Sorta jabuka semerenko: karakteristike i značajke njege

Semerenko - jabuke kasne zimske sorte, prilično velike, sa zelenom kožom i sočnom bijelom pulpom, zadržavaju svoj ukus tijekom dugotrajnog skladištenja.

Povijest raznolikosti

Renet P.F. Simirenko je, kao što puni naziv sorte zvuči, otkrio znanstvenik-vrtlar L.P. Simirenko u vrtovima svoga oca na Platonov khutor (Cherkasy regija Ukrajine, u blizini grada Mliev). Kako su se te jabuke pojavile u vrtu, nije poznato. Znanstvenik je opisao novu sortu, imenovao je po svom ocu i unio je u katalog. Godine 1947. Renet Simirenko uvršten je u Državni registar uzgojnih dostignuća dopuštenih za upotrebu. U svakodnevnom životu puno se ime sorte postupno smanjivalo i transformiralo. Ova sorta jabuka naziva se: Simirenko, Semerenko, Simirenka, Semerinka.

Karakteristike sorte

Jabuka Semerenko raste u južnim regijama Rusije i Ukrajine. To je visoko stablo s okruglom, gustom krošnjom. Trup je prekriven tamno sivom kora s nijansom od smeđe do narančaste na sunčanoj strani. Listovi su svijetlo zeleni, blago sjajni, imaju izduženi oblik sa zaobljenom bazom i uskim, uvijenim krajem. Rubovi lišća su sitno nazubljeni. Renet Simirenko cvjeta sredinom kasnih razdoblja, s bijelim cvjetovima tanjura. Veličina cvijeta je prosječna.

Plodovi su okrugli, blago asimetrični. Veličina varira od srednje do velike, težina 150-200 g. Boja jabuka je svijetla ili svijetlo zelena, s prozirnim potkožnim točkicama. Voće uzgajano na jugu može imati bačvu maline. Karakteristična karakteristika jabuka Semerenko su braon-zahrđale bradavičaste formacije promjera do 7 mm. Žlica jabuke je bijela, s dugotrajnim skladištenjem postaje kremasta. Plodovi su nježni, sočni, imaju slatko-kiseli okus s začinjenim notama. Jabuke se odlikuju dobrom transportnošću i kvalitetom čuvanja. Mogu se čuvati do sljedećeg ljeta, a da pri tome ne izgube okus i korisna svojstva, samo koža postane blago žuta i pulpa postaje manje gusta.

Sorta jabuka Semerenko samonikla je ili djelomično samoplodna, tj. samopranjem najviše 11% cvjetova daje jajnike. Stoga je za postizanje dobrih prinosa nužna blizina stabala koja oprašuju jabuku. Za to su prikladne sorte Idared, Golden Delicious, Korey, Kuban Spur, Memory Sergeev. Drveće počinje plodonositi 3-5 godina nakon sadnje: na slabo rastućim klonskim korijenima to se događa malo ranije, na visokim stabljikama - kasnije. Mlade jabuke donose plodove godišnje, a zatim svake dvije godine ili manje. Berba se vrši od kraja rujna do sredine listopada.

Uporaba Simirenko jabuke, njihova korisna svojstva

Simirenko jabuke pripadaju dijetalnim proizvodima. Nedostaju im antocijanini, imaju optimalan omjer šećera i kiselina, pa se te jabuke preporučuju kod metaboličkih poremećaja. Sadržaj askorbinske kiseline u jabukama ove sorte je 7-9 mg / 100 g, vitamini E, PP, grupa B i elementi u tragovima, uključujući i željezo. Sadržaj pektina je značajan. Sorta ima niski udio kalorija - 37 kcal / 100 g.

Simirenkove jabuke jedu se svježe, pogodne su za cijeđenje sokova. Također se koriste za pravljenje džema, džema, kompota, koriste se kao nadjev za torte, kekse, peciva. Kisele jabuke možete kuhati za zimu. Jabučni sok koristi se u vinarstvu.

Njega stabla jabuke

Jabuka Simirenko dobro raste u blagoj klimi na plodnim tlima. Briga o tim stablima treba uključivati ​​sljedeće aktivnosti:

• gornji preljev-
• formiranje kruna:
• zaštita od bolesti i štetočina-
• izolacija za zimu.

Vrhunsko odijevanje provodi se u proljeće i jesen. U proljeće, prije pojave lišća, primjenjuju se dušična gnojiva, na početku cvatnje - fosforna gnojiva. U jesen, nakon berbe, stabla jabuka hrane se stajskim gnojem i složenim mineralnim gnojivima. Sva gnojiva primjenjuju se duž ruba kruga prtljažnika. Njegov promjer određuje se promjerom krunice, ali gnojiva se ne smiju primjenjivati ​​bliže od 25 cm od debla. Dubina postavljanja gnojiva - 30-50 cm od površine, ovisno o starosti i visini stabla jabuka.

Ispravan oblik krošnje stabla jabuke ključ je dobre žetve. Prednost treba dati rijetkom sloju oblika. Ovaj oblik omogućava postizanje ujednačenog osvjetljenja svih plodova od strane sunca. Kada se formira vijenac, vrši se godišnje obrezivanje, čija je glavna svrha sprječavanje prekomjernog zadebljanja krune. Svake godine uklanjaju se okomito rastuće grane koje su slomljene, slabe i osušene, trljajući se jedna o drugu.

Bijelo pranje debla pomoći će u zaštiti kore drveta od glodavaca i zečeva, štetnih insekata. Da biste to učinili, koristite vapno, otopinu krede, vrtnu bjelinu. Drveće bi trebalo izbjeliti u listopadu-studenom i proljeću. Osim što štiti od štetočina, bjeloočnica štiti i od opeklina od sunca, smrzavanja. Jedan od nedostataka sorte Simirenko je njezina osjetljivost na bolesti pepelnicom i pjega. Da biste spriječili ove bolesti, potrebno je spriječiti zadebljanje krošnje, provesti uravnoteženo hranjenje, pravodobno ukloniti osušene grane, prikupiti i spaliti opalo lišće. Pored toga, može se koristiti i prskanje posebnim otopinama. Ako je stablo još uvijek bolesno, prskanje posebnim otopinama koristi se i za liječenje, uklanjanje oboljelih izdanaka, uništavanje oboljelog lišća.

Zimska otpornost stabala jabuka Simirenko je slaba, stoga su na područjima s mraznim zimama izolirana: debla su omotana posebnim materijalima ili krpom, u krugu debla tlo je muljeno tresetom, kompostom ili humusom. Ako je stablo oštećeno mrazom, njegova sposobnost da urodi plodom obično se nastavlja nakon 2-3 godine zbog brzog stvaranja izdanaka.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti Reneta Simirenka su rani početak plodovanja, visoka produktivnost, dobra otpornost na sušu, otpornost na vjetar, odličan okus plodova i mogućnost dugotrajnog čuvanja..
Među nedostatcima sorte su slaba zimska postojanost, veliko zadebljanje krošnje, izmjena produktivnih i mršavih godina, osjetljivost na bolesti pepelnicom i pjega..