Prednosti i štete kapu od šafranovog mlijeka

Sjetva gljiva uopće nije iz podvrste gljiva, kao što ste vjerojatno odmah pomislili. Ova biljka se danas aktivno uzgaja u dva glavna smjera: početni proizvod u proizvodnji ulja i kao biljka meda..

Sve se više počinjemo osvrtati, vraćamo se starim receptima, pa vrijedi naučiti više o potencijalu ove biljke..

Botanički opis

Ovo je jednogodišnja biljka porodice Kupus. Visina stabljike je od 30 do 80 cm, uspravna je, odozdo stablasta, bliže vrhu ima razgranat dio. Listovi su malo, sjedali su u obliku lanceta, s oštrim vrhovima. U širini - od 2 do 15 mm, u duljinu - do 10 cm. Cvjetovi su žuti, latice su klinasto oblikovane i zaobljene bliže vrhu. Vrsta cvasti - četkica. Đumbir cvjeta u svibnju, a plod donosi u lipnju. Zagađeno insektima.Plod je kruškoliki oblik, čiji su zidovi debeli i konveksni. Do 10 mm duljine i 5 mm širine. Pričvršćen je na tanki pedikel, od kojeg je formiran i u odnosu na stabljiku značajno odmaknut. Podstava sadrži ovalne sjemenke, veličine 2x1 mm, crvenkasto-smeđe nijanse.

Širenje

Đumbir u narodu ima i druga imena: zovu ga đumbir ili kamelija. Čest je u Rusiji, Uralu, Sibiru (zapadni i istočni) i dalekom istoku. Može se naći na cesti i stazama Himalaje. Raste u Sjevernoj Americi i Australiji. Biljka je čak osvojila Kinu (zapadne i sjeverne regije), Mongoliju, Koreju, Japan.

Kemijski sastav

Budući da je glavna primjena ove biljke ulje sjemena, više se pažnje posvećuje kemijskom sastavu ploda. Oni uključuju:

• od 33 do 42% masnih ulja;
• 25 do 30% proteina;
• i vitamina E.

Na temelju ovog sastava sjemenki ulje iz njih ima još značajniji sastav.. Biološki vrijedne kiseline:

• linoleinska;
• eikozen;
• stearinska;
• palmitinska;
• erucous;
• epoxylinolene;
• i gondoin.

I:

• Beta karoten;
• fosfolipidi;
• steroli;
• elementi u tragovima. Uglavnom zastupljen magnezijem (Mg).

Ljekovita svojstva

Glavni proizvod camelline je ulje i to je ono što se aktivno koristi u raznim područjima našeg života, uključujući i u medicini..

Ulje kameline, zbog povećanog sadržaja vitamina E, izvrstan je antioksidans, a zahvaljujući masnim kiselinama (oko 60%), učinkovita je komponenta u kompleksnom liječenju bolesti kardiovaskularnog sustava, stabilizaciji krvnog tlaka, normalizaciji metabolizma kolesterola i lipida.

Proizvod kamelinog ulja - izvor magnezija, beta-karotena i vitamina D, F, R i E. Poliakiseline Omega-3 i 6 stabiliziraju hormonsku ravnotežu. Teško je precijeniti prednosti ulja za žene s predmenstrualnim sindromom, za majke koje doje.

Kao izvor Mg, proizvod nafte je nezamjenjiv u metaboličkim procesima u tijelu, naime, u izmjeni energije (proteina i ugljikohidrata). Ovo je prevencija bolesti osteoporoze, ateroskleroze, visokog šećera u krvi i problema s prostatom. Njegova hranjiva vrijednost, vitaminski i mineralni sastav i okus često se izjednačavaju sa sezamovim i lanenim uljem..

primjena

Osim što se koristi kao bazni proizvod ulja i baza za sakupljanje meda, kamelija je postala odličan početni sastojak za proizvodnju biogoriva..

Jedan od najčešćih proizvoda od kamelija je kamelino ulje.. U nerafiniranom obliku koristi se u industriji: za proizvodnju ulja za sušenje, boja, za proizvodnju sapuna, posebno zelenog sapuna. U industriji strojarstva i metalurgije proizvod je dobro mazivo. Ljekovite prirodne osobine ulja aktivno se koriste u parfumeriji i kozmetologiji..Naši preci koristili su biljke za izradu četkica i materijala za oblaganje krovova kuća i prostorija. Stabljike stabljike biljaka su izvrsna hrana za stoku, a sjeme je izvrsno za perad. Ulje se često koristi za posebne uljne svjetiljke.

U narodnoj medicini

Medicina koristi biljku u obliku infuzija za borbu protiv raka. Među indikacijama za umjerenu uporabu lijeka:

• bolest urolitijaze;
• dijabetes;
• osteoporoza;
• pretilosti;
• oslabljeni imunitet;
• dijateza;
• psorijaza;
• osip;
• neurodermitisa.

Konzumiranjem 15 ml uljnog proizvoda dnevno, pokrivate svakodnevnu potrebu tijela za vitaminom E koji podupire rad kardiovaskularnog sustava, mišića i krvnih žila. Lijek se također učinkovito koristi kod ishemijske bolesti, angine pektoris, hipertenzije, anemije, tromboflebitisa, varikoznih vena, degeneracije masti, kolecistitisa, ciroze jetre, žučnih kamenaca, hepatitisa, helminthiasis i u ginekologiji.

Uljna baza pruža protuupalni, antihelmintički, antibakterijski, anti-sklerotični, hipoalergeni i zacjeljivanje rana. Redovita konzumacija ulja omogućuje tijelu da izbaci tijelo teških metala soli, toksina i toksina.

U kozmetologiji

U kozmetologiji se široko koriste infuzije kamelije, ispiraju kosu, obrišu masnu kožu zahvaćenu aknama. Na njegovoj osnovi izrađuju se kozmetičke kreme, maske i medicinske masti. Takvi fondovi pomažu u borbi protiv promjena na koži povezanih s godinama. Također je dobra baza za ulje za masažu. Mast su samo panaceja za takve neugodne bolesti kao što su psorijaza i seboreja..

Šteta i kontraindikacije

Opsežna istraživanja pokazala su da je ulje kamelije praktično univerzalni proizvod. Pogodan je za bolesne, zdrave ljude kao preventivu i kao lijek. Također se koristi u liječenju posebnih kategorija bolesnika: za djecu, trudnice i starije osobe..

• Jedina, najznačajnija kontraindikacija može biti pojedinačna netolerancija na proizvod. Još jedna stvar na koju vrijedi obratiti pažnju. Nerafinirano ulje izgleda manje atraktivno od rafiniranog ulja, ali je zasićeno vitaminom E, i što je najvažnije, oksidira sporije, pretvarajući se u otrov za naše tijelo.

VIDEO: OD KOGA JE KROVNO ULJE OD

Prikupljanje i nabava sirovina

Najpopularnija sorta koja se koristi je proljetna kamelija. Kao što je već spomenuto, ovo je jednogodišnja biljka. Sezona vegetacije je 60 do 90 dana. Ovo je korov, pa je prilično otporan na niske temperature i suše, lako može podnijeti temperaturu do -12 C i štete od štetočina ili bolesti. Vrlo nepretenciozan za klimu i kvalitetu tla.

Ne preporučuje se berba gljive sve dok nije potpuno zrela, jer tijekom prerade dio sjemenki ostane u mahuni. Ne može se dozvoliti ni da se osuše. Sakupljanje treba provoditi isključivo po suhom sunčanom vremenu, jer sjeme postane vlažno, sluzavo, lijepi se. Ubrani usjev treba obraditi: izvršiti primarno čišćenje sjemena korova, a zatim sekundarno. Može se dodatno sušiti ventilacijom. Čuvati u tamnoj, suhoj sobi s vlagom od 10 do 11%.

Recepti za kuhanje

Camellino ulje osnova je za tonu recepata. Ekstrahira se pritiskom. Bolje je uzeti prvi proizvod prešanja dobiven hladnim prešanjem. Bogatiji je hranjivim tvarima i vitaminima nego ponovno prešani proizvod. Uljni proizvod, infuzija, dekocija koristi se za stabilizaciju šećera u krvi i u slučaju onkoloških bolesti.

Tinktura

Da biste pripremili tinkturu iz sjemenki đumbira, prvo ih morate samljeti, na primjer, u mlincu za kavu. Zatim prelijte 1 žličicu mljevenog sjemena sa 200 ml kipuće vode i ostavite da se ukuhava najmanje 40 minuta. Dodajte sok 1 limun. Uzimajte 30-40 minuta prije jela 2-3 puta dnevno.

dobivanje esencije

Juha se priprema na sljedeći način: mljeveno sjeme (3 žlice) prelije se s 3 čaše vode. Kuhajte 10-15 minuta. Pijte pola čaše 3 puta dnevno prije jela.

Mljeveno sjeme

Postoji i mogućnost primanja mljevenih sjemenki u njihovom čistom obliku. Ovaj je recept učinkovit za visoku razinu šećera. Ujutro na prazan stomak i navečer prije spavanja 1 žličicu proizvoda treba žvakati i ispirati vodom. Čim se razina šećera stabilizira, prestanite uzimati ili smanjiti na 1 put dnevno (po mogućnosti ujutro).

Crvenokosa je vrlo pristupačan proizvod. Ispravno odabrano ulje i pripremljene infuzije i dekocije vrlo su učinkoviti i popularni u medicinskim i kozmetičkim receptima. Otkrijte samo ovaj proizvod i imat ćete vrlo moćno oružje u svom arsenalu za borbu protiv mnoštva bolesti i kozmetičkih problema..