Sorta grožđa `lydia`

Najpoznatije tehničko grožđe koje se koristi za vinarstvo su Isabella i Lydia.

Uza sve to, drugi razred vrlo često ostaje u sjeni, jer ima puno sličnosti s Isabellom, a često se naziva i "Pink" ili "Red Isabella".

Ali ipak, grožđe "Lydia" ima svoje posebne karakteristike, zbog kojih su se mnogi vinogradari zaljubili amatera i kao grožđe za stolnu upotrebu, i kao ukrasna biljka.

Također, sortu karakterizira veliki broj ljekovitih svojstava..

O prednostima i nedostacima grožđa Lydia bit će govora u nastavku.

Opis osobitosti "Lydije": kako se ne brkati s drugim sortama?

Univerzalno grožđe pod nazivom "Lydia" uvedeno je na europski kontinent kao divlja kultura koja je kasnije oplemenjena i postala hortikulturna kultura. Danas ova sorta ima vrlo široko zoniranje i jedna je od najraširenijih sorti na jugu Rusije, Ukrajine i Moldavije..

Unatoč činjenici da uzgoj "Lydia" u industrijskim razmjerima više nije toliko popularan kao prije, ali sorta dobiva na popularnosti među amaterima.

Posebnosti lidija grožđa

Grozdovi ove sorte nisu baš veliki, iako su po izgledu prilično lijepi. Prosječna težina grozda "Lydia" doseže svega 100-110 grama, iako naravno ima i većih. Oni su cilindro-koničnog oblika, imaju mnogo grana, zbog čega je njihova struktura labava. Prema tome, bobice na grozdima također nisu velike, samo 3-4 grama.

Oblik i veličina bobica vrlo su slične "Isabella", ali boja njihove kože je ružičasta, s karakterističnim ljubičastim tonom. Okus plodova Lydia je poseban, ima ugodan okus jagode i jedinstvenu aromu. Zbog takvog posebnog ukusa, mnogi ne vole ovu sortu, iako je za druge to standard grožđa. Vrijedno je obratiti pažnju na posebno visok sadržaj šećera u pulpi bobica - oko 18%.

Karakteristike plodnog potencijala grožđa "Lydia"

Visoki prinosi su upravo ona karakteristika zbog koje vinogradarstvo „Lydia“ vole i uzgajaju na svojim parcelama vinogradari. Iako plodovi sazrijevaju relativno dugo vremena (uklonjiva zrelost nastaje nakon 158 dana vegetacijske sezone grma, oko sredine rujna), stvarno ga vrijedi čekati.

Uostalom, broj dobro zrelog grožđa na jednom grmu sa stopom rasta iznad prosjeka može doseći 120 centa po hektaru. Primjećuje se da čak i iz jednog grma, koji čak ni ne treba puno održavanja, možete sakupiti oko 40 kilograma izvrsne žetve..

Tako visoke stope produktivnosti grožđa moguće su zbog dobrog zrenja loze. Također treba napomenuti da od jednog do šest grozdova može u potpunosti dozrijevati na jednom izdanku. Istodobno, grm ne zahtijeva cijeđenje..

Zašto upravo sortu "Lydia" treba odabrati za uzgoj na mjestu?

• Ova je sorta svestrana i ima sve potrebne parametre za pripremu desertnih vina i sokova.

• Sorta nije ćudljiva za njegu i ima visoku stopu prinosa.

• Plijesan i pepelnica ne utječu na grm Lydia grožđa i čak ne zahtijeva preventivno prskanje..

• Otpor sorte na niske temperature omogućava uzgoj grožđa diljem središnje Ukrajine, pa čak i Rusije.

• Karakteristična je prisutnost cvijeta obaju spolova, zbog čega je grožđe sposobno neovisno oprašivati.

• Usjev se ne boji visoke vlažnosti.

• Grm reagira na gnojidbu mineralnim i organskim gnojivima.

• Čvrstoća kože osigurava prikladnost grožđa Lydia za transport.

Nedostaci grožđa: poteškoće u uzgoju sorte "Lydia"

• Među štetočinama vinograda najčešće grmovi sorte "Lydia" utječu filokserom, na što praktički nemaju otpora.

• Uz nedostatak željeza u tlu, grm grožđa može razviti bolest poput kloroze.

• Pastorke i izdanci grma Lydia grožđa imaju vrlo brz rast, što može utjecati na smanjenje kvalitete usjeva. Stoga grm zahtijeva štipanje i potjeranje zelenih izdanaka..

• Vrlo je važno uzeti u obzir da se zrelo grožđe ne pričvršćuje dobro na stabljici. Iz tog razloga, s jakim vjetrovima, mogu se otkinuti, što zahtijeva pravovremenu berbu iz grma..

• U europskim je zemljama ova sorta zabranjena za uzgoj: ako nisu ispunjeni svi potrebni uvjeti fermentacije, grožđe može otpustiti elemente štetne za ljudski organizam koji mogu uzrokovati multiplu sklerozu. Svježe grožđe je apsolutno sigurno i zdravo.

Lidia grožđe: sadnja na osobnoj parceli

Sadnja grožđa: u proljeće ili jesen?

Sadnja grožđa prilično je jednostavna, mada je ipak vrijedno upoznati se s najvažnijim pravilima i značajkama ovog postupka. Posebno puno nijansi odnosi se na izbor sezone za sadnju. Uostalom, sadi se i u proljeće i u jesen, ali da bismo shvatili zašto neki odabiru jedno vrijeme, a drugi još cijene.

1. Proljetna sadnja se općenito smatra prihvatljivijom, jer se gotovo sve kulture sadi za to vrijeme. Pred nama je puno tople sezone tijekom koje će zasađeni grmovi grožđa imati vremena da se ojača na novom mjestu i postat će mnogo stabilniji s početkom prvih mrazeva. Štoviše, grožđe posađeno u proljeće moći će donijeti prvu žetvu sljedeće godine. ali ipak, ovo uklapanje ima nekoliko nedostataka:

• Proljetna sadnja obavlja se u sušnom tlu, tako da sadnica zahtijeva puno zalijevanja.

• Teško je odabrati pravu sortu grožđa u rasadnicima u proljeće, jer se one češće stavljaju na prodaju u jesen.

• U proljeće često mogu nastupiti neočekivani mrazovi, koji mogu naštetiti zelenim izdancima sadnice "Lydia".

2. Sadnja u jesen u osnovi je način očuvanja sadnice grožđa do topline proljeća. Doista, tijekom zime, rast grma praktički ne dolazi, samo se korijenski sustav sadnice postupno prilagođava novim uvjetima. Jesenja sadnja ima samo jedan, ali vrlo respektabilan nedostatak: zimski mrazovi mogu jako oštetiti sadnicu, pa zahtijeva dobro zaklon.

Načini sadnje grožđa "Lydia": koji je bolji odabrati

Vrijednost starih sorti grožđa leži u činjenici da se one mogu razmnožavati na sve moguće načine: sjetva sjemenom, sadnja sadnica, sadnja reznica i korištenje grana. U svakom slučaju, zbog široke distribucije grožđa "Libija", ne bi se trebali pojaviti problemi s nabavom sadnica i reznica..

Najlakši je način na koji ćete zasaditi sadnice, iako ako imate podlogu starog grma, bolje je odabrati cijepljenje..

Gdje je najbolje mjesto za sadnju libijskog grožđa??

Mjesto za sadnju ove sorte grožđa treba odabrati prema sljedećim kriterijima i njihovim karakteristikama:

1. Za dobar rast grožđa je potrebno plodno tlo. Tako je najbolje pokupiti crno ili lagano ilovasto tlo. Važno je da tlo ima dobru propusnost vlage, a također ga ne zadržava predugo. Optimalna dubina podzemne vode na području na kojem ćete saditi grožđe treba biti najmanje 1,5 metara.

2. Mjesto sadnje grma Lydia vinove loze treba biti dobro osvijetljeno i ne biti zaštićeno od hladnoće od vjetrova ili stagnacije hladnog zraka. Iz tog razloga, kod kuće se grožđe najčešće sadi na južnoj strani kuća ili sjenica i tako služi kao ukrasna i vrtna biljka..

3. Ako ćete saditi nekoliko grmova, trebali biste napraviti najmanje 80 centimetara između njih.. Grm grožđa "Lydia" ima dovoljno jak rast i sklon je zadebljanju, pa ne smijemo dozvoliti hlađenje drugog grma.

Sadnja sadnice grožđa "Libija": koje nijanse ne treba zaboraviti?

Vrlo je važno znati da se priprema jame od grožđa vrši mnogo ranije od same sadnje. Doista, velika količina gnojiva i plodnog tla nužno se nanosi na dno jame, koja bi se trebala smjestiti do trenutka sadnje. Posebno:

• Iskopavši rupu dubine i širine najmanje 0,8 metra, njeno dno napunimo slojem sitnog šljunka od 5 centimetara.

• Prelije se plodno tlo koje smo uklonili kad smo iskopali rupu, zatim organske tvari i mineralna gnojiva (kalij, fosfor, željezo) i opet tlo.

• Cijeli ovaj kolač potrebno je dobro izmiješati i posuti drugim slojem običnog tla. Činjenica je da ako korijen sadnice izravno dođe u dodir s gnojivima, oni mogu izgorjeti.

• S jesenskom sadnjom jama bi trebala ostati u tom stanju najmanje dva tjedna, s proljetnom sadnjom - cijelu zimu.

Prije sadnje sadnica se mora dobro pregledati, provjeriti ima li oštećenih i osušenih korijena. Također, prije sadnje, korijenski sustav se stavlja u vodu nekoliko dana, a također se umoči u otopinu koja potiče rast i stvaranje korijena. Korijen sadnice može se malo obrezati prije sadnje..

Prilikom postavljanja sadnica u jamu vrijedi razmotriti vjerojatnost propadanja tla i spustiti korijenski ogrtač na takvu razinu na kojoj će biti iznad površine tla. Vrijedno je pažljivo napuniti sadnicu tlom, sprječavajući stvaranje zračnih jastuka u jami. Iskopavši rupu sadnicom samo do sredine, vrijedi uliti u nju 10 litara vode i voziti se u ulog sa sjeverne strane sadnice, koji će joj poslužiti kao potpora. Zatim dovršavamo kopanje rupa i navodimo grožđe s još 30 litara vode.

Nakon sadnice grožđa sorte "Livia" tlo oko nje treba prekriti muljem. Omogućit će vlazi da ostane u tlu mnogo duže, čineći zalijevanje rjeđim..

Cijepljenje "Lydia" reznica na podloge drugih sorti grožđa

Za cijepljenje "Lidije" na zalihu prije svega je važno odabrati i pripremiti rezanje sorti. Izrezana je iz izbojka grma "Lydia", na kojem će biti dovoljno da ostane 2-3 oči. Možete ga spremiti do proljeća tako da ga napunite pijeskom i ostavite na mjestu s temperaturom ne većom od 12 ° C. Prije izravnog cijepljenja donji dio rezanja se reže: samo su dvije strane izrezane, a u sredini su ostavljena dva "ramena".

Gornji dio reznica je voskom, što će mu omogućiti da bude otporniji na vremenske uvjete i ne gubi vlagu. Prije inokulacije, podrezani dio mora biti u vodi i otopina sa stimulatorom korijena (Humate otopina).

Priprema zaliha također mora biti temeljita. Stari grm se prvo uklanja.. Nakon njega trebalo bi ostati samo panjev od 5-8 centimetara. Mjesto rezanja mora se očistiti do glatkoće, ukloniti sva nečistoća i nečistoće. Tek nakon toga morate započeti s cijepanjem zaliha: točno u sredini trebate napraviti mali razmak u koji se može sjeći rezanje (ili nekoliko).

Cijepljenje samog grožđa sastoji se u tome što se stabljika (samo odrezani njezin dio) stavi u rascjep i čvrsto stegne stokom. Da biste to učinili, mjesto cijepljenja izvlači se zajedno s jakom trakom tkiva koje se može raspadati do sljedeće godine. Da bi i zaliha i rezanje zadržali više vlage, mjesto cijepljenja obloženo je glinom. Nakon cijepljenja zaliha se obilno zalijeva, a tlo oko nje se kopa i mulja.

Briga o grmu Lydia grožđa: kako povećati prinos i kvalitet plodova?

Pravovremeno zalijevanje ima vrlo pozitivan učinak na rast grožđa grožđa i formiranje usjeva. Zbog dodatnog unošenja vlage tijekom razdoblja pupoljka i prije cvatnje grma, grm dobiva mnogo više energije i efikasnije započinje vegetacijska sezona.

Nakon završetka cvatnje i tijekom stvaranja bobica na cvatovima, grm morate ponovno zalijevati. Tijekom razdoblja dugotrajne suše, grm također ne smije ostati bez vlage, jer bez njega bobice neće narasti do željene veličine i mogu biti kisele.

Nakon svakog zalijevanja vrlo je važno mulitiranje tla oko stabljike vinove loze. Mulch služi ne samo zadržavanju vlage u tlu, već djeluje i kao izvrsno organsko gnojivo. Doista, humus ili pocrnjena piljevina najčešće se koriste kao mulch. Sloj malča najbolje je napraviti oko 3 centimetra, povećavajući ili smanjujući njegovu debljinu, ovisno o sezoni i temperaturnim uvjetima.

Važno je dodatno hraniti grožđe "Lydia" primjenom gnojiva za kopanje tla ili zajedno s navodnjavanjem, otopiti ih u vodi.

Kao i svaka druga sorta, i ovo grožđe zahtijeva redovitu obrezivanje izdanaka i rukavaca. Takve akcije pomažu ne samo formiranju dobrog grma, već vam omogućuju i spremanje više hranjivih sastojaka u njemu za novu žetvu. Grm poput sorte Lydia treba skratiti za najmanje 6-8 očiju. Ne zaboravite na rezanje pastorka i lov na izdanke grma, što bi trebalo biti provedeno oko sredine lipnja..

Unatoč dobroj otpornosti "Lidije" na mraz, u sjevernijim krajevima grm zahtijeva utočište za zimu. To se posebno odnosi na mlade i samo zasađene grmlje. Pokrivanje ih je, zbog njihove male veličine, vrlo jednostavno. Instalirajući kadu bez dna preko grma, sadnica (ili cijepljeno rezanje) je u potpunosti prekrivena zemljom, čineći brdo oko 10 centimetara iznad nje.

Da bi takva građevina mogla stajati cijelu zimu, trebalo bi je podstaviti daskama ili smrekovim granama. Ako vremenski uvjeti zahtijevaju prekrivanje grma odrasle osobe, najbolja opcija je stvoriti filmski hodnik iznad njega. Ali, tijekom odmrzavanja, važno je isticati zrak pod njim kako grm ne bi gurnuo.

Unatoč visokoj otpornosti grožđa Lydia na glavne gljivične bolesti, zahtijeva preventivne mjere za borbu protiv filoksere. Vrlo je važno prskati grm, čiji su najbolji pripravci "Actellik", "Zolon" i "Confidor". Ako su primijećeni porazi na lišću, mora se obrezati i uništiti. Smanjuje se rizik od štetočina sadnjom grožđa na pješčanim tlima.