Tason grožđa jedna je od najboljih ranih sorti

Povijest uzgoja, opis i karakteristike sorte Tason grožđa

Tason je grožđe ruskog podrijetla, dobiveno na VNIIViV im. JA I. Potapenko. Institut, smješten u Novocherkasku (regija Rostov), ​​radi na novim sortama više od 80 godina. Ovo grožđe, dobiveno hibridizacijom sorti Italija i Zoreva, dugo je poznato i prošlo je test vremena. Poznato je da je jedan od "roditelja" - Italija - poznat po svom naglašenom ukusu muškatnog oraščića, a drugi - Zoreva - sudjelovao u tome da Tasonu usadi sposobnost da brzo sazri..

U svojoj domovini Tason počinje proizvoditi zrele bobice sredinom srpnja, a do kolovoza je berba već uvelike zrela. Naravno, u sjevernijim krajevima zemlje vrijeme berbe pomalo se pomiče prema jeseni, ali kratka sezona uzgoja omogućava uzgoj ove sorte čak i na sjeverozapadu Rusije. Naravno, u oštroj klimi zahtijeva ozbiljno utočište za zimu, budući da je njegova otpornost na mraz na razini većine modernih sorti: Tason može podnijeti temperaturu od -22 ° C bez zaklona. Ali kratko sjeverno ljeto dovoljno mu je da prođe kroz cijeli ciklus od pupoljka do spremnosti usjeva, koji traje od 100 do 110 dana..

Tason grmovi su vrlo veliki, izbojci brzo rastu, prekriveni su velikim tamnozelenim lišćem pravilnog oblika, snažno seciraju. Izbojci sazrijevaju gotovo do pune duljine. Plod plodova među njima - nešto više od polovice. Lako se razmnožava svim dostupnim metodama, izuzev, naravno, sjemena (tijekom razmnožavanja sjemena, karakteristike sorte se ne prenose). Najpopularniji i najlakši način za dobivanje novih grmlja je ukorjenjivanje reznica, što je gotovo 100% uspješno. Kompatibilan je s većinom tradicionalnih podloga, pa se uspješno primjenjuje i razmnožavanje cijepljenjem.

Tasonovi grmovi su veliki, a grozdovi na njima izgledaju impresivno

Veliki nedostatak sorte je vrlo slaba otpornost na gljivične bolesti grožđa: plijesni i praškaste plijesni.. Međutim, zbog rane zrelosti, to rijetko utječe na žetvu tekuće godine, ali oboljeli grm bez odgovarajućeg liječenja može se očitovati s najgorih strana sljedeće godine. Otpornost sive plijesni je prosječna.

Biseksualnost cvijeća ne zahtijeva prisutnost drugih grmova grožđa na mjestu, cvjetovi su dobro oprašeni. Na svakom plodnom izdanku formiraju se jedan ili dva grozda, ali oni su prilično veliki, pa se ukupni prinos sorte ocjenjuje kao visok. Ukupno, grm može pružiti rast i sazrijevanje do 40 grozdova. Grozdovi imaju cilindro-konični oblik, lijepi su, mogu dostići masu od 1,2 kg, ali općenito teže od 500 do 800 g. To nisu najveće grozdovi među poznatim sortama grožđa, ali u segmentu vrlo ranog grožđa prilično su težinski. Pakiranje bobica u njih - srednje krhkosti.

Bobice u grozdima su poravnate, nema graška. Prijevoz žetve na vrlo visokoj razini. Hitna berba nije potrebna: bobice se dugo drže na grmlju, ne osuše se i ne puknu.

Tason plodovi su uglavnom bijelo-ružičaste boje s jantarnim nijansama, sjaje na suncu, ali uz nedostatak sunčeve svjetlosti mogu ostati gotovo bijeli. Imaju ovalni oblik, prilično velik (2,5 x 1,8 cm), težak oko 7 g. Sjemenke su sitne, pulpa je sočna i hrskava. Okus je vrlo dobar, muškatni oraščić, prema riječima degustatora - 8,2 boda. Ponekad se osjeti lagani okus jagode. Sadržaj šećera (oko 20%) i kiseline (5-6 g / ml) u većini je vrsta vinove loze normalan. Kora se ne osjeti kada se jede.

Tason-ove bobice su lijepe, međutim, njihova boja unutar gomile nije usklađena

Namjena sorte je univerzalna. Prije svega, njegove bobice namijenjene su svježoj konzumaciji, a u tom pogledu Tason se smatra jednom od najboljih ranih sorti: mnogi stručnjaci ga nazivaju čak i najukusnijim među ukusnim. Ali može se koristiti i za pripremu sokova, džemova, grožđica, itd. Kemijski sastav soka omogućava upotrebu Tason-a u proizvodnji vina.

Dugo vremena sorta se smatrala jednom od najboljih za prodaju. U pogledu prezentacije, pojavile su se profitabilnije sorte, ali kombinacijom izgleda bobica i njihovog ukusa ona ostaje među vodećim na tržištu, uzgaja se i za osobnu potrošnju i za prodaju.

Unatoč činjenici da je uzgajana za južne regije, zahvaljujući uspješnoj kombinaciji karakteristika potrošača, uspješno se uzgaja u većem dijelu zemlje..

Video: Tasonova berba na grmlju

Značajke sadnje i uzgoja grožđa Tason

U pogledu pravila sadnje i njegovanja, Tason se ne razlikuje od većine drugih modernih stolnih grožđa. Istina, sadnja na najsunčanijem području je posebno važna za njega: bobice će rasti u djelomičnoj sjeni, ali neće dobiti potrebnu boju, a istovremeno će izgubiti svoj tržišni oblik, a nakupljat će manje šećera nego inače. Bolje je saditi grožđe na južnoj ili jugoistočnoj strani mjesta, a to je posebno važno u sjevernim krajevima..

Grmlje treba zaštititi od djelovanja hladnih vjetrova uza zid kuće ili visokim voćkama, ali ne smiju rasti preblizu. Tason je biljka značajnog rasta, koja zahtijeva veliko hranjivo područje, pa bi do najbližih grmova grožđa ili drugih nasada trebalo ostati najmanje tri metra.. Iako je, naravno, jedan grm ovog grožđa dovoljan za osobnu konzumaciju male obitelji, ne treba ni oprašivače - grožđe drugih sorti.

Tason će rasti u bilo kojem tlu, ali najbolje djeluje na laganom, prozračnom, visokom sadržaju hranjivih sastojaka. Stoga glinena područja treba malo popraviti dodavanjem grubog riječnog pijeska ili treseta. Odmah je potrebno odlučiti o nosačima: grm će narasti, za vezanje vinove loze vrijedi unaprijed izgraditi snažnu resicu. Sadnja u većini regija najbolje je planirati za travanj, ali na jugu se prakticira i listopadska opcija. Možete samostalno uzgajati sadnicu iz lignificirane reznice, prilično je jednostavno to učiniti s malo iskustva.

Za proljetnu sadnju mjesto se priprema unaprijed, u jesen se kopaju rupa za sadnju. Trebao bi biti velik poput bilo kojeg jakog grožđa: od 70 cm u svim smjerovima. Na dnu se mora postaviti sloj drenažnog materijala (osim vrlo pjeskovitih tla) i mora se postaviti cijev za zalijevanje korijena u prve 2-3 godine života grma. Sloj (25-30 cm) dobrog humusa pomiješan s tlom (1: 1) s dodatkom nekoliko litara drvenog pepela i 300-400 g azophoske izlije se na sloj drenaže od 15 centimetara, a iznad - sloj čistog plodnog tla.

Namjena cijevi je opskrba vodom izravno korijenima mladog grma

U proljeće se stečena ili uzgojena sadnica sadi tako da korijenje bude u kontaktu samo s čistim tlom, a izvade se dvije pupoljke. Sadnicu dobro zalijevajte i mulite tlo bilo kojim rastresitim materijalom. Prve godine zalijevanje je potrebno često, a zatim se njihov broj znatno smanjuje.

Njega odraslog grožđa sastoji se od periodičnog zalijevanja, proljetnog hranjenja, preventivnog prskanja i kompetentne obrezivanja. Korijenje grožđa prodire duboko, pa je zalijevanje potrebno samo tijekom punjenja usjeva, ostatak vremena dobiva vlažnu vlagu. U posebno sušnim krajevima, naravno, potrebno je zalijevati i u drugim razdobljima, ali bez fanatizma. Zalijevanje je kontraindicirano 2-3 tjedna prije žetve.. Nakon zalijevanja, posebno za mlade grmlje, potrebno je olabaviti tlo dok uklanjate korov. U slučaju suhe jeseni, podvodno zalijevanje je također korisno, neposredno prije nego što su grmovi zaklonjeni za zimu.

Grožđe se hrani i gnojidbom tla i prskanjem lišća. U rano proljeće, svake dvije godine, pod grm se zakopaju dvije kante dobro proklijalog stajskog gnoja, a godišnje - pola kante drvenog pepela. Mineralna gnojiva najbolje se primjenjuju na lišću: folijarno hranjenje provodi se prije cvatnje i neposredno nakon njega primjenom bilo kojeg složenog gnojiva..

Tason ima vrlo nisku otpornost na gljivične bolesti.. Stoga se pored kompetentne obrezivanja namijenjenog posvjetljivanju grmlja i uklanjanju zamrzavanja tla često treba prskati u preventivne svrhe, a u slučaju zaraze i u ljekovite svrhe. Obrada vinove loze odmah nakon proljetnog oslobađanja iz skloništa je apsolutno potrebna: u ovom trenutku koristi se 1% -tna otopina željezovog sulfata. Duž zelenog konusa (produžetak lišća) tretman se ponavlja, mijenjajući recept u Bordeaux tekućinu. I nakon pojave nekoliko lišća, grmlje se prska lijekom Ridomil Gold. Ako se tijekom ljeta bolest manifestira, morate naizmjenično koristiti fungicide, ali tijekom punjenja i zrenja bobica, grmlje ne možete prskati ničim drugim osim koloidnim sumporom. Zaraženi grmovi moraju se tretirati vitriolom i u jesen, nakon pada listova.

Plijesan je najopasnija bolest protiv koje je Tason gotovo nemoćan, i on mora pomoći

Obrezivanje uključuje i formiranje grma i njegovo osvjetljavanje kako bi se bolje prozračilo, eliminirala mogućnost unošenja infekcija. U proljeće je kozmetičke prirode: uklanjaju se samo izrazito suvišni i ne prezimljeni izdanci. Tijekom cijelog ljeta izbijaju se izbojci i pastorke koji rastu na mjestu, dok su još zeleni i mali. Pogodnije je provesti glavnu obrezivanje nakon pada listova. Tason je prilično jako grožđe, pa se na odraslom grmu može ostaviti do 40 očiju (6-8, ako je potrebno, i do deset na svakom izdanku).

Osim gljiva, osi su također vrlo omiljene ovoj sorti. Utječu ne samo na zrele plodove, već čak i na one koji tek počinju sazrijevati. Stoga je i borba protiv prugastih gostiju dio dužnosti vlasnika grožđa. Potrebno je sustavno uklanjanje nastalih gnijezda gnijezda. Do neke mjere pomažu mamci napravljeni od slatkih otopina uz dodatak bilo kojih insekticida. Ali ipak, mnogi uzgajivači, kako grozdovi rastu, smještaju ih u posebne mreže: nije moguće pokriti ogroman grm zajedničkom mrežom.

S gledišta otpornosti na mraz, Tason je obično grožđe: na jugu prezimuje bez zaklona, ​​ali polazeći od zemljopisne širine Volgograda, za zimu zahtijeva uklanjanje vinove loze iz naslaga i njihovo sklonište. Ako u umjereno hladnim regijama ima dovoljno smrekovih grana crnogoričnih stabala, tada bi u Lenjingradskoj regiji trebalo dodati njegovo zaklonište s krovnim materijalom ili drugim sličnim materijalima. Naravno, ne treba zakopati vinovu lozu u zemlju, osim vrlo oštrih klimatskih područja.

Nadležno sklonište je kutija u koju se postavlja vinova loza i prekrivena granama smreke

Općenito, Tason je poprilično ne-kapriciozna sorta, ali glavni problemi vinogradara su njegova sklonost bolestima i osjetljivost na osi. Ali prekrasan okus bobica i njihovo vrlo rano sazrijevanje vrijedno su truda..

Video: Tason grožđe u Bjelorusiji

Prednosti i nedostaci sorte u usporedbi sa sličnim

Mnogi uzgajivači vjeruju da je donedavno Tason bio najbolji među sortama grožđa u vrlo ranom razdoblju zrenja, ali sada postoje sorte s najboljom prezentacijom grozdova. Ipak, po ukusu, ostaje među najistaknutijim. Ako, primjerice, uspoređujemo Tason s vrlo ranom Rutom, onda je njegova jasna prednost, osim okusa, prisutnost biseksualnih cvjetova. Ali usporedba s Libijom više nije tako nedvosmislena: Tason-ove bobice smatraju se nešto ukusnijima, ali Libija je mnogo otpornija na bolesti. Među očite prednosti Tason-a stručnjaci uključuju:

• vrlo rano sazrijevanje;
• dobra prezentacija;
• izvrstan okus tipičan za sorte muškatnog oraščića;
• stabilan i dobar prinos;
• nedostatak "graška" u grozdovima;
• gomilanje cvijeća;
• sigurnost bobica na grmlju;
• izvrsna prenosivost;
• mogućnost dobivanja kvalitetne žetve u bilo kojim klimatskim uvjetima.

Očiti nedostaci uključuju:

• slaba otpornost na gljivične bolesti;
• snažan napad osa;
• neujednačeno bojanje bobica, ovisno o vremenskim prilikama.

Unatoč zapaženim nedostacima, koji uzrokuju značajne neugodnosti u skrbi, sorta je vrlo popularna kako među amaterima, tako i u profesionalnom okruženju. Bobice sazrijevaju jedne od prvih i trenutno su velike potražnje na tržištu.

Vrtlarice recenzije

Video: stručna recenzija sorte

Grožđe Tason častan je predstavnik vrlo ranih sorti koje su stekle slavu u većem dijelu naše zemlje. Budući da je prilično otporan na mraz, omogućuje vam prinose vrlo ukusnih plodova čak iu sjeverozapadnoj regiji. Nedostaci povezani s lošom otpornošću na bolesti nadoknađuju se prednostima sorte, koja je i dalje ostavlja među najpopularnijima.