Jabučna sorta `san`: prednosti i nedostaci, sadnja i njega

Danas niti jedan vrt ne može bez stabala jabuka. Ova nam je kultura poznata, opisana je u folkloru, bajkama, epima i pjesmama. Jabuke su na našim geografskim širinama popularne i potražene, vole ih i svježe i u raznim konzervama ili drugim pripravcima..

Povijest uzgoja sorti jabuka "San"

U našim zemljopisnim širinama hladne i ponekad oštre zime nisu rijetkost zbog čega uzgajivači neprestano poboljšavaju usjeve voća i bobica, razvijajući sorte otpornije na klimatske uvjete našeg kraja.

Ljetna sorta jabuka "San" stečena je zahvaljujući radu uzgajivača Michurinovog istraživačkog hortikulturnog instituta. Sorta se dobiva križanjem dvije najpopularnije sorte - „Papirovka“ i „Pepin Shaffranny“.

"San" je upio najbolje kvalitete oba "roditelja" i danas je jedna od najboljih vrtnih sorti jabuka.

Karakteristike sorte "San"

Sorta jabuke "Dream" otporna je na hladnoću, ne boji se temperaturnih ekstremiteta, a detaljnim opisom sorte često se primjećuje njezina visoka otpornost na bolesti.

Opis stabla

Deblo stabla jabuke je snažno i ravno s razgranatom, zaobljenom krošnjom. Raste brzo i ne zadržava oblik, stoga mu je potrebno stalno obrezivanje, što sprečava njegovo zadebljanje.

Boja kore je smeđe-siva, a mladi izdanci se odlikuju smeđe-zelenim tonom. Jabučno stablo "Dream" je niska biljka - visina stabla doseže dva i pol metra. Nakon sadnje na patuljastim podlogama, drveće počinje plodonositi u drugoj godini.

Opis plodova

Plodovi opisane stabla jabuke imaju zaobljeni oblik, a obično su obojeni zeleno-žutom bojom, iako se ružičasti mrlje pojavljuje kada plodovi sazrijevaju. Masa Dream jabuka kreće se od 100 do 200 grama. Pulpa je sočna, slatka i labava, ima blijedo ružičasti ton.

Aroma nije previše izražena, ali okus je u najboljem redu: na skali od pet bodova, osvježavajući slatko-kiseli okus ocijenjen je na 4,5 bodova. Jabuke su korisne i kao dijetetski proizvod - njihov sadržaj kalorija iznosi samo 40 kalorija na 100 grama proizvoda. Jabuke iz snova sadrže 9,8 grama ugljikohidrata, 0,4 grama proteina, 86,3 grama vode, 9 grama šećera.

Prednosti i nedostaci sorte Dream apple

Neosporne prednosti uključuju dobra zimska postojanost stabla jabuka sorte "Dream". Uz to treba napomenuti atraktivne boje voća i njihovog visokog ukusa. Raznolikost ima dobar imunitet na gljivične bolesti, i nije osjetljiv na česte napade štetočina.

Njega stabla jabuke nije povezana sa složenim postupcima ili povećanom pažnjom biljke. Za sortu je karakteristična rana zrelost, a prinos stabla jabuka iz snova vrlo je zanimljiv za vrtlare: s odraslog stabla možete sakupiti od 100 do 150 kg plodova.

Navedeni su glavni nedostaci sorte kratko vrijeme skladištenja ubranog usjeva, učestalost plodovanja zbog vremenskih uvjeta (suše ili jakih mrazeva), pucanje plodova, slaba kompatibilnost s klonskim korijenskim korijenima.

Savjeti za ispravnu sadnju sadnica jabuka "Dream"

Za stablo jabuka ljetne sorte pogodna su ilovasta ili pjeskovita ilovasta tla, a ako na tom mjestu ima crno tlo, tada bi njegova kiselost trebala odgovarati pH 5,6-6,0, a tlo mora biti labavo.

Gdje je najbolje mjesto za sadnju stabla jabuka

Osvijetljena mjesta pogodna su za "San". Podzemna voda ne smije se nalaziti preblizu površini tla, jer će višak vlage samo štetiti korijenovom sustavu stabla jabuke. Također ne biste trebali saditi stablo u nisko postavljenim područjima gdje se nakuplja talina..

Pripremni postupci prije slijetanja

Tjedan dana prije sadnje stabla jabuka iz snova, vrtlari pripremaju rupu za sadnicu. Dno jame treba biti dobro popušteno i prekriveno mješavinom ljuske jaja sa humusom, mineralnim gnojivima (superfosfat, dušik i kalij), slojem hranjivog tla.

Shema sadnje mladih sadnica

Sadnica za sadnju treba biti veličine 1x1 metra, a udaljenost između samih sadnica može biti i do četiri metra. Prije sadnje dno jame je dobro navlaženo, nakon čega se sadnica postavlja tako da je korijenski ogrlica pet cm iznad razine tla. Nakon što se korijenje raširi, posipa se zemljom.

Savjeti za njegu stabala jabuka iz snova

Jabučno stablo "Dream" trebalo bi rasti pored druge sorte stabala jabuka koje mogu poslužiti kao oprašivači stabala.

Prevencija i zaštita od bolesti i štetočina

Stablo jabuke "San" i u sadnji, i u njezi je nezahtjevno. Ima dobro razvijena zaštitna svojstva protiv bolesti, zbog čega je zaštita od štetočina i bolesti poprilično preventivna.. Prije stvaranja pupova dovoljno je prskanje tla fungicidima i ponoviti postupak nakon žetve.

Zalijevanje, korenje i labavljenje tla

Zalijevanje treba posebno pratiti tijekom stvaranja plodova, jer će nedostatak vlage smanjiti prinos i utjecati na veličinu i okus plodova..

Stablo jabuke zalijeva se četiri puta mjesečno, dodajući kantu tekućine ispod svakog stabla.

Varenje kruga debla biljke također je važno jer korov koji raste u blizini uzima hranjive tvari iz stabla jabuke. Ne zaboravite na labavljenje tla, što će osigurati pristup zraka korijenskom sustavu..

oplodnja

Za rast i razvoj stabla jabuke u prvoj godini života potrebna su dušična gnojiva. U proljeće se provodi gnojidba korijena ureom ili nitroamophosom. Gnojivo se može primjenjivati ​​i za zimu, ali samo ono koje ne sadrži dušik.

Muljenje tla

U prvim godinama života stabla potrebno je tlo oko debla muliti gnojem, što će zaštititi mladi korijenski sustav od smrzavanja zimi.

Kompetentna obrezivanje stabla jabuke

Pravilna obrezivanje stabla jabuke daje joj priliku za razvoj jakih grana, a također sprečava zadebljanje krošnje u kojoj se mogu razviti patogene bakterije i ličinke štetočina.

Prvo obrezivanje provodi se za jednogodišnje sadnice, skraćujući izbojke za trećinu njihove duljine. Postupak obrezivanja provodi se u proljeće prije nego što pupoljci nabreknu. Svake godine treba prorediti krošnju, uklanjajući izdanci koji rastu prema unutra i ometati rast razvijenijih grana. Slabe i oštećene grane također su podložne uklanjanju..

Uvjeti zrenja i skladištenja jabuka "Dream"

Plodovi sazrijevaju u kolovozu, ali rok trajanja jabuka iz snova je kratak. Svježe voće može stajati najviše do listopada, a prostorija u kojoj se voće ostavlja za skladištenje ne smije biti vlažna i hladna. Čak i pri niskoj vlažnosti, piling se može nagurati i izgubiti izgled.

Zbog slatko-kiselog ukusa upotreba jabuka dobila je široku popularnost. Idealni su za zimske pripreme: konzerve, marmelade, džemovi, sirupi, kompoti i sokovi. Od plodova prave i ukusno punjenje za pečenje: pite, pite, šarlote, štrudle.

Kiselost jabuka omogućuje pripremu deserta s najnižim kalorijama od njih - marshmallows, a mousses i žele, marmelade i marshmallows posebno su nježni. Za zimu možete sačuvati sok, koji će biti vrijedan izvor vitamina..

Korisne i ukusne su namočene jabuke, koje se često koriste u umaku od zelja ili dodaju u zimske salate, prave umake.

Ovaj članak sadrži sve korisne informacije o sorti Jabuka iz snova, koje vam mogu biti korisne u uzgoju ovih divnih i zdravih plodova..