Gdje i kako raste persimmon: značajke kulture i njenog uzgoja
Svijetle narančaste plodove koji se na policama pojavljuju tek u kasnu jesen i zimu ne mogu se vidjeti u vrtovima srednje zone. Kako raste persimmon? Gdje je rodno mjesto ove biljke i koje su značajke njezinog uzgoja?
Sadržaj
Stanište, poznato kao persimmons, su suptropi i tropska područja Azije. Opsežni rod listopadnih stabala koji pripadaju obitelji Ebony uključuje više od sedam stotina vrsta koje su distribuirane od Kine i Kavkaza do Malezije.
Pročitajte i o prednostima persimmona!
Gdje raste persimmon?
Čovjek je dugo cijenio okus zrele persime, a danas se diljem svijeta uzgajaju razne sorte biljke gdje klimatski uvjeti to dopuštaju. Zahvaljujući odabiru i stvaranju sadnica otpornih na smrzavanje, persimmon je značajno proširila svoj prirodni asortiman. Žitarica s dugom vegetacijom našla je mjesto u vrtovima u južnoj Europi, sjevernoameričkom kontinentu, Japanu i Australiji.
Slatki plodovi najčešće dolaze u ruske prodavaonice iz Turske, Izraela, zemalja Kavkaza i Sjevernog Kavkaza, gdje su od davnina uzgajana stabla lokalne, prilično nepretenciozne vrste.
Od početka prošlog stoljeća na Krimu je uspostavljen uzgoj persimmona. U Nikitskom botaničkom vrtu uspostavljena je vrijedna plantaža plodoreda. Ovdje je započet ozbiljan znanstveni rad na razvoju novih zimskootpornih sorti prilagođenih ruskim uvjetima..
Među dostignućima krimskih uzgajivača spadaju i sorte Rossiyanka i Nikitskaya Bordovaya, koje uspješno daju plodove na poluotoku i podnose hladne temperature do –25 ° C bez puno gubitaka. Ove su sorte omogućile uzgoj persimmonsa u Ukrajini..
Kako izgleda stablo persime, cvijeće i lišće
Biljke koje čine rod persimmona su prilično velika dugovječna stabla koja u povoljnim uvjetima dosežu visinu od 8 metara i starost od 500 godina. Uzgojene sorte zadržavaju obilježja predaka s divljim uzgojem. Drveće ima široku široku krošnju s dugim visećim granama.
Posebnost kulture je prisutnost muških i ženskih biljaka koje se izvana razlikuju u obliku i prirodi cvjetova. Stoga, za povećanje prinosa, u blizini plantaže s voćkama se postavlja nekoliko oprašivača. Možete saznati kako persimmon cvjeta sa fotografije. Ženski, pojedinačni cvjetovi odlikuju se širokim grlićima i oblik vijenca promjera do 2-3 cm.
Muški cvjetovi sjede na izbojcima u hrpi, ponekad u malim cvjetovima od 2-5 komada. Imaju uži oblik staklenog oblika i žućkasto-bijele latice. U različitim regijama cvjetanje persimon može započeti od ožujka do svibnja..
Prepoznati su jednostavni listovi do 7 cm dugi sjedeći na izbojcima:
- ovalnog srcoliki;
- svijetlozelenom bojom koja postaje tamnija kako raste;
- glatka površina s dobro definiranom mrežicom vena.
U jesen su stabla obojena žuto i crveno. Istodobno, padajuće lišće praktički nema utjecaja na izgled stabla persime, jer su sve grane ukrašene narančastim, žutim i gotovo crvenim plodovima..
Značajke plodova persimmona
Za one koje zanima kako raste persimmons, bit će korisno znati malo podataka o njezinim plodovima. Umjesto ženskih cvjetova, na kraju cvatnje, formira se zeleni gusti jajnik, unutar kojeg se može nalaziti do 10 velikih izduženih sjemenki. Kako dozrijevaju, plodovi stječu ovalni, šiljasti ili zaobljeni oblik srca. Postoje sorte s spljoštenim bobicama.
Ovisno o sorti i vrstama, mijenja se i boja zrelih persimmons, u rasponu od svijetložute do gotovo smeđe. Sazrijevanje počinje u rujnu i traje do prosinca, pa se persimmons, uzgajajući se na Krimu, Sjevernoj Osetiji i Ukrajini, ponekad nađe pod snijegom.
Najčešće se u vrtovima uzgajaju orijentalni, kavkaški i američki persimmons. Sorte sa slatkim, nestrpljivim plodovima posebno su popularne kod vrtlara i potrošača..
Svatko tko voli slatki okus persimmonsa zna da je voće podijeljeno u dvije kategorije..
- Prvi su ukusni čak i kad nisu previše zreli. Imaju mekano, bez izraženih vlakana, meso koje postaje zrelo poput zrelih plodova.
- U drugoj kategoriji, persimmons postaje jestiva tek nakon pada pod prvim mrazom ili umjetnim smrzavanjem. Celuloza ovih sorti je grublja, sadrži više vlakana..
Obje vrste imaju svoje prednosti i nedostatke. Persuna s mekim gurmanskim plodovima ne podnosi dugo skladištenje i transport. Najmanja oštećenja na koži prijete da se uskoro pokvari. Tvrdo, adstrigentno voće može se čuvati do 30-40 dana, a potom, nakon izlaganja hladnim temperaturama, uživati u zdravoj deliciji..
Kako raste persimmon: zahtjevi za otvoreni teren
U prirodi, persimmon raste u toplim krajevima s dugim toplim razdobljem godine. Moderne sorte otporne na mraz omogućile su pomicanje sjeverne granice ugodnog rasta u južne regije Rusije. Kako uzgajati persimmons u svom dvorištu?
Promatrajući kako persimon raste na Krimu, na crnomorskoj obali Kavkaza i u Ukrajini, u Sjevernoj Osetiji, možete vidjeti da drveće na otvorenom tlu preferira dobro osvijetljena područja sa zaštitom od vjetra i poplava u proljetno-jesenskim razdobljima.
Kultura je nezahtjevna prema vrsti i sastavu tla, dok višak organske tvari može reagirati ispuštanjem već formiranog jajnika. Glavna stvar je da moćan korijenski sustav prima dovoljno zraka i vlage..
Ako se persimmons nađe u sušnim uvjetima, kvaliteta usjeva se pogoršava, dugotrajni manjak vlage uzrokuje otpadanje jajnika i lišća.
U regijama u kojima persimmon raste u prirodnim uvjetima, stabla cvjetaju već u toploj sezoni, a plodovi imaju vremena da se napune i praktično sazriju prije jakih mrazeva. Na sjeveru je persimonu potrebna zaštita od smrzavanja i opasnosti od proljetnog propadanja. Ovo se odnosi i na voćke i na biljke koje se uzgajaju u ukrasne svrhe..
Tako da se berba s stabla visine 6-10 metara ne pretvori u rizičnu avanturu, kruna persimmonsa počinje se oblikovati od prvih godina nakon sadnje. Osim ograničavanja rasta, provodi se i obrezivanje mladih, tankih grana koje često ne mogu izdržati težinu plodova i prvo se smrzavaju u hladnim zimama.
Kako sami uzgajati persimmons?
Sasvim je jednostavno postati vlasnik vlastitog stabla voćaka na tom mjestu. Da biste to učinili, trebali biste kupiti sadnicu persimmona, otpornu na mraz, posaditi i paziti dok se ne pojave svijetli zreli plodovi..
Persimmons se može razmnožavati uzgojem zrelog ploda iz sjemena. Nažalost, sadnice ne zadržavaju sortna svojstva, stoga će biti potrebno cijepljenje za obilno plodovanje i dobivanje slatkih bobica biljke..
Najbolja podloga je kavkaška persimon, koju karakterizira povećana zimska tvrdoća, nezahtjevnost tla i izdržljivost. Stablo ima snažan vlaknast korijen, zahvaljujući kojem biljka lako prenosi prijenos u veći lonac. U proljeće, kad boleti dosegne debljinu od 1 cm, na jaku sadnicu može se cijepiti sorta bilo koje vrste. Na uzgojenom drvetu prikladno je napraviti dodatnu cijepljenje oprašivača.
U većem dijelu Rusije i u moskovskoj regiji raste persimmons vani je problematično. Kratko ljeto nije dovoljno da plodovi imaju vremena za postavljanje i zrenje, za vrijeme i nakon cvatnje postoji veliki rizik od smrzavanja, a zimi su mrazovi prejaki čak i za otporne krimske sorte. Stoga se persimmon najbolje uzgaja u kulturi lonca. U ovom slučaju lako je brinuti o drvetu visokom do jednog i pol metra, a uz dobru njegu, čak i dobiti dobru žetvu..
