Goveđa srčana rajčica: uzgoj na otvorenom

Ljeto je vrijeme za uživanje u obilju svježeg povrća. Goveđe srce od rajčice, čija je obrada vrlo jednostavna i lagana, posebno je tražena među ljetnim stanovnicima. To su velike, lijepe i vrlo sočne rajčice. U stanju su privući pažnju svakog gurmana.

Opis Srca goveđeg paradajza

Sorta pripada skupini krupnih plodova biljaka. To je vrsta kasno sazrijevanja koja se često uzgaja u stakleniku. No, zbog svojih visokih karakteristika, rajčica Oxheart dobro se razvija na otvorenom terenu. Uz pravilnu njegu, biljka daje obilan i kvalitetan usjev. Prepoznatljivo obilježje vrste nije samo veličina ploda, već i same stabljike..

Visina biljke goveđeg srca rajčice može doseći 2 m. Listopadne ploče su prosječne veličine. Njihov gornji dio je blago prekriven malim vilijama. Kad su deformirani, mogu emitirati osebujan miris koji pripada samo rajčici..

Kada uzgajate rajčicu goveđeg srca na otvorenom polju, prvi cvatovi se polažu na svakih 9 listova, a zatim se formiranje plodova događa nakon dva. Pročitaj članak: briga o rajčici u stakleniku od sadnje do berbe!

Karakteristična značajka takve rajčice je voće, koje može imati ne samo različite težine, već i oblike.. rajčice ova sorta može narasti do 15 cm u promjeru. Njihova prosječna težina doseže 500 grama, ali postoje slučajevi kada rajčice narastu oko kilogram. Zbog toga se rijetko koriste za konzerviranje u cjelini. Goveđe srce se često koristi za pravljenje kečapa i raznih umaka. Također je dobro takvu rajčicu koristiti za sok..

Plodovi Ox srca odlikuju se izvrsnim prehrambenim i estetskim osobinama. Vrlo su korisni za ljudsko tijelo..

Zrela rajčica bogata je esencijalnim elementima u tragovima kao što su:

• vitamin C, B, K;
• pektin;
• magnezij;
• kalij;
• fosfor.

Također u njihovoj pulpi nalazi se šećer, folna kiselina. Nakon mnogih studija dokazano je da je pored gore navedenih elemenata u tragovima, rajčica bogata željezom, jodom, silicijem, niacinom. Također, goveđe srce poznato je po visokom sadržaju vlakana..

Višak dušična gnojiva može dovesti do prolijevanja lišća.

Pravilnim uzgojem grmlja može se ubrati do 3,5 kg zrelih plodova. U stakleničkim uvjetima na jednoj biljci formira se do 12 kilograma rajčice. Da bi biljka dobro urodila plodom, ne treba se samo pridržavati pravilnog zalijevanja, već i vremenom vezati grmlje. To je zbog velike težine ploda, koji je u stanju da lomi grane, na taj način suspendirajući pravilan razvoj biljaka..

Sorte rajčice za ljetne kućice

Glavne sorte rajčice s srčanom rajčicom

1. Medeni spasitelj. Ova vrsta se odlikuje bojom ploda. Rajčice imaju duboku narančastu nijansu. Njihov je oblik često ispravan. U usporedbi s drugim sortama, Honey Spas se odlikuje jednakom veličinom svih bobica na grmu. Na jednoj grani može se formirati od 5 do 6 povrća. Njihova težina kreće se od 300 do 500 g. Rajčice se odlikuju dobrom mesom i slatkastim okusom..
2. Limunovo srce. Nezreli plodovi imaju svijetlo žutu nijansu, ali s vremenom postaju ružičasti. Ovo je jedna od najvećih sorti. Rajčica može narasti i do 800 grama. Izrazita karakteristika je njihov oblik, koji podsjeća na trokut. Kaša je vrlo sočna i slatka. Zreli plodovi imaju pomalo voćni okus. Ova sorta je velika potražnja zbog visokog prinosa. Uzgoj rajčice u goveđem srcu na otvorenom polju vrlo je jednostavan i ne zahtijeva posebne vještine..
3. Jutarnja rosa. Ovo je najranija sorta u usporedbi s drugim vrstama. Plodovi svijetle grimizne nijanse, nalikuju obliku srca. Srednje su veličine i teže oko 250 g. Izrazita karakteristika rajčice Jutarnja rosa je njihov bogat okus, koji može dugo trajati. Kada se pravilno sadi i njeguje, grmovi daju usjeve tijekom cijele sezone. Zrela rajčica može se primijetiti i prije samih mrazeva.
4. Budenovka. Ovo je plod okruglog oblika sa šiljastim nosom. Vrlo su mesnati i aromatični. Njihova masa je unutar 300 grama. Nezrele rajčice su bijele boje s blago mliječnim nijansama. Ali nakon uklanjanja s grane, plodovi sazrijevaju i stječu dubok crveni ton. Takve se rajčice čuvaju kod kuće vrlo dugo, dok ne mijenjaju svoj izgled i okus..

Zahvaljujući radu svjetskih uzgajivača, postoje i sorte koje daju žute, crne i bijele plodove. Osim boje, razlikuju se ukusu i razdoblju zrenja..

Uzgoj goveđih rajčica na otvorenom polju

To je jedinstvena biljka koja, ako se pravilno njeguje, može stvoriti zapanjujuće prinose. Nažalost, ne znaju svi kako uzgajati bikovo srce na otvorenom polju, tako da se raduje svojim plodovima. Ako slijedite brojna pravila, tada će ukusna i nevjerojatno zdrava rajčica lutati na vašem stolu tijekom ljetne sezone.

Sjetva sjemena za sadnice

Mnogo ovisi o tome kada je srce bika posađeno na sadnice, odnosno prinos. Preporučuje se provesti ovaj postupak 2 mjeseca prije sadnje u otvoreni teren. Da bi zrna dobro proklijala, potrebno ih je dobro kiseli prije stavljanja u tlo. To će spriječiti razvoj kasna blitva i druge bolesti. Sjeme možete obraditi otopinom kalijevog permanganata. Da biste to učinili, razrijedite 10 g lijeka u jednoj litri hladne vode. Kad se miješa, smjesa će poprimiti tamno ružičastu boju. U pripremljenu tekućinu stavite žitarice goveđeg srca od rajčice i pričekajte oko pola sata.

Nakon isteka vremena, izvadite sjeme iz vode i stavite ga na pamučnu krpu da se dobro osuši. Zatim navlažite ručnik i umotajte sjemenke u njega. U tom stanju čuvajte ih dok se ne pojave prvi izdanci. Tako pripremljene žitarice prvo je sijati u kutiju. Treba ih postaviti na dubinu od 2 do 2,5 cm. Da bi se rajčice brže podigle, preporuča se pokriti posudu na vrhu polietilenom ili staviti staklo. Stavite kutiju na toplo mjesto, povremeno otvarajući mini staklenik za zalijevanje. Čim su vidljivi prvi izdanci, možete ih hraniti gnojivom. Nakon pojave punokrvnih triju listova sadnica se divi.

Branje pomaže pravilnom razvoju korijenskog sustava. Ako se sve izvrši pravilno, tada će se biljke u potpunosti razviti i dati dobru žetvu..

Vrijeme je za sadnju sadnica u otvoreni teren

Da bi se mlade biljke dobro ukorijenile, treba ih saditi krajem svibnja ili početkom lipnja. Ako će se sadnja provesti u stakleniku, to možete učiniti ranije. Mlade biljke su vrlo osjetljive na višak vlage, stoga tijekom sadnje treba uzeti u obzir vremenske uvjete. Ako dugo kiše na ulici, tada se preporučuje odgoditi postupak nekoliko dana. Da se korijenski sustav ne počne truliti, tlo se mora dobro osušiti..

Budući da su grmovi odraslih ljudi glomazni, trebate se pridržavati udaljenosti između sadnica. Sadnja sadnica mora se provesti prema shemi. Jedan kvadratni metar sadrži 4 biljke na udaljenosti od oko 50 centimetara.

Sadnice je potrebno produbiti do prvih listova. To se radi tako da se na stabljici pojave novi korijeni. Takva sadnja omogućit će biljci brži razvoj i dati dobru žetvu..

Mjesto za rajčicu treba odabrati dobro zagrijano od sunca. Najbolja opcija bila bi parcela koja se nalazi u južnom dijelu dvorišta.

Priprema tla

Uzgoj i briga za rajčicu srca goveda uključuje ne samo pravilnu sadnju, već i izbor tla. Biljke dobro rastu u tlu s neutralnom ili blago kiselom reakcijom. Pokazatelji ne smiju prelaziti 6,5 pH.

Prilikom sadnje rajčice imajte na umu da oni vole organsko tlo. Prije stavljanja mladih biljaka u otvoreni tlo, zemlju trebate oploditi humusom ili kompostom. Da biste to učinili, trebate dodati do 10 kg po četvornom metru. organska gnojiva i do 10 grama pripravka bogatog dušikom. Također, ne zaboravite na gnojiva koja se stavljaju u rupu. Najbolja opcija bio bi lijek zvan Urgan. U svaku šupljinu stavite pola žličice smjese. U područjima koja su na jesen bila oplođena, količina koja se primjenjuje lijekom može se smanjiti.

Zalijevanje biljaka

I ružičasta srdačna rajčica i druge sorte trebaju pravilno navodnjavanje. Obilno zalijevanje treba provoditi samo tijekom razdoblja aktivnog formiranja voća. Postupak se mora provesti vrlo pažljivo, jer ulazak vode na listopadne ploče može izazvati opekline. U područjima koja su pod utjecajem vlage, gljivične bolesti razvijaju se brže.

Voda za postupak treba biti samo topla. Ovo je važan uvjet za brigu o rajčici. Hladna tekućina može dovesti do truljenja korijenskog sustava i pada ploda.

Često zalijevanje mladih grmlja ne vrijedi. Uz višak vlage, deblo će se istegnuti i početi deformirati. Takvi grmovi nemaju dovoljnu gustoću i često se lome pod vlastitom težinom. Pogrešno zalijevanje možete odrediti listopadnim pločama. S nedostatkom tekućine, njihova površina postaje pahuljasta, zasićena zelena, s viškom, ploče dobivaju blijedo zeleni ton.

Top dressing

Da bi rajčice dale dobru žetvu, trebate ih gnojiti dva puta u sezoni. Prvi postupak treba planirati 20 dana nakon sadnje sadnica u otvoreni tlo. Drugo hranjenje treba obaviti mjesec dana nakon prvog. Upravo u to vrijeme pada voćna formacija. Grmlje treba gnojiti samo tekućim mješavinama. Da biste to učinili, u kantu vode stavite 15 grama kalijevog gnojiva, 25 grama smjese dušika i oko 40 grama pripravaka s maksimalnim postotkom fosfora. Dobivena smjesa treba ravnomjerno rasporediti po 15 grma. Drugo hranjenje treba provesti u omjeru 10 litara na svakih 7 grma. Kako bi se spriječila pojava apikalne truleži, biljke treba prskati kalcijevim nitratom svakih 7 dana. Potrebno je započeti s provođenjem takvog postupka tijekom razdoblja rasta plodova. Također se preporučuje povremeno gnojiti rajčice između redova. Da biste to učinili, koristite mješavinu preparata fosfora i dušika..

zagrtanje biljaka

Ovo je važan postupak, zahvaljujući kojem možete održavati željeni postotak vlage unutar tla, riješiti se raznih vrsta korova i spriječiti pregrijavanje ili zalijevanje korijenskog sustava. Kao mulch su prikladni karton, film, piljevina, slama ili treset. Materijal treba položiti nakon sadnje sadnica u otvoreni tlo. Mulč treba dobro doći u kontakt sa stabljikom. Ovo je važan uvjet koji će dati željeni rezultat. Prije muljenja grmlje treba zalijevati i lagano popustiti tlo.

Skupljanje sjemena

Da biste uzgajali zdrave sadnice, možete koristiti ili kupljene žitarice ili ih sami ubrati. Sakupljajte sadni materijal samo od zrelih rajčica. Najbolje je ako plodovi sazrijevaju samostalno na grani i odvoje se od stabljike. To će omogućiti da zrnce ne izgubi majčinske osobine. Zrelu rajčicu narežite na nekoliko komada. Stavite odabrane žitarice u posudu i temeljito isperite pod tekućom vodom. Zatim sjeme prebacite na papirnati ručnik i stavite na tamno mjesto da se osuši. Takva zrna čuvajte do sljedeće godine u staklenoj posudi koja će biti dobro zatvorena.

Prije nego što na svojoj web lokaciji uzgajate goveđu rajčicu, morate pažljivo proučiti značajke ove biljke. Promatrajući uvjete sadnje i njege, možete dobiti usjev koji će iznenaditi ne samo vas, već i sve susjede..

Oxheart rajčice su jedinstvena biljka. Pravilna sadnja i briga o kojoj daju obilne rezultate tijekom cijele sezone. Slijedite nekoliko jednostavnih pravila i sigurno ćete dobiti ono što želite.

Značajke uzgoja srka goveđe rajčice - video

https://youtube.com/embed/ol9RTgy3IOI