Uzgajanje svinja u privatnom dvorištu
Seljačko poljoprivredno gospodarstvo obitelji osigurava prehrambene proizvode biljnog i životinjskog podrijetla. Uzgoj svinja je koristan iz više razloga. Nabavljanje mesa nakon kratkotrajnog tova, zbrinjavanje ostataka hrane, ljetno držanje uz ispašu čini svinjetinu jeftinim i pristupačnim proizvodom. Pročitajte i o Vijetnamske svinje
Sadržaj
Je li isplativo držati svinje i zašto
Proizvodnja svinjetine korisna je kako za obitelj tako i za poslovni razvoj. U bilo kojoj ekonomskoj situaciji na stolu će biti komad mesa. Uz malo ulaganje, možete pokrenuti posao svinjogojstva u vlastitom dvorištu. Jedinstvena životinja osigurat će stabilan prihod kako pri uzgoju stoke za meso, tako i kada drže krmače za prodaju potomstva.
Objektivni podaci o učinkovitosti držanja svinja:
- naglo povećanje tržišne težine, za godinu dana zadržavanja žive težine novorođenog prasadi povećava se 140 puta;
- težina trupa u odnosu na živu težinu je 85%, dok kod goveda 50-60%;
- za oplodnju maternica donosi do 14 prasića, ovisno o pasmini, od kojih će svaki donijeti 100-200 dolara u mjesecu;
- svinje asimiliraju do 30% krmnog sastava, kod drugih domaćih životinja taj pokazatelj ne prelazi 20%.
Ispravan izbor pasmine i mala ulaganja omogućit će početnicima u kućnom uzgoju da stvore uspješno poslovanje. Kako biste udovoljili obiteljskoj potrebi za mesom i slaninom, dovoljno je kupiti dva prasadi u rano proljeće. Djeci nije potrebno puno prostora za pohranu. Ljeti životinje brzo rastu. S početkom jeseni u dvorištu se pojavljuju mnogi biljni ostaci koji su dobra hrana za hranu. Za intenzivno hranjenje svinja dva mjeseca prije klanja bit će potrebno povećati potrošnju proteinske hrane. Osim truda brige za svinje, opskrba svinjetinom godišnje je jeftina. Ne treba vam topla svinja. Ali postoje uvjeti za svinje za tov koje treba udovoljiti.
Održavanje svinja kod kuće zahtijeva pravilan izbor prehrane. Dakle, dijete u dobi od mjesec dana treba:
- prevladavanje mliječnih proizvoda i žitarica na bazi mlijeka ili njegovih zamjena;
- upotreba posebnih premiksa za prasadi koje sadrže posebne skupine vitamina i antibiotika, kako bi bebe odrasle zdrave;
- treba održavati učestalost hranjenja koja odgovara dobi i veličini stomaka.
Kad ste tovili prasad od 2 do 4 mjeseca, nemojte uključiti u prehranu sirovu krumpir, samo pire krumpir ili kreten. Korijeno povrće najbolje je služiti kuhano i nasjeckano. Korisnije je hraniti mrkvu sirovo mljevenu, travu treba sitno nasjeckati i prokuhati kipućom vodom.
Nakon klanja, trup svinje tretira se gumicom za uklanjanje čekinja. Perilica visokog pritiska pomoći će u ispiranju naslaga ugljika. Kompaktna autopraonica dostupna je od vlasnika automobila. Upotreba ove metode obrade povećava prezentaciju proizvoda..
Posao uzgajanja svinja i tova
Bilo koji posao zahtijeva planiranje. Poslovni plan uzgoja svinja trebao bi sadržavati stranu rashoda i prihoda. Uzgoj svinja je profitabilan samo ako su ispunjeni uvjeti za uvjete držanja i hranjenja životinja.
Stoga je glavna stavka u procjeni troškova izgradnja svinjetine na površini od 4 četvornih metara. m po jedinici hranjenja i 6 kvadrata po krmivi. Soba bi trebala sadržavati vrtlu, prostor za šetnju i sunčanicu. Za svinje treba osigurati kupaonicu. Ako se hranjenje vrši u zajedničkom koritu, svakoj životinji mora biti dovoljno prostora.
Staja mora biti jaka tako da svinja ne ispadne u divljinu kao rezultat kopanja. Navedite u svinjici:
- krov, isključujući propuštanje;
- prirodna i kombinirana rasvjeta;
- kapitalni zidovi, isključujući smrzavanje;
- pod s olucima za otpad i čistim, suhim podlogama;
- ventilacija u sobi.
Kad se smjeste, trebalo bi postojati prostor za šetnju, na kojem svinje provode većinu svog vremena ljeti. Na otvorenom se mišići brže stječu, životinje se manje razbole.
Rashodni dio uključuje kupnju čistokrvnih pojedinaca. Za komercijalnu proizvodnju mesa uzgajanje svinja potrebne pasmine mora se obavljati na farmi. To će smanjiti troškove kupnje prasića sa strane i omogućiti vam da dobijete zdravo potomstvo za stado..
Ako se prasadi kupuju s drugih farmi, moraju biti u karanteni prije nego što se formira stado. Za cijepljenje stada potrebno je proračunati u svakoj fazi razvoja. Legalna prodaja mesa bit će nemoguća bez potvrde veterinarske kontrole stoke.
Trenutačni trošak bit će kupnja posebne hrane za svinje, premiksa i vitaminskih kompleksa. Međutim, hrana je mnogo jeftinija od mesa. Troškovi proizvodnje su tradicionalno visoki. Ako se primjećuje rastuća tehnologija, poslovni rizik je sveden na minimum, ali tu stavku troškova potrebno je planirati.
S velikim brojem svinja, poželjno je suho hranjenje. Povećani troškovi hranjenja isplatit će se većim povećanjem težine i manjim troškovima tova. Istodobno je važno osigurati životinjama vodu s 6-8 litara po glavi dnevno..
U prihodnom dijelu uzima se u obzir da jedna krmača može dati do 14 prasića, čija će tov osigurati do 3 tone proizvoda koji se mogu prodati. Raspodjela dobiti prema vremenu primitka proizvoda. Ako rezultirajući saldo ne daje očekivanu dobit, poslovni plan za uzgoj svinja mora biti optimiziran. Odnosno, pronađite jeftinije krma ili sisa. Uspješni uzgajivači svinjskih dvorišta primaju i do 1000% zarade u 2-3 godine.
Da bi uzgoj svinja kod kuće, u poslovanju, bio uspješan, treba se pridržavati sljedećih pravila:
- pridržavati se higijenskih uvjeta za držanje svinja;
- ne propustite vrijeme za kastraciju svinja;
- provoditi preventivne mjere protiv bolesti i avitaminoze stoke;
- promatrajte vrijeme i učestalost hranjenja životinja, osigurajte stalan pristup vodi.
Hranjenje hranom s plijesni i znakovima zakiseljavanja tekuće hrane nije dopušteno. Dovodnice treba povremeno tretirati kipućom vodom.
Kada kupujete potomstvo od čistokrvnih svinja, morate znati o strukturnim značajkama životinja. Možete dobiti svinjetinu s pretežno lukom, slaninom ili mesom određene vrste.
Je li isplativo držati svinje? Ne postoji drugi način da obitelji osigurate meso uz cijenu. Da biste organizirali posao s malim brojem glava, prodaja mesa odvijat će se bez trgovanja. Susjedi će postati kupci. Stočni proizvodi su uvijek u stalnoj potražnji.
Poljoprivredna revolucija - video
1. dio
2. dio