Morate znati korisna svojstva kisele kiseline i kontraindikacije za njezinu upotrebu kako biste izbjegli nevolje
Naziv biljke "kislitsa" u potpunosti odražava njen kiseli okus. Korisna svojstva kiseline i kontraindikacije za njezinu upotrebu određuju se prisutnošću oksalne kiseline u njoj. Biljka se može naći u miješanim šumama i močvarnim područjima u središnjoj Rusiji. ovdje se zove šuma loboda
Sadržaj
Opis i značajke kulture
Obitelj "oxalis" je brojna, broji 8 rodova i više od 800 vrsta, ima različite oblike, veličine i boje. Biljka se širi po zemlji, stvarajući mekani "tepih". Većina zastupnika ima trokutaste tanke listove posađene na dugim pupoljcima. Izvana podsjećaju na lišće djeteline. Postoje primjerci čiji su listovi podijeljeni u 4, 5, 9 režnja.
Noću i po lošem vremenu, cvjetovi kislice skloni su se zatvoriti, a lišće - saviti i potonuti na zemlju.
Nijanse lišća su vrlo raznolike, u nekim sortama su dvije ili tri boje. Cvjetovi su samotni i sitni, svijetlih boja, tamnije je mjesto pri dnu latica. Nakon cvatnje, kutija sazrijeva, u nekim vrstama - kisela bobica. Obično mravi prenose sjeme biljke na dovoljno udaljene udaljenosti, tako se događa razmnožavanje i širenje kulture.
Korisna svojstva kiselog kiselog
Biljka oksalisa koristi se u narodnoj medicini već duže vrijeme. Njegovo zelje sadrži visoku koncentraciju kiselina - oksalne, jantarne, jabučne, askorbinske i druge, koje joj pružaju ugodan kiseli okus i velike blagodati. Cvijeće i prizemni dijelovi biljke koriste se za hranu, sadrže i druge korisne spojeve - rutin, kalcij, karoten. Kada ćete koristiti kiselinu za liječenje i prevenciju, ne treba zaboraviti na kontraindikacije..
Korisna svojstva kisele kiseline:
- koristi se kao hemostatsko i regenerativno sredstvo;
- potiče izlučivanje i odljev žuči, potiče probavu;
- povećava proizvodnju urina, razgrađuje i uklanja kamenje i pijesak iz tijela;
- pruža protuupalni i dezinfekcijski učinak;
- promiče oslobađanje glista, liječi infestacije glista različitih vrsta;
- povećava sekretornu funkciju želuca, povećava kiselost;
- koristi se za trovanje, jer uklanja živu i arsen;
- obnavlja tkivo zglobova, sprečava artrozu;
- ima antipiretski učinak kod prehlade, gripe;
- opušta mišiće unutarnjih organa, ublažavajući menstrualne i neuralgične bolove.
Oxalis u narodnoj medicini
Šumska biljka često pomaže ljudima u prirodi ili na izletu. Svježe lišće nanosi se na rane kako bi zaustavilo krvarenje i poboljšalo regeneraciju tkiva. Ova biljka se koristi ako je došlo do gnojenja, kod dugotrajnih nelječnih kožnih lezija. Prizemni dijelovi usitnjeni su u kašu, zamotani u gazu, primijenjeni na žarište upale. Promijenite zavoj svakih 3-4 sata.
Kiselo lišće suši se cijelo, bez mljevenja. Čuvajte u staklenoj ili keramičkoj posudi pod zatvorenim poklopcem kako vlaga ne bi dospjela u spremnik. Rok trajanja je ograničen - 1 godina.
Kako koristiti kiselinu u liječenju - recepti:
- Bujon. U čaši vode trebate uzeti žličicu suhog i nasjeckanog bilja. Tekućina se dovede do vrenja, kuha se 10 minuta na laganoj vatri. Ohlađena juha se filtrira, koristi se iznutra i izvana, ispere usta, liječi grlo, nanosi se na rane.
- Sok. Visoki antiseptički učinak postiže se kiselim sokom u kombinaciji sa med. Preporučeni omjer je 1: 1. Ljekoviti sastav dobro liječi čireve od pritiska i trofične čireve kod odraslih, u djece se koristi za liječenje dijateze ili dermatitisa, pomaže kod bolesti desni, stomatitisa.
- Tinktura. Za pripremu tinkture možete koristiti svježe ili suhe sirovine. Ako je trava svježa, tada uzmite 100 grama i ulijte 500 ml votke. Trebat će vam manje suhog bilja - 50 grama na pola litre votke. Izdržati tinkturu 10 dana na tamnom i hladnom mjestu. Gotova tinktura koristi se za pripremu kompresa i ljekovitih otopina..
- Čaj. Osušeni listovi mogu se uzgajati i piti umjesto čaja. Ugodan kiseli okus dobro utažuje žeđ, stvara tonik.
Je li moguće jesti kiselo
S obzirom na hranu i okusne karakteristike, višnja se izjednačava sa kislom. Zeljasta biljka često se koristi u medicinskoj prehrani ljudi. Kiseli listovi dodaju se okroshki, kupusnoj juhi ili borschtu, začinjavaju se povrtnim salatama i gulašima, kvassom, ledenim čajem, voćnim napicima se prave na njihovoj osnovi. Pripremaju jela vodeći računa o dobrobiti i štetnosti kisele kiseline za zdravlje.
Tijekom procesa kuhanja pospite kiselo lišće šećerom, tako da bolje ispušta sok, okus postaje mekši.
Kako se kiselina koristi u hrani:
- uobičajeno je kombinirati svježu travu s povrćem, mesom, sirevima, dodavati juhama i pićima;
- osušeni biljni dijelovi koriste se kao začin za jela od mesa i ribe;
- od lišća se priprema zeleni umak koji se poslužuje uz prvi i drugi tečaj, namazan kruhom;
- lovci, ribolovci, putnici u vodu dodaju svježe iscijeđeni sok, dobivajući ukusan vitaminski napitak, savršeno utažujući žeđ, osvježavajući vrućinu.
U ljekovite svrhe najčešće se koristi oxalis, u ljubičastim oksalima postoje korisna svojstva. U svakodnevnom životu pomaže vratiti svjetlinu tkanina, ukloniti mrlje s odjeće.
Kontraindikacije i ograničenja
Mnoge zanima je li otrovni oksal ili ne. Kultura se smatra slabo otrovnom biljkom. Upotreba ljekovite biljke u medicini i prehrani povezana je s mnogim ograničenjima. U potvrdu ovoga, divlje i domaće životinje zaobilaze stranu trave od čučnja. Privremena konzumacija biljke ima neke pozitivne učinke. Uz dugotrajnu upotrebu, oksaliz može naštetiti ljudskom zdravlju i dobrobiti. Nepoželjno ga je jesti onima koji imaju abnormalnosti u funkcijama gastrointestinalnog trakta..
Višak oksalne kiseline štetno djeluje na sluznicu probavnog sustava, iritacija se može pojaviti u kanalima mokraćnog mjehura, bubrega.
Danas, kao i prije mnogo godina, ljekovito bilje pomaže ljudima da se nose s lošim zdravljem, poboljšaju zdravlje i liječe bolesti. Kislitsa je jedno od jedinstvenih prirodnih sredstava za zelenu prvu pomoć. Morate koristiti prirodne proizvode bez kršenja pravila i doziranja. Vrijeme primanja također bi trebalo biti strogo ograničeno.
