Opis i karakteristike švedskog stola sorte grožđa
Sorta grožđa Furshetny dobivena je križanjem dviju popularnih sorti: Kuban i Poklon Zaporožju. Od 2008. ovo je grožđe postalo rasprostranjeno među vrtlarima i iskusnim vinogradarima..
Sadržaj
Posljednjih 5 godina aktivno se bavim uzgojem sorte Buffet i to zahvaljujući velikim bobicama i nenadmašnom ukusu..
Savjet! Kontrola prinosa doprinosi ne samo ranijem zrenju, već i stvaranju velikih bobica.
Gomile furšetskog grožđa imaju cilindrično-konični oblik i mogu narasti do 700-1000 g. Slučajevi su zabilježeni kada je jedna hrpa narastala do 2,5 kg. Bobice su u obliku obične bačve. Prosječna težina jedne bobice doseže 20 g. Meso je hrskavo, slatko, s laganim voćnim notama.
U procesu zrenja, bobice se mogu obojiti u crveno ljubičaste tonove, koji kasnije poprimaju duboko plavu nijansu. Bez obzira na vremenske prilike i količinu oborina, bobice ove sorte ne trule i nisu osjetljive na pucanje.
Grmovi sorte odlikuju se prilično aktivnim rastom. Sazrijevanje loze događa se tijekom cijelog izdanaka. Također, Furshetnoy karakterizira dobro ukorjenjivanje reznica, prosječna otpornost na bolesti i otpornost na mraz do -220C.
Uzgoj grožđa
Prije sadnje reznica, trebate odabrati pravo mjesto za to i pripremiti tlo.
Rasvjeta
Količina svjetla na parceli važna je za puni rast i dobru žetvu. Zato je za sadnju ove sorte potrebno odabrati sunčano toplo mjesto bez propuha..
Tlo
Za grožđe Furshetny najbolja opcija bila bi crna zemlja koja je bogata hranjivim tvarima i elementima u tragovima. Ali u slanim i močvarnim područjima, bolje je odbiti sadnju grožđa.
Savjet! Ako na mjestu podzemne vode prolaze blizu površine, tada je potrebno napraviti kvalitetnu odvodnju. Ovaj postupak će zaštititi vinovu lozu od viška vlage..
Korijenski se sustav dobro razvija u labavom tlu, što omogućava vlazi i zraku da prođu. Za bolji uzgoj gnojidba će biti korisna, posebno je ova faza važna za loša tla. Ako se sadnja reznica pojavljuje u jesenskim mjesecima, tada priprema zemlje treba započeti ljeti..
Prije svega, odabrano područje je očišćeno od korova, kamenja i ostalog krhotina. Nadalje, preporuča se duboko kopanje i temeljito popuštanje. Dobro je ostaviti tlo u takvom stanju prije sadnje..
Sadnja buffet grožđa
Prije sadnje grožđa, morate odabrati pravi sadni materijal. Sam postupak zahtijeva poštivanje sljedećih pravila:
- Sadnice se preporučuje kupiti u specijaliziranim prodavaonicama, gdje postoje certifikati kvalitete za prodane proizvode. Kada kupujete na tržištu od neprovjerenih prodavača, postoji veliki rizik od dobivanja nekvalitetnog sadnog materijala.
- Sadnica treba odabrati s dobro razvijenim i vlažnim korijenovim sustavom. Osušeni korijen zajamčeno ubija grožđe.
- Prilikom odabira sadnice u jesen, trebali biste odbiti kupiti vinovu lozu s lišćem, zbog čega dolazi do gubitka vitalnosti.
- Kupnja se mora obavljati „u sezoni“. Ako se sadnica prodaje unaprijed, vjerojatno je korišteno sredstvo za poboljšanje rasta, što negativno utječe na njegovu kvalitetu..
Datumi slijetanja
Jedna od prednosti sorte Furshetny je njegova dobra otpornost na smrzavanje, što vam omogućuje sadnju grožđa u rano proljeće i ne bojite se noćnih mrazeva. Ne postoje jasni vremenski kriteriji za ovu sortu, jer se sadnja može obavljati od ožujka do svibnja..
Savjet! Najbolje je odabrati prvu polovicu proljeća prilikom sadnje sadnica u proljeće, kako bi se reznice bolje ukorijenile i ukorijenile prije početka vegetacijske sezone.
Mlado grožđe može se posaditi u jesen, po mogućnosti u drugoj polovici. Istodobno, tlo mora biti gnojeno i dovoljno navlaženo. Na kraju postupka reznice grožđa izoliraju se i pokrivaju za zimu..
briga
Da biste uzgojili zdravu lozu i dobili bogatu žetvu, morate se pridržavati pravila ne samo prilikom sadnje, već i brige o buffet grožđu..
Zalijevanje
Zalijevanje je jedan od važnih koraka njege. Sočne i velike bobice podrazumijevaju obilnu vlagu tla tijekom vegetacijske sezone.
Prvi put se sadnica obilno zalijeva odmah nakon sadnje. U prosjeku će za jednu rupu biti potrebno najmanje 20 litara vode. Takva potreba za grožđem uključuje organizaciju redovite i nesmetane vlage tla..
gnojivo
Prvo hranjenje grmova grožđa vrši se prije punog otkrivanja. Tijekom tog razdoblja dobro je koristiti komplekse mineralnih gnojiva ili samostalno pripremljenu smjesu od 100 g amonijevog sulfata i 200 g superfosfata.
Proljetno hranjenje omogućuje vam da ubrzate rast vinove loze i formiranje cvjetova, povećate prinos grmlja i razinu šećera u bobicama.
Savjet! Ako je za zimu zemlja bila oplođena humusom, tada proljetno hranjenje nije potrebno.
Za naknadno hranjenje dobro su pogodna organska gnojiva. Jedan od uobičajenih sastava je mješavina 700 g stajskog gnoja, 200 g superfosfata i 100 g amonijevog sulfata. Taj se omjer temelji na jednom zrelom grmu. Nakon gnojidbe, u pravilu se tlo labavi i navlaži.
obrezivanje
Kako bi se spriječilo preopterećenje grmlja, obrezivanje treba obaviti svako proljeće, što podrazumijeva uklanjanje izdanaka iznad 6-7 očiju. Postupak treba obaviti u prvoj polovici proljeća, sve dok ne počne aktivno kretanje soka duž vinove loze. Također u ovom trenutku provodi se uklanjanje korijena, koji je izvukao na površinu zemlje i počeo isušivati..
Bolesti i štetočine
Grožđe Furshetny na sustavu s 5 točaka ima 3 boda za otpornost na opasne gljivične bolesti poput oidija i plijesni. Tako se ne može zaraziti više od 25% cjelokupne sadnje..
Plijesan se može aktivno širiti na onim mjestima gdje raste grožđe. Izuzetak su zone s vrućom i sušnom klimom. Bez poduzimanja odgovarajućih mjera, spore patogena brzo napadaju biljku i dovode do smrti cijelog grma..
Kao zaštita od plijesni uzgajivači provode posebno prskanje. Prvi tretman treba obaviti prije cvatnje pomoću otopine polikarbocina (40 g), arcerida (30 g) i polikoma (40 g).
Preporučuje se razrijeđivanje ovih sastavnih dijelova u 10 litara vode. Po završetku cvatnje treba započeti drugo prskanje istim sastavom.
Za oidium, naprotiv, toplina je optimalni uvjeti za širenje. Gljivična bolest brzo dovodi do gubitka lišća, sušenja bobica i vinove loze. U borbi protiv bolesti pomoći će vodena otopina koloidnog sumpora koja se koristi za prskanje.
Recenzije
Ekaterina, Soči
U svojoj ljetnoj kućici uzgajam nekoliko sorti grožđa, uključujući i Furshetny. Odabrao sam ovu sortu zbog svog ukusa, velikih bobica i nepretenciozne njege. Volim maziti obitelj i liječiti svoje prijatelje.
Vladimir, Krasnodar
Imajući dovoljno veliku parcelu zemlje, odlučio sam započeti uzgoj grožđa. Od sorti sam odabrao Transfiguration, Black Gold i Furshetny. Posljednju ocjenu uzeo sam po savjetu prodavatelja i donio ispravnu odluku.
Berba buffet grožđa ugodno me obradovala: veliki grozdovi, rano sazrijevanje, dobra prenosivost (što je važno) i, naravno, okus.
Sasha, Kerch
Živeći na Krimu s vrućom klimom, nisam izabrao usjev za sadnju na svojoj zemljišnoj parceli. Naravno, moj izbor je pao na grožđe i, posebno, na sortu Buffet. Jako mi se sviđa njegov ukus i ugodna aroma, a posebno mi je ugodno jesti plodove svoga rada.
zaključci
- Sorta ima dobar ukus i prezentaciju;
- Dovoljna otpornost protiv opasnih gljivičnih bolesti;
- Bobice i grozdovi, uz pravilnu njegu, mogu narasti u velikoj veličini;
- Za dobivanje bogate žetve potrebno je pravilno skrbiti o grožđu tijekom cijele sezone..