Pomelo: što sadrži, kako je korisno, kako očistiti i koristiti

Gotovo svi vole sočne, aromatične, zdrave i takve ukusne agrume. Mnogi od njih već su nam prestali izgledati egzotično - na primjer, limun, mandarine, naranče i grejpfrut, koji su postali sastavni dio naše prehrane. Voće, o kojem će se danas raspravljati, nije toliko poznato kao gore navedeno, ali ono je mnogima poznato i okusno već dugo vremena - razmislite o pomela, njegovom sastavu, korisnim svojstvima i primjeni.

Kako izgleda stablo citrusa i gdje raste?

Pomelo je velika, svijetlo zelena, žuta ili narančasta kugla koja nalikuje vrlo krupnom grejpu. Plod je prekriven prilično gustom koricom koja skriva sočno i slatko crvenkasto, žućkasto, zelenkasto ili gotovo bijelo meso.Stablo na kojem rastu ti agrumi pripada zimzelenom bilju, ima impresivan rast, do 15 m, i kuglastu krošnju. Domovinom ove biljke smatra se Kina i jugoistočna Azija - treba napomenuti da u svojoj rodnoj zemlji pomelo simbolizira dobrobit i prosperitet.

Trenutno se komercijalno uzgaja u mnogim zemljama, i to u SAD-u, Japanu, Kini, Tajlandu, Indiji, Indoneziji, Vijetnamu, Izraelu, kao i na Tajvanu i na Tahitiju..

Sadržaj kalorija i kemijski sastav

Niski kalorični sadržaj i bogat sastav vitamina i minerala čine ovaj agrum posebno privlačnim. A sve zato što sadrži vitamine: A, B, C i PP.

Sadrži sljedeće minerale:

• fosfor;
• kalij;
• natrij;
• kalcij;
• željezo;
• cinkov;
• mangan;
• bakar;
• magnezij.

100 g pomela sadrži samo 38 kcal, a njegovi BJU pokazatelji su sljedeći:

• 0,6 g proteina;
• 0,2 g masti;
• 6,7 g ugljikohidrata.

Također u pomela ima:

• 89,1 g vode;
• 0,48 g pepela;
• 1 g dijetalnih vlakana.

Zašto je pomelo koristan?

Zahvaljujući bogatom kemijskom sastavu, pomelo može donijeti ogromnu korist za tijelo, i to:

• Jača imunitet.

• Sprječava starenje stanica i organizma u cjelini.
• Jača srce i čisti krvne žile.
• Normalizira krvni tlak.
• Smanjuje loš kolesterol.
• Ubrzava metaboličke procese u tijelu.
• Je proizvod za prevenciju raka.
• Povoljno djeluje na probavni sustav.
• Zasićuje tijelo vitaminima i mineralima.
• Smanjuje alkoholnu intoksikaciju.
• Djelotvoran je protiv kašlja, čak i astmatičnog.
• Sprječava nastanak i razvoj ateroskleroze.
• Pomaže kod proljeva.

• Jača kosti, ubrzava njihovo zacjeljivanje kod prijeloma.
• Savršeno utažuje žeđ.
• Živjeli.
• Ima tonički učinak.
• Poboljšava rad mozga.
• Povećava izdržljivost tijela.
• Štiti kožu od UV zračenja.

Za žene

Na žensko tijelo jako utječu nepravilni rad crijeva, posebno često nakon jela masne i pržene hrane. Rezultat nepravilne crijevne pokretljivosti može biti zatvor, a zadržavanje izmeta u tijelu, zauzvrat, loše će utjecati na stanje kože.

Redovita prisutnost voća poput pomela u prehrani pomoći će u sprječavanju ili otklanjanju takvih problema..

Osim toga, dotični citrusi pomažu u produljenju mladosti i očuvanju ljepote. Također pomaže u sprečavanju pojave raka dojke..

Za muškarce

Pomelo je klasificiran kao moćan afrodizijak, može povećati seksualnu želju, kao i pozitivno utjecati na mušku potenciju i poboljšati kvalitetu sperme.

Uz to, ovo voće smatra se izvrsnim lijekom za prevenciju raka prostate..

Pozitivno djeluje i na zdravlje onih muškaraca koji se redovito bave sportom, jer sprječava pucanje ligamenta i istegnuće mišića, a također pridonosi brzom oporavku tijela nakon fizičkog napora..

Značajke uporabe

Pomelo se, nesumnjivo, odnosi na korisne proizvode, ali važno ga je pravilno koristiti, posebno u situacijama kada je tijelo posebno ranjivo, to jest u razdoblju gestacije i hranjenja djeteta, tijekom dijeta i određenih bolesti..

Tijekom trudnoće

Ovo voće je ženama prikazano u "zanimljivom" položaju iz više razloga, i to:

• Zasićuje tijelo vitaminima i mineralima.
• Pomaže u suočavanju s poremećajima živčanog sustava, lošim raspoloženjem i depresijom.
• Normalizira stolicu.
• Ublažava nadutost i simptome toksikoze.
• Pomaže u izbjegavanju debljanja tijekom ovog razdoblja.
• Sadrži folnu kiselinu koja je ključna za razvoj embrija.

• Djelotvoran je i siguran lijek za prevenciju prehlada i virusnih bolesti.
• Pozitivno utječe na formiranje kostura fetusa.

Ali vrijedi zapamtiti da, kao i svi agrumi, pomelo može izazvati ozbiljne alergijske reakcije, tako da ga tijekom trudnoće morate jesti s oprezom, a ako se pojave bilo kakve štetne reakcije, isključite iz prehrane i odmah konzultirajte liječnika..

Pri dojenju

Dojećim se ženama savjetuje da se suzdrže od ovog voća. Budući da može izazvati alergije, ne treba ga uključiti u majčinu prehranu tijekom dojenja.

Štoviše, izostanak alergijskih reakcija kod majke uopće ne jamči da upotreba agruma neće utjecati na mrvice, pa ne biste trebali riskirati.

Kod gubitka kilograma

Za one koji žele izgubiti višak kilograma, pomelo može biti vjeran pomoćnik, jer ovo voće ubrzava metabolizam i pomaže čišćenju organizma.

Osim toga, pomelo zadovoljava osjećaj gladi, zasićuje tijelo energijom i korisnim tvarima, iako je malo kalorija. Postala je sastavni dio mnogih popularnih dijeta, jer ima još jedno svojstvo - sposobnost ubrzavanja procesa razgradnje masti..

Uz dijabetes melitus

Hrana s visokim glikemijskim indeksom kontraindicirana je osobama oboljelim od bolesti poput dijabetes melitusa. U pomalo je malo, tako da dijabetičari mogu i trebaju ga koristiti: voće normalizira količinu šećera u krvi i općenito jača učinak na tijelo.

U kojoj dobi mogu djeca

Mišljenja pedijatara o ovom pitanju razlikuju se: netko smatra da je moguće uvesti ovo voće u bebinu prehranu već s jedne godine, a netko - ne ranije od 3 godine.

Potrebno je voditi se zdravstvenim stanjem svakog pojedinog djeteta.

Ako mrvice nemaju sklonost alergijskim reakcijama, tada možete pažljivo početi uvoditi pomelo u prehranu nakon 12 mjeseci: prvo, dajte žličicu soka kako biste pokušali, a ako nema problema, dajte kašu u malim obrocima i promatrajte reakciju tijela.U slučajevima kada nema nikakvih manifestacija alergija, slobodno mazite svoju bebu ovim ukusnim voćem..

U drugim slučajevima, ako je dijete sklono dermatitisu, dijatezi i alergijama, bolje je odgoditi upoznavanje s ovim citrusima do 3-5 godina.

Kako odabrati prilikom kupnje

Da biste odabrali ukusno i zdravo voće u trgovini ili na tržištu, trebali biste se voditi prema sljedećim kriterijima:

• trebala bi biti tijesna na dodir;
• kore moraju biti homogene, bez udubljenja i pukotina;
• boja bi trebala biti čvrsta, bez mrlja i imati izrazito sjajnu nijansu;
• što je pomelo teži, to je sočniji.

Kako čuvati kod kuće

Neće biti problema sa skladištenjem voća, jer će se mjesec dana osjećati sjajno na sobnoj temperaturi. Ako ga namjeravate duže čuvati, onda je bolje ukloniti pomelo u hladnjaku, podrumu ili balkonu, odnosno pohraniti ga na hladnom, tamnom mjestu..

Ako je pomelo već oguljeno, tada se u tom obliku čuva u hladnjaku ne više od 3 dana.

Savjeti za uporabu

Mnogi su zainteresirani za pitanje kako pripremiti voće za uporabu, s čime se kombinira i kako ga općenito pravilno koristiti. Pogledajmo detaljno sve ove točke..

Kako čistiti i jesti

Za početak, voće se opere i oguliti od debele kore. To se može učiniti nožem ili rukom. Zatim se dijeli na kriške, nakon čega se od svakog od njih uklanjaju filmovi, ostavljajući samo sočnu i slatku kašu.

Zašto može biti gorak okus

Ako je pomelo pravilno očišćeno i iz njega su uklonjeni svi bijeli slojevi, tada gorčinu može izazvati samo činjenica da plod nije zreo. Nezreli plodovi ne mogu naštetiti, ali od njih praktički nema koristi..

Je li moguće pomelo noću

Plod doprinosi brzom zasićenju tijela, a također utažuje žeđ. Takva vitaminska večera bit će korisna samo ako se dogodi u vrlo kasnom vremenu..

Što se može učiniti i gdje dodati

Osim što ovo voće može biti zaseban zalogaj ili djelovati kao desert, njegova se kaša može dodati voćnim, povrtnjačkim, mesnim i ribljim salatama, kao i koristiti za pravljenje kandiranog voća, marmelade, džemova i konzervi..

Treba imati na umu da će samo termički neobrađeni plodovi donijeti velike koristi tijelu..

Od pomela možete napraviti sok koji može biti nezavisno piće i sastavnica raznih bezalkoholnih i alkoholnih koktela.Ovo voće dobro ide s gotovo svim proizvodima, izuzetak je samo mlijeko, jer u kombinaciji s mliječnim proteinima može doći do reakcije koja će dovesti do nadimanja i komplikacija želuca..

Kako se može koristiti u kozmetologiji

Ako kombinirate unutarnju upotrebu ovog voća s vanjskom, možete postići nevjerojatne rezultate. Zbog visokog sadržaja hranjivih sastojaka, ovaj je proizvod klasificiran kao proizvod ljepote, zdravlja i mladosti..

Hidratantna maska ​​za lice

Da biste kožu napunili vlagom, poboljšali njenu boju i teksturu, možete pripremiti sljedeću masku:

• 3-4 kriške pomela moraju se očistiti od vena i sitno nasjeckati;
• dodajte 1 žličicu voćne mase. meda i 1 žličica. sok od limuna;
• temeljito promiješajte i ravnomjerno nanesite na lice, vrat i dekolte.

Nakon 15-20 minuta, maska ​​se mora isprati toplom vodom ili svježim kuhanim zelenim čajem ohlađenim na prihvatljivu temperaturu. Nakon toga, na kožu se nanosi hidratantna krema i uživajte u rezultatu..

Piling za tijelo

Priprema pilinga neće vam oduzeti mnogo vremena i truda, a rezultati nakon postupka ugodno će vam ugoditi.

Da biste pripremili piling kod kuće, trebat će vam:

• koru pomela i pulpu - 100 g;
• limun - ½ kom .;
• maslinovo ulje - 1 žlica l .;
• šećer - 1 žlica. l.

Oguliti i pulpu agruma usitniti i pomiješati sa ostalim sastojcima. Gotova masa ravnomjerno se nanosi na parno tijelo, izbjegavajući područje prsa.Piling treba ostaviti na koži 10-15 minuta, tijekom kojih je lako masirati kožu, zatim isprati toplom ili kontrastnom vodom i nanijeti hidratantnu kremu. Postupak treba provoditi ne više od jednom svaka 3 dana..

Kontraindikacije i šteta

Pomolu može naškoditi samo u onim slučajevima ako osoba ima individualnu netoleranciju na komponente koje čine njegov sastav. Također se ne preporučuje jesti previše ovog agruma - 4-5 kriški dnevno dovoljno je za održavanje tonusa tijela..

Ovo voće ne možete jesti:

• s čirom na želucu ili dvanaesniku;

• tijekom akutnog tijeka hepatitisa ili kolitisa, kao i s nefritisom;
• s visokom kiselošću.

Također je vrijedno zapamtiti da pomelo ima laksativni učinak, a također može pogoršati ili poboljšati učinak određenih lijekova, pa ako imate zdravstvenih problema, prije upotrebe bolje je posavjetovati se s liječnikom..

Sada znate o svim korisnim svojstvima ovog voća, kao i o tome kako ga pravilno jesti i sa čime kombinirati.

Ako slijedite zdravu prehranu, pomelo će zasigurno postati dostojan dodatak vašoj uravnoteženoj prehrani, pomoći će u kontroli težine i koncentracije hranjivih sastojaka u tijelu..