Popularne sorte luka za otvoreno tlo
Luk je jedna od najpopularnijih povrtlarskih kultura među vrtlarima, što vam omogućuje da lako dobijete izvrsnu žetvu na vašem osobnom zemljištu. Ovo nepretenciozno povrće može se preporučiti čak i početnicima vrtlarima. Potrebno je samo odabrati prave sorte luka, koje će se razlikovati u njihovoj tehnici uzgoja, pokazateljima prinosa i okusu zrelih lukovica..
Sadržaj
Opis i sadnja biljke
Luk je povrtna kultura jednostavna za njegu, koja se može uzgajati i na perju radi dobivanja zelenila, i na glavi, kad vrtlar dobije priliku da na svom dvorištu prikupi izvrsnu žetvu ukusnih i izuzetno zdravih lukovica. Ovisno o vrsti sadnog materijala i kulturi uzgoja, luk se može uzgajati u jednoj ili dvije godine..
Uz jednogodišnju agrotehniku za uzgoj ove kulture, sadnica koja se prodaje je dobivena sadnicom ili je sjeme posađeno u otvorenom tlu. Dvogodišnjom tehnikom uzgoja u prvoj godini vrtlar sadi sjeme i na kraju vegetacijske sezone sa kreveta sakuplja tzv..
To su male lukovice iz stabljika, koje se u drugoj godini koriste za sadnju u otvoreni tlo i dobivanje prometne lukovice.. U rijetkim slučajevima primjenjuju i trogodišnju poljoprivrednu tehniku uzgoja ove kulture., što vam omogućava najveći prinos i velike lukovice.
Sadnja sevke
Prema klasičnoj dvogodišnjoj tehnologiji uzgoja ovog povrća, vrtlari u početku sadi sjeme u vrtni krevet, što im omogućuje da dobiju takozvani sevok, koji se koristi za naknadno sadnju i dobivanje lukovica. Kreveti za sadnju sjemena dobro su oplođeni organskom tvari, kopaju i sadi sjeme po stopi od 1 grama sadnog materijala na 1 kvadratni metar vrta.
Nakon što biljke imaju dva punokrvna lista, sadnice se prorjeđuju, ostavljajući luk da raste na udaljenosti od najmanje dva centimetra jedna od druge. Naknadno održavanje sadnje uključivat će redovito zalijevanje, korenje i rastresanje tla. Krajem kolovoza uzgajaju se uzgojene sadnice, sadni materijal suši, sortira i čuva do proljeća na temperaturi od oko 15 stupnjeva.
Uzgoj prometnih lukovica
U proljeće u travnju - svibnju, čim se tlo dobro zagrije i zahvate toplo, stabilno vrijeme se postavlja na gredice luk, od čega već rastu velike lukovice velikog luka. Potrebno je saditi sadnice u plodno tlo u redove, s razmakom od najmanje 20 centimetara. Dubina sadnje 3-4 centimetra.
Tijekom vegetacijske sezone, biljke se moraju nekoliko puta tretirati insekticidima, što će riješiti problem mušica i luka. Također, luk će trebati često i obilno zalijevanje, labavljenje površinskog sloja tla i redovito korenje s uklanjanjem korova. Ovaj usjev neće trebati ozbiljniju brigu od vrtlara, a u kolovozu - početkom rujna moguće je sakupiti izvrsnu žetvu u krevetima.
Popularne sorte luka
Do danas je uzgajano desetak različitih sorti luka koji se mogu uspješno uzgajati prema jednogodišnjoj i dvogodišnjoj poljoprivrednoj tehnologiji, razlikuju se po svojim ukusnim karakteristikama, zadržavanju pokazatelja kvalitete i prinosa. Takve sorte potrebno je odabrati uzimajući u obzir klimatske karakteristike u regiji, sastav i vrstu tla, ukusne sklonosti ljetnih stanovnika i vrtlara.
Ovisno o ukusnim karakteristikama, luk se obično dijeli na:
- slatko.
- Polu-oštar.
- akutan.
Vjeruje se da začinjene sorte rano sazrijevaju. Ubrani usjev tako začinjenog luka odlikovat će se izvrsnom kvalitetom čuvanja, koja će, ako se osiguraju odgovarajući uvjeti, lukovice sačuvati 8 mjeseci ili više. Međutim, ove vrste začinjenog luka imaju određene nedostatke. Prije svega, to je mali prinos, koji donekle ograničava njihovu popularnost među domaćim vrtlarima..
Napola vrući luk kasno sazrijeva, pa se berba obično provodi ne ranije od rujna. Takve se žarulje smatraju srednjim i mogu se čuvati najviše šest mjeseci. Polu-oštre sorte odlikuju se svojim prinosom, nepretencioznom skrbi, što ih čini popularnim među novopečenim vrtlarima.
Prednosti polusuhih sorti uključuju:
- Odličan ukus.
- Jednostavnost njege.
- Prinos.
- Dobra kvaliteta čuvanja.
Slatke sorte odlikuju se izvrsnim nježnim okusom, što im omogućuje da se svježe koriste za pripremu raznih salata i drugih jela. To su plodne sorte za koje je lako skrbiti. Međutim, ubrani usjev čuva se kratko vrijeme, pa je potrebno brzo pojesti ubrani luk ili ga preraditi..
U središnjoj Rusiji i na sjeveru slatke se sorte mogu saditi isključivo iz sadnica zbog duge vegetacijske sezone.
Najbolji hibridi za dobivanje repa
Većina vrtlara prakticira uzgoj luka za lukovicu koja se savršeno uskladišti, omogućavajući vam da što brže očuvate dobiveni usjev..
Najbolje sorte luka za repa:
- Capa je polusuka sorta kasno sazrijevanja s gustim, zaobljenim lukovicama s izraženim žutim i narančastim ljuskama. Pulpa je bijela, u rijetkim slučajevima može imati zelenkast ton. Ova je sorta savršena za jelo svježe ili za pravljenje raznih peciva i kiselih krastavaca. Uzgoj sorte burl moguć je i sadnjom sjemena i sadnjom sadnica. Prilikom odabira ove sorte treba imati na umu osrednje stope držanja, kao i slabu otpornost ove sorte na oštećenja lukom i takvim bolestima poput plijesni..
- Red Baron je rana zrela sorta s karakterističnim tamno ljubičastim i crvenim lukovicama. Ovaj luk može se uzgajati i sadnjom sjemena i presadnicama. Ubrani okus je polu-oštar, nježan s blago primjetnim notama slatkoće. Lukovice su velike veličine, teže do 150 grama. Odlika ove sorte je izvrsna kvaliteta čuvanja, što nije tipično za rano sazrijevanje sorti..
- Snowball. Srednja rana sorta sa snježno bijelim lukovicama težine do 200 grama. Ova sorta otporna je na pucanje, a pravilnim tehnikama uzgoja potpuno ne postoji opasnost od truljenja stabljike, gnojne plijesni i drugih bolesti. Luk sniježne kuglice ima poluoštar okus, a ubrani usjev može se koristiti za konzerviranje ili svježu konzumaciju.
- Strigunovsky. Rano zrenje rane sorte koja spada u začinjenu sortu. Lukovice Strigunovskyja guste su sa zlatnim ljuskama i laganim mesom. Lukovice obično teže manje od 80 grama. Ubrani usjev odlikuje se izvrsnom kvalitetom čuvanja, a sama sorta je nepretenciozna u skrbi, dobro raste na jugu i u hladnoj promjenjivoj klimi srednjeg pojasa. Od oštrih sorti, Strigunovsky se preporučuje za uzgoj svim novovjesnim vrtlarima koji mogu dobiti dobru žetvu na svom osobnom zemljištu.
- Sturon. Začinjena sorta iz srednje sezone s lukovicama težine do 180 grama. Glave su bijele, zaobljene, prekrivene smeđim i žućkastim ljuštinama. Sorta se može uzgajati kako sadnicama, tako i sadnjom sjemena u otvoreno tlo. Ubrani usjev odlikuje se višenamjenskom uporabom koja omogućuje jesti svježi luk ili ih koristiti za razne konzerviranja. Sturon je izuzetno otporan na pucanje i bolesti, što uvelike pojednostavljuje održavanje sadnje.
- Texas Yellow je sorta u zreloj dobi s velikim, zaobljenim lukovicama izražene slamnato žute boje. Celuloza je polu-oštra, gusta i sočna. Težina lukovica bit će oko 150 grama uz pravilnu tehniku uzgoja. Kvaliteta zadržavanja je prosječna, što omogućava da se usjev čuva do šest mjeseci. Teksaška žuta otporna je na truljenje korijena i druge bakterijske i zarazne bolesti.
- Centurion F 1 srednji je rani hibrid s malim zaobljenim izduženim lukovicama. Centurion F 1 ima začinjen okus s laganim slatkim notama. Masa glava može biti 100-150 grama. Kvaliteta čuvanja uzgojenih usjeva je izvrsna, što omogućava dugotrajno čuvanje lukovica. Ovaj hibrid otporan je na razne bolesti luka i pucanja..
- Risen luk. Ovo je njemačka selekcija, koja se smatra jednom od najpopularnijih na svijetu. Sorta koja sazrijeva u rano sazrijevanje koja vam omogućuje berbu u 70 dana prilikom sadnje sadnica i nakon 120 dana pri sjetvi sjemena. Lukovice velike veličine, teške 150 grama, s izraženim oštrim okusom. Jedna od karakteristika ove vrste luka je njegov prinos, koji doseže do 5 kilograma s jednog kvadrata vrta. Lukovice se razlikuju po kvaliteti čuvanja, a sama sorta otporna je na plijesni i nepretenciozna u skrbi.
- Bombaj. Crveni luk u sredini sezone, koji ima polu-oštar okus. Lukovice su velike, guste, ravnih oblika. Boja može biti svijetlo ljubičasta ili sočna tamnocrvena. Ova se sorta odlikuje dobrom kvalitetom čuvanja i otpornošću na razne zarazne bolesti ove kulture. Ovo je jedna od najboljih sorti luka na otvorenom, sjeme brzo klija i omogućuje uzgajivaču izvrsnu žetvu..
- Brunswick. Domaći vrtlari dobro su svjesni rane sorte luka brunswick. S jednakim uspjehom, ova se sorta može uzgajati uz pomoć jednogodišnje i dvogodišnje poljoprivredne tehnologije. Uz godišnju kulturu, prvo je potrebno saditi sadnice kod kuće, a potom je prebaciti u otvoreni teren. Lukovice su ravne, zaobljene svijetlim ljubičastim ljuskama. Brunswick se odlikuje izvrsnom produktivnošću, lakoćom njege i kvalitetom čuvanja usjeva.
- Globo. Srednja sezona sorta koju karakteriziraju velike lukovice. Ovo je najveći luk sorte s nježnim nježnim okusom. Lukovice kada se uzgajaju kroz sadnice mogu težiti do 1 kilogram. Kaša je sočna i slatka. Globo luk uzgaja se po jednogodišnjoj tehnologiji uz prethodnu sadnju sadnica. Jedino upozorenje je osrednja kvaliteta čuvanja, pa se ubrani urod mora brzo pojesti ili preraditi.
- Carmen. Sorta crvenog luka koja pripada srednjoj skupini zrelosti i dozrijeva 120 dana nakon sadnje. Oblik lukovice je okruglo-ravan, prosječne težine ne više od 80 grama. Okus je začinjen, intenzivan. Ova se sorta odlikuje dobrom kvalitetom čuvanja, produktivnošću, otpornošću na razne bolesti. Zbog svoje nezahtjevne njege, ova se sorta preporučuje početnicima u vrtu..
Luk je popularna vrtna kultura, koja se nalazi u gotovo svakoj osobnoj parceli. Dostupna raznolikost sorti omogućit će vam odabir sorte koja će odgovarati ukusnim željama vrtlara, a u budućnosti uzgoj ovog povrća u vrtu neće predstavljati poteškoće. Potrebno je samo koristiti visokokvalitetni sadni materijal, koji će vam omogućiti da budete sigurni u raznolikost luka, njegove ukusne karakteristike i pravilne tehnike uzgoja..