Sophia sorta grožđa

Uvijek je zanimljivo upoznati nove sorte grožđa, odmah postoji želja za uzgojem ove biljke na vlastitom zemljištu.

Mnogi amaterski vinogradari čak počinju uključivati ​​svoju kreativnost i poduzetnički duh, neovisno stvarajući hibride starih sorti..

Naravno, ne uspijeva mnogo ljudi u tome, ali postoje i oni amateri koji su zauvijek upisali svoja imena u enciklopediji vinogradarstva.

Riječ je o jednom od tih ljubavnika, čije je prezime Zagorulko, kao i o njegovom stvaralaštvu zvanom "Sofija", a mi ćemo vam reći u nastavku.

Značajke rasta i plodnosti grožđa "Sofija": glavne prednosti i nedostaci

Grožđe „Sofija“ pripada sorte stolnog grožđa: njegova glavna svrha je izravno jesti svježe bobice. Istovremeno, okus grožđa jednostavno je izvrstan. Ova je sorta naslijedila svoje kvalitete iz takvih oblika grožđa kao što su poznata „Arcadia“ i „Kishmish Radiant“. Napori V. V. Zagorulka omogućili su dobivanje ne samo ukusnog, već i održivog grožđa, s prilično velikim teritorijom uzgoja..

Kako grozd grožđa "Sofija" izgleda i razlikuje se od ostalih sorti?

Veliki plus ove sorte grožđa je to što su njeni grozdovi velike veličine i vrlo atraktivnog izgleda. Masa jedne srednje hrpe jednaka je 1 kilogram, iako rekordi dosežu i težinu od 2,5-3 kilograma. Bobice su gusti na grozdima, a na grmlju se ne nalaze labavi grozdovi. Zbog toga, čak i s malom veličinom samog grozda, njegova težina može dostići visoke stope..

Također, ovu sortu karakteriziraju prilično velike bobice koje su jajolike. Prema tome, veličina prosječne bobice je 3,3x2 centimetra, što jasno ukazuje na njihov izduženi oblik.. Maksimalna težina sofijske bobice grožđa je 15 grama. Ali ono što ih razlikuje nisu veličina i oblik, već vrlo osjetljiva ružičasta boja boje kože..

Osim toga, zbog mesnate i visoke sočnosti voća, okus ove sorte vrlo je nježan i ugodan, s karakterističnom aromom muškatnog oraščića. Također, unatoč dovoljnoj gustoći kože ove sorte, to se apsolutno ne osjeća kada jedete. Jedina smetnja može biti prisutnost 1-2 sjemena u vrlo velikim bobicama. Međutim, partenokarp, to jest bobice bez sjemena, na sofijskom grmu grožđa razvija se prilično često.

Učinkovitost sofijskog grožđa: značajke zrenja i berbe voća

Općenito, prinos ove sorte može se nazvati dobrim. Zahvaljujući bujnom grmu i ravnomjernom sazrijevanju izdanaka, plodovi dobivaju dovoljnu količinu hranjivih sastojaka i dobro se opskrbljuju sunčevom svjetlošću. Unatoč činjenici da grm ima samo ženski cvijet, vrlo je osjetljiv na pelud drugih sorti, pa se i prinosi formiraju stabilno.

Također nema bobica graška, što se obično javlja na grmlju s istospolnim cvjetovima. Najbolje od toga, grm je oprašen peludom vlastitog roditelja, sorte Arcadia.

Sofija sorte grožđa jedna je od najranijih. Vegetacija grma uspješno se odvija za samo 110-115 dana., što vam omogućuje početak berbe grožđa u prvoj polovici kolovoza.

Ukratko o prednostima i nedostacima sofijskog grožđa

• Rana sorta grožđa s dobrim prinosima visoke komercijalne i okusne kvalitete.

• Otpornost na mraz u južnim krajevima Ukrajine i Rusije prilično je visoka - grm dobro podnosi temperature do -21ºS. Međutim, i dalje mu treba utočište, posebno kod sadnje u sjevernijim klimatskim regijama..

• Dobro podnosi vrućinu i suše, međutim, s produljenom vrućinom, grozdovi grožđa trebaju biti prekriveni lišćem.

• Sofijsko grožđe praktički nije pod utjecajem takvih gljivičnih bolesti. Poput oidija i praškaste plijesni.

• Mnogi su privučeni dobrom prikladnošću usjeva ove sorte za prijevoz, što mu omogućava uzgoj radi prodaje.

• Širenje sorte je omogućeno izvrsnim ukorjenjivanjem reznica i prisutnošću dobro razvijenog korijenskog sustava u sadnicama..

Koje su nesavršenosti sofijskog grožđa: nedostaci sorte

Mnogi smatraju velikim nedostatkom ove sorte grožđa to što njegov cvijet ima samo ženske funkcije.. Međutim, sam V. V. Zagorulko tvrdi da se ta činjenica ni na koji način ne odražava na prinosu. Činjenica je da grožđe cvjetova "Sofije" ima puno cvjetova, što ih čini neobično osjetljivim na pelud s drugog grožđa.

Štoviše, razdoblje cvatnje ovog grožđa prilično je dugo, a zajedno sa sposobnošću pistala da dobro zadrži vlagu, grm se može oprašiti iz više sorti odjednom, koje cvjetaju paralelno s njim..

Važniji nedostatak "Sofije" je tendencija da prezrele bobice opadaju.

Učenje sadnje grožđa: detaljne upute i preporuke

Nisu mnogi od nas snažni u agronomiji, a kamoli sadnji grožđa. S jedne strane, ovaj posao nije lukav, ali ima svoje karakteristike i pravila, bez kojih je moguće ne samo uzgajati krhki i neplodni grm, već i potpuno uništiti sadnicu. Posebno je važno znati da su mlade sadnice grožđa vrlo osjetljive na niske temperature i bolesti..

Stoga svako oštećenje ili slijetanje u pogrešno vrijeme može uništiti sve vaše napore. Iz tog razloga, preporučujemo da se upoznate s detaljnim opisom procesa sadnje grožđa "Sofija".

Malo o metodama uzgoja sorte "Sofia"

Grožđe ima vrlo prilagodljive i brzo ukorijenjene reznice, pa se može razmnožavati ne samo sadnjom sadnica uzgojenih iz sjemena. Unatoč činjenici da je ova metoda također prilično učinkovita, vrijedi obratiti pažnju na sljedeće:

• Cijepljenje sortnog sječenja na zalihu s velikom količinom zrelog drva. Na taj način omogućava se uzgoj grožđa grožđa vrlo brzo i učinkovito, i to već u ovom trenutku cijepljenje imat će dobro razvijen korijenski sustav. Tako će se takvo grožđe vrlo brzo razviti i može započeti s plodom godinu dana ranije..

Međutim, kvaliteta podloge može se prikazati na grmu: unatoč činjenici da je grm sofijske sorte snažan, prilikom cijepljenja reznica ove sorte na nisko rastuću stabljiku novi grm će se najvjerojatnije oblikovati kao kratki.

• Razmnožavanje grožđa "Sofia" uz pomoć zavoja. Ova metoda sastoji se u činjenici da se dobar, dug i jak izboj preusmjerava iz velikog plodnog grma. Leži na zemlji i prekriven je puno zemlje. Ako je tlo suho, korisno je vlažiti ga. Nakon nekog vremena, pucanj će se ukorijeniti i ako ga odsječete od glavnog grma, tada se rezultirajuća grana može presaditi na isti način kao i bilo koja sadnica.

Naravno, i sadnja grožđa s sadnicama, i cijepljeni i uzgojeni iz sjemenki ili sortnih reznica, također daje vrlo dobre rezultate. Štoviše, zbog dobre sposobnosti formiranja korijena u sadnicama ove sorte, njihov korijenski sustav je vrlo dobro razvijen. Ova činjenica ima vrlo pozitivan učinak na proces prilagodbe sadnice na novo okruženje rasta i ubrzava rast..

Kako odabrati pravo vrijeme za sadnju grožđa "Sofija"

Usjev grožđa može se saditi gotovo cijele godine, od proljeća do kasne jeseni. Sve će ovisiti o tome način slijetanja Vi ćete odabrati. U suprotnom, nema razlike niti bilo kakve prednosti za ovo ili ono slijetanje..

U proljeće se obično sadi sadnica koja je bila spremljena do proljeća od jeseni ili ona koja se uzgaja iz reznica. Istodobno, prve se mogu saditi već od kraja ožujka, čim se uspostavi više ili manje stabilna temperatura. Da biste zaštitili takav sadnica od neočekivanih mrazeva, prekriven je jednostavnom kartonskom kutijom s rupom za vrh..

Može se ukloniti početkom svibnja. Ali sadnice uzgojene iz reznica mogu se saditi već u prvoj polovici lipnja. Uostalom, bolje je pričekati dok takav sadnica dobro ne naraste u čaši tla kako ga ne bi oštetili prilikom presađivanja u otvoreno tlo..

Prosci proljetne sadnje:

• Mladi grm grožđa ima vremena da se dobro prilagodi i korijeni na novom mjestu. Razvija se korijenski sustav koji je već u stanju samostalno hraniti grm hranjivim tvarima i takvom potrebnom vlagom.

• Proljetne sadnice ulaze u plodovanje mnogo brže.

Jesenja sadnja grožđa obično se provodi nakon što ova biljka pređe u razdoblje zimskog uspavanja. U ovom trenutku to možete saditi sadnice na stalno mjesto rasta, berbe i presadnice (iako se cijepljenje može provesti i u proljeće, ako reznice držite u jesen do tog vremena).

Ali još je važno da još nisu započeli žestoki mrazi, koji mogu oštetiti samo posađeno grožđe. Općenito, dolazeći mrazovi jedini su nedostatak sadnje grožđa u jesen, iako u suprotnom postoje mnoge prednosti:

• U jesen je mnogo lakše pronaći pravu i kvalitetnu sadnicu sortnog grožđa.

• Kad se sadi u jesen, sadnica grožđa u stvari se jednostavno skladišti u tlu i omogućava znatno brži rast u proljeće.

• U to doba godine tlo je vlažnije nego u proljeće, što eliminira problem potrebe za sadnicom u redovitom i čestom zalijevanju.

Odabir dobrog mjesta za sadnju grožđa "Sofia"

Sofijsko grožđe vrlo je termofilno. Čak i uz veliku količinu sunčeve svjetlosti i visoke temperature, ona se ne oštećuje, osim što bobice mogu malo izgorjeti ako nisu prekrivene lišćem. Tako, za sadnju ove sorte obavezno je odabrati dobro osvijetljeno mjesto, koje neće zasjeniti zgrade i ostale vrtne biljke.

Štoviše, tijekom cvatnje, hladnoća kroz vjetrove jednostavno je kontraindicirana, što može u potpunosti zatvoriti cijelu boju. Iz tog razloga preporučuje se sadnja grožđa s južne ili jugozapadne strane kuće ili druge građevine koja će poslužiti kao štit za njega.

Također je važno odabrati dobro tlo za sadnju. Iako grožđe nije osobito ćudljiv usjev, o tome će ovisiti i snaga rasta grma i rezultati njegovog plodonosnog djelovanja. Tako, čak i ako tlo nije osobito plodno, može se „popraviti“:

• Nanesite veliku količinu gnojiva

• Glinasto tlo se može razrijediti pijeskom, a pijesak, naprotiv, glinom.

• Napravite odvodne sustave u tlima gdje voda raste preblizu površini.

Ne zaboravite da će bujni grm zahtijevati puno prostora, koji će u potpunosti zauzeti svojim izbojcima. Stoga, kada sadite nekoliko grmova, trebate se povući barem 3-4 metra, ali najbolje od svega - 6.

Što trebate znati o procesu sadnje grožđa pomoću sadnica: detaljne upute

Prije sadnje vrlo je važno odabrati pravu sadnicu i pripremiti rupu. Zdrava sadnica grožđa treba imati dobro razvijen sustav bijelog korijena i zeleni rez. Prije sadnje uroni se u vodu tako da upije dovoljnu količinu vlage..

Priprema jama vrlo je odgovoran robot. Mora se provesti najmanje dva tjedna prije sadnje. Činjenica je da kada je sadnica zakopana, njezin korijenski ogrlica mora nužno ostati iznad površine tla. Ako ga posadite u svježu rupu, tlo u njemu će se s vremenom slegnuti, a korijenski ovratnik može završiti pod zemljom. Stoga trebate dati vremena tlu da se slegne..

• Dubinu jame napravimo najmanje 0,8 metara i na njezino dno položimo mješavinu dobrog plodnog tla i 2-3 kante humusa.. Odozgo je takvo gnojivo prekriveno jednostavnim tlom sve dok nema dovoljno prostora za sadnju sadnica. Prije slijetanja jama se ostavlja neko vrijeme.

• Sadnica se postavlja u pripremljenu rupu i postupno se pažljivo prekriva. Na pola puta u jamu se ulijeva kanta vode, koja će zbijati tlo. Nadalje, rupa je potpuno zakopana.

• Sadnica se nakon sadnje obilno zalijeva. Tlo oko njega prekriveno je muljem.

Značajke cijepljenja reznica grožđa "Sofia" na zalihe

Ispravnost je nužna za uspješno cijepljenje. pripremiti reznice i same dionice. Konkretno, reznice se trebaju pripremiti u jesen. Prije cijepljenja donji dio se odrezuje s obje strane, čineći klin. Nakon toga, rezanje se stavlja u vodu. Gornji dio reznica se navlači voskom, što će produžiti vijek reznica sve dok se uspješno ne ukorijene. Priprema zaliha uključuje sljedeće:

• Uklanjanje strogog grma. Trebate ostaviti samo panj s visinom od 10 centimetara.

• Izrezana površina glatka je glatka. Sva nečistoća se uklanja.

• Točno u sredini napravljen je utor u koji će se držač stegnuti.

Stavimo stabljiku u rascjep, produbljujući u njega samo odrezani dio. Takva cijepljenje mora se čvrsto stegnuti povlačenjem dionice vrpom ili jakom krpom.. Mjesto cijepljenja preporuča se vlažnom glinom koja će zadržati vlagu. Stok se zatim zalije, a tlo prekriva muljem..

Što trebate znati o skrbi o sofijskom grožđu: ukratko o glavnim aspektima

• Grožđu je potrebno puno vlage. Iz tog razloga, prije cvatnje i nakon završetka ovog postupka, grm se mora zalijevati. Ne zaboravite na grožđe tijekom suša.

• Nakon zalijevanja, tlo oko grma prekriveno je 3 cm slojem malčice. Najbolje je koristiti već pocrnjenu piljevinu, mahovinu ili humus.

• stočna hrana grožđe je potrebno redovito. Posebno u potrebi gnojiva to je za vrijeme plodovanja. Fosfor-kalijeva gnojiva, kao i unošenje humusa za kopanje, imaju dobar učinak na ovu kulturu. Možete dodati i dušik, ali ne možete pretjerivati ​​s njegovom količinom.

• Grožđe također zahtijeva redovito dotjerati. Svake jeseni, ili s početkom proljeća, svaki izboj mora biti skraćen za najmanje 4-6 očiju. Bolje je ostaviti oblik grma u obliku ventilatora.

• Za zimu grožđe se mora pokriti. Mladi grmovi mogu se jednostavno prekriti pijeskom, prethodno instalirajući patlidžan bez dna iznad njih. Filmski hodnici napravljeni su nad velikim.

• Preventivno prskanje grma prije i poslije cvatnje pomaže u borbi protiv bolesti. Rabljeni lijekovi "Antracol" ili "Bordeaux tekućina".