» » Porijeklom iz sjedinjenih država: značajke uzgoja sorte grožđa `stoljeća`

Porijeklom iz sjedinjenih država: značajke uzgoja sorte grožđa `stoljeća`

Grožđe „Stoljeće“ ne tako davno postalo je poznato u CIS-u, ali već je osvojilo ljubav mnogih vrtlara.

Razmotrite opis sorte, saznajte kakva mu je skrb potrebna i zbog čega je stekao svoju popularnost.

Uzgojna povijest

Grožđe, poznato u našoj zemlji pod nazivom grožđice "Stoljeće", rezultat je složenog križanja dviju sorti grožđa - "Gold" i "Q25-6". Prvi eksperimenti počeli su se provoditi davne 1966. godine u Kaliforniji u SAD-u.Ispitivanja sorte trajala su četrnaest godina, a tek 1980. sorta je uvrštena na popis američkih sorti. Na području ZND sorta se pojavila nakon 2010. godine i postala prilično raširena..

Dali si znao? Ime sorte grožđa u originalu zvuči kao "Centennail Seedless". Prevedeno, to zvuči kao „stoljeće bez sjemena“ i ukazuje na glavno obilježje grožđa - u njemu nema apsolutno nikakvih sjemenki. Stoga se grožđice koriste za izradu grožđica visoke kvalitete..
Najvjerojatnije je istekao patent za sortu grožđa, zbog čega se grožđica smatra grožđem pogodnim za uzgoj i kod kuće. Tako su ne samo iskusni uzgajivači, već i početnici vrtlari i vlasnici mogli proslaviti rezultate dugogodišnjeg rada na uzgoju sorte..

Opis i karakteristične karakteristike

Kishmish odnosi se na sorte koje sazrijevaju dovoljno rano. "Century" donosi plod otprilike dvije do tri godine nakon iskrcaja. U godini zrenja usjev se može dobiti 140 dana nakon vegetacija. Glavna značajka sorte je odsutnost sjemena u plodu, ovo je grožđe bez sjemena.Berba će ugodno iznenaditi svakog vrtlara. Težina grozdova ponekad doseže 1,5 do 2 kg, a najmanji grozd bit će težak oko 700 g. Grožđe dugo zadržava svoj izgled i bobičasto voće ne puknite i ne istrunite, ali još uvijek se preporučuje berba na vrijeme kako biste izbjegli prolijevanje.

Sami bobice dostižu težinu do 10 g, a u prosjeku - 5–7 g, što je prilično visoka brojka za sorte bez sjemenki. Njihov je oblik duguljasti, ovalni. Kad sazri, grožđice promijene boju iz zelene u žućkasto-zlatnu.

Dali si znao? Iskusni uzgajivači kažu da je uz okus muškatnog oraščića u sorti "stoljeće" postoji napomena ruža mjesečarka. Međutim, postoje i druge nijanse okusa o kojima ovisi tlo, gdje raste grožđe.
Bobice možete jesti zajedno s kožom - tanka je i nema izražen okus, a kaša ima homogenu, umjereno gustu strukturu. Također možete osjetiti da grožđice imaju blagi okus muškatnog oraščića..Razlikuje se u grožđicama i ukusu. Nije zlobno, već umjereno slatko, unatoč činjenici da razina sadržaja šećera u bobicama nije veća od 15% (neke se sorte uzgajaju s udjelom šećera od 20% ili više, ali su manje potražnje i uzgajaju se posebno po narudžbi).

Kiselost sorte iznosi samo oko 5%, zbog čega okusne pupoljke doživljavaju bobicu kao umjereno slatku.

Provjerite sorte grožđa kao što su "Hrabar", "Krasnotop Zolotovsky", „Lučni”, "Rizling", "U sjećanje na kirurga", "Gourmet", "Elegantan", "Tason", "U spomen na Dombkovsku", "Julian", Cabernet sauvignon, "Chardonnay", "Preobraženje".
Stoljeće brzo raste, pa ako nemate previše prostora za grožđe, bolje je saditi sadnice - na taj način možete uštedjeti prostor.

Ali grožđe uzgojeno iz kratkih reznica raste mnogo puta jače. U prvoj godini sadnje izbojci grožđa mogu narasti do nekoliko metara.Predstavljena sorta grožđica odlikuje se i velikom otpornošću na mraz - do –20–25 ° S. „Stoljeće“ donosi plod od sredine rujna do same hladnoće, što je također važno.

Uvjeti uzgoja

Unatoč činjenici da je sorta otporna na mraz, preporučljivo je saditi grožđe u južnim područjima. "Stoljeće" najbolje raste u zemljama s toplim zimama. Kod kuće bi mu trebao dodijeliti zemljište što je južnije moguće blizu kuće ili ograde.

Važno! Ni u kojem slučaju ne smijete saditi grožđe u istočnom ili sjevernom dijelu. Zimi se biljka tamo može smrznuti. Najprikladnije mjesto je južno. Tamo grožđe dobro prezimi i manje će mu prijeti hipotermija..
Ako to niste pronašli, toplo se preporučuje sadnja grožđa na dubini od oko pola metra..

Važno je to bilje bilo je dovoljno prostora jer ova sorta brzo raste. Važno je i da grožđe ne bude sjenčano..Za razvoj joj je potrebna sunčeva svjetlost, a tijekom razdoblja zrenja bobica je od vitalnog značaja kako biste u žetvi mogli uživati ​​u potpunosti..

Kako posaditi grožđe

Naravno, jedno od najznačajnijih pitanja je sadnja grožđa..

O njemu ovisi hoće li se normalno razvijati, hoće li puštati korijen, stoga ovoj fazi treba posvetiti posebnu pozornost kako bi biljci omogućili što bolje uvjete za rast i sebi pružili priliku da kasnije uživa u divnoj berbi.

Odabir sadnica

Prvo na što obratimo pažnju su, naravno, sadnice. O njima ovisi kako će biljka rasti - hoće li biti dovoljno jaka, može li se aktivno razvijati. Uzgajivači sadnice klasificiraju po kvaliteti.Postoje takozvane elite, prvog i drugog razreda, kao i podstandard.

Razmotrimo svaku od tih vrsta kako biste mogli odlučiti o karakteristikama i cijenama koje su vam prikladne i nećete ostati bez grožđa.

Izrazite karakteristike elitnih vrsta sadnica su prisutnost četiri ili više korijena, a debljina svakog od njih treba biti najmanje 2 mm, a raspored bi trebao izgledati ujednačen. Zreli izrastaji moraju nužno imati duljinu od najmanje 25 cm (najmanje), a debljina njihove baze - oko 5 mm.

Prvi razred se razlikuje po prisutnosti četiri ili više korijena, poput elitnih vrsta, ali sadnice prvog stupnja razlikuju se po tome što najmanje dvije vrste moraju imati debljinu od 2 mm. Korijenje se također treba nalaziti na približno jednakoj udaljenosti jedan od drugog..Ova vrsta treba imati više od jednog izdanka, a najmanje jedan treba doseći duljinu od 20 cm.

Drugi stupanj je značajno inferiorniji u odnosu na prvi. Zahtjevi za njega su manji: korijenje se razvilo u podnožju u količini od najmanje dva i tri čvora zrelog rasta.

Podstandardne sadnice su one čiji je rast vrlo slab ili još nije zreo. Ne preporučuje se kupnja takvih sadnica..

Bolje je da ih ostavite za zrenje ili da ih se riješite, jer su neispravni, tim više što od podstandardne sadnice ne možete uzgajati ništa, samo gubite vrijeme i trud.

Vrijeme i shema slijetanja

Najpovoljnija godišnja doba za sadnju grožđa su jesen ili proljeće..Najvažnija točka sadnje biljke s pravom se smatra odabirom pogodnog tla. O njemu ovisi koliko će čvrsto sadnica ukorijeniti, koje će hranjive tvari dobiti kako bi se osigurao normalan razvoj klice..

Prije sadnje grožđa Century, potrebno je pripremiti tlo. U njemu mora biti dovoljno vlage, a tlo se također mora "naseliti". To će promovirati dobro korijenje biljke..

Važno! Ako planirate saditi grožđe u proljeće, onda je bolje da jame pripremite u jesen, i obrnuto..
Važno je da tlo ima vodno-zračni režim, a sadrži i korisne tvari i mikroelemente koji će pozitivno utjecati na rast i razvoj biljke..

Dubina na koju trebate smjestiti sadnice izravno ovisi o tome koliko je tlo lagano ili teško. Dakle, rupa na mekom tlu bit će 40 kvadratnih metara. cm, a dubina mu će biti najmanje 60 cm. Na težem tlu izvlače se jame duboke 70 cm i više, a njegova površina bit će približno jednaka 60 × 80 cm.Prisutnost podzemne vode u blizini biljke je poželjna, dok je važno odabrati mjesto koje na proljeće neće biti poplavljeno otopljenim snijegom. Grožđe, naravno, voli vodu, ali ne u takvim količinama.

A tlo u koje ćete posaditi klice ne bi trebalo biti suho. Mora biti hidratizirana. Jednako je važno očistiti to područje korov i otpustite tlo.

Korijenje grožđa također je potrebno preraditi prije sadnje..

Prvo ih treba obraditi lijekovi, koji potiču rast (a ako se kupuju peteljke, onda ih treba ostaviti u takvoj otopini 24 sata), zatim se koriste dezinficijensi, a tek nakon toga provodi se sanitarno obrezivanje korijena kao posljednja faza obrade.Također se mora pripremiti utor u koji namjeravate staviti sadnicu. To se radi na sljedeći način: na dnu mora postojati sloj drenaže na koji se dodaje složeno hranjenje, a zatim se tamo postavlja sadnica..

Nakon toga, prekriva se odozgo tlom pogodnim za rast. Ako niste sigurni je li temeljni premaz prikladan ili nije dostupan, možete ga koristiti humus, on će savršeno obaviti svoj posao.

Važno! Ako se grožđe sadi u blizini kuće, potrebno je održavati udaljenost: između temelja i biljke mora postojati oko jedan i pol metara.
Treba zadržati udaljenost između samih sadnica. Kishmish dobro raste, pa je potrebno saditi reznice na takav način da razmak između njih bude najmanje 3 metra.

Njega raznovrsnih

Za povoljan razvoj, "Stogodišnjak" će trebati ne samo pažljivo proveden postupak sadnje, već i brigu.

Kao i bilo koja druga biljka, zbog nedostatka pažnje vlasnika ili nepravilne njege, grm može umrijeti ili donijeti potpuno drugačiji rezultat od očekivanog od njega, dovodeći u pitanje sve njegove dobre kvalitete i kritike.

Zalijevanje

Grožđe je biljka koja voli vodu i važno je paziti da se tlo ne presuši. Kishmish treba redovite zalijevanje. Ako imate značajan vinograd ili nemate previše slobodnog vremena, onda se možete opremiti drenaža sustav.

U tom slučaju treba dovoditi vodu korijenu grma. Također je važno ne dopustiti pretjeranu količinu vode u tlu, grožđe ne voli previše vlažna tla.Način navodnjavanja - nadzemni, podzemni, kapati - možete sami birati. To često ovisi i o klimatskim uvjetima. U jesen i proljeće grožđe trebate zalijevati obilno, kao i tijekom razdoblja kada će grm cvjetati.

gnojivo

Ma koliko plodno tlo bilo, gnojidba grožđa gnojivima nikada neće naštetiti. Dobro je dodati smjese koje sadrže dušik, kalij i fosfor, kao i bogati elementima u tragovima.

Dodatak iznutrica peradi također će imati blagotvoran učinak na vitalnu aktivnost grožđica - ovo gnojivo ima sve potrebne tvari za grožđe i smatra se jednom od najboljih za ovu biljku. Dodatak gnoja bit će prikladan ako je tlo uglavnom glinasto.

Važno je godišnje primjenjivati ​​gnojiva jer zbog sadržaja elemenata vitalnih za biljku imaju pozitivan utjecaj na rast i stanje grožđa.

obrezivanje

Ovaj postupak povećava prinos, tako da ne možemo zanemariti ovu fazu njege biljaka..

Kako oči u dnu izdanka nemaju visoku plodnost, iskusni uzgajivači to nedvosmisleno preporučuju..

Također ćete biti zainteresirani za učenje o obrezivanju. kruške, stabla jabuka, struja, breskva, šljive, trešnje / višnje, marelica, stupac jabuka.
Za ovo će vam trebati jake orezne makaze i malo vremena (ovisno o veličini vinograda, naravno). Suština tretmana je uklanjanje mladih izdanaka i obrezivanje onih koji su već postali lignificirani - ostalo ih je samo 1/3.

Prilikom obavljanja ove manipulacije s biljkom važno je ne dirati glavni plodni izboj, pa je preporučljivo obrezivati ​​što dalje od nje..

Bolesti i štetočine

Kishmish grožđe "Century" vrlo je otporno na bolesti poput plijesan i oidium, i nije u principu sklona bolestima. Iz tog razloga grožđe obično ne treba liječenje protiv takvih bolesti..

Propadanje biljke također nije primijećeno.

Tretiranje protiv štetočina "Century" trebat će. Glavni neprijatelji sorte su dvogodišnji lisnati crvi koji imaju naviku puzati ispod kore i zarazati biljku iznutra, te filoksera, čija opasnost je vrlo brza reprodukcija..

Saznajte više o opasne bolesti grožđa, posebno o alternariosis.
Koristi se protiv dvogodišnjeg lisnog crva prskanje grožđa pripravkom namijenjenim za to, a protiv filoksere cijepljeni su podlozi otporni na štetočine, ali ne smijete zaboraviti na kemijsku obradu ili posebne zamke.

Za ograde grožđice "Stoljeće", u pravilu, nije zanimljivo.

Zimovanje

Sorta grožđa "Century" otporna je na hladno vrijeme. U stanju je izdržati temperature do -25 ° C. Hrpe bobica mogu se spustiti i do samog mraza. Možete se usredotočiti na svoje mogućnosti i starost biljke.

Na primjer, ako ste zasadili samo grožđice u jesen, onda, naravno, mora biti pokriven za zimu. Najbolja opcija je biljka sakriti od mraza u prve 3-4 godine života. Klima područja će također igrati značajnu ulogu ovdje..

Stoga, ako su zime u vašoj regiji tople i bez jakih mrazeva, ne trebate se brinuti za grožđe, savršeno će se nositi s hladnim klicama, pod uvjetom da raste u južnom dijelu, jer sjeverna i istočna mogu oštetiti grmlje.

Za izoliranje grožđica možete koristiti tlo (grmlje je prekriveno slojem oko 20 cm), a prikladna je i upotreba mahovine, lišća i piljevine..

Prednosti i nedostatci

Prije sadnje grožđa na vašem web mjestu, preporučujemo da se upoznate ne samo s osobinama brige o njemu, već i s njegovim prednostima i nedostacima, koje ćemo zasebno analizirati.

Dakle, prednosti grožđica "Stoljeća" uključuju:

  • grožđe redovito donosi visoke prinose;
  • otporan je na bolesti, posebice na plijesan i oidium, te stoga ne zahtijeva liječenje protiv njih;
  • možete uzgajati ovu sortu na bilo kojoj vrsti tla, ako se dovoljno pažnje posveti gnojidbi zemlje;
  • nije bilo slučajeva truleži i biljaka graška;
  • sorta je otporna na hladno vrijeme;
  • ovo je grožđe jedno od najprenosivijih, to jest da se tijekom prijevoza bobice ne propadaju i zadržavaju svoju lijepu prezentaciju;
  • prisutnost oborina i izravne sunčeve svjetlosti ne prikazuju se na bobicama - ne puknu;
  • grožđice su savršene za izradu visokokvalitetnih grožđica;
  • bobice se često koriste za pravljenje voćnih salata, kao i u muslima.
Nema mnogo nedostataka od grožđa. Preciznije, samo je jedna i odnosi se izravno na izgled.

A stvar je u tome što se izravna sunčeva svjetlost na grozdima nakon toga pretvara u raspršenje sitnih smeđih mrlja na bobicama.

Bolje je riješiti se takvih bobica, pa postaje nužno prorediti berbu..

Kishmish "Stoljeće" ne tako davno pojavio se na području CIS-a, ali opis ove sorte i sve njezine karakteristike daju nam razumijevanje da nije uzalud da su se vinogradari u nju zaljubili.

Sorta ne zahtijeva posebnu pažnju prema sebi, a ima izvrstan ukus i uz pravilnu njegu zasigurno će oduševiti vlasnike teškim grozdovima.


Recenzije: 184