Kako uzgajati grožđe rochefort: opis sorte, pravila sadnje i njege

Sadržaj

• Kako izgleda jedan grm
• Što su voće i grozdovi
• Primjena
• Kad zre
• Prinos
• Otporan na klimatske uvjete
• Transportability

• Izbor sadnog materijala
• Priprema web mjesta
• Slijetanje
• Briga

Kako izgleda jedan grm

Hibridna vinova loza visoka je i snažna:

• ima dobro razvijen višerazinski korijenski sustav;
• izdanci biljaka su također snažni i jaki. Naraste do 1,4 metra i sposobni su izdržati bilo koji teret;
• listovi - brojni, srednje veličine, petokraki. Boja - duboko zelena;
• cvjetovi su mali, bijeli. Loza počinje cvjetati prilično kasno. To pomaže u izbjegavanju promrzlina tijekom proljetnih mrazeva;
• cvjetovi oba spola opažaju se na biljkama - ženske i muške vrste, pa se hibrid sam po sebi dobro nosi s oprašivanjem;
• na jednom grmu formira se od 12 do 20 četkica;
• grmlje počinje plodonositi rano - prve bobice se pojavljuju već 2 godine nakon sadnje.

Što su voće i grozdovi

Bobice i četkice hibrida prilično su atraktivnog izgleda:

• težina jedne bobice varira od 7 do 15 g. Oblik ploda je okruglo-ovalni;
• boja zrelih bobica je tamno ružičasta, lila plava ili tamno ljubičasta s plavkastim cvatom;
• sočno i hrskavo meso prekriveno je tankom, ali prilično gustom kožom. Unutar bobica ima 2-4 male kosti;
• okus je izvrstan, vrlo slatkast s ugodnim podtonom muškatnog oraščića;
• litra soka od grožđa sadrži do 18% šećera i 7 g kiseline.

Četke hibrida su prilično velike. Masa jedne je 800-1000 g. Uz kvalitetnu njegu, ta se brojka može udvostručiti. Hrpe - srednje gustoće, oblik - izduženi cilindrični.

primjena

Grožđe Rochefort, zbog okusa muškatnog oraščića i visokog sadržaja šećera, koristi se u vinarstvu za proizvodnju crnih stolnih i desertnih vina. Također, iz ploda hibrida iscijedi se sok, od njih se pravi džem i džem. Bobice se suše, smrzavaju, dodaju se desertima, pecivima i salatama.

Kad zre

Unatoč kasnom cvjetanju, plodovi Rocheforta sazrijevaju rano - 105-110 dana nakon otvaranja pupoljka. Do kraja srpnja možete kušati prve zrele bobice. Usjev potpuno dozrijeva u drugoj polovici kolovoza. U ovom trenutku već možete odrezati četke. Ali ako im se dozvoli da visi neko vrijeme, tada će plodovi nakupljati više šećera, dok se neće drobiti, a njihov ukus i prezentacija neće se pogoršati..

Prinos

Rochefort nema visoki prinos, ali ni on ga ne može nazvati niskim. Na jednom grmu često se formira više od 20 grozdova. A to čak premašuje ono što biljka može izdržati, pa se preporučuje normalizacija berbe, ne ostavljajući više od 30 očiju. Jedna odrasla loza proizvodi oko 7 kg bobica. Uz pažljivu njegu možete dobiti više.

Otporan na klimatske uvjete

Ovu sortu odlikuje prosječna otpornost na smrzavanje (oko -23 stupnjeva) i dobra otpornost na sušu. Međutim, hibridne biljke uopće ne podnose propuhe i hladne vjetrove, što utječe na cvatnju, pa ih treba imati na umu s tim faktorom..

Uz visoku vlažnost zraka, postoji rizik od bolesti grmlja s gljivičnim bolestima. Loza cvjeta početkom lipnja, što izbjegava pad cvijeća kao rezultat ponavljajućih mrazeva. Preporučuje se uzgoj kulture u južnim krajevima, ali Rochefort se može naći i u srednjem pojasu. U regijama sa hladnim zimama vinovu lozu treba zimi pažljivo prekriti koristeći agrofibre, smrekove grane, tlo itd..

transportability

Bobice hibrida se ne čuvaju dovoljno dugo - samo oko tjedan dana u hladnjaku, tako da se mogu prevoziti samo s visokokvalitetnim pakiranjem.

Zaštita od bolesti i štetočina

Rochefort ima prosječan imunitet na bolesti, tako da na njega ponekad mogu utjecati:

• plijesan. Bolest utječe na sve dijelove biljaka - brkove, izdanke, lišće, cvatnje, grebene, bobice. Pojavljuje se u početku na lišću u obliku masnih mrlja, a zatim - u obliku bjelkastog topa na stražnjoj strani. Zatim prelazi u druge dijelove loze. Ako se liječenje ne započne na vrijeme, biljka može umrijeti. Pri prvim znakovima bolesti grmlje se mora tretirati 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine ili Horusom, Thanosom, Kuproksatom, Delanom ili Ridomil Goldom;
• oidium, koji također uzrokuje gljivice. To je najčešća bolest. Simptomi su bijelo cvjetanje s obje strane lišća koje se širi plodom. Ove bobice puknu i postaju nejestive zbog pljesnivog ukusa. Liječenje i prevencija - tretiranje vinograda koloidnim sumporom. Također su učinkoviti protiv ove bolesti fungicidi Bayleton, Karatan ili Rubigan;
• Antraknoza. Bolest prvenstveno pogađa biljne izdanke. Razvijaju smeđe nekrotične depresivne mrlje, zbog kojih izboj postaje krhki i krhki. Nadalje, bolest prelazi u cvasti i plodove, na kojima se pojavljuju i male smeđe mrlje. Kao rezultat toga, plodovi vremenom isušuju i opadaju. Tretirajte vinovu lozu prskanjem 3% Bordeaux smjesom.

Oidium grožđe.

Od štetočina za hibrid Rochefort najgroznija je filoksera i osa. Filoksera je tako opasan štetočina da može u potpunosti uništiti cijeli vinograd. Iznimno se teško riješiti ove nesreće, pa je lakše spriječiti je. Da biste to učinili, nekoliko puta u sezoni, počevši od ranog proljeća, vinova loza se prska lijekovima protiv filoksera - Aktellik, Maršal, Confidor ili Zolon.

Zamke sa slatkim mamac koriste se protiv osica, mrežaste vrećice se stavljaju na grozdove. Ako je mjesto malo, preporuča se pronaći i uništiti gnijezdo stršljena..

Za i protiv hibrida Rochefort

Sortu odlikuju sljedeće prednosti:

• dobar prinos;
• rano zrenje;
• visok okus i prodavnost bobica;
• nepretenciozan uzgoj i briga;
• visoka stopa rasta grmlja i rani početak plodovanja;
• samo-oprašivanje;
• sposobnost očuvanja četkica na granama dugo vremena.

Među nedostacima se ističe:

• srednja otpornost na bolest i niska na filokseru;
• kratak rok trajanja bobica;
• ranjivost na hladni vjetar.

Rastući

Uzgoj grožđa Rochefort praktički se ne razlikuje od uzgoja ostalih vrsta usjeva. Proces je podijeljen na:

• kupnja sadnica ili berba i skladištenje reznica;
• odabir i priprema mjesta za vinograd;
• sadnja sadnica;
• briga o vinovoj lozi.

Izbor sadnog materijala

Sadnice se mogu kupiti u specijaliziranim točkama - rasadniku ili trgovini. Prilikom odabira trebali biste obratiti pažnju na izgled grma - pregledajte ga na oštećenja i bolesti. Pridaje se i važnost korijenskog sustava - on mora biti moćan i visoko razvijen. Ako je moguće, reznice možete pripremiti sami. Učinite to na jesen.

Izrezati od najzdravije i najmoćnije loze. Sadi se ili u jesen, prije početka zimskih hladnih vremena, ili u proljeće, prije početka protoka soka. Ako se sadnja planira u proljeće, tada se reznice presavijaju za zimsko skladištenje, a u proljeće klijaju prije sadnje.

Priprema web mjesta

Mjesto za vinograd odabrano je na temelju činjenice da sorta grožđa Rochefort ne podnosi hladne vjetrove. Također, mjesto mora biti dobro osvijetljeno i suho - nije dopušten bliski kontakt podzemne vode s tlom.

Tlo treba biti hranjivo i dobro gnojeno. Mjesec dana prije sadnje, ako se planira na jesen, a ako je u proljeće, onda u jesen, mjesto za vinograd se kopa, očisti od korova i korijena, pomiješa se s gnojivom. Zatim se pripremaju rupe veličine 70 x 80. Do polovine rupa je prekrivena mješavina tla s organskim i mineralnim gnojivima i napunjena s dvije kante vode.

Slijetanje

Na dobivenu smjesu stavlja se sadnica grožđa, korijeni se izravnaju i prekriju zemljom. Zatim se stapa i obilno zalijeva. Po želji, tlo oko biljke može se muliti..

briga

Njega vinove loze sastoji se od:

• zalijevanje, koje se provodi tri puta u sezoni - u rano proljeće, prije cvatnje i nakon branja bobica;
• gornji preljev. Također se izrađuju 3-4 puta tijekom cijele vegetacijske sezone. Zamijenite organske tvari mineralnim gnojivima;
• obrezivanje, uz pomoć kojih se formira vijenac i prinos se normalizira;
• skloništa za zimu ako je potrebno.

Zaključak

Rochefort je novi nepretenciozni hibrid grožđa koji zadovoljava pristojne prinose uz minimalno održavanje. Unatoč nekim nedostacima, sorta se uspjela zaljubiti u vrtlare..