Azimina
Sadržaj
Cvjetnica biljka Asimina, ili pau-pau, član je obitelji Annonov. Ovaj rod objedinjuje 8 vrsta, u prirodnim uvjetima takva je biljka najčešća u Sjedinjenim Američkim Državama. Nazivaju ga i američkom papajom (pau-pau), ili stablom banane, činjenica je da su plodovi svih tih biljaka slični jedni drugima. Kako bi dobili takvo voće koje se može jesti, vrtlari uzgajaju trilobu azimin ((Asimina triloba), ili triloba azimine, a ova vrsta se uzgaja od 1736. Ova vrsta se uzgaja u toplim krajevima, na primjer, u Francuskoj, Španjolskoj , Italiji i Japanu.Takođe, takva se kultura može naći na teritoriju Ukrajine, uglavnom u njezinim južnim krajevima. U Rusiji se azimin nalazi uglavnom u Stavropolskoj i Krasnodarskoj regiji, a ponekad vrlo dobro raste i donosi plod u Orenburgu. takva kultura ima ukusne plodove, ima i ljekovita svojstva.
Trilobusni azimin je listopadno stablo koje se kreće u visinu od 5 do 8 metara. Kora je glatka, smeđe-siva. Široko-piramidalna kruna je ravnomjerno lisnata. Mladi izdanci imaju pubescence. Kožasto zelenkaste lisne ploče imaju duguljasto-ovoidni oblik, sužava se do debelog, kratkog peteljki, a prema vrhu se oštri, duljina im je od 22 do 25 centimetara, a širina od 7 do 12 centimetara. Prednja površina mladih listova je sjajna, a stražnja strana je pubescentna. Cvatnja započinje u travnju ili svibnju, lijepi cvjetovi u obliku zvona imaju ljubičasto-smeđu boju, rastu istovremeno s lišćem u osovinama lišća na prošlogodišnjim stabljikama. Plodovi su sočne cilindrične bobice s uvijenim vrhovima, dozrijevaju u prvoj polovici jesenskog razdoblja. Bobice se skupljaju u grozdovima od 2 do 9 komada, njihova duljina varira od 7 do 9 centimetara, širina od 4 do 5 centimetara, a težina od 60 do 200 grama. Tamno zeleni plodovi, kad sazriju, postaju svjetliji i požute žućkasto, a zatim im se boja mijenja u smeđu. Površina bobica prekrivena je tankom ljuskom, a iznutra imaju nježno narančasto, žućkasto ili kremasto meso, ima slatkast okus koji istovremeno podsjeća na bananu i mango, dok ima miris ananasa-jagode. Celuloza sadrži sjeme, koje se stavlja u 2 reda. Jedno voće sadrži 10 do 12 tamno smeđih sjemenki, istisnutih sa strana, čija je duljina 25 mm.
Uzgoj azimina na otvorenom polju
Sadnja azimina u zemlju
Plodovi Azimina sazrijevaju najmanje 160 dana bez mraza. Mlade biljke trebaju zasjenjivanje od izgarajućeg sunčevog svjetla dvije godine. Međutim, s vremenom takvo drvo treba jaku sunčevu svjetlost, dok dobro raste i donosi plod na jakom sunčevom svjetlu..
Azimina može rasti u bilo kojem tlu, međutim, bolje je ako je rastresito, blago kiselo, propusno za zrak i vlagu. Može se uzgajati i u teškom tlu, ali istodobno se tijekom sadnje u jami preporučuje polaganje sloja drenaže, koji bi trebao biti dovoljno gust. Najbolje su sadnice one koje imaju dvije godine, pri sadnji razmak između njih treba biti najmanje 300 cm, a razmak između redova treba biti 500 cm. U promjeru bi jama za sadnju trebala dosezati 0,6-0,7 m, a dubina joj treba biti - 0,5–0,6 m. Rupu za sadnju potrebno je popuniti zemljanom smjesom, koja se sastoji od vrtnog tla, 5–10 kilograma komposta ili humusa, male količine pijeska i drvenog pepela. Na dnu jame treba napraviti drenažni sloj, čija debljina treba biti od 15 do 20 centimetara, za to se koristi šljunak ili slomljena opeka. Bager se preko njega prekriva klizačem. Sadnica se postavlja u sredinu jame na gomilu plodnog tla, kada se korijenje raširi, jama je prekrivena istom zemljanom smjesom. Površina tla u blizini biljke mora se malo zataškati, a zatim je dobro zalijevati. Nakon što se tekućina potpuno apsorbira u tlo, površina korijenskog kruga mora biti prekrivena slojem mulčenja (treset, humus ili kora drveta).
Azimina njeguje u vrtu
U prvim proljetnim tjednima, malo prije nego što započne vegetacijska sezona, stablo se obrezuje; za to se uklanjaju ozlijeđeni, nepravilno rastući, smrznuti ili bolesni izdanci, a krošnja se mora oblikovati. Cvatnja počinje u travnju i traje oko 20 dana. Tijekom intenzivnog rasta biljka se mora redovito i obilno zalijevati, ali istodobno je potrebno spriječiti stagnaciju vode u tlu, jer će se u protivnom pojaviti trulež na korijenovom sustavu. U jesen, nakon što započne razdoblje uspavanja, biljka se više ne zalijeva. Kad se stablo zalije, površina debla kruga mora biti popuštena, ako se pojavi korov, odmah se uklanja. Voda namijenjena navodnjavanju mora se taložiti, a mora se zagrijavati i na suncu.
Kada se uzgaja na otvorenom tlu, biljka se počinje hraniti tek od druge godine života. Prve godine nakon sadnje sadnica će koristiti ona organska gnojiva koja su primijenjena na tlo tijekom pripreme mješavine tla. Početkom druge godine života u proljeće, točnije u travnju, u krug prtljažnika mora se dodati otopina složenog mineralnog gnojiva s visokim sadržajem dušika i fosfora. Za hranjenje, po želji, možete koristiti organsku tvar, za to je gnoj ili ribnjak gnojivo dobro.
Da biste povećali prinos takvog usjeva, možete koristiti metodu umjetnog unakrsnog oprašivanja između genetski heterogenih sorti azimina. Da biste to učinili, morate uzgajati najmanje 2 biljke u vrtu, koristeći četku, pelud iz cvjetova jedne kopije mora se pažljivo prenijeti na cvijeće druge. U pravilu, kao rezultat takvog unakrsnog oprašivanja, prinos šape povećava se najmanje 2 puta. Budući da su muhe prirodni oprašivači takve kulture, tada se tijekom razdoblja cvatnje komadi trulog mesa moraju objesiti na grane drveća na različitim visinama..
Takva kultura je otporna na mraz i može podnijeti pad temperature zraka do minus 29 stupnjeva. S tim u vezi, azimina ne treba posebnu pripremu za zimovanje. Sredinom proljeća formiraju se cvjetni pupoljci čija je površina zaštićena gustom školjkom, tako da se ne boje mraza.
Razmnožavanje zalagaonica
Takva kultura može se razmnožavati sjemenskom metodom, a također i vegetativno - izdancima korijena, dijelovima rizoma i cijepljenjem.
Uzgoj iz sjemena
Prije sjetve sjeme se mora stratificirati, za to se čuva 3-4 mjeseca na temperaturi od 0 do 4 stupnja. Zatim se sije po 1 ili 2 sjemenke odjednom, dok se zakopaju u supstrat za 20-30 mm. Za sadnju se koriste tresetne posude, koje se pune sadnicama. Ne vrijedi sijati sjeme u uobičajeni spremnik, jer biljke imaju izuzetno osjetljiv korijenski sustav, pa mogu patiti od branja ili presađivanja. Sadnice trebaju toplinu (18 do 22 stupnja).
Sjeme se može sijati i u otvoreno tlo. U ovom slučaju, oni koriste podzimny sjetvu i proizvode ga u listopadu, sjeme će proći prirodnu stratifikaciju preko zime. Kod sjetve sjemena u posude, prvi izdanci mogu se pojaviti za otprilike sedam tjedana, a sjeme posijano u otvoreno tlo klijat će tek početkom sljedećeg proljetnog razdoblja. Na kraju prve vegetacijske sezone, sadnice će doseći visinu od 10-15 centimetara. Takvo stablo uzgojeno iz sjemena daće prve plodove tek nakon 5 ili 6 godina..
Razmnožavanje dijelovima korijena i izdanaka korijena
Azimin se može razmnožavati dijelom rizoma, koji se odvaja od podnožja biljke. Sadi se u rupu za sadnju i prekriva plodnom smjesom tla. Prvi izbojci mogu se pojaviti nakon nešto više od 4 tjedna. Ako je potrebno, izjednačavanje izdanaka korijena provodi se na isti način, ako ih ima.
Graft
Azimina se razmnožava i cijepljenjem metodom "cijepanje", dok se lignificirani reznice koriste kao scion. Podloga je podijeljena na dubinu od 10 do 15 mm, dok se šiljati rez šiljaka mora staviti u utor, pazite da se slojevi kambijala oba dijela podudaraju. Da biste zaštitili mjesto cijepljenja od vlage, mora se zamotati u foliju. Pri odabiru metode razmnožavanja mora se imati na umu da se samo pri cijepljenju mogu sačuvati sortne karakteristike kulture.
Štetnici i bolesti pazimini
Azimina je otporna na štetne insekte i bolesti. Međutim, ako dođe do zastoja vode u tlu, tada će biljka biti oštećena truljenjem korijena, zbog toga će početi sporije rasti i razvijati se, a lišće će postati smeđe. U tom je smislu izuzetno važno pravilno zalijevati takav usjev. Vrlo je rijetko da takvo stablo ošteti štetočine i bakterijske, kao i virusne infekcije..
Skupljanje i skladištenje šapa
U posljednjem ljetu ili u prvim jesenskim tjednima rast plodova prestaje i počinje njihovo zrenje. Nakon zrenja plodovi postaju mekani, dobivaju oštar miris i mijenjaju boju iz zelene u žutu. Ako ćete neko vrijeme čuvati ubrano voće, tada ih se mora ubrati 7 dana prije nego što u potpunosti sazriju, a to se mora učiniti prije nego što sami padnu. Takvi su plodovi lošeg kvaliteta čuvanja, pa ih ne mogu dugo čuvati. Primjerice, u hladnjaku na polici za povrće može ostati svježe 20 dana, a ako se čuva u sobnim uvjetima, nestaje nakon 3-4 dana. S tim u vezi, iskusni vrtlari preporučuju ih obradu (možete kuhati kompot ili džem) ili ih zamrznuti. Također, ovo voće ne podnosi transport dobro, s tim u vezi se koristi samo nezreli azimin koji mora biti zaštićen od mehaničkih oštećenja. Ako je svako voće zamotano u list papira, njegov rok trajanja postat će duži..
Vrste i sorte azimina
Ukupno, u prirodi postoji 8 vrsta pauna, uključujući 1 prirodni hibrid. Od svih njih, vrtlare uzgajaju samo 1 vrstu - azimina s tri lista, ili triloba. Međutim, kao rezultat dugogodišnjeg uzgojnog rada, rođeno je oko 70 kultivara takvog stabla. Najpopularniji među vrtlarima su sorte poput:
- Davies. Mirisno kvalitetno voće ima slatko žuto meso.
- bregunica. Sorta je otporna na mraz. Voće visoke kvalitete.
- Overlease. Plodovi ove sorte po kvaliteti su slični onima sorte Deyviz..
- Viktorija. Plodovi teže oko 380 grama. Njihovo je žuto meso mirisno i slatko.
Među vrtlarima su takve potražnje i sorte: Jesensko iznenađenje, Desert, Strickler, Suncokret, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, itd..
Svojstva šape: šteta i korist
Korisna svojstva šape
Plodovi papričica, koji se nazivaju i meksičkim bananama, sadrže vitamine A i C, odlikuju se pomlađujućim i antioksidacijskim učinkom. U vezi s tim, pulpu ploda možete jesti i koristiti za pripremu maski za kožu lica. Plodovi sadrže i mineralne soli kalcija, magnezija, željeza, fosfora i kalija, aminokiseline, šećere, masti, pektin i vlakna.
Takvo voće ima jedinstven antitumorski i antimikrobni učinak. Dakle, oni sadrže acetogenin koji pomaže u sprječavanju razvoja određenih vrsta karcinoma, a također zahvaljujući njemu zaustavlja se rast već formiranih karcinoma. Ekstrakt pazimina pomaže u jačanju tjelesnih obrambenih sposobnosti, zaštiti tjelesnih stanica od slobodnih radikala i negativnog utjecaja stresnih situacija.
kontraindikacije
Azimina je kontraindiciran za one koji imaju individualnu netoleranciju na proizvod. Postoje takvi plodovi, stručnjaci ne savjetuju, tijekom trudnoće i tijekom dojenja. Do danas nisu pronađene druge kontraindikacije.
