Crni zgodan: opis, karakteristike, kultivacija

Patlidžan je jedno od popularnih povrća koje je poznato po pikantnosti. Postoji mnogo opcija za jela s njima, ali nisu ih sve spremne osvojiti svojim ukusom. Iskusni vlasnici ljetnih vikendica pokušavaju odabrati nježne i sočne sorte patlidžana koji nemaju karakterističnu gorčinu. Jedna od takvih je i raznolikost "Crni zgodan",

čije karakteristike i opis govore o lakoći uzgoja i divnom ukusu plodova.

Opis i fotografija

Ova sorta patlidžana uzgajana je u prošlom stoljeću i od tada je stekla popularnost među mnogim vrtlarima..

grmovi

Grmlje biljke obično doseže visinu od 70 cm i ima umjereno širenje. Stabljike pubi s malo nazubljenim zelenim listovima i trnjem.

Voće

Sorta "Crna ljepotica" zaradila je puno pozitivnih kritika zbog svog dobrog voćnog seta. Prosječna težina jednog ploda je 300-400 g, ali neki slučajevi mogu biti težina 0,9-1 kg. Male veličine patlidžana, 15-20 cm dugačak.

Karakteristike sorti

Zreli patlidžani ove sorte imaju sljedeće karakteristike:

• oblik povrća je kruškast, duguljast;
• ime vrste rječito govori o boji ploda, među kojima postoje nijanse - od tamno ljubičaste do ljubičasto-crne;
• tanka i sjajna korica;
• nježna žućkasta pulpa s malom količinom sjemenki;
• bogat okus bez gorčine.

Sve to čini ocjenu univerzalni za upotrebu u kuhanju. Kad se patlidžani zgnječe, ukiselje i termički obrade, zadržavaju sočnost i ugodan okus..

Prednosti i nedostatci

Kad odaberete dobru raznolikost patlidžana za sadnju na vlastitoj parceli, želite znati sve njegove pozitivne i negativne strane.

Glavne prednosti "Crnog naočitog":

• lakoća uzgoja;
• vitalnost, budući da ova vrsta bolesti pogađa mnogo rjeđe od ostalih sorti;
• visoki prinos (do 9 kg po 1 kvadratnom metru);
• sposobnost povećanja prinosa ako se sadi u sadnice.

Unatoč tako šarenim prednostima sorte, ima i nedostatke:

• sorta je pogodna za uzgoj samo u toplim krajevima zbog niske hladnoće (u hladnim krajevima preporučuje se uzgoj u staklenicima)-
• brzost u njezi (samo visokokvalitetno tlo, gnojiva, zalijevanje itd.).

Kao što vidite, "Crni lijepi" ima više pluseva nego minusa. Zahvaljujući tim prednostima, sorta je postala raširena i popularna..

Uzgajamo sadnice

Tehnologija uzgoja sjemena za uzgoj povrća omogućava ranu berbu. Naučite kako uzgajati sadnice i osigurati im daljnju brigu.

Vrijeme

Optimalno razdoblje za uzgoj sadnica patlidžana "Black Beauty" - Veljače ožujka. Sadnja biljaka u tlo preporučuje se u prvoj polovici svibnja..

Priprema i odabir sjemena

Od ove sorte odlikuje se zahtjevnom njegom, da biste dobili dobru žetvu, morat ćete se malo potruditi. A trebate započeti odabirom visokokvalitetnog sjemenskog materijala. Stručnjaci jednoglasno preporučuju odabir sjemena prvog odabira s oznakom F1. Sadnice prve selekcije imaju povećanu otpornost na fluktuacije u temperaturnom režimu staništa.

Uz to, možete samostalno sortirati i uklonite sitne sjemenke, kao što ne stvaraju jake grmove. Nakon toga možete provesti još jedno ispitivanje gustoće i težine sjemena: protresti sjemenski materijal u fiziološkoj otopini, a sjeme koje pluta, odbaciti - osušiti ostatak i pripremiti za sadnju.Uporaba metode sadnice uključuje kupnju crnog tla, što će ukloniti poteškoće s pripremom tla. Kada koristite vrtnu zemlju, trebat ćete je dezinficirati od gljivica i infekcija, primijeniti gnojiva. Stečeno sjeme se također savjetuje da se prerađuje u stimulator rasta koji će samo pojačati rast i vitalnost biljaka..

Shema sjetve

Nakon sjetve sjemena u tlo, morate koristiti dodatno osvjetljenje. Budući da se sadnja odvija u veljači, trajanje dnevnog vremena nije više od 9 sati, a kako bi sadnica klijala, potrebno vam je 12-satno izlaganje suncu. Za to je osigurana dodatna rasvjeta fito-lampama ili žaruljama sa žarnom niti. Nakon 4-5 tjedana, kada se pojave izbojci, može se napraviti pick. Biljke se presađuju u zasebne posude kako bi se ubrzao razvoj korijenskog sustava budućih grmova.

Njega sadnica

Briga za mlade sadnice uopće nije teška. Potrebno je redovito prskati sadnice iz boce s raspršivačem, otpustiti zemlju i hraniti. Pridržavanje svih uvjeta je neophodno za dobivanje zdravih i jakih sadnica, što će biti ključ za dobru žetvu. Mlade sadnice sadi se u otvoreno tlo ili staklenik 80 dana nakon klijanja (ali za to temperatura zraka mora biti veća od 15 ° C). Tijekom tog razdoblja na sadnici bi se trebalo formirati 6-8 punokrvnih listova..

Zalijevanje, hranjenje, oblikovanje

Patlidžan brzo raste u krevetima, ako im pružite potrebnu njegu. Biljke posađene u tlu ne vole ni sušu ni višak vlage. Prvih 10 dana nakon sadnje proizvodite minimalno zalijevanje sadnica dnevno, nakon - jednom svaka dva dana. Najprikladnije vrijeme za zalijevanje je navečer, a optimalna temperatura vode za navodnjavanje je 25 ° C. Zbog nedostatka vlage, jajnik, cvjetovi i sami grmovi izumiru, a plodovi se deformiraju i postaju gorki. Prekomjerno zalijevanje izaziva bolesti biljaka i plodova.

Hranjenje patlidžana sastavni je dio skrbi, što se preporučuje provoditi najmanje pet puta u sezoni. Na kraju trećeg tjedna nakon sadnje sadnica primjenjuje se gnojivo pripremljeno prema receptu: u 10 litara vode otopi 10 g dušičnih, kalijevih i fosfornih gnojiva. Ako se jajnici formiraju brže, količina gnojiva se udvostručuje (ne 10 g svaki, već 20 g po kanti vode). Tijekom naknadnih preljeva održavaju se isti udjeli gnojiva. Gornji preljev nanosi se ponovo prije pojave plodova, a zatim svaka dva tjedna. Ako su ti uvjeti ispunjeni, zdrave i jake biljke brzo se formiraju.. Da biste ubrzali rast, savjetuje se zabijanje vrha grma.

Štetnici i bolesti

Tijekom uzgoja patlidžana, susretanje s biljnim bolestima gotovo je neizbježno.. Glavne bolesti ove kulture:

• kasna blitva-
• gljiva;
• siva trulež.

Glavni štetočine patlidžana: krompir iz Colorada, lisne uši, papirići itd. Sorta "Crni zgodan" smatra se održivom i malo podložnom bolestima, ali također potrebne su mu mjere opreza, kao što su:

• prašinu zemlje oko grmlja pepelom-
• prskanje katranom iz koloradskog buba krumpira;
• izgled zelenih grana jelše na svakih 50 cm radi zaštite od medvjeda-
• oprašivanje biljke suhom senfom i labavljenje tla - protiv puža i truleži.

Također, ne zaboravite na redovito rezanje donjeg lišća..

Berba i skladištenje

Plodovi patlidžana u obliku kruške pojavljuju se otprilike 3 mjeseca nakon klijanja. Možete ih upucati kad masa jedne doseže 200-250 g. Upravo se to razdoblje, kada veličina plodova odgovara parametrima sorte, smatra najpovoljnijim za berbu. Učestalost sakupljanja je jednom tjedno. Najbolje je odrezati plod sjeckalicom ili nožem, ostavljajući dio stabljike 4-5 cm.

Da biste sačuvali svježinu i okus patlidžana, ubrani usjev obrišite suhim ručnikom (nikada ga ne smijete oprati) i stavite u tamnu prostoriju s temperaturom od 0-2 ° C. Nakon nekoliko tjedana provjerite stanje plodova, ostavljajući samo povrće s gustom pulpom. Dalje ih zamotajte u papir, stavite na 20 cm visok pokrov od slame i prekrijte debelom krpom. Na taj način možete produljiti život patlidžana do 3 mjeseca..

Kad su sve potrebe zadovoljene i pravilno zbrinute, zahtjevna sorta patlidžana, biljka će vam pružiti ukusno i sočno voće. Želimo vam uspjeh!