Rajčica srca goveda: karakteristike, opis i značajke obrade

Rajčice od srca goveda impresivne su veličine, težina rajčice može biti oko jedan kilogram. Plodovi su u obliku srca, mirisnog i slatkastog okusa. Sorta goveđeg srca ima nekoliko podvrsta, čiji se plodovi razlikuju po težini, boji i mogu imati ovalni ili stožasti oblik. Biljke su prilično ćudljive, pri njihovom uzgoju potrebno je uzeti u obzir opis sorte i njezine karakteristike, kao i slijediti pravila sadnje i brige o rajčici.

Karakteristike rajčice Goveđe srce

Srce goveda je srednjeplodna sorta u sezoni, a plodovi sazrijevaju tri mjeseca nakon klijanja. Grmovi biljke imaju oblik koji se širi i mogu doseći visinu veću od jednog i pol metra. U donjem dijelu biljke plodovi su u pravilu veći nego u gornjem, oblik im također može varirati ovisno o njihovom položaju..

Rajčice ove sorte imaju brojne prednosti, među kojima se mogu izdvojiti sljedeće:

• velika veličina voća;
• mesnata, slatkasta pulpa;
• tanka koža;
• mala količina vena u rajčici;
• visoka klijavost i produktivnost sjemena;
• razne boje rajčice;
• sposobnost uzgoja ne samo u stakleničkim uvjetima, već i na otvorenom terenu;
• prisutnost hranjivih sastojaka u rajčici koji blagotvorno utječu na ljudsko tijelo;
• mogućnost jesti svježe i konzervirane, prethodno ih nasjeckajući;
• otpornost na sušu i bolesti.

Nedostaci goveđe srčane rajčice uključuju:

• nestabilnost biljke zbog velike visine i potrebe za podvezicom;
• stvaranje pastorka, koje bi trebalo ukloniti kako bi se dobila dobra žetva;
• loša tolerancija na vlagu (rajčice možda nemaju vremena sazrijevati);
• osjetljivost na određene bolesti uz neadekvatnu njegu.

Vrste sorti

Rajčice sa srčanim govedom imaju sljedeće podvrste:

1. 1. Crveno. Velika grimizna rajčica teška do 700 grama.
2. 2. Ružičasta. Ogromni, gusti plodovi, težine do 1 kilogram, imaju svijetlo ružičastu boju.
3. 3. Narančasta. Biljka u srednjoj sezoni s rajčicama narančaste boje, otporna na sušu i gljivice.
4. 4. Crno. Popularni hibrid s visokom razinom prinosa. Burgundski smeđe rajčice, njihova težina je veća od 500 grama.
5. 5. Zlato. Plodovi težine oko 600 grama, žuti i stožastog oblika.
6. 6. Bijelo. Visoka biljka koja može donijeti plod do prvog mraza. Plodovi težine oko 900 grama, bijeli.

Pink Bull`s Heart jedno je od najpopularnijih vrsta

Uzgoj i briga

Sadnja govedine srdačne rajčice za sadnice nužna je u rano proljeće. Sjeme treba pripremiti prije sadnje na sljedeći način:

• da potaknu rast, treba ih natapati u otopljenoj vodi 14 sati;
• za dezinfekciju sjemenke rajčice moraju se staviti u slabu otopinu kalijevog permanganata 15 minuta, a potom isprati čistom vodom;
• kupljeno sjeme preporučuje se hraniti stimulansima rasta;
• nakon izvedenih postupaka treba ih položiti na toplo mjesto na vlažnoj gazi i prekriti poklopcem.

Sjeme pripremljeno unaprijed je garant visoke klijavosti biljaka.

Sadnja sjemena i ronjenje sadnica

Preporučljivo je posaditi sjeme u posebno tlo za sadnice, koje se mogu kupiti u trgovinama. Kupnju tla preporuča se miješati sa zemljom u kojoj će biljke naknadno rasti.

Pripremljeno tlo se položi u posude, prelije vodom, sjeme se položi pincetom i posipa suhom zemljom. Zatim su spremnici prekriveni folijom i postavljeni na toplo mjesto. Nakon što sjeme počne klijati, film se uklanja i sadnica se postavlja na prozorsku dasku.

Kad se na sadnici pojave prvi listovi, mora se uroniti, tj. Posaditi u poseban spremnik. Ovaj postupak jača korijenje biljaka. Sadnice se zalijevaju i nakon nekoliko sati pažljivo se presađuju u tlo identičnog sastava..

Važno je sadnice očvrsnuti (izvaditi ih neko vrijeme na svježem zraku) kako bi bile jake.

Sadnja sadnica na stalno mjesto

Biljke bi trebale biti posađene u stakleniku početkom svibnja, njihova visina treba biti oko 20 centimetara. Na otvorenom tlu preporučljivo je saditi sadnice na sunčanim područjima kako bi plodovi imali vremena sazrijevati. Preporučuje se gnojidba tla gnojem, tresetom i mineralnim gnojivima.

Mlade biljke treba saditi tako da od lišća do tla ostane udaljenost od 5 centimetara. Udaljenost između rupa mora biti najmanje jedan metar. Područje blizu stabljike je usitnjeno česticama slame ili kore i na taj način štiti tlo od isušivanja i korova. Pored biljaka trebate voziti u dvometrijskim klinovima kako biste vezali grm.

Zalijevanje i hranjenje

Potrebno je zalijevati sadnice nekoliko puta tjedno vodom sobne temperature, hladna voda može izazvati razvoj bolesti. Zalijevanje na otvorenom treba obaviti popodne. Nakon što biljke počnu roditi, količina zalijevanja mora se smanjiti da rajčice ne budu vodene i kisele.

Tijekom vegetacijske sezone treba provesti nekoliko gnojiva mineralnim kompleksima, oni se moraju primijeniti u korijenu. Preporučljivo je da uz rajčice sadite biljke poput korijandera ili bosiljka, one će privući insekte koji oprašuju cvjetove.

Bolesti rajčice

Rajčice srčanog srca mogu biti osjetljive na određene bolesti.

Fitoftora utječe na sve dijelove grma i uništava biljku. Znakovi bolesti uključuju:

• trulež na stabljici, lišću i plodovima biljaka;
• tamne i tmurne cvasti.

Kako se spriječi širenje gljivične bolesti na druge biljke, pogođeni grmovi moraju biti spaljeni.

Makrosporijazu karakterizira pojava smeđih mrlja na lišću, deblima i plodovima biljke. Grmlje se obrađuje otopinom bakrenog sapuna i uništava spaljivanjem.

Fusariovo venovanje. Kao rezultat ove gljivične infekcije, listovi mladih biljaka požute i izmiču. Grmove treba ukloniti i tretirati "Fundazolom".