Pažnja vrtlara, opis i fotografije zimskih sorti stabala jabuka
Jabuka je jedno od najčešćih voća u Europi i Aziji od davnina. Mitsko voće je doista skladište hranjivih sastojaka. Ali u uvjetima hladne zime, rastućeg pepela i ponovno oštrih mrazeva u područjima rizičnog uzgoja preživljavaju samo prilagođene zimske sorte jabuka..
Sadržaj
Posebnosti jabuka za sjeverne krajeve
Sve sorte stabala jabuka mogu se podijeliti prema sortnim karakteristikama prema brzini zrenja voća i prema otpornosti na vremenske uvjete. Postoje i drugi znakovi: u ukusu, obliku voća, boji, otpornosti na bolesti. No za opstanak sorte i dobivanje žetve važna je njezina zimska postojanost i sezona rasta..
Rane sorte jabuka se ne čuvaju dugo, potrebne su za dobivanje prvih plodova što je prije moguće. Srednje sorte daju u jesen, a mogu se čuvati dva mjeseca. Izvor vitamina u zimskim mjesecima i prije nove žetve bit će plodovi pred zimske žetve, kada se već plodovi jutarnjeg mraza smiruju na plodovima. Ovo su najukusniji plodovi s gustom kožom, namijenjeni dugotrajnom skladištenju. Pročitaj o sadnja kolonastih jabuka!
Zimska otpornost je čimbenik otpornosti stabla na hladne zimske uvjete, zagrijavanje i obrnute mrazeve. Njihova sposobnost da ne pokrenu protok soka tijekom dužeg zagrijavanja usred zime. Sposobnost brzog oporavka nakon smrzavanja također je uključena u koncept zimskosti..
Otpornost na hladnoću nije odgojena, već se prenosi s roditelja na genetskoj razini kada se razvije nova sorta. Stoga je potrebno zasaditi vrt od zoniranih sorti voćaka. Imaju zaštitu od prirodnih katastrofa, ali pod uvjetom da je drvo zdravo i dobiva pravilnu prehranu. U našem članku predstavljamo fotografiju zimskih sorti stabala jabuka i kratki opis značajki.
Čak i zimsko otporne sorte mogu izgubiti svoja svojstva nepravilnom poljoprivrednom tehnologijom. Preopterećenje žetve, jesensko obilno zalijevanje, jesenska primjena dušičnih gnojiva smanjuje zimsku tvrdoću sorti jabuka.
U bilo kojem trenutku plodnosti, sorte jabuka koje se koriste u regijama s kontinentalnom klimom moraju biti zimsko otporne.
Zahtjevi za zimsku postojanost
Zimska otpornost u kvantitativnom smislu kao pokazatelj karakterizira:
- sposobnost izdržavanja mraza do 43 0;
- nakon odmrzavanja izdržati mraz do 25 0;
- brz oporavak od smrzavanja.
Uz to, važna je i sposobnost izdržavanja proljetnih hladnih šipki i zaštite stabljika od sterilizacije. Važno je uzeti u obzir i činjenicu da će se stabljika cijepljena u zimsko otpornu krošnju smrznuti bez ovih svojstava..
Trenutno nisu razvijene sorte koje bi kombinirale sve maksimalne kvalitete zimske postojanosti. Stoga se sorte s prosječnim pokazateljima koriste kao najotpornije na razne vremenske uvjete. Osim toga, koristeći ispravnu poljoprivrednu tehniku, stabla se uvode u zimsko sezonsko doba. U proljeće oni odgađaju cvatnju na moguće načine kako bi zaštitili usjev od hladnoće..
Sve zimske sorte jabuka vrlo su otporne na vremenske nepogode. Plodovi se beru prije mraza. Okus krupnog voća je skladan, aroma ovih jabuka je iznenađujuće postojana. Stoga u industrijskoj proizvodnji prevladavaju zimske sorte na području vrtova..
Zimske sorte jabuka
Od tisuće sorti jabuka, postoje stotine voćaka koji odustaju od svojih usjeva kad je vrt izgubio jesenje lišće. Kao primjer, pogledajmo nekoliko njih detaljnije. Fotografije sorti i plodova jabuka pokazat će raznolikost i ljepotu vrta koji možete stvoriti vlastitim rukama.
Jabuka bogatyr
Jedna od zimskih sorti ljepotica je bogatija stabla jabuka. Sorta je nastala 1925. godine u Ukrajini uzgajivač Chernenko na temelju Antonovke i Ranet Landsberg. Jabuka teži do 400 g, prosječne težine 160. Zrelost se javlja u rujnu, ali plodovi su čvrsto prilijepljeni i obješeni, skupljajući sokove do mraza. Jabuka je teška, kamena i stječe okus do Nove godine.
Plodnje nastaje nakon pupoljka u šestoj godini, nakon sadnje na stalno mjesto u četvrtoj, odnosno stablo brzo raste. Stablo je visoko s raširenom krošnjom. Visina stabla jabuka Bogatyr dostiže šest metara. Bogatyr se s dobrom pažnjom može dobiti više od centara voća godišnje. Jabuka svake godine daje plod, omiljena je sorta u svim regijama gdje je moguće uzgajati stablo jabuke.
Sorte jabuka Aport
Ovo je stablo vrlo stara sorta. Podrijetlo mu nije poznato. Još u 12. stoljeću, sorta je bila poznata u Poljskoj i Ukrajini. Sorta je prvi put uvedena u grad Alma-Ata 1865. godine, a kasnije je postala zaštitni znak grada..
U amaterskim vrtovima u južnim krajevima i središnjoj Rusiji sačuvano je visoko, plodno drvo prosječne zimske postojanosti i izvanrednog voćnog okusa. Bereno nakon rujna, okus se dobije nakon mjesec dana čuvanja. Prosječna težina voća 195 g. Lijepe, ukusne, aromatične jabuke dobro se prevoze. Koriste se za sušenje, jer pulpa ne potamni na zraku.
Raznolikost Antonovka obična
Spomenik Kurskoj jabuci Antonovki obični podignut je 2008. godine. Obična jabuka Antonovka na fotografiji je opisana kao plod težak 150 kg, spomenik dvometra promjera jednog i pol metra. Spomenik autoru Vjačeslavu Klykovu, poznatom monumentalistu, odaje počast voljenoj voćki kurjana.
Drvo narodne selekcije regija Kursk i Tula još uvijek vole vrtlari. Stablo je visoko, kuglasto s godinama, ogromno. Plodnja od dobi od tri ili četiri godine. Jabuke su visokog ukusa, aromatične i kisele. Zelenkasti plodovi se uklanjaju, tijekom skladištenja postaju jantarno žuti. Jabuke beru u rujnu, čuvaju ih mjesec dana. Ostale sorte s najboljim potrošačkim osobinama potječu iz Antonovke, uključujući bogatyr.
Raznolikost Imrus
Zimska stabla jabuka Imrus potječu iz Antonovke. Sorta, koja je 1996. godine uvrštena u Državni registar sorti, stvorena je na temelju Antonovke obične. Odobreno za uzgoj u središnjim regijama Rusije. Posebnost sorte je da na nju ne utječu kraste, brzorastuće. Stablo srednje veličine daje godišnji prinos lijepih plodova srednje veličine s dugotrajnom kvalitetom čuvanja. Nježno rumenilo i tanka koža voće čine ukras stola.
Raznolikost Sjeverni Sinap
Stablo jabuke kasne zimske sorte. Stablo je veliko, ali izuzetno otporno na mraz i preživljava čak i u istočnom Sibiru. Istina, u ovoj se regiji sorta nosi kao puzajući oblik. Plodovi nisu jako krupni, prosječna težina jedne jabuke je 120 grama.
Sjeverna jabuka Synap kasno sazrijeva, tako da je žetva spremna za berbu u listopadu. Jabuke visi prije zrenja u vrtu nakon pada lišća. Rani ranije, gube okus i zadržavaju kvalitetu. Voće sakupljeno na vrijeme leži u skladištu voća do svibnja. Ako se kultura vrši na patuljastom temeljcu, tada se plodnjavanje javlja u drugoj godini, obične stabljike daju žetvu za 5-8 godina. Ova sorta može proizvesti jajnike čak i bez unakrsnog oprašivanja. Ali ako postoje druge sorte u blizini, jajnika će biti više. Sorta je cijenjena zbog srednje otpornosti na šuga i bakterijske bolesti. Dobar ukus i očuvanje ploda čine ga poželjnim drvetom u vrtu..
Sorta Orlik
Opis stabla jabuka Orlik, čiju ćemo fotografiju vidjeti prvi u ovom članku, nije tako rječit kao i samo stablo. Zimska sorta zrenja visi dugo u praznom vrtu. Dobiveno križanjem sorti Macintosh i Bessemyanka Michurinskaya, upisano je u registar 1986. godine. Jabučno drvo srednje visine, rano raste. Plodovi su lijepi, poravnati, blago stožastog oblika. Pokrivna boja u obliku guste rumenila. Kaša je kremasta, gusta, slatkastog i kiselog ukusa.
Bijele su jabuke u regiji Oryol krajem rujna. Plodovi ne sazrijevaju nakon branja, okus im se stječe na stablu. Donosi plod s mirovanjem u nekim godinama. Zrelo stablo proizvodi više od jednog centra lijepih jabuka. Ako odgodite berbu, započet će djelomično prolijevanje plodova..
Jabuka Bolotovskoe
Zimska sorta otporna na ljuske, kao i Imrus. Nova sorta koja se upisala u registar tek 2002. godine. Plodovi su krupni, svaki od 150 grama. Jabuke nemaju voštani premaz i žute su boje rumenila kad sazriju. Pucaju u Bolotovskoye u rujnu. Plodovi se dobro čuvaju na niskim temperaturama. Glavna prednost sorte, pored godišnjeg prinosa, je ta što genetski ne može dobiti krastu. Stablo je visoko, s rijetkim granama stabljike. Ako dođe do kašnjenja u berbi, plodovi počinju raspadati.
Sorta Bratchud
Stabla jabuka Bratchud je prirodno patuljasto stablo. Ovo je hibrid Uralske zime s plačom Vydubetskaya. Ako je cijep na sadnici, tada će visina stabla jabuke biti do 2,7 metara, a na klonu će doseći samo dva metra. Sorta je brzorastuća, donosi plod 3-4 godine nakon cijepljenja. Voće je srednje, duguljasto, vrlo visokog ukusa. Godišnja berba odraslog stabla iznosi do 120 kg po stablu. U godinama kad se bolest šuga razvija snažno, otpornost sorte karakterizira kao umjerena. Voće uklonjeno u rujnu čuva se bez gubitka ukusa 140 dana u hladnom skladištu. Plodovi se konzumiraju svježi i prerađeni. Sorta je zonirana u regiji Južni Ural.
Jabuka Venyaminovskoe
Sorta Venyaminovskoye registrirana je i uvrštena u registar voćaka 2001. godine za središnju regiju. Voće dozrijeva zimi. Glavna boja je žuta s gustim grimiznim rumenilom. Težina voća 130 grama. Plodovi su ukusni, čuvaju se do veljače. Stablo je genetski otporno na ljuske.