Slatki grašak: uzgoj iz sjemena, sadnja i njega

Biljka slatki grašak (lat.Lathyrus odoratus)

pripada rodu Chin iz porodice Legume. Znanstveno ime biljke sastoji se od dvije riječi, od kojih je prva prevedena kao "vrlo atraktivna", a druga kao "mirisna". Neki botaničari tvrde da je ova cvjetna biljka podrijetlom iz istočnog Sredozemlja i proteže se od Sicilije prema istoku do Krete. Drugi znanstvenici vjeruju da su slatki grašak konkuristadori iz Ekvadora i Perua donijeli na Siciliju. Biljka se u kulturi bavi od 18. stoljeća: 1699. godine, dok je šetala pod zidinama samostana, sicilijanski redovnik Francisco Kupani otkrio je cvijet neobično ugodnog mirisa, sakupio sjeme s njega i poslao ih u Englesku svom prijatelju, školskom učitelju. I u Engleskoj je zahvaljujući radu uzgajivača slatki grašak s vremenom postao kralj ampela. Prvih pet sorti biljke pojavilo se 1800. godine. Danas postoji preko 1000 sorti slatkog graška. Vrtlare privlače svijetli cvjetovi i ugodnog mirisa, po kojem je biljka dobila ime. Slatki grašak najčešće se koristi za vertikalno vrtlarenje sjenica, balkona i terasa. Višegodišnji slatki grašak u srednjoj traci obično se uzgaja u godišnjem usjevu

Slatki grašak - opis

Slatki cvijet graška, ili mirisnog ranga, opisao je Karl Linnaeus 1753. godine. Korijenski sustav biljke je visoko razgranat, stožerni, prodire u tlo do dubine od jednog i pol metra. Poput većine mahunarki, i slatki grašak ulazi u simbiozu sa bakterijama čvorova koji asimiliraju dušik iz zraka. Stabljike ranca se penju, slabo su razgranate, penju se uz potporu, zalijepivši se za to modificiranim listovima - razgranatim antenama. Cvjetovi slatkog graška nalikuju moljcima, ali Britanci misle da su poput čamca pod jedrom: vijenac se sastoji od velike latice poput široko-ovalnog jedra, dvije bočne latice („vesla“) i dvije spojene donje latice, tvoreći „čamac“. Cvatnja slatkog graška obiluje. Počinje u srpnju i uz pravilnu njegu traje do mraza. Plodovi slatkog graška su mali grah s 5-8 sfernih, bočno prešanih sjemenki žute, zelenkaste ili crno-smeđe boje, zadržavajući klijavost od 6 do 8 godina.

Uzgoj slatkog graška iz sjemenki

Sjetva slatkog graška

Uzgoj slatkog graška počinje sjetvom sadnica sredinom ožujka. Prije sjetve sjemenke slatkog graška nategnute u vodi 10-12 sati ili držati u pedeset stupnjeva otopine pripravka (1-2 g na 1 litru vode). Zatim se u roku od 2-4 dana klijaju u gazi, vlažnom pijesku ili piljevini pri temperaturi od 20-24 ° C. Čim sjeme slatkog graška ugrize, mora se odmah sijati..

Trgovinska zemljišta Saintpaulia, ruža ili mješavina humusa, treseta i travnjaka u omjeru 2: 2: 2: 1 najbolje su prikladna kao supstrat. Bilo koji od ovih supstrata mora se dezinficirati jakom otopinom kalijevog permanganata, a bolje je koristiti šalice ili posude kao posuđe za uzgoj sadnica. Sjetva se vrši u vlažnu podlogu do dubine ne više od 2-3 cm, polaganje 2-3 sjemenke u svaku šalicu. Ako sijate grašak u zajedničku kutiju, tada razmak između sjemenki treba biti oko 8 cm. Nakon sjetve supstrat se zalije, posude se prekriju folijom i čuvaju na sunčanom prozorskom prozoru na temperaturi od 18-22 ºC.

Njega sadnica slatkog graška

Kada započne masovno klijanje sjemena, a to se može dogoditi za tjedan ili dva, morate ukloniti film s usjeva i sniziti temperaturu na 15-16 ºC - ova mjera pridonosi stvaranju dušika koji učvršćuje dušik na korijenu sadnice. Održavajte supstrat u lagano vlažnom stanju i osigurajte sadnicama dobro osvjetljenje: ako nemate priliku da sadnice držite na južnom prozoru, uredite umjetno svjetlo za to 2-3 sata dnevno. Da biste to učinili, možete koristiti fitolamp ili fluorescentnu svjetiljku, pričvrstiti ih na visini od 25 cm iznad sadnica i uključiti ih, na primjer, od 7 do 10 ili od 17 do 20 sati.

U fazi razvoja 2-3 istinska lišća presadnice se usitnjavaju kako bi se potaknuo razvoj bočnih izdanaka. Nakon prskanja, sadnice se hrane otopinom 2 g Kemira u 1 litri vode.

Sadnja slatkog graška u zemlju

Kada posaditi slatki grašak

Na otvorenom tlu zasađuje se slatki grašak od sjemena krajem svibnja, kada se tlo zagrije i prijeti prijetnja ponavljajućih mrazeva. Ako su se do tada već formirali pupoljci ili cvjetovi na sadnici, otkinuti ih tako da se sva energija biljaka usmjeri na stvaranje korijenskog sustava. 10 dana prije sadnje sadnica potrebno je s njom provesti postupke kaljenja. Da biste to učinili, spremnici s sadnicama svakodnevno se vade na otvoren, postepeno povećavajući trajanje boravka dok sadnice slatkog graška ne mogu biti na otvorenom cijeli dan..

Kako posaditi slatki grašak u vrtu

Slatki grašak poput svijetlog, toplog područja i vlažnog, dobro dreniranog, oplođenog tla s kiselošću pH 7,0-7,5. Prije sadnje sadnica, kopajte područje do dubine lopata bajoneta kompostnim ili humusnim, fosfornim i kalijevim gnojivima. Ne koristite svježe stajsko gnojivo kao gnojivo, jer izaziva fusarijevo venuće, i ne primjenjujte dušična gnojiva: slatki grašak im nije potreban.

Napravite rupe u nizu na udaljenosti od 20-25 cm jedna od druge i u svaku posadite 2-3 biljke. Za visoke sorte slatkog graška, nosači moraju biti odmah instalirani. Imajte na umu da se godišnji slatki grašak mora zbrinuti u jesen, a biljka se na to područje može ponovno posaditi tek nakon 4-5 godina..

Njega slatkog graška

Kako se brinuti za slatki grašak

Sadnja i briga o slatkom grašku nije naporna. Kako uzgajati slatki grašak? Potrebno mu je zalijevanje, korenje, labavljenje tla, podrška, hranjenje i zaštita od bolesti i štetočina. Zalijevanje treba biti redovito i dovoljno, jer zbog nedostatka vlage, pupoljci i cvjetovi mogu otpasti s biljke, a vrijeme cvatnje može se uvelike smanjiti. Ako ljeto nije kišovito, slatki grašak treba zalijevati tjedno, trošeći 30-35 litara vode po m² sadnje. Cvjetanje možete produžiti uklanjanjem venutih cvjetova na vrijeme.

Visoke sorte slatkog graška treba vezati za potpornje, koje se koriste kao vrpca ili mreža. Kako grašak raste, njegova stabljika usmjerena je u pravom smjeru i vezana.

Da bi se potaknulo razvijanje adventnih korijena, potrebno je biljke namočiti na visinu od 5-7 cm uz podlogu do dna stabljike plodne supstrate.

Što se tiče preljeva, oni su neobavezni, ali poželjni. Na početku rasta slatki grašak oplođuje se otopinom 1 žlice Nitrofoskija i 1 žlice ureje u 10 litara vode. Na početku cvjetanja koristi se otopina žlice Agricole i iste količine kalijevog sulfata u 10 litara vode, a na vrhuncu cvatnje slatki grašak oplođuje se Agricolom za cvatnje biljaka i Rossa, rastvarajući jednu žlicu gnojiva u kanti vode.

Slatki grašak ne treba obrezivanje.

Štetnici i bolesti slatkog graška

Od štetočina po slatkom grašku opasni su kvržkasti čvorovi i razne vrste lisnih uši. Na početku vegetacijske sezone, knedla grizu polukrugove na rubovima lišća, a njegove ličinke pojedu korijenje biljke. Kao profilaksa protiv štetočina, kada sadite sadnice, u svaku rupu ulijte 100 ml 0,1% -tne otopine klorofosa. Sama biljka mora se prskati istom otopinom..

Od svih vrsta lisnih uši, grah, brada i grašak mogu zadesiti slatki grašak. Ti sitni štetočine usisavaju sok iz biljaka, deformirajući njihove organe i zarazujući ih virusnim bolestima. Kako bi uništili lisne uši, kao i spriječili slatki grašak tijekom vegetacije, tretiraju se preparatima Tsineb ili Tsiram 2-3 puta s pauzom između sesija od 2-3 tjedna.

Od bolesti, slatki grašak može utjecati na askohitis, pepelnicu, peronosporozu, fusarij, trulež korijena, crnu nogu, virusni mozaik i deformirajući virusni mozaik graška.

Uz askohitis, smeđe mrlje s jasnim granicama pojavljuju se na lišću, grahu i stabljikama graška. Možete se boriti protiv infekcije dva ili tri tretmana ranga u razmaku od 2-3 tjedna otopinom lijeka Rogor.

Praškasta plijesan i plijesan (plijesni) se pojavljuju u drugoj polovici ljeta kao labavi bjelkasti cvat na lišću i stabljikama biljaka. S vremenom lišće požuti, postaje smeđe i opada. Uništite patogene 5% -tnom otopinom koloidnog sumpora, ispiranje lišća.

Znakovi fusarija su požutjelost i isušeno lišće graška. Oboljene biljke ne reagiraju na liječenje, moraju se ukloniti, a zdrave biljke tretirati otopinom TMDT-a. Kao preventivna mjera treba promatrati rotaciju usjeva na mjestu..

Od crne noge i korijena truleži u slatkom grašku, korijenska ogrlica i korijen potamne, a biljka umire. Zaražene primjerke nije moguće spasiti, već ih treba ukloniti, a zdrave presaditi na drugo mjesto, prije dezinficiranja tla i korijena biljke..

Virusni mozaik očituje se linijskim uzorkom na lišću, a vrhovi bolesnih izdanaka su uvijeni i deformirani. Biljke oboljele od bilo koje od virusnih bolesti moraju se ukloniti i spaliti, jer se ne mogu izliječiti.

Vrste i sorte slatkog graška

Postoji više od 1000 sorti slatkog graška koji su podijeljeni u 10 vrtnih skupina od kojih se najčešće uzgajaju sljedeće:

Dvoetažni

- Biljke s jakim stabljikama i cvjetovi s dvostrukim jedrima, skupljeni u cvasti od 4-5 komada. Jedna od najboljih sorti skupine:

• Krema - posadite do 90 cm visine s mirisnim cvjetovima promjera do 4,5 cm, svijetlo krem ​​boje sa preklopljenim ili dvostrukim jedrima. Cvatnje, smještene na ravnim stabljikama visine do 20 cm, sastoje se od 3-4 cvijeta;

Galaksija

- stvorena 1959. godine, skupina kasno-cvjetnih sorti visine više od 2 m s jakim cvjetovima od 30 do 50 cm s 5-8 valovitih, često dvostrukih cvjetova promjera do 5 cm. Ove se biljke preporučuju za uređenje okoliša i rezanje. Najbolje sorte:

• Neptun - razgranata sorta do jedan i pol metra s jakim ravnim stabljikama visine do 30 cm, na kojima se nalaze plavi cvjetovi promjera do 5 cm s bijelom bazom i često s dvostrukim jedrom, skupljeni u cvasti od 5-7 komada;
• mliječna staza - granati slatki grašak visok do 145 cm s vrlo mirisnim mekim krem ​​cvjetovima promjera do 5 cm s dvostrukim jedrom, od kojih u jednom cvatu može biti 5-6 komada;

dragulj

- stvorili su ih Amerikanci 1963. godine, skupina polu-patuljastih kasnih sorti visine do 45 cm s jakim cvjetovima duljine do 30 cm, koje se sastoje od 4-5 valovitih cvjetova promjera do 4 cm. Ove se biljke mogu uzgajati bez oslonca, preporučuju se za granice i grebene;

Spencer Group

koja uključuje moćne višeslojne stabljike do 2 m visine s trkastim cvjetovima koja se sastoje od 3-4 jednostavnih ili dvostrukih valovitih cvjetova promjera do 5 cm s valovitim laticama. Skupinu predstavljaju sorte sa prosječnim razdobljem cvatnje i preporučuju se za vrtlarenje i rezanje. Najbolje sorte skupine:

• Warrier - biljka s tamno ljubičastim cvjetovima s bijelim potezima u podnožju broda, smještena na ravnim stabljikama. Promjer cvjetova je oko 4 cm, jedro je valovito, a vesla savijena;
• ogroman - sorta do 100 cm visine s cvjetovima losos ružičaste boje, bijelim brodom, blago valovitim jedrom i lagano savijenim veslima. Aroma cvijeća promjera oko 4 cm je slaba, stabljike su ravne, jake;
• pita od jabuka - stabljike ove sorte visoke su do 150 cm, cvjetovi su svijetlo grimizni, promjera do 4,5 cm, jedro je valovito, vesla široko raspoređena. Cvatnje 2-4 mirisnih cvjetova nalaze se na jakim stabljikama visine do 25 cm;
• Krema gigantska - biljka visoka do 175 cm s velikim kremastim mirisnim cvjetovima promjera do 4,5 cm, valovitim jedrom i široko razmaknutim, blago savijenim veslima. Cvatnje, koje se sastoje od 3-4 cvijeta, nalaze se na stabljikama do 30 cm visine.

Pored opisanih, popularne su i sorte grupe Spencer Monty, Mahagoni, Flagship, King Lavender, Iyer Warden, Garnet i druge;

Earley Spencer

- stvorili su ih Amerikanci 1910. godine, skupina ranih sorti visine 120-150 cm s cvjetovima dužine do 35 cm, koja se sastoji od 3-4 valovitog cvijeta promjera do 4,5 cm. Sorte se preporučuju za uređenje okoliša i za rezanje;

Kupidon

- stvorena davne 1895. godine, skupina nisko rastućih sorti visine do 30 cm s cvjetovima duljine do 7 cm, koja se sastoji od 2-3 cvijeta srednje veličine raznih boja. Ove se sorte preporučuju za uređenje okoliša;

Cuthbertson-Floribunda

- skupina sorti stvorena 1952. godine u Americi. To su visoke biljke visine do 2 m s jakim cvjetovima do 40 cm, koje se sastoje od 5-6 velikih valovitih cvjetova promjera do 5 cm. Ove sorte ranog zrenja preporučuju se za rezanje. Najbolje uključuju:

• David - sorta do 140 cm visoka s velikim mirisnim tamno grimiznim cvjetovima s bijelim potezom u podnožju broda i valovitim jedrom. Cvatnje, koje se sastoje od 5-6 cvjetova promjera do 5 cm, okrunjene su krutim stabljikama dužine do 30 cm;
• Kenneth - sorta do 1 m visoka s velikim tamnocrvenim cvjetovima, skupljenim u cvasti od 5-6 komada. Promjer cvjetova je oko 4 cm, njihovo je jedro blago valovito, vesla su blago savijena, stabljike su duge i do 16 cm;
• Bijeli biser - bijeli slatki grašak s cvjetovima promjera oko 4,5 cm, skupljen u cvasti od 5-6 komada i smješten na stabljikama duljinama do 30 cm.

Pored opisanih, široko su poznate i takve sorte iz skupine kao što su Zhelanny, Peggy, Robert Blen, William i drugi;

Kraljevska obitelj

- ova grupa sorti otpornih na toplinu nastala je 1964. godine. Oni su poboljšana varijanta grupe Cuthbertson-Floribunda. Cvatnje do 30 cm duge sastoje se od velikih dvostrukih cvjetova različitih boja, ovisno o sorti. Nedostatak ovih biljaka je njihova povećana osjetljivost na duljinu dnevnog vremena, pa se zimi ne uzgajaju. Sorte ove skupine preporučuju se za vrtlarstvo i za rezanje;

Multiflora Gigantea

- ovu grupu ranih sorti visine do 2,5 m stvorili su 1960. američki uzgajivači. Biljke imaju snažne cvasti duge od 35 do 50 cm, a sastoje se od 5-12 valovitih cvjetova promjera oko 5 cm. Sorte se preporučuju za uređenje okoliša i za rezanje;

s ogrlicom

- skupina moćnih biljaka sa 6-10 krupnih cvjetova u jednom cvatu. Peduncles su dugi i jaki, jedro je valovito. Najbolje sorte skupine:

• Milost - granasta biljka visoka do 155 cm s cvjetovima koja se sastoji od 5-7 mirisnih nježnih cvjetova lila promjera oko 5 cm s tamnim venama i valovitim jedrom. Visina krutih stabljika je do 35 cm;
• Ramona - sorta do 130 cm visoka sa svijetlim karmin cvjetovima s bijelim jezikom u podnožju broda i valovitim jedrom. U jednoj cvasti, smještenoj na krutom stabljici duljine do 30 cm, 5-6 cvjetova promjera do 5 cm;

Intergen

- skupina ranih nižih sorti koje su 1991. godine uzgajali ruski uzgajivači, a koja je popunila nišu između sorti Cupido i Bijou. Biljke ove skupine su visoke od 35 do 65 cm, tako da se mogu uzgajati bez oslonca. Cvatnje do 20 cm sastoje se od 3-4 jednostavnih cvjetova promjera do 3 cm. Najbolja sorta:

• Geniana - biljka visine od 30 do 50 cm s vrlo mirisnim bijelo-lila cvjetovima;

Lel

- uzgajane iste godine, međuprostor između Bijoua i Multiflora Gigantea, skupine sorti visine 65 do 100 cm s jakim cvatovima duljine do 30 cm, od kojih se svaka sastoji od 7-12 valovitih cvjetova promjera do 4,5 cm. Popularne sorte iz skupine:

• Lucien - vrlo mirisna biljka visine 40-60 cm sa svijetlo ružičastim cvjetovima;
• Lisette - vrlo slatki grašak visine 40 do 60 cm s jarko crvenim cvjetovima.

70-ih godina XX. St. Stvorene su grupe engleskih sorti Jet Set i njemački Lizers Keningspiel. Trenutno se nastavlja uzgojni posao na slatkom grašku..