Uzgoj noja kod kuće
Svi su navikli na to nojeva
Sadržaj
Domaći nojevi su vrsta pripitomljenih divljih nojeva koja žive u Africi. Dobro su se prilagodili sjevernoj klimi, pa uzgoj noja postupno dobiva na značaju. Kada uzgajate nojeve, možete dobiti jaja, meso, koža i perje, koje su u nekim industrijama nezamjenjive i visoko su cijenjene na tržištima.
Malo o povijesti pripitomljavanja noja
Prvo spominjanje pripitomljavanja nojeva bilo je u 1650 g. U to su se vrijeme nojevi pripitomljavali samo u drevnom Egiptu. U Kini su pokušali ukrotiti nojeve već u 1. stoljeću. Dokaz je slika noja na grobu kineskog cara..
Od kraja XYII stoljeća u Africi započinje pripitomljavanje nojeva.
Nakon izbijanja ratova, uzgoj nojeva izblijedio je u pozadini i tek nekoliko desetljeća kasnije pronašao je novi život..
Danas u Europi postoji oko 600 farmi.
Koje su vrste nojeva? Glavne pasmine noja
Postoje tri glavne vrste nojeva na farmi nojeva: Afrički, Australski i Južnoamerički.
- Afrički noj doseže do 2,7 m visine. Prosječna težina ženki noja je 165 kg, a mužjaka 155 kg. Ovo je jedina dvoglava vrsta noja. Ptice žive u obiteljima jednog mužjaka i 4 ženke. Ženka može položiti do 10 jajašaca koja inkubiraju i ženke i mužjaci. Inkubacija traje 50 dana. Jaja su vrlo krupna, promjer jaja je 12 cm i 16 cm.
- Australijski noj doseže do dva metra visine. Prosječna težina ženki i mužjaka je 60 kg. Budući da su mužjaci i ženke emu vrlo slični, mogu se razlikovati samo tijekom sezone parenja - mužjaci u ovom trenutku glasno vrište. Sezona parenja traje od rujna do listopada. Ženka odlaže jaja u siječnju, mužjak ih inkubira. Potomstvo se pojavljuje u roku od 60 dana. Mužjaci gube kilograme tijekom razdoblja inkubacije, jer ne mogu napustiti gnijezdo s potomkom.
- Južnoameričke nojeve, ili nojevi ostrige, dostižu visinu do 1,4 m. Oni su nepretenciozni i brzo se razmnožavaju. Težina ovog domaćeg noja je oko 30 kg.
Nojevi ne lete, ali još uvijek trebaju krila, posebno pri trčanju. Krila pomažu u održavanju ravnoteže dok trčite. Također, ove ptice, za razliku od drugih nojeva, trče polako, ali plivaju savršeno.
U rehi se ne cijene samo meso i jaja, već i koža i ljuske jaja.
U koju svrhu se uzgajaju nojevi? Strast proizvodi
Nojevi se uzgajaju da bi dobili jaja, meso, perje, masnoću, kožu, kandže i kljun noja.. Strast proizvodi se ne prodaju samo na tržnicama.
Jaja od jaja imaju visoku vrijednost i u osnovi ih se svi šalju na inkubaciju. U prehrani se koriste samo rana ili kasna jaja.
Jaja su dobra kao i pileća jaja, a kuhaju se na isti način. Jedno nojevo jaje sadrži 30 pilećih jajašača i teži do 1800 g. Budući da ljuska jajeta nalikuje porculanu, često se koristi u umjetničkim proizvodima, to jest da je oslikana i urezana..
Ljuska vrlo lagan i izdržljiv. Dolazi u dvije boje - tamno zelenoj i žućkasto ružičastoj. Boje ovise o boji perja ptica. Nojevi lete u ljeto. Jedna ženka može položiti oko 80 jaja po sezoni. To se događa od ožujka do listopada. Tijekom prve sezone ženka svaki drugi dan odloži do 20 jajašaca.
U Poljskoj se jaja noja smatraju egzotičnim, mogu hraniti do 10 ljudi. Uglavnom im trebaju restorani.
Nažalost, kalorični sadržaj noja je jači od pilećih jaja. Sto grama sadrži 118 kcal. Jaja su vrlo hranjiva i vrlo masna.
100 grama nojeva jaja sadrži 12,5 g bjelančevina, 11,8 g masti i 0,7 g ugljikohidrata.
Jaje noja može se čuvati u hladnjaku do tri mjeseca. Budući da ima jak okus, najbolje se koristi u pecivima..
Nažalost, nojevo jaje ima ne samo korisna, nego i opasna svojstva. Ovaj se proizvod ne preporučuje osobama s visokim kolesterolom. Jaja doprinose blokadi krvnih žila. Djeca sklona alergijama mogu razviti kožni osip.
Oni imaju svoju vrijednost i perje noj. Ptice imaju obrise perja na repovima i krilima. Odrasli noj ima oko kilogram perja na svom tijelu. Koriste se u području umjetnosti i proizvodnje..
Najvažnija stvar u sakupljanju perja je pravilno ih rezati na minimalnoj udaljenosti od kože noja. Perje se skuplja od onih ptica koje su napunile tri godine. Bijelo perje repa i krila koristi se za stvaranje kompozicija, pribora i ukrasnih suvenira. Također, perje se koristi za čišćenje mehanizama od prašine..
U srednjem vijeku nojeve perje korišteno je za stvaranje kazališnih odijela i odjeće poznatih osoba. Nabavljene su u tonama. Stoga je većina tadašnjih afričkih nojeva bila masovno istrebljena. U današnje vrijeme ljudi su naučili sigurno koristiti perje ptica za nakit, odjeću i interijer.
Perje ne smije biti dulje od 80 cm, a najčešće se koriste za izradu perjastih dasaka..
Meso Noj se smatra najkvalitetnijim i privlači gurmane i ljude koji brinu o svom zdravlju. Ovo meso je po strukturi, ukusu i boji slično govedini. Također, meso noja ima nizak udio kolesterola i bogat niz elemenata u tragovima. U njemu praktički nema masti - 1,2%. Kad se kuha, meso noja je sočno i meko uprkos malom sadržaju masti.
Koža noj ima veliku vrijednost na tržištu jer je riječ o egzotičnoj vrsti. Koža je meka, fleksibilna i otporna na vlagu. Koristi se za izradu cipela, odjeće i kožnih proizvoda. Od jednog odraslog noja, možete dobiti oko 1,5 sq. m kože. Strašna koža koja prekriva tarsus noge koristi se za šivanje cipela i portomona.
Oštarska mast ima nekoliko svojstava, naime anti-edeme, protuupalno i zacjeljivanje rana. Otkrio je ljekoviti učinak noja od masnoće u Australiji. Postoje i podaci da je prva mast od noja korištena u Africi..
Masnoća se dobiva bez štete peradi na posebnim farmama. Prirodna masnoća sadrži Omega-6, vitamin E i antioksidante. Ovaj prirodni lijek ublažava bilo kakve iritacije jer ima omekšavajući i hidratantni učinak. Također zaustavlja starenje kože.
U ranim fazama epitelizacije mast od noja se primjenjuje na rane jer ublažava svrbež i upalu. Može se koristiti protiv bedrensa i abrazije. Za dislocirana koljena ili laktove, mast ublažava upalu i bol.
Masti od noja također štite od opeklina od sunca i liječe ožiljke. U kozmetičke svrhe, peradna mast je vrlo učinkovita. Dobar učinak na rast kose i može obnoviti oko 80% folikula dlake. Ovo je dobra prevencija ćelavosti. Ulje dobro djeluje na noktima i štiti kožu od mraza.
Masti od noja se koriste tijekom trudnoće i nakon porođaja, jer ovaj odličan lijek pomaže u izbjegavanju strija tijekom trudnoće i uklanja svrbež. Nakon poroda pomaže zacjeljivanje uboda.
Iz noja možete dobiti oko 7 kg masti.
Masti od noja su vrlo svestrane i također bez alergena. Koristiti je i bez mirisa.
Širok raspon upotrebe proizvoda od noja ne završava s mesom, jajima, kožom, perjem i masnoćom. Koriste se čak i kandže i kljun noja.
Prah se izrađuje od kandži za brušenje dijamanata.
Od kandži i kljuna noja može se napraviti razni nakit, uglavnom ogrlice, amajlije i futrole za flash pogon.
Koje je uvjete potrebno stvoriti za čuvanje nojeva
Prema iskusnim uzgajivačima peradi, uzgoj i briga o nojevima nije teže od uzgoja druge peradi. Uzgajaju se za razne proizvode ili na prodaju..
Prostori za čuvanje nojeva
Prostori za nojeve dijele se na glavne i pomoćne, ali s glavnim se možete izboriti ako peradar nema priliku dovršiti izgradnju pomoćnog prostora. Ptica će živjeti u glavnoj sobi. To uključuje olovku i inkubator. Pomoćne sobe obično se koriste za spremanje hrane, jaja i opreme..
Mjesto za čuvanje noja mora biti izolirano. Za to je pogodna šupa na čvrstom temelju. Prozori moraju biti prisutni, jer u toplom vremenu soba treba posebnu ventilaciju. Zimi se ventilacija provodi pomoću kapuljača u stropu.
Zidovi olovke obloženi su glinom ili obloženi glatkim daskama. Pod je drven. Za posteljinu koristite debeli sloj slame i piljevine.
Također morate uzeti u obzir da štala treba biti visoka - najmanje jedan metar treba ostati od glave noja do stropa.
Prostor za odmor i nojeve
Pored glavne sobe potrebno je dovršiti hodalicu za hodanje mrežom.
Preporučljivo je napraviti olovku za držanje ptica na pjeskovitom tlu. Na teritoriju olovke ne bi trebalo biti drveća ili grmlja. Stvaraju hladovinu, a područje za hodanje noja treba biti dobro osvijetljeno.
Također morate imati jedno ograđeno područje s vegetacijom u blizini, ali ako je u blizini travnata livada, tada se ptice mogu poslati na ispašu. Ako nema takvog mjesta, morat ćete sami kositi travu.
Postavljanje hranilice i pića
Budući da su nojevi pohlepne ptice, morate voditi računa o pravilnom smještanju hranilica, jer prilikom drobljenja mlade životinje mogu jedna drugu ozlijediti..
Ako na vašoj farmi ima desetak ptica, postavlja se nekoliko hranitelja na udaljenosti od 50 cm po piliću ili 1,5 m po noju. Ispunjavaju ih 2/3 ukupnog volumena. Za travu ili sijeno trebate imati dodatne hranilice za stalak. Oni su fiksirani u peradarskoj kući na visini od 60 cm.
Kao pivači, morate odabrati takvu opremu kako pilići ne bi padali u vodu. Optimalna boja za piće je bijela. To pomaže nojima da brzo pronađu korita za hranu i vodu. Za mlade nojeve možete koristiti zdjele ili pladnjeve kao piće. Oni se također mogu kupiti.
Posebno dokazano automatski pijuci. To pomaže uštedjeti potrošnju vode. Posude za piće ne bi trebale biti veće od 30 litara. Nisu baš skupi, ali neki poljoprivrednici radije koriste piće napravljene od otpadnih materijala..
Dijeta za prehranu noja. Dnevna stopa
Za normalnu reprodukciju i život, noj treba raznoliko i cjelovito hranjenje.
Hrana bi trebala sadržavati bjelančevine, masti, ugljikohidrate, vitamine i minerale. To pomaže ptičjem tijelu da stvara energiju, ubrzava rast novih stanica i tkiva. Početni uzgajivač peradi trebao bi znati što jesti nojevi na farmi, uzimajući u obzir doba godine, način držanja, starost i fiziološko stanje noja.
Hrana na biljnoj bazi najčešće se koristi u glavnoj prehrani noja i glavni je izvor energije, masti i vitamina.
Evo popisa specifičnih namirnica koje prelaze u biljnu hranu:
Sočna hrana sadrži one proizvode koji su zasićeni vitaminima i mineralima.
Popis sočnih feedova:
- Zelenilo. To je glavna biljna hrana. Rezuje se i služi odraslim nojima i pilićima. Hrani se samo najsvježijim zelenilom. Alfalfa, djetelina, grašak i grah koriste se kao zelje..
- Kopriva. Ova se rana biljka može naći u pustošima, jarcima i rubovima šuma. Sadrži oko 4% proteina i vlakana, vitamine A, B i E.
- Vitaminsko sijeno od lucerne, djeteline i livadske trave. To je cjelovita i osnovna namirnica za zimsko razdoblje. Pri sušenju biljaka vitamini se čuvaju. Možete ih osušiti pod nadstrešnicom. Takvo sijeno se skladišti u suhoj i tamnoj prostoriji. Poslužite sitno nasjeckane nojeve.
- Biljno brašno. Provodi se uz pomoć zelenila i uz kratkotrajno izlaganje zagrijanom zraku. Ne utječe negativno na vitamine i hranjive tvari. Travno brašno sadrži karoten, bjelančevine, folnu kiselinu i elemente u tragovima koji su dobri za rast i vitalnost peradi.
- Korijensko povrće i gomolji. Na ovom popisu nalaze se mrkva, krumpir, repa i zemljane kruške. To je izravan izvor vitamina i mineralnih soli, koje su nojevi toliko potrebni zimi i proljeću. Repe se poslužuje sitno sjeckani. Krompir treba kuhati i služiti kao pire s mekinjama i biljnim brašnom. Mrkvu sitno nasjeckajte. Bolje je odabrati crvenu mrkvu, jer ona sadrži više karotena.
Popis stočne hrane:
- Mlijeko. Koriste se kiselo mlijeko, skuta, mlijeko i tekući otpad od maslačka. Ovaj serum sadrži minerale koji se lako apsorbiraju..
- Riba. Koriste se samo nekomercijalna riba i riblji obrok. Usitnjava se i kuha. Riba sadrži oko 60% proteina i 18% masti, aminokiselina i minerala.
- Mesni i koštani obrok. Sadrži 50% proteina, 11% masti i 30% pepela.
- Jaja ptica. Školjka kuhanog pilećeg jajeta sakuplja se, suši i daje nojevima kao mineralni dodatak.
Predstavljamo tablicu dnevne uravnotežene prehrane za nojeve:
Glavni uvjet prehrane je potpuno zadovoljenje potreba noja. Potrebno je utvrditi koliki vrh preljev treba dati dnevno i u kojoj količini. Sadržaj kalorija trebao bi odgovarati potrebama ptica.
Najbolje je sastaviti dijetu sami, ali morate uzeti u obzir hranjivu vrijednost svakog elementa hrane, težinu ptica i dob..
Hranjenje matičnog jata ptica podijeljeno je u dva razdoblja: produktivni i neproduktivni. Zimsko razdoblje je neproduktivno, jer se tada nojevi ne uzgajaju i moraju održavati prosječnu težinu.
Produktivno razdoblje događa se u mužjaka nakon izlijevanja mladih nojeva i do sljedećeg parenja u proljeće. U ženki, nakon završetka polaganja i do sljedeće sezone gniježđenja.
Važno je izračunati dozu hrane koja se jede u roku od 24 sata. U isto vrijeme, hranilice s hranom ne bi trebale biti izložene kiši..
Budući da industrija još ne proizvodi uravnoteženu hranu za nojeve, možete kupiti hranu koja se proizvodi za piliće ili domaće patke. Za nojeve morate piti čistu i svježu vodu. Voda je posebno važna u vrućem vremenu. Zagađenu ili toplu vodu potrebno je mijenjati vrlo često.
Kako biste spriječili gastrointestinalne bolesti kod noja, nemojte im davati mokro i prljavo lišće. Moraju se oprati i osušiti toplim zrakom..
Značajke skrbi za nojeve zimi
Nojevi su osjetljivi na nagle promjene temperature, ali istodobno podnose mrazeve na 30 stupnjeva. Ali ptice se mogu razboljeti od propuha i susnježice. Posljednji pilići pojavljuju se u rujnu-prosincu, to jest prije početka mraza. Do prosinca odrastaju i mlate. Također, nojevi mirno zimi u ne zagrijanim olovkama..
U hladnom vremenu, glavna stvar je držati vrata ambara zatvorena. Na nižim temperaturama nojevi još uvijek ne odbijaju hodati. Potrebno ih je pustiti samo 10 minuta i vratiti ih u sobu. Općenito, čuvanje nojeva zimi nije tako teško, jer se ptice osjećaju dobro tijekom zime, a mraz im ne predstavlja prepreku..
Kao što već možete shvatiti, uzgajati nojeve nije baš lako, ali je vrlo isplativo. Slijedeći ove upute možete sigurno uzgajati ptice na svom području.