Sorta grožđa `timur`

Grožđe je vrlo drevna kultura koja se, međutim, naglo razvija i razvija kroz stoljeća..

Naročito je velik napredak postignut umjetnom selekcijom, čiji rezultati već broje tisuće različitih sorti..

Iz tog razloga, čak i vrlo iskusan uzgajivač može izgubiti glavu prilikom susreta s ovim obiljem..

Potrudit ćemo se da što više upoznamo barem jednu sortu, čiji je naziv "Timur".

Naš će cilj biti ne samo opisati grožđe i njihove plodove, već i upoznati se s postupkom sadnje i brige za grm ovog prekrasnog grožđa..

Opis sorte grožđa "Timur"

Ova je sorta rezultat napora ruskih znanstvenika, koji su je uzgajali uzgojem. Roditeljski oblici dobivenog grožđa bile su sorte "Frumoasa Albe" i "Delight".

Grožđe "Timur" dobilo je od njih samo najbolje kvalitete, a danas su omiljeno mnogim vinogradarima koji teže uzgajati stolne sorte grožđa na svom zemljištu..

Istovremeno, izdržljivost i stabilnost opisane sorte grožđa omogućuje uzgoj u vrlo mnogim klimatskim područjima, posebno ako se uzgaja kao pokrovne kulture.

Naravno, glavna karakteristika sorte grožđa nije osobitost grma, već njegova hrpa. U ovoj sorti grožđa, oni su prilično velike veličine i teže u području od 0,4-0,6 kilograma. Istodobno, odlikuju ih cilindro-konični ili stožasti oblik, kao i umjereno labava struktura položaja bobica..

Sorta je posebno ponosna zbog svojih velikih i vrlo lijepih bobica. Prosječna veličina jedne bobice je 2,9x2,1 centimetar, dok im je prosječna težina 6-8 grama. Postoje dvije vrste bobica u obliku: ovalna ili bradavica s vrlo atraktivnim šiljastim vrhom..

Za vanjsku boju, Timur grožđe je također dvije vrste - bijelo, s izvrsnim jantarnim ili svijetlosmeđim tenom na sunčanoj strani, te ružičasto. Međutim, prvi se nalazi mnogo češće, pa o tome i pričamo (naravno, sjetit ćemo se i ružičastog, ali malo nižeg i ne toliko detaljnog).

Okusne kvalitete Timur grožđa zaslužuju posebnu pozornost. Zbog svoje guste strukture stvara učinak drobljenja tijekom jela. Zahvaljujući visokoj stopi nakupljanja šećera (od 17 do 22% s kiselošću ovih bobica od samo 6-9 g / l) i ugodnoj aromi mošusa, okus grožđa opisane sorte postaje jedinstven.

Također je vrijedno napomenuti da je koža ploda vrlo tanka, pa se, kada je jede, lako razbije i praktički se ne osjeti..

Prije svega, valja napomenuti da ovu sortu odlikuje prosječna živahnost grma. Stoga se može loše razvijati ako je posađeno uz bujne grmlje..

Da bi se riješili takvog problema, mnogi ljudi grožđe Timur grožđe stavljaju na živahnije grmlje. Zbog toga se povećava ne samo veličina samog grma, već se i njegovo plodovanje poboljšava..

Jedina razlika od uzgoja ove sorte na vlastitim korijenima bit će samo u kasnijem sazrijevanju usjeva, koje se obično događa u roku od 105-115 dana od vegetacijske sezone grma. Ali u svakom slučaju, sorta će se manifestirati kao rana.

obično, prinos grožđe "Timur" visok.

Važnu ulogu u tome igra izvrsno sazrijevanje izdanaka, među kojima je plodno 75-95%, i visoka stopa plodnosti grma koja iznosi 1,5-2 (to jest, na jednom izbojku može sazrijeti 1 do 3 grozda). Štoviše, čak i izdanci na višegodišnjem drvu imaju dobru plodnost..

Velika prednost opisane sorte je izvrsno ukorjenjivanje njegovih reznica, što uvelike olakšava proces razmnožavanja grožđa. Također je vrijedno napomenuti da grm Timur grožđa počinje plodovati prilično brzo, već 2 ili 3 godine nakon sadnje na stalno mjesto rasta.

Malo o najvažnijem zasluga grožđe "Timur"

• Sorta grožđa ima dvospolni cvijet, koji osigurava stabilan i bogat prinos bez bobica graška.
• Visok prinos i dobra prezentacija grozdova.
• Sposobnost dobivanja većih veličina grozdova i bobica, kada je grm normaliziran na 20-25 očiju ili kada je cijepljen na snažan stalež.
• Dobra kompatibilnost s podlogama gotovo svih visokih grmova vinove loze.
• Pri uzgoju ove sorte grožđa u zidnim ili prizemnim grmovim vrstama moguće je postići stopu nakupljanja šećera od 25%.
• Postoji velika otpornost na takve uobičajene bolesti vinograda kao što su plijesan i siva trulež.
• "Timur" je jedna od najotpornijih sorti grožđa, jer čak i kada termometar padne na -25 ° C, njegovo drvo se oštećuje samo u rijetkim slučajevima.

Zapravo, jedina je mana ove sorte grožđa slaba živahnost njegova grma. Budući da je grm mali, a broj izdanaka na njemu obično je mali, pa čak i s vrlo obilnim prinosima, grm ga nije uvijek u stanju izvući na visoku razinu bez normalizacije.

Osim toga, ova je sorta prilično izbirljiva u pogledu uvjeta uzgoja, vrste tla i obrade tla. Dakle, bez odgovarajuće njege, neće uroditi plodom i razviti se dobro kao ukrasna biljka ili će čak i potpuno nestati..

Grm reagira posebno snažno na uzgoj na teškim tlima. U ovom se slučaju, unatoč dobroj žetvi, njihova kvaliteta primjetno mijenja. Posebno, koža bobica postaje grublja i poprima neobičan trnovit i biljni okus. Srećom, u vrijeme kada je žetva potpuno zrela i stekne zrelost potrošača, ovaj okus potpuno nestaje..

Grožđe "Timur" ružičasto: razlike i sličnosti s popularnijom bijelom

Ova vrsta grožđa razlikuje se prvenstveno u pogledu i karakteristikama plodovanja.

Počinje donositi plod na isti način kao i bijeli, ali njegovi plodovi sazrijevaju malo kasnije, do sredine kolovoza. Uostalom, vegetacijska sezona grma traje najmanje 110, a ponekad čak i 130 dana. U isto vrijeme, plodonosno ružičasto grožđe nije obilna kao što je opisano gore, iako ima krupnije plodove: grozdovi teže u prosjeku 0,8 kilograma i imaju velike ružičaste bobice. Struktura gomile je labava.

Za razliku od svog bijelog rođaka, ružičasti "Timur" ima slađi okus bobice. Iz tog razloga, njegov kalorijski sadržaj je mnogo veći, oko 70 kalorija na 100 grama bobica.

Također, ružičasto grožđe ima duži oblik i zategnutu kožu. No, kore su i jestive te se ni na koji način ne odražavaju na okusu. Usput, ove dvije vrste Timur grožđa se jako razlikuju u ukusu..

Vrlo jak nedostatak ove sorte je taj što je njezin grm često pogođen grožđim grinjama. Vrlo je teško nositi se s ovim štetočinom, zato mnogi ljudi radije odabiru bijeli "Timur" za sadnju na vlastitoj parceli.

Dijelimo posebna pravila za sadnju grožđa Timur i odgovaramo na pitanja "kako?", "Kada?", "Gdje?" i kako?"

Želja da imate na svojoj web stranici uvijek nije dovoljna. Uostalom, trebate ga ne samo posaditi, već i učiniti ispravno. Prije svega, trebate odabrati kako posaditi grm grožđa, jer zapravo postoji nekoliko načina:

• Razmnožavanje grožđa pomoću cijepljenih sadnica.
• Cijepljenje reznica grožđa na dionice drugih sorti.
• Sjetva sjemenki grožđa.
• Uzgoj novog grma putem grana.

No, za sortu grožđa, poželjnije je odabrati ovu metodu cijepljenjem u snažne podloge sa velikim udjelom višegodišnjeg drva. To omogućuje uzgoj dobrog grmlja s dobrom energijom. Također, u ovom slučaju možete postići manje ćudljivo grožđe, koje ima sorta "Timur".

Ništa manje učinkovita ne može biti sadnja i sadnja, prema vlastitim korijenima. Međutim, u ovom slučaju količina i kvaliteta usjeva bit će nešto niža..

Nema značajne razlike u tome hoćete li saditi grožđe u jesen ili u proljeće. Svaka sezona ima svoje nedostatke, kao i prednosti..

Važno je uzeti u obzir samo da su zelene sadnice i reznice najbolje saditi u proljeće, jer ih u jesen mogu oštetiti mraz. Međutim, u jesen je puno veći izbor samih sadnica, pa se njihova sadnja u ovom trenutku provodi efikasnije zbog velike zasićenosti tla vlagom..

Ako ćete saditi grožđe u proljeće, to možete učiniti već od prvih toplih ožujskih dana. U ovom trenutku možete posaditi sadnice spremljene od jeseni ili cijepiti na stare podloge..

U kasnijim proljetnim danima, sve do samog početka srpnja, sadi se sadnica, koja se zimi uzgajala iz reznica grožđa. Imaju zelene izdanke, pa što ih kasnije posadite, veća je vjerojatnost njihova očuvanja od proljetnih mrazeva..

Jesenja sadnja grožđa obavlja se u manje produženim razdobljima. Obično je to vrijeme kada su sadnice grožđa već uspavane. To je potrebno tako da samo zasađeni grm grožđa nema vremena početi rasti, što je krajnje nepoželjno zbog približavanja zimskih mrazeva..

Također, zbog istih mrazeva, nemoguće je odgoditi slijetanje. Najbolje je to učiniti u drugoj polovici listopada, u sjevernijim i hladnijim krajevima. - krajem rujna ili početkom listopada.

Grožđe jako voli toplinu, a sorta Timur također zahtijeva plodno i lagano tlo za dobar rast. U tom pogledu, neće uspjeti samo posaditi grm u prazan prostor svoje ljetne kućice..

Vrijedno je biti vrlo oprezan kako bi osigurali da grm ni u kojem slučaju ne zasjeni zgrade ili druge biljke, a također ima i dovoljnu količinu hranjivih sastojaka..

Iskusni vinogradari preporučuju uzgoj Timur grožđa u blizini kuća, s njihove južne strane (ili s jugozapada). Zahvaljujući tome, grm neće dobiti samo veliku količinu sunčeve svjetlosti, već će i biti dobro zaštićen od vjetrova..

Potonje su posebno opasne za grožđe tijekom razdoblja cvatnje, jer mogu slomiti sve cvatnje. Osim toga, grožđe je najbolje uzgajati u malim brdima ili brdima, jer velike struje hladnog zraka mogu stagnirati u dolinama, uzrokujući gljivične bolesti..

Za sadnju opisane sorte grožđa bolje je odabrati plodno tlo. U slučaju da na vašem mjestu nema takvog, vrijedno ga je oploditi velikom količinom organske tvari. Ali ipak, vrijedi uzeti u obzir da "Timur" donosi plod i najbolje raste na laganim i toplim tlima..

Shema sadnje ovog grožđa mora uzeti u obzir snagu rasta njegovog grma. Iz tog razloga, uvlačenje između grmlja u jednom redu može se izvršiti samo 1 metar, ali između redova - od 1,5 do 2,5.

Pravilno cijepljenje ključ je uspjeha budućih berbi grožđa. Iz tog razloga, prije nego što započnete, vrijedno je dobro se upoznati s tim postupkom, što vam predlažemo da učinite.

Prvo što treba učiniti je priprema reznica. Obično se beru u jesen, pa je logičnije istodobno cijepiti..

No, reznice su sasvim moguće sačuvati do proljeća ako su prekrivene pijeskom i ako se drže u prostoriji u kojoj temperatura ne padne ispod 12 ° C. Istodobno, najbolje rezanje ne bi trebalo imati manje, ne više od 2-3 oka.

Za cijepljenje donji dio rezanja mora biti izrezan s obje strane, čineći klin. To će mu omogućiti da ga snažnije pritisne na zalihu, te na taj način ubrzati njegovo ukorjenjivanje..

Također, potreban je donji dio držite neko vrijeme u vodi, tako da je stabljika zasićena potrebnom vlagom i ima više vitalnosti. U istu svrhu preporučuje se vosak gornji dio rezanja, odnosno njegove oči.

Nakon toga, prije svega trebate započeti s pripremom zaliha, uklanjajući stari grm. Površina lijevog stapka, visoka oko 10 centimetara, izrađena je do glatkog glatka.

Također je vrlo važno ukloniti svu nečistoću koje mogu prouzročiti oboljenja. Tada možete podijeliti podlogu. Mora se raditi pažljivo i ne duboko, kako ne bi došlo do oštećenja..

Unaprijed pripremljeno rezanje stavlja se u rascjep, produbljujući ga samo reznim dijelom. Ako je zaliha dovoljno široka, možete posadite nekoliko reznica odjednom.

Za učinkovito cijepljenje, zalihe treba svući što je moguće čvršće i učvrstiti jakom krpom. Nakon toga, zaliha se razmazuje mokrom glinom i obilno se zalije vodom. Za buduće grmove važno je kopati ili otkopati potpornjak u blizini, kao i muljati tlo oko sebe.

Briga za timursko grožđe: najvažniji aspekti

• Vrlo je važno redovito zalijevati grm ove sorte grožđa. ovo je posebno važno prije cvatnje i tijekom formiranja buduće žetve. Tijekom suše također ne možete ostaviti grm bez dodatne vlage..
• Svako zalijevanje mora biti popraćeno muljiranjem tla: oko debla je postavljen sloj piljevine ili mahovine veličine 3 cm.
• Za dobar plod, grm zahtijeva redovitu obrezivanje. Uobičajeno opterećenje grma je oko 30 očiju, premda se povećava veličina grozdova, oni se normaliziraju na 20-25. Svaki izboj se skraćuje za 10-12 očiju.
• Ova sorta, unatoč otpornosti, treba biti pokrivena za zimu, bez obzira na dob i veličinu..
• Vrhunsko oblačenje grožđa treba biti i redovito i dovoljno obilno. Možete je hraniti standardno, organskim tvarima i mineralima, ali vrlo je važno da ne pretjerate s dušičnim gnojivima..
• Preventivno prskanje grma provodi se svake godine prije cvatnje i po njegovom završetku.