Obrezivanje i oblikovanje loze

Tko ne voli grožđe, ovu prekrasnu, sunčanu bobicu? Svaka hrpa ne sadrži samo ljepotu, već i skladište korisnih tvari. Vrtlari i vinogradari cijene ga zbog bogatog ukusa, estetskog izgleda i osjetljivosti na njegu. Uzgoj uistinu ukusnog grožđa san je svakog vrtlara. A to je moguće kompetentnom poljoprivrednom tehnologijom, njegom vinove loze, kao i ispravnim formiranjem grožđa.

Značajke grožđa grma

Grožđe je višegodišnja biljka sa sposobnošću za rano, obilno plodovanje i snažan rast. Uz pravilnu i dobru njegu, godišnje se mogu dobiti visoki prinosi i brzo obnavljati zračni dio nakon obrezivanja..

Život grožđa podijeljen je u tri razdoblja:

• razdoblje rasta, akumulacije vegetativne snage i djelomičnog plodoreda, koje obično traje 5-6 godina od trenutka sadnje;
• razdoblje punog plodonošenja, najduže, trajalo 30-50 godina;
• razdoblje postupnog slabljenja i rasta i reproduktivne aktivnosti.

Starenje grma događa se ranije ili kasnije, ovisno o uvjetima uzgoja i uglavnom ovisi o obrezivanju. Stoga je stvaranje grmova grožđa važan uvjet za njegovo uzgoj..

Grožđe je liana, pa izbojci na njemu mogu rasti na raznim, potpuno nepredvidljivim mjestima. Ne postoje standardna rješenja za obrezivanje. Sve ovisi o sorti, području rasta i načinu formiranja.

Vrste formiranja

Pokrivanje grožđa za zimu ili ne, možda je glavno pitanje koje bi budući uzgajivač trebao postaviti sebi. Način formiranja grma ovisi o odgovoru na njega. U mraznim zimskim uvjetima, kada vinova loza može umrijeti ne toliko od snijega koliko od leda, pravilno dizajniran grm grožđa lakše će se pokriti za zimu.

Kompletna formacija vinograda obično traje oko 3-4 godine.

Formiranje može biti:

• ventilator;
• standard.

U standardnom obliku grm grožđa postaje poput stabla. S jednog debla odlaze debla, sekundarne loze. Ova shema stvaranja grožđa pogodna je za južne regije s toplim zimama..

Formira se na rešetki

Formiranje grožđa u rukavcu (ventilator) koristi se ako ga je potrebno naginjati na zemlju tijekom zimske izolacije. Ova metoda formiranja uključuje postavljanje rešetki na mjestu. Postoje tri vrste tapiserija:

• okomito;
• vodoravno;
• kombinirana.

Okomita rešetka osigurava formiranje vinove loze prema žicama ispruženim u nekoliko redova između nosača. Grožđe se sadi u redove. Pucci vezani žicom formiraju redove vertikalnih rešetki. Lagani nagib od 15-20 stupnjeva može se predvidjeti za viseće grozdove i bolju rasvjetu.

Vodoravna rešetka formira se konstrukcijom vodoravne rešetke od žice, smještene na visini od 2,5 metra ili više. Na njemu se postavljaju grane i izdanci grožđa. Kako zeleni izbojci rastu, mogu se vezati za rešetku, usmjeravajući ih u pravom smjeru..

Takva se rešetka može izgraditi preko parkirališta, ljetne kućice, staze.

Na kombiniranom rešetki rukavi su smješteni i vertikalno i vodoravno. Ova vrsta je vrlo učinkovita. Ispada da je vrsta tunela sa zidovima i nadstrešnicama. Pucnjevi i lišće, težeći suncu, stvaraju gusti okvir, unutar kojeg se spuštaju grozdovi.

Za ambiciozne vinogradare, proces formiranja može izgledati dugotrajno. Ali proučavanjem ispravne sheme lijevanja mogu se izbjeći mnoge pogreške i poteškoće..

Uzgoj mladih grmova

Grožđe se počinje oblikovati od druge godine uzgoja. U tom razdoblju izravno prelaze na obrezivanje, stvarajući određeni oblik grma. Ispravno oblikovanje grožđa može se proizvesti prema shemi jednog, dva ili tri izdanka.

Formacija u obliku četveroručnih ventilatora

Prilikom sadnje sadnica u jesenskom razdoblju u proljeće sljedeće godine na njemu može ostati samo jedan pupoljak koji će izniknuti. U ovom se slučaju vinova loza koja je narasla tijekom ljeta, u proljeće druge godine skraćuje na dva niža pupoljka. Tijekom ljeta iz njih rastu dvije jake loze..

U proljeće, u trećoj godini, svaka se loza prereže na dva niža pupoljka, tako da će prije jeseni iz njih narasti četiri punasta rukavca..

Sljedećeg proljeća, u četvrtoj godini života, svi izdanci se skraćuju na 35-40 cm. Od njih se moraju oblikovati četiri nova rukavca. Dva donja pupoljka ostavljaju se za zamjenske čvorove, a gornja 2-3 pupoljka ostavljaju se za razvoj plodne loze. Ukloni se dodatni pogled.

Oni pupoljci koji su ostavljeni za plodovanje ljeti daju jajnik, a na jesen mogu donijeti malu žetvu.

Do proljeća pete godine raste punokrvni grm. U ovom se slučaju formira prema principu ventilacijskog sustava s četiri ruke..

Raste iz dva izdanka

Postoje slučajevi kada sadnica u proljeće ispušta dva izdanka. Tijekom ljetnog razdoblja rastu vinove loze koje se u jesen moraju rezati na 2-3 pupoljka.

U drugoj godini iz preostalih očiju izraste 4 do 6 izdanaka.

U proljeće treće godine izbojke treba skratiti, ostavljajući dva pupoljka. Oči koje su ispod prve žice na rešetki uklanjaju se tako da izbojci koji su izrasli iz njih ne naknadno zadebljaju grm.

Na lijevim trsovima će se tijekom ljeta iz svake pupoljke razvijati novi izdanci. U jesen se rukav skraćuje brojem pupova potrebnim za odabranu sortu grožđa.

U proljeće, za nastavak stvaranja grožđa na donjim izdancima, 2-3 zamke treba ostaviti za zamjenu. Gornje oči, 8-12 komada, ostaju plodonosne. U proljeće pete godine, kada se grm otvori, konačno se formira.

U sljedećim godinama, 2-3 pupoljaka treba ostaviti na donjim izbojcima radi zamjene. Gornje oči, smještene na vanjskom dijelu loze, ostaju plodonosne. Njihov se broj izračunava ovisno o jačini grma i sorti grožđa..

Dakle, svake godine ostaje jedan čvor za zamjenu i dvije ili tri strelice za plodnost..

Ubrzano stvaranje grožđa

Ponekad uzgajivači žele dobiti svoju žetvu vrlo brzo, ne čekajući četverogodišnji ciklus. Budući da je grožđe vinova loza s brzorastućom lozom, sasvim je moguće postići taj rezultat. Ovo će zahtijevati jaku sadnicu koja se uzgaja u školi i koja ima 2 do 4 izdanka. Početkom ljeta debljina izdanaka trebala bi biti oko 7-8 mm.

Prekomjerni rast izrezan je tako da ne ometa razvoj mladih izdanaka. Kad je na njima 5-7 lišća, oni provode jurnjave vinove loze i vežu ih u rešetku u različitim smjerovima, poput ventilatora. Nakon nekog vremena na mladim rukavima se pojavljuju maćehe, od kojih su preostala dva preostala, a ostatak su izrezani. U ovom se slučaju pastorci vezuju okomito..

Tijekom tog razdoblja grožđe se mora intenzivno hraniti mineralnim gnojivima i dobro ga zalijevati.

Sljedeće godine, ostavivši potreban broj izdanaka, možete pričekati žetvu. Glavna stvar s ovom metodom nije preopteretiti grm s mladicama, a zatim s grozdovima. Dovoljno je ostaviti jednu ili dvije grozdove da okusite novo grožđe.

Ispravan oblik vinove loze od velike je važnosti prilikom stvaranja uvjeta za polaganje žetve sljedeće godine..

Valja imati na umu da među višegodišnjim organima grožđa grmovi prvi ostare. Razdoblje njihove proizvodne aktivnosti je samo 10-15 godina. Stoga je s pravilno oblikovanim grmom grožđa potrebno voditi brigu o njihovoj zamjeni tijekom cijelog razdoblja plodnosti..

Grožđe je usjev s kojim se svakodnevno mora upravljati. Stoga, prije nego što se odluči za sadnju na mjestu, vrtlar mora procijeniti njegove mogućnosti, a iskustvo i vještine doći će s vremenom..