Repe na otvorenom polju: pravila sadnje i njege
Cvekla je ukusno i zdravo povrće korijena koje se tradicionalno uzgaja u dvorištima i ljetnim kućicama. Raznolike sorte različitih okusa, oblika i vremena zrenja omogućuju vam odabir najboljeg povrća za uzgoj na otvorenom terenu u raznim klimatskim uvjetima. Pravilna priprema tla, pridržavanje načela sadnje, pravovremena njega i preventivne mjere pomoći će da se dobije dobra žetva.
Sadržaj
Razlozi popularnosti repe
Cvekla je jedna od omiljenih korijenskih kultura većine ljubitelja ljetne kućice. Postoji nekoliko razloga za to:
- Korijenski usjevi lako se uzgajaju na otvorenom. Uporni su i zahtijevaju minimalnu pažnju..
- Ovo povrće bogato je vitaminima i mineralima. Sadrži mnogo korisnih tvari za tijelo, uključujući 14 aminokiselina, betain, organske kiseline, pektinske tvari.
- Pogodan je za pripremu raznih jela: salate, juhe i marinade.
- Cvekla je korisna u liječenju mnogih bolesti krvožilnog sustava, probave, jetre, bubrega. Pomoć u čišćenju tijela od toksina i jačanju imuniteta.

Vrste i sorte
Danas je naporima uzgajivača uzgajano i uzgojeno više od 70 sorti ovog povrća. Među najčešće korištenim podvrstama su sljedeće:
- 1. Blagovaonica. Ona se koristi za kuhanje i aktivno se uzgaja na osobnim parcelama. Jestiva je ne samo korijensko povrće, već i mladi vrhovi i lišće. Oblik povrća može biti okrugli ili cilindrični, ovisno o sorti. U pravilu, sam korijen ima bogatu bordo boju i tanku koru..
- 2. stroga. U poljoprivredi se koristi izravno za stočnu hranu i za pripremu složene hrane za životinje. Boja korijena može biti od bijele do crvene. Oblik može biti okrugli, ovalni, cilindrični, stožastog oblika. Razlikuje se velikom težinom korijenskih usjeva, visokim sadržajem vlakana i dijetalnih vlakana.
- 3. Šećer. Industrijski usjev s visokim sadržajem saharoze. Koristi se za pravljenje šećera i melase. Biljka ima složenu poljoprivrednu tehniku i zahtjevne uvjete uzgoja.
- 4. list. Ne veže korijenske usjeve. Veliki i sočni valoviti listovi koriste se za hranu. Boja vrhova i lišća ovisi o sorti. Ponekad se repe naziva "čard" ili "rimski kupus".
Među stolnom vrstom sorte navedene u tablici smatraju se najboljima..
Ime sorte | Oblik korijena | Karakteristike celuloze | Vegetacijski period, dani | Značajke sorte |
Bordeaux 237 | Okrugla ili ravna okrugla | Intenzivno bordo, slatko, nježno | 99-120 | Otporno na sušu, termofilno, voli sunce, otporno na bolesti, dobro se čuva |
Bravo | zaokružen | Lagana burgundija, bez prstenova, sočna | 102-106 | Visoko rodna, otporna na bolesti i štetočine, ima dobru klijavost |
Valenta | Ovalni cijele | Tamnocrvene boje, s suptilnim prstenovima i desertnog okusa | 95-100 | Visoko rodni, hladno otporan, dobro očuvan |
Mulat | zaokružen | Crveno, nježno, sočno, bez prstenova | 115-120 | Zadrži boju prilikom toplinske obrade, dobro se drži |
Pablo | semicirkularan | Svijetlo crvena, bez prstenova | 85-95 | Visoko rodni, otporan na mraz, nepretenciozan, izdržljiv |
Neusporedivo A463 | Stan-round | Vanjska bordo boja, tamna grimizna boja iznutra s tamnim prstenovima, osjetljiv okus | jedna stotina | Otporan na bolesti, rok trajanja |
Detroit | Zaobljena, mala | Svijetle crvene boje, bez zvona, odličnog ukusa | 105-110 | Visoka imuniteta na bolesti, rok trajanja |
Raketa F1 | Cilindričan | Ljubičasta, bez prstena, osjetljiva i ukusna | 120-125 | Visoko rodni, dobro očuvan |
Cilindar | Cilindričan | Tamnocrvena, bez prstenova | 101-120 | Lako se izvlači, dobro očuvan, otporan na bolesti |
Prilikom odabira određene sorte potrebno je voditi se ne samo osobnim preferencijama, već i voditi računa o tome u kojim se klimatskim uvjetima planira uzgajati ovo povrće.

Otvorena pravila sadnje na tlu
Priprema tla za proljetnu sadnju u otvoreno tlo započinje u jesen. Prilikom odabira mjesta za krevet od repe, morate se pridržavati sljedećih pravila:
- 1. Najbolje tlo za repe bit će organsko bogato crno tlo, ilovača ili pijesak. Pijesak, humus ili treset dodaju se u glinena tla. Neželjeno je unošenje gnoja tijekom jesenske pripreme jer izaziva pojavu bolesti i smanjuje kvalitetu čuvanja korijenskih usjeva.
- 2. Mjesto za sadnju je otvoreno i sunčano, daleko od drveća i grmlja. Tijekom kiše, krevet se ne smije zagrijavati. U niskim je područjima opremljen visok, glomazan krevet.
- 3. Kiselost tla treba biti u rasponu od 6,2-7,5 pH. Preporučuje se dodavanje vapna ili dolomitnog brašna u kiselo tlo u jesen brzinom od 1 čaše po kvadratu. m.
- 4. Tijekom jesenskog kopanja tlo se obogaćuje fosfornim i kalijevim gnojivima, slijedeći upute proizvođača.
- 5. Da biste povećali prinos, preporučuje se izmjena mjesta sadnje vodeći računa o kompatibilnosti repe s biljkama prethodne godine. Najbolji prethodnici su krumpir, krastavci, tikvice, bundeve i zelje. Poželjno je saditi nakon kupusa.
U proljeće se vrši dodatna priprema i primjenjuju se mineralna gnojiva, i to:
- mikroelementi i dušična gnojiva, na primjer, "Kemira-Universal" prema uputama;
- pepeo po stopi od 1 čaša na 1 sq. m.
Ovisno o vrsti tla, u proljeće mu se dodaju punila koja povećavaju njegovu labavost i hranjivu vrijednost..

Datumi slijetanja
Kriteriji za određivanje vremena sadnje repe u otvorenom tlu:
- 1. Vremenski uvjeti. Tlo se treba zagrijati na temperaturu od najmanje +8 stupnjeva i ne smije biti zalijevano. Dugotrajno izlaganje vlažnom i hladnom tlu uzrokovat će izbojke biljaka.
- 2. Opći regionalni klimatski uvjeti koji određuju vrijeme zagrijavanja tla i vjerojatnost nastanka mraza. Općenito je prihvaćeno da se, uzimajući u obzir regiju, repa sije u sljedećim vremenima:
- U moskovskoj regiji i u boji obojene zemlje - od 1. do 10. svibnja.
- 3. U Rostov-na-Donu i južnim predjelima crne zemlje - od 20. do 30. travnja.
- 4. U Voronežu i obližnjoj crnoj zemlji - od 20. do 30. travnja.
- 5. Na Uralu - od 20. do 30. svibnja.
- 6. U Sibiru - od 1. do 10. lipnja.
Ako su proljetni vremenski uvjeti dvosmisleni, tada se mogu uzgajati sadnice cikle. U ovom slučaju sjeme se unaprijed sije u kutije i postavi na lagani prozorsku dasku. Kad sadnice imaju 3-4 razvijena lišća, mogu se saditi u zemlju. Treba imati na umu da, bez obzira na način sadnje (sjeme ili sadnice), njegovo vrijeme izravno ovisi o specifičnim vremenskim uvjetima..
Priprema sjemena
Priprema sjemena prije sadnje skraćuje vrijeme klijanja, pa je preporučljivo provesti ga.
Postoje jednostavni načini:
- namočite voće 3-4 dana;
- potopite sjeme u vruću vodu neposredno prije sadnje 1 minutu;
- namočite 3-4 sata u toploj otopini mangana i započnite sjetvu.
Međutim, da bi se osigurala zaštita biljaka od bolesti, preporučuje se liječenje u dva stupnja uz uporabu lijekova.
- 1. Prvo, sjeme se natapa 24 sata u jednoj od otopina. Stopa se temelji na 1 litri vode:
- 1/4 žličice borne kiseline i 1/2 žličice nitroammophoske.
- 2,1 žličica superfosfata.
- 3,1 žličica sode bikarbone.
- 4,1 žlica drvnog pepela na litru vode.
Provođenje pripremnih mjera omogućit će vam da brzo dobijete prijateljske izdanke s dobrim imunitetom.
Shema slijetanja
Prilikom sadnje repe u otvorenom tlu preporučuje se pridržavati se provjerene sheme:
- 5-8 cm između sjemenki ili sadnica;
- 20-30 cm između redova.
Tlo je prethodno izravnano i napravljeni su brazde duboke 5 cm, koje se izlije vrućom otopinom mangana. Kad se tekućina apsorbira u tlo, polaže se sjeme ili sadnica. Nakon toga brazda se zakopa.
Kako tlo ne bi postalo naporno, a mlade biljke ne umiru od sunca, bolje je saditi ili navečer ili u oblačno vrijeme.
Pravila za njegu biljaka
Ležište repe mora se razrijediti kako bi korijenskim kulturama bilo slobodnog prostora za zrenje.
Napravi to:
- kad se pojave prva dva lišća;
- nakon pojave dobro formiranog petog lišća;
- u fazi posljednje tvorbe korijena sredinom kolovoza.
Za konačno stanjivanje preporučuje se održavanje razmaka od 10 cm između biljaka. Veća udaljenost olakšat će formiranje velikog korijena koji je teško termički obraditi.
Gornji preljev: vrijeme i sastav
Gnojenje repe mineralnim spojevima potrebno je tijekom vegetacijske sezone. Vrsta gnojiva ovisi o stanju tla i samim biljkama..
Obavezno hranjenje:
- dušik, uveden nakon prvog stanjivanja, bolje je koristiti ureu po stopi od 10 g na 1 sq. m;
- kalij-fosfor, na primjer "Otopina", "Agricola-4", "Kemira-univerzalan", dodaju se tijekom stvaranja korijena prema uputama;
- u kolovozu se pepeo raspršuje i prosipa fiziološkom otopinom po stopi od 1 žlica soli na 1 sq. m.
Repe je vrlo osjetljiva na sastav tla, stoga:
- smeđe i sušeće lišće ukazuje da je potreban mangan;
- šiljati korijen ukazuje na nedostatak kalija;
- truljenje srca i šuplji korijen ukazuje na nedostatak bora;
- crvenilo lišća signalizira potrebu dodavanja natrija.
Odgovarajuća gnojidba će poboljšati situaciju.
Značajke zalijevanja
Repe su biljke koje vole vlagu, pa zalijevanje ovog povrća treba shvatiti ozbiljno i ne smije mu se sušiti tla:
- U prvoj polovici vegetacijske sezone potrebno je obilno zalijevanje.
- U drugoj polovici razdoblja zrenja potrebno je manje vlage, tako da se količina vode smanjuje.
- Tri tjedna prije berbe nije potrebno zalijevati.
Najbolje je zalijevati vrtni krevet navečer prskanjem..
Bolesti povrća, mjere prevencije i suzbijanja
Većina bolesti očituje se ako se ne poštuju pravila sadnje ili je mjesto za vrt loše odabrano. Prekomjerna vlaga i stagnacija u tlu mogu izazvati gljivične i virusne infekcije.
Tablica sadrži popis glavnih bolesti repe.
Ime | Znakovi bolesti | Prevencija i liječenje |
Corneed | Slaba klijavost sjemena, sadnice zaostaju u razvoju ili masovnoj smrti |
|
Cercosporosis | Pojava na listovima malih, zaobljenih mrlja sivo-pepeljaste boje i sivkasto-baršunastog cvjeta s unutarnje strane, odumiranje starog lišća |
|
Peronosporoza ili plijesni | Mladi listovi postaju izblijedjeli, na njihovoj unutarnjoj strani pojavljuje se ljubičasto-sivi cvat | Početkom lipnja potrebno je tretirati otopinom Bordeaux tekućine koncentracije 1% |
Fomoz | Crne točkice pojavljuju se na starim listovima, a crne mrlje na mladim korijenima, koje uzrokuju truljenje korijena |
|
Rot grozd | Propadanje korijenskih usjeva tijekom skladištenja |
|
Mazaika | Pojava mozaične boje na lišću, koja se kasnije deformira i odumire | Ne postoje učinkoviti lijekovi. Trebamo redovito korenje i obrezivanje usjeva |
Da bi se postigli visoki prinosi, potrebna je pravodobna dijagnoza i pravilno tretiranje biljaka..
Od štetočina i metoda zaštite
Rep ima svoje neprijatelje, koji mogu uništiti rastuće korijenske usjeve. Pažljivim proučavanjem biljaka tijekom vegetacijske sezone i pravodobnim protumjerama izbjeći ćete gubitak usjeva.
Tablica prikazuje glavne štetočine i kako se s njima nositi..
Štetočina | Izgled insekata, značajke | Znakovi i posljedice poraza | Načini kontrole |
Trajna repa | Mala crna ili tamnozelena, brzo se i aktivno razmnožavaju na lišću | Listovi vrhova su uvijeni, to otežava potpuno sazrijevanje usjeva korijena, ispada da je mali |
|
Buhe od repe | Tamnozelene skakave bube koje se hrane lišćem | Vidljiva oštećenja na lišću i vrhovima, rast usporava |
|
Korijenska lisna uši | Mali bijelo-žuti insekti koji žive i razmnožavaju se na korijenskim usjevima | Sušenjem i sušenjem vrhova biljka umire | Obrada tla insekticidnim sredstvima |
Buba buba | Bube, tamnozelene boje s bisernom nijansom, veličine 1-2 mm, jedu točku rasta mladih biljaka | Nedostaje novih lišća, sadnica umire |
|
Bube od repe | Insekt veličine 5-7 mm, žuto-smeđe boje s crnim mrljama na klinovima u obliku klina, hrani se lišćem, množi se korovom | Pojava blistera na lišću, rast usporava |
|
Muha od repe i njene ličinke | Ličinke su prozirne, slične gusjenicama, razmnožavaju se s unutarnje strane lišća. | Ličinke na lišću, usporavanje rasta |
|
Rudarski moljac | Leptiri su smeđe boje, na lišću polažu jaja. Gusjenice koje se pojave jedu usjev korijena | Prisutnost zida i gusjenica na vrhovima, korijenje je oštećeno |
|
Matt mrtvi jedci i njihove ličinke | Insekti tamne boje do 10 mm dugi, ličinke su tamno sjajne, hrane se lišćem i vrhovima | Oštećujući vrhove, biljka umire | Insekticidi "Bazudin", "Actellik" |
Medvjedi i njihove ličinke | Insekt do 5 cm duge tamno smeđe boje, tijelo je podijeljeno na trbuh i cefalotoraks, živi pod zemljom, hrani se korijenjem | Pojava podzemnih prolaza na krevetu, sadnica umire od oštećenja korijena |
|
nematode | Sitni crvi koji žive u zemlji | Štetno nisu kontrolirani, štetočine uništavaju korijenski sustav, dolazi do usporavanja rasta i smrti biljaka | Jesenja sjetva sira, koji se naknadno kosi, a zemlja se duboko oranja |
Duhovi repe | Sivkasto-smeđe bube dužine do 1,5 cm koje izgrizaju stabljike, a njihove ličinke jedu jajnike | Prisutnost izgnječenih listova dovodi do smrti mladih biljaka |
|
Potrebno je liječiti krevete od štetočina jednim lijekom. Dopušteno je koristiti druga sredstva samo ako unutar sljedeća dva tjedna nema vidljivog rezultata.
Berba korijena
Vrijeme sakupljanja korijenskih usjeva izravno ovisi o zasađenoj sorti, stoga je potrebno voditi se njegovim karakteristikama.
Tradicionalno, berba repe počinje u jesen, prije dolaska prvog mraza, suhog dana:
- korijenje se pažljivo izvlači rukama iz zemlje, lopatajući ih lopatom;
- očistiti od zemlje i osušiti;
- vrhovi su obrubljeni sekaterom, ostavljajući 1 cm.
Prilikom obrezivanja važno je ne oštetiti koren korijena usjeva kako bi se isključilo truljenje.
Ubrani usjev sortira se i određuje za zimsko skladištenje.
Pravila skladištenja
Rok trajanja repe određuje se i karakteristikama sorte. To se mora uzeti u obzir pri sortiranju i odabiru uvjeta skladištenja. Najbolje pohranjeno srednje do veliko korijensko povrće s netaknutom kožom.
Uvjeti za zimu:
- tamno mjesto;
- temperatura zraka od 0 do +2 stupnja;
- vlažnost zraka 90-92%;
- soba mora biti ventilirana.
Idealno mjesto za pohranu povrća je podrum ili podrum, gdje se repa stavlja ili u vrećice ili skupno.
Druga mogućnost za očuvanje žetve bilo bi slaganje repe u kutije i brušenje..
Da biste postigli visoke prinose repe prilikom uzgoja u otvorenom polju, morate pažljivo slijediti osnovna pravila poljoprivredne tehnologije. Izbor sorti koje su najprikladnije za određeno područje uzgoja i udovoljavaju zahtjevima za ukusom, dozrijevanjem i skladištenjem, također će vam omogućiti da u zimi uživate u ukusnim jelima od cikle..