Orah: sorte, fotografije, značajke obrade

Orah: opis, sorte sa fotografijama

Visoko drvo s raširenom krošnjom naraste do 30 metara. Ravno deblo stabla sa svijetlosivom kora doseže u promjeru dva metra. Složeni listovi, nazubljeni u gornjem dijelu, dugački 4-7 cm, sastoje se od 5-9 izduženih listova.

Orah cvjeta sitnim zelenim cvjetovima. Na godišnjim vrhovima stabla formiraju se cvatnje od 2-3 ženska cvijeta. Muške višecvjetne guste naušnice nalaze se u osovinama lišća. Cvjetovi cvjetaju krajem travnja - početkom svibnja. Vrlo spektakularno cvjetanje oraha traje 15 dana.

U 8-12 godina nakon sadnje biljka ulazi u plodnost. Njegovi plodovi, s tvrdom i gustom kožom, sadrže samo jedno četveronožno sjeme. Sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna. Veličina i težina ploda ovisi o mjestu rasta i vrsti stabla. Oblik matica može biti jajolik, ovan ili okrugao. Najmanje voće teži samo 8 grama, a najveće može težiti više od 12 grama.

Drvo oraha donosi najbogatije plodove u dobi od pedesetak godina. Ova dugotrajna jetra na vrtnim parcelama može rasti i roditi plod do dvjesto godina ili više..

Popularne sorte - fotografija

Danas se u našoj zemlji uzgaja više od 20 sorti oraha. Svi su otporni na svjetlosne mrazeve, daju izvrsnu žetvu i imaju ugodan okus. Najpopularnije sorte među vrtlarima:

1. Orah "Obilje" - stablo naraste do 5 metara i počinje roditi već u četvrtoj godini nakon sadnje. Plodovi se formiraju u grozdovima, od kojih se svaki može sastojati od osam ili više orašastih plodova. Tijekom sezone biljka može proizvesti do 30 kg prilično krupnih plodova izvrsnog ukusa. Sorta Izobilny ne podnosi negativne temperature dobro. Otporan na smeđu mrlju.
2. Sorta "Urozhainy" ima široko-ovalnu krunu i naraste do 6 metara. Voće velikog ukusa ima masu od 9-11 grama. Ovo je sorta iz srednje sezone na kojoj orasi dozrijevaju do kraja rujna. Biljka je otporna na mraz i slabo je osjetljiva na bolesti.
3. Sorta "Graceful" moćno je stablo s dobro lisnatom krošnjom. Biljka naraste do pet metara, urodi plodom u petoj godini nakon sadnje, donosi plod krajem rujna. Sorta je otporna na mraz, otporna na sušu, ima prirodnu imunost na razne štetočine i bolesti. Samo jaki mrazi mogu oštetiti njegove cvjetne pupoljke i drvo. Pod povoljnim uvjetima uzgoja, jedno stablo daje više od 20 kg plodova s ​​težinom od po 11 g.
4. Sorta Dessertny je stablo srednje veličine koje raste samo do 3 metra. Odlikuje ga široka krošnja i krupni plodovi u moćnoj ljusci. Počinje roditi plodom u četvrtoj godini nakon sadnje. Sredinom rujna iz svake biljke može se ubrati do 25 kg orašastih plodova. Sorta je otporna na sušu, ali ne voli jake mraze, u kojima utječu kora i cvjetni pupoljci.
5. Sorta Ideal je brzorastuće stablo koja počinje uroditi plodom u trećoj - petoj godini života. Jedna odrasla biljka u dobi od najmanje 12 godina može oblikovati do 120 kg plodova. Masa svake jezgre dostiže 10-12 g. Sorta Ideal voli dobro osvijetljena područja i ilovasta umjereno vlažna tla. Mora se posaditi daleko od zgrada, jer je korijenski sustav stabla vrlo moćan.
6. Sorta crnog oraha naraste do 50 m, a odlikuje se plodovima s gustom, gustom, crnom kožom. U desetoj godini na biljci počinju sazrijevati tamni orasi s brojnim brazdama, većim od tradicionalnih. Koštica ove sorte vrlo je bogata vitaminima. Njihova jezgra sadrži ulja, ugljikohidrate, proteine. Stablo dobro podnosi mraz i prekomjernu vlagu. Preporučuje se za sadnju u dobro osvijetljenim područjima. Mlade biljke u prvih nekoliko godina pokrivaju se za zimu.
7. Orah "Sjećanje na Minovu" izvrsna je sorta rane zrenja i vrlo je popularna u našoj zemlji. Snažno stablo brzog rasta i srednje gustoće krošnje. U šestoj godini nakon sadnje, matice počinju sazrijevati na apikalnim granama, čija težina može biti od 15 do 18,5 grama. Blago spljošteni plodovi imaju tanku ljusku blago srebrnaste nijanse.
8. Sorta Kalashikskiy popularna je zbog izvrsnog ukusa. Stablo sa zaobljenom krošnjom i stabljikama cvjetova cvjeta prilično rano. Veliki orasi težine do devetnaest grama imaju blago rebrast, okrugli oblik. Imaju ravnu bazu, zaobljeni vrh, gustu ljusku..

Orah: sadnja na otvorenom

Biljka je svjetlosna, stoga dobro voli osvijetljena područja. Udaljenost između sadnica trebala bi biti najmanje pet metara, jer zrela stabla imaju snažan korijenski sustav.

Orah ne voli zbijena i vrlo močvarna tla. Dobro raste na umjereno vlažnim ilovadama. Prilikom sadnje biljaka gnoj pomiješan s pepelom mora se dodati u tlo.

Sadnica treba biti veličine 40x40 cm. Sadnice se sadite vrlo pažljivo. Prilikom sadnje njihovi su korijeni položeni u vodoravnom položaju i prekriveni zemljom. Ne preporučuje se duboko produbljivanje mlade biljke. Gornji korijeni trebaju biti na dubini od samo 6-7 cm.

Značajke njege oraha

U ranim godinama, mlade biljke zahtijevaju pažljivo održavanje..

Zalijevanje

U proljeće i ljeto, mlada stabla trebaju redovito, obilno zalijevanje. Jedan kvadratni metar tla zauzima oko tri kante vode. Sadnice se zalijevaju dva puta mjesečno. Drveće koje naraste do četiri metra može se zalijevati rjeđe. Međutim, u suhim ljetima vlažnost tla mora se pratiti.

Top dressing

Tijekom razdoblja aktivnog rasta stabla oraha treba gnojiti. U proljeće se hrane dušičnim gnojivima, a u jesen fosfornim gnojivima. Istodobno, gnojidba dušičnim gnojivima provodi se samo dvije godine nakon sadnje. Uvode se pažljivo, jer dušik pogoduje razvoju bakterija štetnih za biljku..

Drvo koje je navršilo 20 godina, hranjena gnojivima, koji uključuju:

• oko 10 kg superfosfata;
• 2 kg kalijeve soli;
• 7 kg amonijevog nitrata.

obrezivanje

Orah ne treba oblikovati vijenac. Međutim, mrtve i nepotrebne grane treba rezati godišnje. Ne preporučuje se to učiniti u proljeće, jer će biljka izgubiti puno soka i loše će se razvijati..

Nepotrebne grane urezana u dva koraka a samo ljeti:

1. Prve godine grana se reže tako da je grančica duga oko 7 cm.
2. U drugoj godini ljeta, čvor se potpuno uklanja s stabla..

Točke rezanja moraju se tretirati vrtnim lakom..

Berba voća

Počinju sakupljati orašaste plodove tek nakon što perikarp pozeleni i počne puknuti. Sakupljeno voće može se čuvati u podrumu oko tjedan dana. U tom će ih slučaju lako očistiti pocrnjelog i omekšanog perikarpa. Dalje će orašaste plodove trebati oprati i osušiti na suncu..

Preporuča se oguliti plod gumenim rukavicama, u protivnom ruke mogu postati crne od joda koji se nalazi u perikarpu.

Uzgoj oraha

Postoje dva načina za razmnožavanje biljke:

1. sjemenke.
2. Cijepljenje.

Reprodukcija sjemena

Za sadnju su odabrane lokalne sorte orašastih plodova. Trebale bi biti velike, s blago ispucanom vanjskom školjkom i bez oštećenja. Sakupljeno sjeme mora se sušiti na sobnoj temperaturi..

Sadnja tla iskopan u jesen. Orašasti plodovi sadi se u južnim regijama početkom travnja, a na Uralu i u središnjoj zoni zemlje sredinom travnja.

Udaljenost između redova u kojima će se obavljati sjetva treba biti najmanje 50 cm. Udaljenost između samih plodova treba biti 15 cm.

Prije sjetve preporučuje se stratifikacija sjemena. U tom će slučaju bolje klijati. Za to se plodovi s tankom i srednjom školjkom drže na temperaturi od + 18 C mjesec i pol, a orasi s debelom ljuskom - na temperaturi ne većoj od + 7 C, slojevito se slože oko stotinu dana.

Orasi polako klijaju. Sadnice će biti prikladne za sadnju tek 5-7 godina nakon sjetve sjemena..

Razmnožavanje cijepljenjem

Da bi sačuvali pozitivne osobine matičnog stabla, orah razmnožava se cijepljenjem. Za to su odabrane dvogodišnje sadnice, koje se sadi u loncima promjera oko 12 cm. U prosincu se sadnice podloga donose u prostoriju, gdje do trenutka cijepljenja rastu i daju dobre izdanke..

Nakon cijepljenja, koje se provodi u veljači, biljke se čuvaju na temperaturi od 24-26C. Sredinom svibnja cijepljena mlada stabla mogu se saditi u otvoreno tlo.

Posadivši orah drveća na svoje mjesto, možete uživati ​​u njegovom cvjetanju u proljeće, a plodovima u jesen. To ne samo da donosi obilne urod, nego i simbolizira prosperitet i bogatstvo. U Moldaviji i na Kavkazu dugo je sačuvana tradicija kao miraz da na vašem području posadite orah nakon rođenja djeteta.