Sorte proljetnog češnjaka sa fotografijama i opisima
Dakle, uzevši vlastitu daču s vlastitim komadom zemlje, u početku sam uzeo cvijeće i ... češnjak. Još jedna stvar da dokažem svojoj obitelji da mogu biti praktična kao dovraga. Nažalost, nisam znao da većina iskusnih vrtlara sadi češnjak u jesen - zimu. Počeo sam ga saditi u proljeće - proljetne sorte, dobro, a na jesen sam nastavio, kao i svi bijelci.
Proljetni proljetni češnjak počinjemo saditi krajem travnja, a u kolovozu i početkom rujna bit će moguće berba. Zimi se sadi krajem rujna. Onaj koji ste zasadili u jesen ispalit će strijelu, na kojoj ćete tada vidjeti kutiju sjemena, a sama glava sastoji se od zuba oko štapa.
Proljeće nema jezgru, ali ima mnogo zuba i nalaze se u spiralu, u nekoliko redova. Samo nemojte misliti da ćete kad dođete u trgovinu tamo vidjeti samo dvije sorte, a na vrećicama će biti "Yarovaya" i "Winter". Postoji puno sorti češnjaka!
Ali sada imamo proljeće, pa ćemo govoriti o proljeću, proljeću ili, kako ih još nazivaju, sortama koje ne pucaju. Međutim, postoje izuzeci - proljetni izdanci i zimski ne-strijelci. Doseći ćemo i zimske sorte.
Degtyarsky
Češnjak, s zaobljenom lukovicom, ostavlja slab voštani cvat, koji naraste prilično visok - gotovo pola metra. Listovi prekriveni slabim voštanim cvatom mogu narasti do 40 cm. Zatim možete koristiti lišće u salatama. Glave su prekrivene bijelo-crvenim ljuskicama, ne teže toliko, obično imaju 18 zuba. Međutim, sorta se smatra divom. Okus nije previše začinjen, kao što ih, na primjer, vole u našoj obitelji.
ukus
Također prosječne gipkosti - općenito, proljetnim sortama, očito, nedostaje "bahatosti". Češnjak treba preživjeti zimu kako bi postao "pakostan", začinjen, izdržljiv. Ova sorta je vrlo dobro pohranjena i otporna na gljivice. Veličina glave - promjera 55 milimetara, težina u prosjeku 80 grama.
Moskva
Češnjak s zaobljenim lukom, vrlo gust. Glava je mala, posebno u usporedbi s sortom Flavor, na primjer - teži 14 grama. Vaga je bijela. Okus mu je prilično lagan. Ali savršeno se pohranjuje - sve do svibnja, ako se ispravno pohranjuje. Razmnožava se uz pomoć klinčića. Prilično izbirljiv po plodnosti tla. Za njega izdvojite dobro oplođeno i dobro osvijetljeno područje.
gigantski
Češnjak je, kao što znate, vrlo velik. Jedna glava može težiti čak 180 grama, a možda i 250. Malo je zuba, sedam komada. Ako ste dobro pazili i nahranili ga, žetva će biti značajna - do 450 kilograma sa sto četvornih metara.
Gulliver
Vrlo je nepretenciozan, za sadnju ne trebate klinčiće, već sjeme. Znatiželjna: proljetna sorta sa strelicom. Vrlo je bogat vitaminom C. Gulliver je dobio ime, po svemu sudeći, jer rekordna težina glave doseže 300 grama. Ali, obično, ako nema zapisa, 90 -120 grama. Usput, on je vrlo oštar, ako ga volite.
Zimske sorte češnjaka
Messidor
Ovu sortu uzgajali su Nizozemci. Iskreno, ne sviđa mi se što su Nizozemci iznijeli - ni njihova rajčica, ni češnjak, ni kupus nisu užasni. Ali moj susjed ga sadi s užitkom - jer rano sazrijeva. Bijele lukovice, ponekad obojene ružičastim, 10 klinčića u jednoj. Kao i svi "nizozemski mutanti" otporni na bolesti.
Moskal
Lukovi su joj okrugli i istovremeno pomalo izduženi. Glava teži oko 80 grama, a unutra su samo četiri zuba. Luk je ljubičasto-ljubičaste boje, sviđa mi se. Trgovine dobro - oko šest mjeseci.
Sofievsky
Dobar češnjak za našu vlažnu uralnu klimu - ne boji se vlage. Usput, može se sijati u proljeće. Raste prilično dobro na ilovastim tlima.
Lyubasha
Vrlo je dobar u našem podneblju "za preživljavanje": otporan je na mraz i podnosi sušu. Uz to, otporan je na bolesti, savršeno se čuva, vrlo je ukusan i aromatičan u konzerviranoj hrani. Visok češnjak - stabljika naraste do 120 centimetara. Lukovi bijeli s ljubičastim prugama.
Dobrynya
Nije tako otporan na mraz kao Lyubasha, ali vrlo produktivan. Jedite ga svježeg, ukusno je i ne previše začinjeno. Dobro se čuva, otporan na bolesti.
Rocumball
Zove se i češnjak, egipatski, španjolski ... Tlo za sadnju treba labavo i plodno, potrebna je dobra drenaža. Razmnožava se klinčićima, dobro se čuva na sobnoj temperaturi. A obično ima 4-6 zuba. Može težiti od 100 do 300 grama, pulpa mu je sočna i, općenito, nije previše začinjena.
Zubrenok
Vrlo produktivna sorta (daje više od kilograma po kvadratnom metru), otporna na fusarium. Prilično nepretenciozno, ali voli sunce - nije neuobičajeno za češnjak. Glava teži 50-70 grama, oštrog je okusa, ima 4-7 zuba.
Ploviti
Još jedna vrlo rodna i vrlo otporna sorta protiv mraza. Dosta rano sazrijevanje, u dobroj godini sakuplja se u lipnju. No, s obzirom da se prošle godine u lipnju samo snijeg topio u našoj zemlji, naša "jedra" lansirali smo puno kasnije, gotovo krajem srpnja. Vrlo začinjen, mirisni češnjak - znam poznavatelji.
Zaključak
- Za početak, zapamtite da su sorte češnjaka u osnovi podijeljene na proljetne i zimske. To je ona koja se sije u proljeće i ona koja se sadi u ljeto.
- Proljetne sorte često ne pucaju, zubi se u njima ne nalaze oko stabljike, kao u zimskim, nego u spiralu. Pa, sa zimskim je, kako ste shvatili, istina obrnuto - oni daju stabljiku. Strijela. Međutim, postoje svakakve iznimke..
- Postoje sorte koje su oštrije i još slađe, soknije ili jače, više i manje zrele. Odaberite s pogledom na značajke klime, vaše životne uvjete.
