Što je mini krastavca `melotria`: recenzije ljetnih stanovnika
Ljetni stanovnici koji vole eksperimentirati s egzotičnim biljkama mogu saditi melotriju na svom području. Također se naziva: mini krastavac, afrički krastavac, mini lubenica. Melotria raste u ekvatorijalnoj Africi, višegodišnja biljka. U srednjem traku počeo se uzgajati zbog svojih jestivih plodova i korijenskih usjeva. Postoji preko 80 sorti melotrije. Godišnja biljka se sadi u ljetnim vikendicama. Poznata je kao gruba melotrija. Sjeme se može kupiti u cvjećarnama.
Glavna prednost melotrije je u tome ona je bogata vlaknima. Može se koristiti u postnim danima i s dijetama. Krastavac normalizira rad crijeva. Voće sadrži vitamin B9, folnu kiselinu. Služi za održavanje imuniteta, povećava elastičnost zidova krvnih žila. Trudnice mogu uključiti melotriju u svoju prehranu, jer je B9 neophodan za potpuno formiranje fetalnog mozga. Nažalost, upotreba afričkog krastavca ne preporučuje se osobama koje pate od gastritisa ili peptičnog čira.
Opis biljke
Melotria gruba pripada obitelji bundeva. Možete ga posaditi u vrtni krevet ili na mjesto stvoreno za opuštanje. Njegovi plodovi i korijenje koriste se za hranu, a duge loze dat će hlad u vidikovcu.
Stabljike melotrije grube imaju duljinu veću od 3 m. Listovi su mali, slični listovima krastavca: zeleni, trokutasti, šiljasti. Nisu tako grubi i prgavi kao krastavci. Mnogo ih je na lianu.
Cvjetovi melotrije su žuti. Oni su dvolični. Pojedinačni cvjetovi su ženski. Buke od dva cvijeta su muške cvasti. Svijetla boja cvjetova biljke privlači pčele.
Afrička liana ima sitne plodove. Bere se kad dosegnu 2 cm. Po obliku plodovi su slični krastavcu, a po boji lubenici: svijetlo i - tamnozelena, prugasta školjka. Okus plodova je istovjetan krastavcu, samo što je kora ljuža i ima kiseli okus. Školjka je hrapava, ali ne bodljikava, poput krastavca. Iz jednog grma može se ubrati do 5 kg voća.
Korijensko povrće je poput slatkog krumpira. Izgledaju poput duge crvene rotkvice. Okus korijena i rotkvice sličan. Ne možete ih pohraniti, jer se brzo istiskuju i postaju mekani. Jede se odmah nakon kopanja. S jednog grma možete sakupiti do 1,5 kg korijenskih usjeva.
Kako posaditi?
Sjemenke melotrije su malene. Mogu se kupiti ili ubrati od zrelog voća. Istodobno se dobro isperu i osuše. Bolje ih je čuvati u papirnoj vrećici. U polietilenu sjemenke mogu postati plijesni. Sadnja se provodi u nekoliko faza..
1. faza - sjetva sjemena. Za sjetvu koristite obično tlo, isto kao i za tradicionalno povrće. Kao spremnik za sjeme može se koristiti plastična čaša. To će olakšati uklanjanje sadnica za sadnju u otvoreno tlo. Korijenski sustav neće biti oštećen. Sjeme se stavi u zemlju, posipa i zalije vodom toplom, staloženom vodom. Staklo je prekriveno folijom i postavljeno na prozorsku dasku, gdje ima više svjetla, ali nema izravne sunčeve svjetlosti. Sjetva se obavlja krajem travnja. Prvi izdanci će se pojaviti za tjedan dana.
- 2. faza - otvrdnjavanje. Ako se sadnica odmah sadi na mjestu, tada možda neće podnijeti temperaturu zraka koja je za njega neuobičajena, pa klice moraju biti postupno navikle na temperaturu izvan kuće. Da biste to učinili, otvorite prozor i provedite provjetravanje..
- Treća faza - slijetanje u zemlju. Kad se klice povećaju na 5 cm, na mjestu možete posaditi melotriju. Iskrcaj se događa sredinom svibnja. Prvo trebate pogledati vremensku prognozu i pratiti mrazeve. Melotria je termofilna biljka, ne podnosi niske temperature. Bolje je odabrati mjesto koje je svijetlo, ali tako da sunce ne sprži lišće. Mjesto za sadnju može se napraviti okruglo u obliku cvjetnog kreveta ili se može pripremiti običan ravni krevet. Udaljenost između biljaka u vrtnoj postelji ili između cvjetnih kreveta trebala bi biti najmanje 40 cm. To će omogućiti da se listovi i korijenski sustavi potpuno razvijaju. Sadnice obilno zalijevajte.
Budući da je melotria liana potrebno je osigurati potpore za razvoj stabljike. Biljka ispušta vitice s kojima će se uhvatiti za potpornje.
Njega za melotriju
Melotria je nepretenciozna, ali neka pravila o njezi biljaka potrebno je promatrati:
voda svaka 2 dana: 10 litara vode ispod svakog grma;
- izbjegavati zamrzavanje;
- ako se na tlu pojavi kora, tada se mora slomiti, rastresiti zemlju;
- za bujno zelenilo melotrija se gnojiva ureom ili drugim dušičnim gnojivom: unosi se odmah nakon sjetve;
- da bi se zaobišao veliki rast listova i stabljika i ubrzao razvoj plodova, tijekom cvatnje uvode se mineralna gnojiva - umjesto mineralnih gnojiva može se koristiti treset ili kompost;
- ako se melotrija koristi kao ukrasna biljka, tada je potrebno odrezati stabljike, usmjeriti njihov rast;
- vino je otporno na bolesti, ali kad se pojave prvi znakovi praškaste plijesan, prska se sapunastom vodom;
Sadnja melotrije je bolja daleko od tikvica, bundeve i patlidžana. Bolesti koje utječu na ove biljke mogu se prenijeti na mini krastavac.
Kada žetvu?
Mini krastavci će se pojaviti 2 tjedna nakon presađivanja. Nakon još tjedan dana, možete ih sakupljati. To se događa krajem svibnja i početkom lipnja. Melotria može brzo prezrijeti. Plod postaje mekan, žute boje. Ako ljetni stanovnik ima za cilj prikupiti sjeme, tada trebate pričekati da plod potpuno sazri. Za jelo pokupite zelene plodove, duge ne više od 4 cm.
Od plodova i korijena melotrije pravite povrtne salate. Ne možete je ostaviti u hladnjaku duže vrijeme, najviše tri dana. Izgubi svoja svojstva. Krastavci se mogu sačuvati za zimu. Staklenka će izgledati lijepo ako se plodovima melotrije dodaju tikvice i kukičani.
Recenzije ljetnih stanovnika
Posadio sam melotriju oko vidika. Liana se brzo ustala. Praktično nije pazio na nju: nije unosio gnojiva, nije rezao stabljike. Melotria je pokrivala cijelu sjenicu. Listovi su počeli žutjeti i otpadati sredinom listopada. Krastavci, malo kiselog ukusa, također zadovoljni.
Naišao sam na melotriju, neku vrstu istospolne. Dvije cvjetove praktički nije bilo. Susjedi, ljetni stanovnici savjetovali su sadnju novih sadnica. Ovaj put sam imao sreće. Cvjetnice su se pojavile na stabljikama s jednog cvijeta i s dva. Na "staroj" biljci počeli su se pojavljivati plodovi. Navodno je oprašivanje doseglo i njih. Sadi kao bundeva. Napravio sam okrugle krevete. Unuka se najviše veselila malim krastavcima, ali ih nije pojela. Kora je oštra.
Sadila je melotriju na isti način kao i krastavce: prvo u šalicama na balkonu, a zatim u njihovoj ljetnoj kućici. Jedan dio sadnica posadio sam u stakleniku, a drugi u otvoreni teren. Krastavci u stakleniku pojavili su se brže nego na otvorenom. Okusio sam ih. Nisam baš volio svježu melotriju. Odlučio sam je sačuvati zajedno s običnim krastavcima. Bilo je ukusno. Moja se obitelj svidjela. Od korjenastog povrća napravila sam salatu i okroshku. Okus je isti kao i rotkvica.