Sorta grožđa `extra`
Sadržaj
Na teritoriju naše zemlje vinogradarstvo je već tisućama godina bilo jedno od glavnih zanimanja mnogih ljudi..
Za neke je to samo način zarade, za druge je biljka za dušu, a za druge je to pravi hobi i čitav smisao života..
To je treći tip ljudi koji su često toliko zaokupljeni procesom uzgoja sorti grožđa da počinju stvarati vlastite hibride..
Često se takvi pokusi pokrenu s praskom, zahvaljujući kojem se sve više i više imena pojavljuje u registru sorti grožđa..
O jednoj od tih sorti grožđa, koja se pojavila naporima uzgajivača amatera E. G. Pavlovskog, reći ćemo u nastavku.
Grožđe "Super Extra": tajne i značajke sorte
Mnogi ljudi poznaju ovu sortu pod drugim, ne manje originalnim nazivom "Citrin". Ovaj hibridni oblik grožđa dobiven je rezultat amaterskog križanja sorte Talisman s kardinalom, koja je zauzvrat pomiješana s peludom nepoznatih sorti grožđa.
Rezultat ovog eksperimenta je bio izvrstan stolno grožđe s izvrsnim karakteristikama prinosa i plodova. Zahvaljujući dobra stabilnost ova sorta grožđa svake je godine dobila sve veće zoniranje jer lako podnosi hladno vrijeme i urodi plodom čak i s kratkim razdobljem tople sezone.
Izgled i oblik četkica, tj. Grozdova, grožđa Super Extra ima puno sličnosti s grožđem Arcadia. Neprofesionalci ih mogu razlikovati jedni od drugih samo zbog ukusa i gustoće kože..
Grozdovi su obično srednje ili velike veličine, njihova težina, odnosno, kreće se od 0,4 do 0,8 kilograma. U obliku su praktički jednaki onima u "Arcadia" - poravnati cilindrično, ili cilindrično-stožasto. Vrlo često se na rukama formira jedno ili više krila. Njihova struktura može biti i labava i srednje zbijena..
Prosječna težina jednog graška može oklijevati od 7 do 10 grama, dimenzijama 2,5x2,1 centimetar. Oblik grožđa "Super Extra" slabo je jajolik, što se u principu razlikuje od "Arcadia". Koža im je žućkasto-bijela. Okus bobica je vrlo dobar, ali ne tako intenzivan kao onaj spomenute "Arcadia". Meso opisane sorte vrlo je mesnato i sočno, što ga čini vrlo nježnim kada se jede..
Općenito, okus je prilično skladan, ali pomalo razrjeđen hrapavošću kože koja se i dalje jede. Vrijedno je obratiti pažnju na prilično visoku razinu nakupljanja šećera bobica ove sorte, koja je 16-18%, a vrijednost kiselosti je samo 4-6 g / l..
Grožđe Super Extra odlikuje se vrlo velikim i živahnim grmom. Zahvaljujući tome, kao i izvrsnom zrenja loze, grm može ugoditi dovoljno visoki prinosi.
Ali ipak, grm zahtijeva obavezno podrezivanje i racionaliziranje količine usjeva. Optimalni broj očiju na jednom grmu je oko 20-25. Baš kao u "Arcadia", na jednom izdanku grma ove sorte mogu se formirati 1-2 grozda.
Velika prednost ove sorte grožđa je ta da je plodovi sazrijevaju u prilično kratkom vremenu. Mnogi čak smatraju ovo grožđe super ranom sortom, jer vegetacijska sezona njegovog grma traje svega 95-105 dana. Zahvaljujući tome, u prvim danima kolovoza možete sakupljati usjev..
Dakle, grm je vrlo dobar za amatersko vinogradarstvo, jer u bilo kojim uvjetima njegovi plodovi u potpunosti sazrijevaju, a za dobar plodnost grm ne zahtijeva mnogo pažnje od uzgajivača..
Opis glavnog zasluga grožđe "Super Extra"
- Grm grožđa ima biseksualan cvijet, zbog kojeg nema problema s oprašivanjem i nema graška na grozdima bobica.
- Dobra prezentacija i okus plodova grožđa.
- Zbog svoje jake kože pogodan je za transport.
- Ima relativno visoku otpornost na najčešće gljivične bolesti u vinogradima.
- Grm podnosi hladne i smrznute zime dovoljno dobro - nije uočena šteta na njegovoj lozi kada je temperatura pala na -24 ° C. Ali ipak se odnosi na pokrovne usjeve.
Mnogi više vole sortu Arcadia od Super Extra grožđa, pozivajući se na njihovu vanjsku sličnost i slične nijanse okusa. Ipak, nova sorta grožđa, prema dosadašnjim podacima, ima bolju otpornost..
Danas se opisana sorta grožđa još uvijek smatra prilično mladom. Zbog toga se sve njegove karakteristike, koje su gore opisane, nastavljaju proučavati. Dakle, da nedvosmisleno kažem, pojavit će se na grmu na ovaj ili onaj način bolest, ili pucanje bobica, ili zaraza štetočina je vrlo teška.
U svakom slučaju, grm će se morati vrlo pažljivo nadzirati i kontrolirati. Od redovitih preventivnih prskanje također se ne mogu napustiti gljivične bolesti.
Kako pravilno i jednostavno saditi grožđe na vlastitoj parceli: detaljne upute
Čak i iskusni uzgajivači ponekad čine manje pogreške prilikom sadnje ove divne kulture. Što reći o onima koji prvi put žele saditi grožđe na svom mjestu. Iz tog razloga želimo s vama podijeliti sve tajne i značajke ovog, u stvari, prilično jednostavnog postupka.
Ne znaju svi, ali postoji nekoliko načina razmnožavanja grožđa. Svaki od njih učinkovit je na svoj način i ima svoje karakteristike:
- Razmnožavanje grožđa pomoću sadnica. Ovom metodom sorta grožđa uzgaja se na vlastitim korijenima, osim ako naravno nije presadjena sadnica. Zahvaljujući tome, možete imati 100% pouzdanost da će grm koji uzgajate imati apsolutno sve sortne karakteristike..
- Cijepljenje sortnih reznica grožđa na zalihe s dugoročnom opskrbom drva. Ova vrsta reprodukcije može se nazvati najučinkovitijom. Ako rezanje uspije dobro korijeniti, tada će se mladi grm vrlo brzo razviti i također može brzo početi uroditi plodom. Napokon, činjenica je da grm već ima dobro razvijen korijenski sustav, sposoban je opskrbiti reznice mnogim bitnim hranjivim tvarima. Još jedna prednost cijepljenja je ta što se može raditi gotovo cijele godine: cijepljenje "crnim" dijelom na "crno" stablo, "crno na zeleno", "zeleno na zeleno".
- Upotreba za reprodukciju zavoja grožđa. Ako netko od vaših poznanika ima kvržicu grožđa "Super Extra", onda ih možete zamoliti da naprave zavoje od grma. Suština ove metode je da se dobar i dug izboj preusmjerava iz grma, leži na tlu i prekriva se slojem zemlje. Na kraju određenog vremenskog razdoblja, ova će izdanka ukorijeniti i postati punopravan grm. Ako ga odvojite od glavnog grma, onda je nakon toga sasvim moguće presaditi ga kao sadnicu.
- Sjetva sjemenki grožđa. Iz njih rastu raznorodne sadnice, koje se za 1-2 godine mogu presaditi kao punopravni grm. Međutim, vrlo često tijekom takvog razmnožavanja grožđe gubi svoja sortna svojstva, pa se ova metoda koristi vrlo rijetko..
Opisujući gore navedene metode sadnje grožđa, već smo spomenuli da se sadi gotovo cijele godine. Umjesto toga, samo se u proljeće i jesen datumi sadnje mogu jako rastezati.
Proljetna sadnja može započeti od kraja ožujka, ako je vrijeme prije ili manje stabilno. U ovom trenutku možete presaditi reznice ili posaditi one sadnice koje su spremljene od jeseni.
Mogu se saditi kasnije, do svibnja. Ako ćete saditi zelenu sadnicu uzgojenu uz uporabu reznica u obliku kućne biljke, onda je bolje to učiniti krajem svibnja - početkom ljeta, tako da neočekivani mrazovi ne oštete njegove zelene izdanke.
Prednost proljetne sadnje je općenito u tome što se tijekom prve godine vegetacije grm grožđa uspijeva dobro prilagoditi i ući u novo mjesto. Tako će biti mnogo otporniji kada počnu zimske mrazevi..
No, plusevi jesenske sadnje uključuju činjenicu da se u ovo doba godine sakupljaju materijali za sadnju - strugotine i sadnice. Iz tog razloga, puno je logičnije da ih sadite u ovom trenutku kako se ne bi osušili ili oštetili..
Također, u jesen tlo sadrži puno više vlage, što dobro podupire vitalnost loze. Zahvaljujući tome sadnica također ne zahtijeva puno pažnje i zalijevanja. Sadnja u ovo doba godine može se obavljati od druge polovice rujna i praktički do početka studenog, ako u ovo vrijeme još nisu utvrđeni snažni zimski mrazovi..
Prije svega, pri odabiru mjesta za sadnju grožđa grožđa, morate uzeti u obzir činjenicu da je ova biljka vrlo zahtjevna na puno sunčeve svjetlosti. U zasjenjenom području ili u vrlo neposrednoj blizini drugih biljaka grožđe neće dobro rasti, a još manje uroditi plodom.
Prema iskusnim uzgajivačima, najbolje je uzgajati ga na kućnoj parceli s južne ili jugozapadne strane kuća ili zgrada, što će poslužiti i kao zaštita od vjetrova. Također, dobar način uzgoja grožđa je izgradnja posebnih lukova za njihov rast ili sadnja grmlja u blizini vidikovaca.
Da bi grmovi imali dovoljno prostora za tkanje i rast, također je važno da ih posadite prema ispravnom obrascu..
Budući da grožđe "Super Extra" ima snažan grm, grmlje treba saditi na prilično velikoj udaljenosti jedan od drugog - otprilike se povlačeći za 1,5-2 ili čak 2,5 metra.
Udaljenost između redova također ne smije biti manja od 3 metra. Ako ćete saditi grožđe u blizini kuće, trebate se povući od temelja za 0,7-1 metar.
Važno je da se grm grožđa sadi na dobrom plodnom tlu. Uostalom, tlo je osnova za formiranje i grma i njegovih plodova. Černozemi, svjetlosni ilovači posebno su prikladni za ovu biljku..
Posebno je važno da tlo može dobro zadržati vlagu, iako sigurno ne na isti način kao glina. Grožđe i pijesak koji ne mogu osigurati grm hranjivim tvarima neće uspjeti.
U slučaju da na vašem mjestu nema odgovarajućeg tla, njegova plodnost može se povećati neovisno, ako već nekoliko godina redovito je hranite s dosta gnojiva.
Najvažniji zadatak prilikom sadnje grožđa na vlastiti korijen je daleko od izbora same sadnice, ali jama priprema za sadnju. Činjenica je da iskusni uzgajivači savjetuju da se kuhaju mnogo ranije od prave sadnje. Činjenica je da mladoj presadnici treba osigurati veliku količinu hranjivih sastojaka, položivši ih na dno jame.
Ali do trenutka same sadnje, sloj gnojiva trebao bi dobro potonuti i, u idealnom slučaju, početi se raspadati u elemente u tragovima. Stoga barem dva tjedna prije sadnje grožđa kopamo jamu duboku i širinu 0,8 metara na mjestu. Na njegovo dno izlije se 2-3 kante komposta pomiješane s dobrim plodnim tlom. Još jedan sloj neplodnog tla položen je na vrh gnojiva i ostavlja se do sadnje.
Sadnicu je najbolje kupiti u specijaliziranim rasadnicima, koji će vam pružiti ne samo visokokvalitetni, već i 100% sortni grm. O tome da nije oštećen i nije osušen dokazuje bijela boja njegovog korijenskog sustava, kao i zeleni rez vrha.
Nakon kupnje, takvu sadnicu treba čuvati na vlažnom mjestu i stavljati u vodu nekoliko dana prije sadnje. Također, preporučuje se umočite korijenje u posebne otopine stimulansi rasta korijena ("Humate").
Sama sadnica se u rupu stavlja samo do razine korijenske ogrlice i vrlo je pažljivo prekrivena zemljom. Nakon sadnje, zalijeva se obilno i veže na potpornjak. Tlo oko sadnice nužno je prekriveno muljem, a i sama sadnica.
Cijepljenje Super Extra reznica grožđa na podloge drugih sorti
Ova metoda razmnožavanja grožđa prilično je učinkovita, kao što smo gore spomenuli. Ali osim toga, također je prilično jednostavno. Da biste to učinili, samo trebate pripremiti sortne reznice, s 2-3 oka. Donji dio za dobro cijepljenje odrezan je s obje strane, a gornji dio voskom.
Osim toga, kako bi se povećala vitalnost rezanja, preporučuje se držati ga u vodi prije cijepljenja..
Podloga je stabljika koja ostaje nakon uklanjanja starog grožđa. Vrlo je važno da je rez ravnomjeran, također ga treba vrlo pažljivo očistiti, što ga čini gotovo glatkim.
Točno u sredini, u njemu je napravljen plitki razrez u koji se stavlja ručka. Kako bi se stvorio bolji kontakt između zalihe i drške, prvo se zategne krpom ili drugim improviziranim sredstvima.
Također, preporuča se podmazati mjesto cijepljenja mokrom glinom. Ostatak radnji potpuno je identičan sadnji sadnica: podrška, zalijevanje, mulčenje.
Preporuke za njegu grožđa "Super Extra"
- Grm grožđa stalno treba vlagu, što je osnova za njegov rast i formiranje njegovih plodova. Nužno je zalijevati grm prije cvatnje i za vrijeme formiranja grozdova kako bi podržao grm u ovom teškom razdoblju. Također je važno održavati grožđe za vrijeme suša.
- Nakon svakog zalijevanja važno je tlo oko vinove loze prekriti mulchom: slojem od 3 centimetra mahovine ili pocrnjene piljevine..
- Bilo koji grm grožđa zahtijeva dodatnu gnojidbu, što može poboljšati njegovu plodnost. Najbolje je koristiti organska i mineralna gnojiva poput kalija, fosfata i dušika.
- Grm grožđa obrezuje se svake jeseni. Izbojci opisane sorte skraćuju se za 4-8 očiju.
- Zimi se ova sorta mora prekriti kako ne bi patila od mraza i jakih zimskih mrazeva..
- Istodobno, kao obvezno zalijevanje, provodi se preventivno prskanje grma protiv gljivičnih bolesti.