Tikvice - popularne sorte i vrste povrća
Tikvice vrlo vole vrtlare zbog svoje jednostavnosti u skrbi i visokih prinosa. Većina sorti ove kulture ne zahtijeva pridržavanje režima zalijevanja i hranjenja. Raznolikost oblika i vrsta omogućuje svima da odaberu najbolju opciju koja zadovoljava osnovne zahtjeve za povrće: od razdoblja zrenja voća do sposobnosti dugog skladištenja nakon berbe.
Sadržaj
Popularne sorte i hibridi
Sorte tikvica klasificiraju se prema nekoliko glavnih karakteristika:
- 1. Vremenom sazrijevanja plodova: rano, srednje zrenje, kasno.
- 2. Prema vrsti oprašivanja: oprašiva insektima, samoprašit.
- 3. Metodom sadnje: staklenik, za uzgoj na otvorenom terenu.
- 4. Po podrijetlu: sorte i hibridi.
- 5. Oznakom: za pripremu kavijara, konzerviranje ili konzumiranje u svježem obliku u svrhu prodaje.
Izbor sorte za sadnju prvenstveno je određen planovima vrtlara za buduću žetvu i mogućim uvjetima uzgoja.
Kada kupujete sjeme, važno je obratiti pažnju na opis i period zrenja. Rano sazrijevanje i hibridi mogu uroditi plodom već 40. dan nakon sadnje u zemlju. Srednje sezone se uzgajaju za daljnju konzumaciju svježeg ili konzervirajućeg - imaju bogat svijetli okus, ali ne mogu se pohvaliti dugim skladištenjem.
Kasne sorte u pravilu biraju stanovnici sjevernih regija zemalja, zbog činjenice da ljeto na tim područjima kasno traje i traje relativno kratko. Plodovi kasno zrelih sorti čuvaju se duže od ostalih.
Ako želite osigurati plodonosne tikvice tijekom cijele sezone, vrijedi saditi nekoliko vrsta povrća odjednom s različitim razdobljima zrenja..
Iskander F1
Vrlo rani hibrid za uzgoj kojem su podjednako pogodni staklenički uvjeti i sadnja na otvorenom. Ova tikva se ne boji malog pada temperature. No kako bi plodovi sazrijevali što je prije moguće, treba izgraditi staklenik. PVC cijevi djeluju dobro kao okvir - pažljivo su savijeni i stabilno fiksirani u tlu, a zatim prekriveni filmom.
Iskander F1 čahure su vrlo kompaktne. Povrće doseže svega 15-18 centimetara. Za svježu konzumaciju tikvice je najbolje odabrati kad dosegnu dužinu od 12 centimetara - u ovo je vrijeme njihova koža posebno tanka, a meso nježno i bez sjemenki.
Budući da tikvice ove sorte imaju dug rok trajanja i lako podnose transport, često se uzgajaju na prodaju..
"Aral F1"
Rani zreli hibrid, čiji plodovi sazrijevaju 40-45 dana nakon sjetve. Vrsta daje bogate plodove, ne boji se ni mraza ni obilnog zalijevanja u kišnoj sezoni. Aral F1 može se uzgajati i na otvorenom polju iu stakleniku - nije podložan infekciji plijesnima i drugim infekcijama tipičnim za kulture koje rastu u staklenicima..
"Cavili F1"
Hibrid koji brzo sazrijeva, ali je zahtjevan. Dobra žetva može se ubrati samo ako se poštuje režim navodnjavanja i pravovremena primjena gnojiva u tlo. Plodovi imaju izraženu aromu i bogat okus. Štoviše, povrće ubrano u pogrešno vrijeme ni na koji način nije inferiorno mladim - zadržavaju ukus i nježnost pulpe.
Hibridu nije potrebno oprašivanje insekata i rijetko se razboli, što je cijenjeno među ljetnim stanovnicima i vrtlarima.
"Kuand"
Srednja sezona s neobičnom prugastom bojom kože. Biljka lako podnosi prekomjerno zalijevanje i sušu, lagane mrazeve i vruću klimu. Kukci štetočina Kuandu se ne boje - on ima imunitet na njih.
Plodovi se uspješno koriste za konzerviranje, kao sastojak u salati i za svježu konzumaciju. Međutim, potrebno ih je sakupljati pravovremeno, inače će kora brzo postati teška, a tikvice će izgubiti svoj izvorni okus..
"Chaklun"
Ova je sorta namijenjena samo uzgoju na otvorenom. Njegovi plodovi sazrijevaju 40-45 dana nakon sadnje sjemena. Chaklun grmovi su kompaktni. Mladi tikvice imaju glatku kožu i težinu do pola kilograma. Prezrelo povrće nije podesno za prehranu ljudi..
Celuloza je nježna, aromatična - takvi tikvice pogodni su za salate i konzerviranje. Sorta se odlikuje dobrom kvalitetom čuvanja, što omogućuje prijevoz povrća na velike udaljenosti praktično bez gubitaka u svrhu prodaje.
"Karisma F1"
Hibrid s nevjerojatno visokim prinosom - lako možete sakupiti desetak plodova s jednog grma. Sadnice su snažne, s obilnim, velikim lišćem. Tikvice imaju cilindrični oblik, meso im je sočno i aromatično. Karisma F1 sadi se za daljnje konzerviranje ili pripremu toplih obroka.
Period zrenja - 45 dana. Hibrid je nezahtevan za brigu i ne boji se temperaturnih ekstremiteta. Tikvice savršeno podnose transport i dugotrajno skladištenje.
"Beloplodny"
Sorta koja voli toplinu i vlagu. Najčešće se uzgaja u stakleničkim uvjetima. Sazrijevanje je vrlo rano, već nakon 35 dana počet će se pojaviti prve mlade tikvice. Težina svakog povrća varira od 0,8 do 1 kilogram, boja ploda je bijela.
Biljka ima jak imunitet protiv većine infekcija, bolesti i napada štetočina. Prinos i kvaliteta voća su iznad prosjeka, što vam omogućuje uzgoj tikvica kako za osobne potrebe, tako i za prodaju.
Podvrsta tikvica
Tikvice je ista grmolika sorta tikvica čiji autorstvo pripada talijanskom uzgajivaču. Plodovi ove vrste povrća imaju intenzivniju boju, tanku kožicu i jedva primjetne sjemenke u usporedbi sa svim poznatim sortama.
Neki recepti uključuju uporabu tikvica, jer tikvice ne mogu zamijeniti nježnu kašu u svemu..
"Skvorushka"
Kora ove sorte je tamne boje i ima nježnu teksturu. Prvi plodovi mogu se dobiti 50-55 dana nakon sjetve. Njihova masa doseže 0,7-1 kilograma. Penjački grmovi imaju veliki broj jajnika i daju visok prinos. Tikvice čine sjajan kavijar. Prikladne su i za rezanje u salate. Povrće zadržava svoju prezentaciju prilično dugo, zato ga cijene oni vrtlari koji uzgajaju tikvice na prodaju.
"Faraon"
Faraon je tvrdokorni hibrid. U stanju je rasti u velikom broju različitih uvjeta koji su daleko od povoljnih. Uprkos svojoj nepretencioznosti, ova sorta daje visoki prinos slatkog aromatičnog povrća. Biljka daje plod vrlo dugo, a prve tikvice dozrijevaju do 55 dana nakon sadnje. Boja ljuštenja predstavnika sorte Faraon je tamnozelena.
Egzotične sorte
Tikvice nisu uvijek zeleni i izduženi plodovi. Mnoge se sorte odlikuju neobičnim bojama i veličinama, imaju bizaran oblik, a istodobno su prilično jestive i vrlo ukusne..
Takvo povrće nesumnjivo će iznenaditi goste svojim izgledom i neće razočarati njihovim ukusom..
"Ravioli sa špagetama"
Jedna od tih egzotičnih sorti su špageti. Žuti ili narančasti tikvice imaju okrugli oblik i vrlo neobičnu kašu, koja se sastoji od dugih vlakana, koja podsjećaju na istoimenu tjesteninu.
Grmovi sorte se šire, a svako povrće dostiže masu do 1 kilogram. Prekrivajući, plodovi postaju grubi i gube okus. A oni prikupljeni na vrijeme savršeno se spremaju i dopuštaju hostesama da kuhaju nevjerojatna jela svojim sudjelovanjem u bilo kojem godišnjem dobu..
Lagenaria Calabaza
Lagenaria Calabaza je također neobična sorta za obične ljude. Ovo je vrlo produktivan hibrid, iz svakog grma iz kojeg lako možete prikupiti do 35 kilograma voća. No, nije sve tako jednostavno - da biste postigli takve rezultate, morat ćete se dobro pobrinuti za njih: nanijeti topli preljev na vrijeme, pridržavati se režima zalijevanja.
Mlado povrće se po ukusu ne razlikuje od naših uobičajenih tikvica. Izvrsni su za pripremu kavijara i jesti svježe. Plodovi su svijetlozelene boje, tanke kore i kruške.
Ako se usjev ne sakuplja s grmlja na vrijeme, tada postaje nejestiv.. Tada se neobični oblici mogu koristiti u primijenjenoj umjetnosti za izradu ukrasnog posuđa ili malih vaza - čvrsti debeli zidovi pomažu u očuvanju osušenih posuda dugi niz godina. Proizvodi izgledaju vrlo egzotično.
"Lagenaria uobičajena"
Prema mnogima, Lagenaria je najčudesnija sorta - njeni izduženi plodovi mogu dobiti težinu do 10-12 kg s porastom od jednog i pol metra. Naravno, takve sadnje zahtijevaju pozornost: duge izbojke treba vezati za potporu.
Može se jesti samo mlado povrće, dok se oguljenje lako probije kad se pritisne noktom. Prezrelo voće nije pogodno za kuhanje ili salate.
Zanimljivo je da, ako su oštećeni, mjesto rezanja brzo se prekriva kora, a povrće dalje razvija sigurno.
Nemoguće je nedvosmisleno imenovati najbolje sorte - postoje samo najprikladnije za jednu ili drugu svrhu i uvjete uzgoja. Svaki vrtlar samostalno bira za sebe željene vrste i podvrste, temeljeno na opisu uzgajivača-autora.
