Najbolje sorte krušaka - opis i značajke

Voće koje daje bogatu žetvu san je mnogih vrtlara. Kultura poput kruške omogućava vam da na svom mjestu uzgajate biljku koja daje plodove koji se odlikuju slatkim okusom i jedinstvenom aromom. Prikladni su za hranu ne samo svježu, već i u prerađenom obliku - od krušaka možete napraviti ukusan džem, mirisne džemove i kompote bogate vitaminima. Također, ovo je voće savršeno za izradu pita i svih vrsta deserta. Ali kako biste uzgajali veliko i zdravo stablo, morate odlučiti koje su vrste krušaka pogodne za uzgoj u određenom vrtu.

Značajke izbora sorti

Uzgajan je veliki broj različitih sorti krušaka, od kojih se neke osjećaju sjajno u nepovoljnim okolišnim uvjetima, dok druge preferiraju blagu i toplu klimu. Postoje sorte koje ne zahtijevaju sastav tla, a postoje i one koje će biti teško uzgajati u nepripremljenom tlu. Ali svi su podijeljeni u tri vrste, ovisno o razdoblju zrenja voća:

• ljeto;
• jesen;
• zima.

Sorta se odabire na temelju klimatskih karakteristika zone u kojoj se nalazi i željenog vremena žetve. Iskusni vrtlari često uzgajaju tri vrste drveća odjednom - to vam omogućuje uživanje u mirisnim plodovima tijekom cijele sezone..

Pravi izbor možete napraviti čitanjem opisa najboljih sorti.

Ljetne sorte

Na drveću ove vrste plodovi dozrijevaju do kraja srpnja. Zrele kruške morate ukloniti sve odjednom, u protivnom mogu pregrijati - one će istrunuti. Ljetne sorte čuvaju se kratko - oko dva tjedna. Zbog toga se često uzgajaju za prodaju ili u svrhu daljnje pripreme - uostalom, nije uvijek moguće pojesti veliku količinu svježe žetve..

Kolovoza rosa

Sorta uzgajana u Michurinsku. Kruške počinju sazrijevati krajem ljeta. Razlikuje se malom veličinom - naraste ne više od 3 m. Gusta kruna s granama koje imaju tendenciju da osipaju iz velike žetve.

Kruške su jednolike, kratke - teže do 150 g, žućkastozelene su boje s jedva primjetnim rumenilom. Pulpa je bijela, vrlo sočna i ima slatkast okus s notama dinje. Zreli se čuvaju ne više od 2 tjedna. Karakteristične osobine su brzo sazrijevanje plodova, zimska tvrdoća i visok imunitet. Pupoljci i mladi izdanci ne boje se proljetnih padova temperature.

Pogodno za uzgoj u južnim predjelima Midlanda i Centralne regije Crne Zemlje.

Glavne prednosti:

• slatki okus deserta;
• godišnja plodnost;
• zimska tvrdoća;
• ne boji se kraste;
• ne raspada se.

Nedostaci:

• kada se preopterete, plodovi se počinju smanjivati;
• učestalost plodovanja smanjuje se kod starih stabala.

Chizhovskaya

Plodovi sazrijevaju krajem ljeta. Srednje visoko stablo, krošnja je gusta i piramidalna oblika. Težina od 90 do 150 g. Koža je suha i tanka, žućkasto-zelena s blagim rumenilom.

Celuloza je žućkaste boje, topljenja, blago masne konzistencije, srednjetrajna. Okus je osvježavajući uz blagu kiselost. Ohlađene kruške mogu se čuvati do 3 mjeseca. Mogu se postaviti bez oprašivanja, ali u ovom slučaju imat će nestandardni oblik, a unutra neće biti sjemena. Raznolikost se savršeno prilagođava novim uvjetima. Osjeća ugodno u srednjim, sjeverozapadnim i srednjim Volgama.

Prednosti:

• samo-i rana zrelost;
• otpornost na smrzavanje;
• nije sklon kraste;
• nema posebnih zahtjeva za njegu.

Nedostaci:

• tup okus;
• skupljanje plodova u starim stablima;
• mali transportni kapacitet.

Katedrala

Stablo s krošnjom srednje gustoće, stožastog oblika. Težina klasičnog voća je oko 110 g, površina je blago gomoljasta. Koža je prilično osjetljiva i tanka. Kruške se uklanjaju sa stabla kada poprime zelenkastu žutu boju. Kad sazriju, požute, na njihovoj se površini pojavljuje lagano rumenilo.

Snježno bijela kaša ima sitnozrnu konzistenciju i slatko-kiseli okus. Čuva se ne više od 2 tjedna. Sorta je pogodna za uzgoj u Središnjem i Srednjem traku.

Glavne prednosti:

• zimska tvrdoća;
• brzo zrenje plodova;
• ne bojeći se kraste.

Nedostaci:

• sklonost brzom pregrijavanju plodova;
• sitni plodovi.

istaknut

Sorta koja je potekla iz južnih krajeva. Plodovi sazrijevaju u kolovozu. Stablo je sklono snažnom rastu, krošnja je piramidalna, ima velike ringlete. Često se koristi kao debla u obliku skeleta, za cijepljenje drugih sorti - istaknuta kruška ima dobru kompatibilnost sa svim vrstama vrsta.

Masa ploda je u prosjeku do 180 g, izdužena, blago rebrasta. Boja je zelenkasto-žuta s blagim narančastim nijansama na polovini plodne površine. Sočna pulpa snježne bijele boje ima gustu teksturu i slatkast okus s blagom kiselkastošću. Sazrijevanje dolazi postepeno, a narezani plodovi nisu pogodni za dugo čuvanje. Važno je s stabla ukloniti samo zrele kruške - nezrele imaju kašastu kašu.

Prednosti:

• visoki imunitet;
• zimska tvrdoća;
• ne prolijevanje plodova.

Nedostaci:

• kratak rok trajanja;
• prosječan okus;
• mogu promijeniti okus kada se promijene sastav tla i klimatski uvjeti.

Limun

Ovo je nezahtjevna raznolikost u skrbi. Nema posebnih zahtjeva za sastav tla, zalijevanje, pa čak ni za vanjske uvjete..

Plodovi su sitni s blagim okusom. Pulpa je sočna, vodenasta. Drveće ove sorte snažno raste - to se mora uzeti u obzir pri odabiru mjesta za mladu sadnicu.

Lada

Popularna sorta s bogatom žetvom i vedrim, bogatim voćnim okusom. Kruške lada otporne su na mraz i pogodne su za uzgoj u oštrim klimama.

Drveća srednje visine sa srednje zadebljanom piramidalnom krošnjom. Težina ploda od 110 do 150 g. Zrele kruške imaju svijetložutu boju s crvenkastim rumenilom, jednolik, gotovo ovalnog oblika.

Koža je nježna i tanka. Žućkasto meso finozrnate konzistencije i slatko-kiselog ukusa. Razdoblje sazrijevanja ploda produljeno je za 2 tjedna. Važno je ukloniti zrele plodove dok dozrijevaju - prezrele kruške imaju lošiji okus. Sorta je rasprostranjena u moskovskoj regiji i u Srednjem traku.

Prednosti:

• neka samoplodnost;
• brzo zrenje plodova;
• zimska tvrdoća;
• dobar prinos.

Nedostaci:

• prijevoz mrzi;
• na visokoj vlažnosti mogu utjecati kraste i žučni grinje.

Whiteleaf

Razlikuje se u mirisnim žutim plodovima. Izvrsno za konzerviranje. Berba dozrijeva do sredine kolovoza.

Plodovi tanke kože imaju slatko bijelo meso. Ova sorta nije osjetljiva na gljivične infekcije i štetočine. Potrebno je sustavno zalijevanje.

Skorospelka

Već početkom srpnja možete uživati ​​u zrelim plodovima s ovog stabla. Kruške su relativno velike, težine do 200 g, prekrivene blijedozelenom kožom. Mirisna kaša s aromom meda, blago kiselkastog okusa.

Ova sorta se ne boji suše, stoga je pogodna za uzgoj u sušnim krajevima.

Rogneda

Jedna od najkorisnijih sorti. Zrele kruške imaju okus muškatnog oraščića, kora je svijetložuta s crvenim mrljama na stranama. Razdoblje zrenja - druga polovica kolovoza.

Ovo je stablo izvrsno za neiskusne vrtlare. Nepretenciozan je u održavanju i osjeća se ugodno u nepovoljnim uvjetima. Ne boji se štetnih insekata i krasta.

Jesenske sorte

Ove sorte sazrijevaju u jesen. Ubrani usjev može se dugo čuvati, ima sočnu i prilično gustu pulpu u usporedbi s ljetnim sortama. Zrelo voće mora se ubirati odmah nakon zrenja, jer u protivnom postoji opasnost da uopće ostane bez berbe.

Mramor

Ova sorta spada u multivitaminske kruške, koje dozrijevaju u ranu jesen. Nisko rastuće stablo s tankom krošnjom. Izbojci se formiraju neaktivno. Zrele kruške dosežu masu od 200 g, imaju uredan okruglasto-konusnog oblika, glatke bez tuberkula. Kore su guste, mekane, žute boje s crvenkastim rumenilom.

Sočna, kremasta kaša s grubozrnatom konzistencijom. Okus je nježan i slatkast, s vedrom aromom.

Ohlađeno voće može se čuvati nekoliko mjeseci. Ova sorta nije otporna na suše, stoga joj je potrebna redovita vlaga..

Pogodno za regije Donja Volga, Srednja Crna zemlja, Srednja i Volga-Vjatka.

Pros:

• slatki okus;
• pogodan za prijevoz;
• ne boje se pepelnice i krasta.

minusi:

• osjetljivost na septoriju;
• sklonost prolijevanju usjeva tijekom sušnih razdoblja;
• niska zimska postojanost.

U sjećanje na Yakovleva

Kruška Yakovleva je patuljasto stablo koje aktivno formira izbojke. Kruna je gusta, zaobljena.

Plodovi su zaobljeni, težine do 150 g. Zreli plodovi imaju svijetložutu boju s crvenkastim rumenilom.

Kremasta pulpa polu-masne konzistencije s zrnatim uključenjima u blizini sjemenki, sočna je i slatkog okusa. To su samoplodne kruške.

Uzgaja se u srednjim područjima Volge, Centralne i Srednje Crne Zemlje.

Glavne prednosti:

• okus se ne mijenja kad se promijene klimatski i tla;
• kompaktnost;
• samostalno plodnosti;
• zimska tvrdoća;
• visoka otpornost na transport;
• ne raspada se kod preopterećenja.

Nedostaci:

• prosječan okus;
• ne podnosi sušu;
• zahtjevna briga.

Brjanska ljepotica

Kruške počinju sazrijevati u ranu jesen. Srednje visoka stabla s uskom krošnjom. Prilično krupni plodovi, prosječne težine od 150 do 200 grama, u nekim slučajevima mogu narasti i do 450 g. Imaju klasičan oblik kruške. Možete beriti kad oguljena plod poprimi žutu nijansu uz blago bordo rumenilo.

Kaša ima slatkast okus s blagom kiselošću i ugodnom cvjetnom aromom. Ovo voće može se čuvati u hladnjaku do 2 mjeseca. Odlično se osjeća i u plodnom tlu i u glinenom tlu. Pokazatelji okusa mogu se razlikovati ovisno o učestalosti zalijevanja - u sušnim sezonama kruška postaje manje sočna i pojavljuje se gorkast.

Glavne prednosti:

• slatki okus deserta;
• krupni plodovi;
• brzo sazrijevanje;
• dobra zimska postojanost.

Nedostaci:

• prinos na prosječnoj razini;
• osjetljivost na krastu;
• treba redovito zalijevanje.

Jednostavno Maria

Ova sorta kruške uzgajana je nedavno, u Bjelorusiji. Niska stabla sa širokom krošnjom. Plodovi težine do 200 g, zaobljeni. Koža koja pokriva plod je osjetljiva i tanka. Plodovi se uklanjaju kada se na žućkasto-zelenoj kore pojavi mrlje ružičaste točkice, a kada sazriju, boja postaje zlatna s ružičastim prskanjem.

Žućkasto meso ima sitnozrnatu teksturu i sočan slatkast okus. Aroma je suptilna, oštra. Kruške mogu ostati u hladnjaku do 2 mjeseca, kasnije se podložne propadanju - najprije koža, a zatim pulpa i jezgra. Sposoban je da se brzo oporavi od bolesti i ozljeda.

Pros:

• ugodan slatki okus;
• brzo plodovanje;
• visoka zimska postojanost;
• dug rok trajanja;
• nije osjetljiv na šuga, bakterijski rak i septoriju.

minusi:

• slabo se prilagođava klimi srednje zone;
• slaba kompatibilnost s drugim vrstama.

Jesenska Susova

Ponekad se nađe i drugo ime - Susova s ​​velikim plodovima. Ovo je nisko stablo s tankom krošnjom. Zreli plodovi su krupni - težine do 200 g. Okrugli su oblik - poput jabuke. Boja tijekom zrenja je zelenkasto-žuta s ružičastim cvatom.

Bijelo meso je čvrsto i vrlo sočno, slatko-kiselog ukusa. Voće se može čuvati nekoliko mjeseci na hladnom mjestu.

Pogodno za uzgoj u srednjem traku.

prednosti:

• slatki okus;
• krupni plodovi;
• dobra otpornost na smrzavanje;
• trajanje skladištenja.

Od minusa - mogućnost oštećenja kraste i žučnih grinja.

Jesenski san

Sorta koja nije postala široko rasprostranjena zbog svojih srednje velikih plodova. Ipak, često raste u vrtovima ruskih vrtlara..

Stablo je nisko s tankom krošnjom. Plodovi su mali, zaobljeni s blagim zahrđalim dodirom. Bijela pulpa je sočna i polu-masna, ima slatko-kiseli osvježavajući okus. Snimanje filma može započeti krajem kolovoza. Na niskoj temperaturi (oko +1 C) kruške ostaju svježe i do šest mjeseci.

Jesenski san je ukusan i svjež i u sastavu sokova, džemova i kompota.

Prednosti:

• visoka produktivnost;
• ne boji se kraste;
• dugoročno skladištenje;
• svestranost plodova.

Nedostaci:

• mala veličina voća;
• neprivlačan izgled.

Otradnenskaya

Sorta otporna na mraz koja donosi veliku žetvu. Plodovi nemaju nikakav miris, pulpa je blago kiselog okusa, blago sočna.

Cheremshina

Berba se odvija u rujnu. Drveće ove sorte brzo raste i ima veliku i široku krošnju. Gotovo ne podliježu bolestima i napadima štetnih insekata.

Celuloza svijetložutog voća ima slatkast okus meda. Čuva se oko 3 mjeseca.

Vojvotkinja

Biljka koja je došla s juga Francuske. Nepretenciozan i nezahtevan za njegu, ali za njega je potrebno sustavno zalijevanje i topli preljev. Sposobna se brzo prilagoditi novim uvjetima. Ali voli toplinu, zbog čega nije pogodna za uzgoj u sjevernim krajevima..

Zimske sorte

Izrazita karakteristika je dug rok trajanja. Plodovi uklonjeni sa stabla zadržavaju svoja korisna svojstva i okus do proljeća. Sazrijevanje zimskih krušaka događa se od kraja rujna do kraja studenog. Preporučuje se prikupiti ih što je moguće prije..

Lijek

Sorta je otporna na mraz i sušu. Može aktivno rasti i roditi plodove čak i bez redovitog hranjenja. Kaša je sočna i nježna s ugodnim slatkim okusom. Potrebno je sistematsko prorjeđivanje.

studeni

Visoko rodna i nezahtjevna sorta. Otporan je na gljivice i štetočine.

Plodovi su prekriveni tankom kožom koja skriva slatku pulpu.

Moguće greške vrtlara

Velika žetva može se dobiti u bilo kojim klimatskim uvjetima. Da biste to učinili, trebate odabrati pravu sortu i slijediti pravila sadnje i uzgoja. Najčešće, kruška daje malo plodova kada:

• pogrešan izbor sorte koja nije namijenjena uzgoju u određenoj zoni;
• nepravilna njega - to smanjuje broj jajnika, a ponekad uzrokuje smrt voćnog stabla;
• zanemarujući činjenicu da nekim sortama trebaju oprašivači.

Prije nego što date prednost bilo kojoj sorti i kupite sadnicu, morate se upoznati s karakteristikama uzgoja i mogućim problemima. Obučeni vrtlar moći će na svom mjestu uzgajati ne samo aktivno plod, već i lijepo stablo.