Azimina: sadnja i njega, uzgoj u zemlji

Azimina (lat.Asimina),

ili Pow-Pow - rod cvjetnih biljaka porodice Annonov, koji uključuje 8 vrsta, uobičajenih, većim dijelom, u prirodi Sjedinjenih Država. Azimina se također naziva stablo banane ili američka papaja (pau-pau), jer plodovi sve tri biljke imaju neke sličnosti jedni s drugima. Radi ovih jestivih plodova, u vrtovima se uzgaja vrsta triloba azimina (Asimina triloba), koja je uvedena u uzgoj 1736. godine. Uzgaja se u regijama s toplom klimom, poput Italije, Francuske, Japana i Španjolske. Azimina raste i u Ukrajini, uglavnom u njezinim južnim regijama. Azimina u Rusiji nalazi se uglavnom u Krasnodarskom i Stavropolskom teritoriju, iako postoje slučajevi njegovog uspješnog plodovanja u Orenburgu. Pored dobro prepoznatog ukusa, zanimljiva su i ljekovita svojstva azimina..

Azimina - opis

Azimina triloba je listopadno drvo visine 5 do 8 m s glatkom sivo-smeđom kora i ravnomjerno lisnatom široko-piramidalnom krošnjom. Mladi izdanci biljke prekriveni su puberteti. Dugotrajni-jajoliki, suženi na kratkom, debelom peteljku i usmjeren prema vrhu, svijetlozeleni lisnati listovi mogu doseći 22-25 cm u širinu i širinu 7-12 cm. Donja strana mladih listova biljke prekrivena je puberteksom, a gornja strana sjajna. Istovremeno s lišćem, u njihovim sjekirama, na izdancima prošle godine u travnju ili svibnju otvaraju se atraktivni zvonasti smeđe-ljubičasti cvjetovi..

Plodovi šape - sočne cilindrične bobice s uvijenim krajevima - dozrijevaju početkom do sredine jeseni. Sakupljaju se u sadnicama 2-9 bobica, dosežu 7-9 u dužinu, 4-5 cm u širinu i mogu težiti od 60 do 200 g. Plodovi, obojeni u tamnu nijansu zelene, posvjetljuju se do blijedo žute nijanse dok dozrijevaju, a zatim postanu smeđe boje. Bobice Pazimina prekrivene su tankom školjkom, unutar koje se nalazi nježna svijetlo žuta, narančasta ili kremasta kaša vrlo slatkog okusa, podsjeća na mango i bananu te odašilje aromu jagode-ananasa. Unutar pulpe, raspoređene u dva reda, sazrijeva 10-12 tamno smeđih sjemenki sa strana, dosežući duljinu od 2,5 cm..

Uzgoj azimina na otvorenom polju

Sadnja azimina u zemlju

Za plod Azimina treba najmanje 160 dana bez smrzavanja. Prve dvije godine mlada stabla trebaju biti u sjeni od jakog sunca, ali s godinama, biljkama je potrebno jarko osvjetljenje, a oni mogu rasti i dobro ploditi u izravnom svjetlu.

Sastav tla za papučicu ne igra veliku ulogu, ali poželjno je da bude blago kisela, labava, vlaga i propusna za zrak. Naravno, azimin također podnosi teško tlo, ali u ovom slučaju, pri sadnji, preporučljivo je položiti debeli sloj drenažnog materijala u jamu.

Najbolje je prihvatiti i razvijati dvogodišnju sadnicu papuča, koje se prilikom sadnje nalaze na udaljenosti od najmanje 3 metra jedna od druge, promatrajući razmake redova širine 5 m. Sadnja mora saditi 60-70 cm u promjeru i biti duboka 50-60 cm.

U mješavinu tla kojom ćete ispuniti jamu trebate dodati 5-10 kg humusa ili komposta, malo drvnog pepela, pijeska i sve temeljito pomiješati. Postavite na dno jame drenažni sloj slomljene opeke ili šljunka Debljine 15-20 cm i na nju sipao brdo smjese tla.

Stavivši sadnicu u sredinu rupe na gomilu hranjivog tla, raširite njegovo korijenje i ispunite preostali prostor istim tlom, lagano zbijajte površinu oko sadnice i obilno je zalijte. Kad se voda upije, krug korijena treba muliti humus, treset ili kora.

Azimina njeguje u vrtu

U rano proljeće, prije nego što počne vegetacijska sezona, provodi se obrezivanje zalagača tijekom kojih se uklanjaju lomljeni, smrznuti, bolesni ili nepravilno rastući izdanci te oblikuje krošnja. Azimina cvjeta od travnja tri tjedna.

U sezoni aktivnog rasta, azimin treba redovito i obilno zalijevanje, međutim, treba paziti da se ne ispadne pretjerano, inače će korijenje biljke početi truliti. U jesen, kada započne razdoblje uspavanja, zalijevanje se zaustavlja. Nakon zalijevanja, tlo u obližnjem krugu debla rasterećuje se, istovremeno uklanja područje korijena od korova.. Voda za navodnjavanje koristi se odvojeno i grijano na suncu.

Azimina na otvorenom terenu zahtijeva hranjenje samo od druge godine života: za prvu sezonu dovoljne su joj organske tvari koje su unesene u tlo tijekom sadnje. U travnju, to jest na početku druge sezone, otopina mineralnog kompleksa s visokim sadržajem fosfora i dušika unosi se u tlo pod aziminom. Ako radije gnojite zemlju u vrtu organskim gnojivima, tada su za azimin najprikladniji ribnjak ili stajski gnoj..

Možete povećati rod papina umjetnim oprašivanjem između genetički različitih biljnih sorti. Da biste to učinili, najmanje dva stabla moraju rasti na mjestu, a zatim pomoću cetkice možete prenijeti pelud s cvjetova jednog stabla na cvijeće drugog.. Ova tehnika omogućuje vam povećanje prinosa plodova barem dva puta..

Budući da muhe igraju aktivnu ulogu u oprašivanju pašnjaka, preporučljivo je tijekom cvatnje u vrtu objesiti komade trulog mesa u različite visine..

Azimina je hladno otporan na tri oštrice i može izdržati mrazeve do -29 ° C, stoga uzgoj azimina na otvorenom terenu ne podrazumijeva zaštitne mjere prije početka zime. Cvjetni pupoljci biljke koji se pojavljuju sredinom proljeća prekriveni su gustom školjkom koja ih štiti od mraza.

Razmnožavanje zalagaonica

Azimin se razmnožava generativno - sjemenkama, a vegetativno - dijelovima rizoma, izdancima korijena i cijepljenjem..

Sjemenke papapa prije sjetve potrebno je stratifikovati na temperaturi od 0-4 ˚C 3-4 mjeseca, a tek nakon toga u tresetne posude sa sadnim tlom posije se 1-2 sjemena dubine: sadnice imaju vrlo osjetljiv korijenski sustav, dakle savjetuje se da je više ne uznemirujete prilikom ronjenja ili presađivanja. Sadrže usjeve na temperaturi od 18-22 ˚C.

Ako odlučite sijati azimin izravno u zemlju, to učinite prije zime, u listopadu, a u ovom slučaju ne morate vršiti preliminarnu stratifikaciju: sjeme će otvrdnuti u tlu. Sjeme posijano u loncima može klijati u 7 tjedana, a vrtne kulture usjeva zimi će klijati tek sljedeće proljeće. Prve godine sadnice narastu do 10-15 cm.Azimin iz sjemena počet će uroditi plodom tek nakon 5-6 godina.

Komad rizoma za razmnožavanje šapa može se odvojiti od podnožja stabla. Sadi se u rupu, posipa hranjivim supstratom, a za malo više od mjesec dana već možete očekivati ​​pojavu prvih izdanaka. Na isti način možete posaditi i korijenske izdanke ako ih formira vaša azimina.

Vakcinacija azimina provedena metodom "u cijepanju", koristeći lignificirane reznice kao scion. Korijen se podijeli na dubinu od 1-1,5 cm, a šiljati rez šiljaka se postavi u utor tako da se slojevi kambijala oba dijela podudaraju. Mjesto cijepljenja je omotano filmom kako bi ga zaštitilo od vlage. Trebao bi to znati cijepljenje je jedini način koji čuva sortne karakteristike jajovoda.

Štetnici i bolesti pazimini

Azimin, otporan na bolesti i štetočine, kao rezultat prekomjernog zalijevanja, može utjecati na truljenje korijena, iz kojeg usporava rast i razvoj biljke, a lišće postaje smeđe. Stoga je vrlo važno da hidratacija šape bude uravnotežena. Virusne i bakterijske infekcije, kao i štetni insekti, azimin izuzetno su rijetko pogođeni.

Skupljanje i skladištenje šapa

Na kraju ljeta ili početkom jeseni plodovi šapa prestaju se povećavati i počinju sazrijevati. Zreli plodovi isijavaju jaku aromu, postaju mekani, a njihova zelena kora postaje žuta. Ako ćete neko vrijeme spremati plodove papuča, morat ćete ih ukloniti tjedan dana prije zrenja, prije nego što sami padnu..

Plodovi papa ne mogu izdržati dugotrajno skladištenje: mogu se čuvati u kutiji s povrćem u hladnjaku do tri tjedna, a u sobnim uvjetima - samo 3-4 dana, pa se najčešće smrznu ili prerade: od njih se pravi džem i kompoti.

Plodovi papra također ne podnose transport, pa ih je potrebno prevesti u nezrelom obliku, pokušavajući ih zaštititi od mehaničkih oštećenja. Bolje i duže plodove čuvat će se ako je svaki zamotan u papir.

Vrste i sorte azimina

U prirodi postoji osam vrsta šapa, od kojih je jedna prirodni hibrid. Uzgaja se samo azimin triloba, ili troglava, ali zahvaljujući neumornom radu uzgajivača danas postoji više od 70 kultivara ove biljke. Najpoznatiji od njih su:

• Davies - biljka visokokvalitetnih mirisnih plodova sa slatko žutom pulpom;
• bregunica - sorta koju karakterizira otpornost na hladnoću i visokokvalitetno voće;
• Overlease - azimin, čija kvaliteta podsjeća na sortu Daviz;
• Viktorija - sorta s plodovima težine do 380 g sa slatkom i aromatičnom žutom pulpom.

Popularne među vrtlarima su i takve sorte paunova trilobusa kao jesensko iznenađenje, dessertnaya, strickler, suncokret, prima, balda, zimmerman, potomac, Taylor i druge..

Svojstva šape - šteta i korist

Korisna svojstva šape

Plod papuča, koji se naziva i meksičkim bananama, sadrži vitamine C i A, koji imaju antioksidacijska i pomlađujuća svojstva, pa se celuloza ploda koristi ne samo za hranu, već i za pripremu maski za lice. Osim vitamina, voće sadrži mineralne soli kalcija, magnezija, željeza, fosfora i kalija, aminokiseline, šećere, masti, pektin i vlakna. Azimin ima jedinstven antimikrobni i antitumorski učinak: acetogenin sadržan u plodu pomaže spriječiti razvoj određenih vrsta karcinoma i zaustaviti rast već formiranih karcinoma. Ekstrakt Azimina ima učvršćujući učinak na imunološki sustav, povećavajući njegovu zaštitnu funkciju, štiteći tjelesne stanice od slobodnih radikala i negativnih učinaka stresnih situacija.

Azimina - kontraindikacije

Pojedinačna netolerancija na azimin u tijelu može postati kontraindikacija. Trudnicama i dojiljama ne preporučuje se jesti plodove ove biljke. Ostale kontraindikacije još nisu pronađene.