Opis i karakteristike sorte crnog grožđica

Sadržaj

• Izgled
• Otpornost na smrzavanje
• Uvjeti zrenja
• Prinos

Izgled

Grmlje ove sorte mogu biti i srednje i visoke. Zrela stabljika zadržava razmjerno dobru fleksibilnost i može narasti do 2,5 m. Kako bi pojednostavili skrb o usjev, mnogi uzgajivači daju grmovima određeni oblik. U ovom slučaju, tapiserija, kao i oblik obožavatelja s više ruku, dobro se slažu..

Zdrava loza dobro dozrijeva. Na kvalitetu usjeva utječe i duljina plodove loze koja ostaje nakon postupka obrezivanja. Ovisno o klimi, kvaliteti skrbi i drugim uvjetima, razlikuju se sljedeće dužine vinove loze:

1. Kratka loza ima do 4 oka.
2. Srednja loza - do 6 očiju.
3. Duga može sadržavati do 13 očiju.

Listovi crnog grožđica rastu srednje veličine, zaobljeni. Obojen u duboko zelenu boju. Na unutrašnjoj strani listne oštrice nema izdanak. Cvjetovi su dvospolni, pa plodovi nastaju samooprašivanjem.

Četke rastu srednje veličine, u obliku konusa ili cilindra. Masa jedne hrpe može biti u rasponu 0,4-0,8 kg. Bobice imaju tamno plavu nijansu koja se približava crnoj. Unatoč svojoj tankoći, kore su prilično guste, što omogućava voću da izdrži dugotrajan transport. Kaša je slatka i sočna s ugodnim voćnim okusom.

Sadržaj šećera u plodu je 23-28%, a kiselost je 4-5 g / l. Bobice se mogu osušiti, zbog čega se sorta koristi za dobivanje grožđica..

Otpornost na smrzavanje

Ova sorta grožđa razvijena je za južne krajeve, pa ne podnosi mraz dobro. Da bi vinova loza preživjela zimu, mora se pokriti..

Uvjeti zrenja

Crne grožđice su srednje zrele sorte koje sugeriraju sazrijevanje plodova tijekom 115-130 dana nakon pucanja pupoljka. Međutim, ove se pojmove može malo ubrzati pažljivim uklanjanjem 1/5 bobica oštrim škarama. Takav se događaj može provesti ako su bobice porasle za 80%.

Prinos

Važan kriterij za odabir sorte je njegov prinos. Kad potrošite energiju, vrijeme i financije, postoji sasvim razumna želja za dobrom žetvom. Kada uzgajate grožđice, možete računati na srednji do visoki prinos, ovisno o klimatskim uvjetima, vrsti tla, kao i njezi grožđa.

Dakle, od sadnje crnih grožđica s površinom od 1 hektara možete prikupiti 10-15 tona zrelih bobica. Jedna od prednosti ove sorte je činjenica da na kvalitetu i okus bobica ne utječu vremenske prilike..

Uzgoj grožđa

Optimalni uvjeti za komercijalni uzgoj su južne regije s puno sunčeve svjetlosti, vlage i topline. Hladne regije su također pogodne za pojedinačnu upotrebu..

Razmnožavanje grožđa događa se reznicama. Uzgojene sadnice najbolje je saditi u otvoreno tlo u proljeće, tako da ima dovoljno vremena da se ojača prije početka zime. Grmlje treba saditi u prostranim rupama, dobro skrivajući korijenski sustav. Preporuča se ostaviti razmak od oko 2-2,5 m između rupa i do 3 m između redova.

briga

Briga o ovoj kulturi uključuje organizaciju sljedećih postupaka:

1. Vlaženje tla. Uzgoj grožđa uključuje organizaciju dodatnog zalijevanja. A budući da kultura ne podnosi stajaću vodu, potrebno je kontrolirati njen volumen. Za 1 m2 sadnje, 30-40 litara vode bit će dovoljno. Najbolja opcija za grožđe je navodnjavanje kapanjem. U svakom slučaju potrebna je hidratacija tijekom otvaranja lišća, obrezivanja vinove loze i prije i poslije cvatnje..
2. Gnojidba tla. Za stabilno dobivanje visokokvalitetnog usjeva potrebno je izvršiti dodatnu gnojidbu. U proljeće se obično nanosi amonijev nitrat, a prije i poslije cvatnje dobro je koristiti superfosfat. Nekoliko puta u sezoni tijekom zalijevanja grmlje možete oploditi trulim gnojem.
3. Obrezivanje. Grm se može obrezivati ​​na klasičan način, ostavljajući 8-9 očiju na svakom izdanku, pribjegavaju se navijačkoj formaciji ili prikazu na rešetki.
4. Priprema za zimu. Uz pravilno pokrivanje, ova sorta može podnijeti i do -240C. Da biste to učinili, preporučuje se uklanjanje svih oštećenih izdanaka u jesen i pažljivo pokriti korijenov sustav. Kao korijenski pokrov dobro su prikladni agrofibre, slama ili obični karton. Loza je savijena u zemlju, fiksirana i također prekrivena izolacijom.

Bolesti i štetočine

Osi zbog svoje slatkoće jako vole grožđice, štete bobicama i lišću. U borbi protiv njih možete koristiti posebne odbojne spojeve, kao i montirati zamke insekata.

Crne grožđice mogu biti osjetljive na lisne crve i antracnozu. Važno je redovito pregledavati biljke i, ako je potrebno, pravovremeno ih prskati ljekovitim pripravcima..

Što se tiče bolesti, grožđe ima vrlo slab imunitet na njih. Početak razvoja oidija može biti asimptomatski. Naknadni razvoj gljiva dovodi do isušivanja cvasti, promjene njihove boje i zaustavljanja razvoja. Zrele bobice mogu otvrdnuti ili puknuti..

Da biste se riješili ove opasne gljivice, obično se koristi otopina mangana i sode bikarbone. Vrtni sumpor, Jet i Komulus preparati također će pomoći..

Kako bi se spriječio razvoj plijesni, preporučuje se poduzimanje preventivnih mjera. U pravilu uključuju redovito uklanjanje korova, obrezivanje suvišnih mladih i starih izdanaka, kao i organiziranje dovoljnog prostora između grmlja. Iz sredstava možete koristiti Poliram, Thanos ili Bordeaux smjesu.

zaključci

• Crne grožđice imaju odličan okus i nedostatak sjemenki.
• Bobice se koristi svježe, za izradu deserta, vina, likera i grožđica.
• Tanka koža nema okus, ali njegova čvrstoća osigurava dobru transportnost.
• Slabi imunitet na bolesti zahtijeva iskustvo u uzgoju grožđa i pravilnu brigu o njima.