Probajte kvasac kao biljno gnojivo

Bakarski kvasac široko se koristi u kuhanju. Zahvaljujući tim mikroskopskim gljivama, mi se blagdajemo bogatim pecivima, aromatičnim kruhom i bakinim najdražim palačinkama. Ali nemirni vrtlari naučili su koristiti kvas kao gnojivo za povrće..

Kako kvas može biti dobar za biljke

Nakon nanošenja gornjeg obloga kulturom kvasca, biljke izgledaju mnogo bolje bukvalno treći dan.

Sadnice postaju jače, boja lišća je svjetlija, jajnici se aktivno formiraju, zašto se to događa:

1. Tijekom fermentacije stvaraju se tvari koje potiču stvaranje korijena. Prema iskustvu vrtlara, korijenje se pojavljuje 10-12 dana ranije, a veličina korijenskog sustava povećava se 5-10 puta.
2. Kvasac pospješuje razmnožavanje mikroorganizama u tlu. Mikrobiota razgrađuje organsku tvar na mineralne komponente koje su potrebne za brzi rast biljaka. Glavni minerali koji utječu na brzinu rasta vegetativne mase su fosfor i dušik..
3. Sadnice zalijevane takvim gnojivom rastu brže i manje se protežu.
4. Biljke postaju jače i zdravije.

Uz učestalu upotrebu kvasca, tlo se iscrpljuje u organskoj tvari. Stoga za 3-4 godine, ako ne dodate humus, kompost i gnoj u velikim količinama umjesto plodnog područja dobit ćete suho, beživotno tlo.

Na lošim organskim tlima uporaba kvasca je neučinkovita.

Usjevi pogodni za hranjenje kvascima

Novi vrtlari često se zanimaju je li moguće paprike hraniti kvascem? A što je s rajčicom, krastavcima, krumpirom? Pokušajmo odgovoriti na ova pitanja.

Može se koristiti kvas

Uz nekoliko izuzetaka, takav je preljev koristan za gotovo sve vrtne biljke, drveće i grmlje. Bele paprike, rajčice, krastavci, zelje, grah i povrće korijena reagiraju posebno dobro.

Voćna stabla i grmlje rastu vrlo brzo korištenjem gnojiva i obloga od lišća na kulturama kiselog tijesta, posebno u mladoj dobi. Ukorjenjivanje reznica je puno bolje, formira se moćna korijenska rozeta.

Berba usjeva vrlo je osjetljiva na hranjenje kvascima, posebno jagode i jagoda. Ako zalijevate grm vodom kvascem tijekom transplantacije, tada se rozeta puno brže ukorijeni i manje se razboli.

Kvasac se ne smije koristiti

Ova metoda daje loše rezultate na zasadanju gomoljastih i gomoljastih kultura. Krompir, slatki krumpir, luk, češnjak su vodeni i bez okusa. Kao što vidite, kvasac kao gnojivo za povrće nije jamstvo izvrsnih rezultata.!

Krmljenje kvasca za sadnice

Teško je precijeniti prednosti kvasca za sadnice. Grmlje izgleda vrlo zbijeno, svijetlo i manje sklono raznim bolestima. Uostalom, tvari koje čine kvasac pomažu mladoj biljci da raste korijenje 5-10 puta više nego one koje imaju vodene palete.

Zalijevanje sadnica kvascem vodom uz dodavanje pepela preporučuje se provoditi dva puta u sezoni.

Prvi put se to događa kada se pojavi prvi pravi list, a drugi prilikom presađivanja u otvoreni teren. Može se ponovno zalijevati prije plodovanja..

Hranjenje sadnica kvascem: udjeli i sastav hranjenja kvascima potpuno su identični onima koji se koriste za odrasle biljke, bilo koji od recepata opisanih u članku djelovat će jednako dobro..

Načini pripreme gnojiva kvasca

Kvasac se od davnina koristi kao gnojivo za povrće; postoji ogroman broj recepata za pravljenje gnojiva s kvascima. Koristi se i obični i suhi kvasac. Ponekad vrtlari radije prave vlastitu kiselo zrno od žitarica pšenice ili hmelja. Opisat ćemo nekoliko jednostavnih recepata koje čak i početnici vrtlari mogu kuhati.

Najlakši recept

U 10 litara tople vode razrjeđuje se 200 g običnog kvasca ili 100 g suhog kvasca. Dobivena otopina temeljito se miješa kako bi se otopili svi kvržici. Gnojidba iz običnog kvasca odmah se koristi za zalijevanje, a od suhog se inzistira jedan dan na toplom mjestu.

Kvasac sa šećerom

Na 10 litara vode stavite 10 g suhog kvasca i 2 žlice. l. šećer, dobro promiješajte i ostavite na toplom mjestu dok se na vrhu ne oblikuje pjenasta glava i ne pojavi se karakterističan miris fermentacije. Zatim se smjesa razrijedi u omjeru 1: 5. Kako hraniti sadnice s kvascem pripremljenim prema ovom receptu? Kao i svaki drugi usjev povrća, izlijevajući se malo pod korijen svakog grma, dok se zemlja mora unaprijed navlažiti..

Gornji preljev s kalijem i kalcijem

10 g suhog kvasca otopi se u 10 litara tople vode, 5 žlica. l. šećer, čaša ekstrakta pilećeg gnoja i isto drveni pepeo. Dobivena smjesa temeljito se pomiješa i ostavi nekoliko sati na toplom mjestu, a zatim se koristi za večernje zalijevanje vrtnih kultura.

Zeleni koktel za biljke

U posudu od 70 litara ulijeva se voda i dodaje se kanta zelene trave, kilogram krekera ili ustajalog kruha i 500 g kvasca. Dobivena masa temeljito se pomiješa i ostavi da fermentira na suncu 1-2 dana. Kad se pojavi kiseli duh, infuzija se koristi za zalijevanje i obilno hranjenje..

Hop kiselo tijesto

Morat ćete se pozabaviti ovim kvascem, ali rezultat je vrijedan toga. Za kuhanje uzmite čašu svježih ili osušenih konusa hmelja, prelijte 1,5 šalice kipuće vode i kuhajte sat vremena na laganoj vatri. Rezultirajuća juha se ohladi, filtrira kroz gazu i 2 žlice. l. šećera i iste količine pšeničnog brašna, dobro promiješajte i ostavite na toplom mjestu dva dana. 2 kuhana gomolja krumpira utrljaju se u fermentiranu masu i ostave da fermentiraju još jedan dan.

Gotova starter kultura koristi se za zalijevanje biljaka 1 čaša na 10 litara vode.

Pšenični starter

1 čaša pšenice natapa se u vodi nekoliko sati i klija u vlažnoj gazi. Proklijalo zrno mljeveno je u mlincu za meso, dodajte 2 žlice. l. šećera i iste količine pšeničnog brašna. Smjesa se razrijedi vodom, dok se ne dobije konzistencija guste kaše, dobro promiješa i kuha na laganoj vatri 20 minuta. Kaša se ostavi na toplom mjestu dok ne fermentira (1-2 dana), a zatim se razrijedi u 10 litara vode i zalije.

Za pripremu otopina koristite grijanu vodu (36-38 ° C), jer je ovo idealna temperatura za razvoj gljiva. U hladnoj vodi proces će ići prelako, a vruća voda će jednostavno ubiti gljivicu..

Posudu za fermentaciju treba staviti na toplo mjesto, a zalijevanje treba obaviti u večernjim satima kada je tlo dobro zagrijano..

Vrijedi li kvas koristiti kao biljno gnojivo

Unatoč učinkovitosti hranjenja kvascima, još uvijek postoji nekoliko nedostataka koje svaki proizvođač povrća mora znati:

1. Prvo, takvo hranjenje ne treba primjenjivati ​​više od dva puta godišnje. Često hranjenje izaziva previše aktivnu fermentaciju, što narušava strukturu i prirodnu acidobaznu ravnotežu tla.
2. Drugo, tijekom fermentacije, tlo gubi kalcij i kalij. Stoga se u gornji preljev preporučuje dodavanje ptičjih izmetova, drvenog pepela ili dodatno mineralnih gnojiva..

Hoće li pekarski kvas koristiti ili ne na svom vrtnom zemljištu, svaki vrtlar odlučuje sam. Međutim, sve je u redu umjereno i morate pristupiti hranjenju kvascima pažljivo i pažljivo, tako da umjesto očekivane koristi, ne uništite biljke.

Kompleksno gnojivo za povrće - video