Kako pravilno obrezati grožđe za zimu

Obrezivanje grožđa prije zime jedna je od najvažnijih metoda brige o ovoj biljci. To je potrebno za njegov rast, zdravlje i redovito i obilno plodovanje. Sustavno obrezivanje vinove loze potrebno je za kontrolu rasta mladica i olakšavanje ostalih postupaka održavanja, pa uzgajivači moraju znati kako pravilno obrezati grožđe za zimu..

Prednosti i ciljevi postupka

Mnogi su zainteresirani da li je za zimo potrebno obrezivati ​​grožđe. Naravno, da, budući da je ova poljoprivredna praksa od ključne važnosti za pravilnu njegu i uzgoj grožđa, jer uspostavlja ravnotežu između vegetativne aktivnosti (razvoj lišća) i proizvodne aktivnosti biljke, što ima izravne posljedice i na prinos, i na kvalitet grožđa. Svrha obrezivanja grožđa za zimu je promicanje razvoja vinove loze. Obrezivanjem vinograd postaje otporniji na niske temperature.

Obrezivanje grožđa za zimu također ima za cilj osigurati dugovječnost biljne proizvodnje i kontrolirati njen razvoj u prostoru koji joj je namijenjen, održavajući odabrani oblik uzgoja. Obrezivanje zimi izuzetno je važno, posebno u prvoj zimi nakon sadnje vinove loze. Nije slučajno što se mlade vinove loze obrezuju pod imenom "formacija", kroz koje im se pokazuje put koji trebaju slijediti u svom razvoju u sljedećim godinama..

Obrezivanje grožđa nije lak postupak, posebno za neiskusne vrtlare. Ali ako to ne učinite, vinograd će prerasti, što će dovesti do slabog ploda, a grožđe će biti malo i kiselo. S druge strane, prekomjerno rezanje može rezultirati bez ili vrlo lošim cvjetanjem..

Vremenski raspored i metode

Rezanje grožđa vrši se tijekom zimskog odmora (zimski odmor - razdoblje od pada lišća do proljeća). Kasna obrezivanje može dovesti do smrzavanja izdanaka (ne možete obrezati vinovu lozu kod jakih mrazeva), a rana obrezivanje u proljeće odlaže zarastanje rana nakon sječenja, što zauzvrat doprinosi slabljenju biljaka i riziku od zaraze bolestima grožđa..

Postoji puno načina obrezivanja grožđa. Način obrezivanja ovisi o:

• s visine;
• oblik koji se daje vinovoj lozi;
• klimatske karakteristike;
• tlo.

Osnovna tehnologija i alati

Prije obrezivanja vinograda potrebno je imati škare (škare za obrezivanje) koje su čiste ili dezinficirane kako bi se spriječilo širenje gljivičnih bolesti iz pogođenih biljaka. Oprez treba biti poseban kada se škare koriste ne samo za obrezivanje vinove loze, već i za obrezivanje ostalih biljaka.

Najbolji način dezinficiranja škara je uroniti u tekućinu poznatu kao ACE i zatim ih osušiti. Neki također koriste izbjeljivač razrijeđen vodom, vodikovim peroksidom, vatrom ili otopinom bakrenog sulfata, ali neke od tih metoda uzrokuju da opruge i lopatice hrđaju. Mala pila za obrezivanje potrebna je i za obrezivanje velikih zarastalih loza, no u većini slučajeva par ručnih sječiva je sve što je potrebno za godišnju obrezivanje..

Obrezivanje može biti kratko ili dugo, ovisno o odabranom obliku uzgoja grožđa. Izbor grana koje treba obrezati treba isključiti dobro definirane i srednje grane, koje su poželjnije onima koje su pretanke i duge.

Grožđe se obično obrezuje prije mraza.. Proces je podijeljen u dvije faze. Prvo se obrezivanje vrši odmah nakon berbe. Odrežite samo one izdanke koji su ove sezone već urodili plodom. Zatim se slabe i osušene grane obrezuju..

Druga faza provodi se nakon pada lišća. Ova obrezivanje vrši se prije prekrivanja vinograda za zimu. Do ovog trenutka hranjivi sokovi ostavit će mlade izdanke u glavnim plodnim granama. Temperatura zraka tijekom rezanja ne smije biti niža od 0 ° C. Obrezivanje u jesen uključuje djelomično ili potpuno uklanjanje izdanaka. U vinogradu je ostavljen potreban broj grana - glavno deblo i osnova grana.

U mladim vinogradima ne ostaje više od 8 rukava od glavnog debla. U odraslom vinogradu, na starim granama, svi mladi izdanci moraju se ukloniti na visini od 0,5 m od razine tla. Na visini od oko jednog metra kod mladih izdanaka potrebno je odrezati vrhove oko jedne desetine duljine izdanaka.

U međuvremenu, nema potrebe za saznanjem o tome. "

Nakon obrezivanja trebaju ostati trajnice s višegodišnjim stablom, koje rastu pod pravim kutom prema zemlji (stabljike), kao i rukavi, iz kojih će narasti plodne grane. Trebalo bi ostati malo više od polovice proizvodnih grana.

savjeti i trikovi

Nakon obavljenog posla, kako bi se spriječila infekcija, potrebno je tretirati posjekotine proizvodima koji sadrže mastiku. Zatim se sve vinove loze skidaju s nosača trezora i leže na zemlji prekrivenoj granama. Prekriveni su mekom krpom i vrhom obrubljeni. U tom stanju vinograd može izdržati i najteže mrazeve..

Osim toga, ostaju svježe izrezane grane. Ni u kojem slučaju ih ne treba smatrati otpadom, jer su oni vrlo važan resurs za uzgoj vinograda.. Osušene loze su izvrsno prirodno gnojivo koje može pružiti:

• dušik;
• fosforni anhidrid;
• kalijev oksid;
• magnezijev oksid.

Praksa obrezivanja je teorijska, ali uvelike koristi ljudsko iskustvo. Uklanjanje nepotrebnih ljuskica jedna je od najvažnijih operacija koja se obavlja u vinogradu i može odrediti kvalitetu svih proizvoda. Stoga nije dovoljno samo obrezivati ​​vinovu lozu, već je to potrebno na najbolji mogući način, i zato se vrlo preporučuje uključivanje stručnjaka za obuku.