Jestivi kopriva: sadnja, uzgoj, razmnožavanje i njega
Kupnjom drugog mjesta pojavilo se puno slobodnog prostora. Jednom sam, ne razmišljajući dugo, kupio od kuće jelku jestivog medenjaka. Tada nisam znao da postoje različite sorte ove kulture. Drugi put sam ga kupila u trgovini, a bobice s novog grma ispale su slađe i veće. Stari grm je počeo sve više davati plodove.
Tada sam morao pažljivo proučiti literaturu na Internetu, a zatim primijeniti sva znanja u praksi, tako da grmlje ne samo da ukrašavaju šest hektara, već i svake godine donose usjev..
Da bi jestivi medonik donio plod na osobnoj parceli u punoj snazi: sadnja i njega, razmnožavanje se mora provoditi u skladu s pravilima. Grmlje treba obrezati, hraniti tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja plodova.
Bobice same podsjećaju na borovnice. Svako voće je izduženo i tamnoplave boje. Jedem svježe ubrano drveće, a mogu ga i sačuvati. Ponekad ga pomiješam s jagodama, a ispada izvrstan okus pripreme za zimu..
Na svijetu postoji do 200 vrsta divljih i vrtnih kopriva. Dekorativna vrsta biljke - kopriva raste na mojoj stranici već duže vrijeme i služi za ukrašavanje zida kuće. Kasnije sam kupio jestive grmlje.
Bakchar div
Grm s velikim plodovima duljine do dva centimetra. Bobice sazrijevaju u drugoj polovici lipnja. Za oprašivanje je potrebno više grmlja koprive. Prikladne sorte: Amfora, Nimfa, Bakčarov ponos. Iz grma možete sakupiti 2-3 kilograma voća..
Sorta Bakcharsky Giant ne smrzava se na nižim temperaturama i malo je bolesna. Štetnici zaobilaze kulturu.
Plavo vreteno
Bobice sorte mogu se kušati već prvih dana ljeta. Da bi bili slatki, a ne gorki, grmlje treba zalijevati po suhom vremenu. Plodovi su krupni, dugi do 2, 6 centimetara. Ako kasnite s berbom, bobice otpadaju. Iz grma možete sakupiti do 2,5 kilograma.
Mali grm doseže visinu do jednog metra. Kultura je otporna na hladnoću, bolesti i štetne insekte. Za oprašivanje potreban je drugi grm sorti: Pepeljuga, Plava ptica, Tomichka, Kamchadalka.
Dugo Crni
Dugoprirodne bobice sazrijevaju 10. lipnja. Iz grma možete dobiti 3 kilograma žetve. Bobice su slatke i kisele, bez gorčine duge do 2, 7 centimetara. Za oprašivanje uzmite sorte: Sineglazka, Morena, Raisin.
Na internetu je napisano da su za formiranje jajnika potrebne oplodne sorte, ali moj prvi grm je urodio plodom, tj. Samooprašivao se. Tako da možete pokušati posaditi jedan grm u vrtu i vidjeti hoće li vezati plod..
Sadnja matičnjaka
Sezona
U proljeće sam posadio vrbe. Prve bobice vidjeli smo tek sljedeće godine. Stoga je ispravno saditi grmlje u jesen ili proljeće, ali prije nego lišće procvjeta. To je teško učiniti, jer kultura brzo probudi bubrege..
Još uvijek vam savjetujem da dajete prednost jesenskoj sadnji, birate lijep dan u posljednjim danima rujna ili početkom listopada.
Odabir sjedala
Za razliku od ostalih usjeva, kopriva će uživati u nizinama. Bolje je posaditi grm oko perimetra mjesta pokraj drugih grmlja, što sam i učinio. Ali druga, slađa sorta posađena je pored lješnjaka na udaljenosti 1,5 metara od stabla.
Zaštita od vjetra važna je za košnice koprive. Susjedstvo uz grmlje i lješnjak, kao i s drugim zasadima, je samo najbolja opcija. Prilikom odabira mjesta, predvidio sam mogućnost branja bobica s različitih strana grma.
Priprema mjesta i sadnja grma
Kopriva je zahtjevna za hranjive tvari u zemlji.
- U svakom slučaju donosim kantu humusa ili trulog komposta, šaku drvnog pepela.
- Pažljivo iskopam mjesto, dodatno rukama napravim tlo labavo i prozračno.
- Napravim rupu duboku 50 centimetara.
- Izlijte kantu otopine ekstrakta gnoja.
- Stavio sam korijen u rupu i širio ga.
- Zaspavam sa zemljom i rušim zemlju rukama.
- Zalijevam velikodušno, sjećajući se da je kopriva veliki ljubitelj vlažnog tla.
Bilješka! Korijenski ovratnik grma treba uroniti u zemlju do dubine od 5 cm.
Njega koprive
Čak i početnik može svladati uzgoj i brigu o jestivom medvjedu. Zimi grm ne zahtijeva utočište. U proljeće je potrebno grmlje hraniti složenim mineralnim gnojivom. Prašine u travnju raspršim granulama azophoske ili nitrophoske na zemlju koja se još nije otopila.
Sljedeće hranjenje provodim u svibnju, kada počinje razdoblje cvatnje i formiranja plodova. Primjenjujem organsko gnojivo u obliku ekstrakta stajskog gnoja, do ovog trenutka zelena infuzija je već spremna. Također daje snagu grma.
Ljeti ne hranim grm. Jedino sam odrezao suvišne grane ili mrtvo drvo. Kopriva je potpuno nepretenciozna. Čak i ako sam zaboravio gnojiti, grm ipak daje izdašnu žetvu.
Da biste saznali sve sitnice njege usjeva, pogledajte video:
Cvijeće sadim pored koprive na udaljenost od 70 centimetara. Tijekom sadnje unosim humus na mjesto gdje sadim jednogodišnje biljke i pod grm. Zamrzavanje koprive u prve tri godine ili muliranje povoljno utječu na njegov razvoj. Baršun svojom aromom štiti grmlje od štetočina.
Plodovi koprive
Već početkom lipnja isprobavamo prve bobice grma. Nakon 1,5-2 tjedna skupljamo usjev, koji također jedemo. Koristimo tek drugu kolekciju za konzerviranje jagoda i jagoda.
Uzgojena kopriva bogata je:
- vitamini;
- mikroelementi;
- organske kiseline;
- fruktoza i saharoza;
- tanini i pektinske tvari.
Ne biste trebali odgađati s branjem bobica. Dovoljan je mali pokret i bobice se pojavljuju na tlu. Predviđanje u ovom pitanju igra važnu ulogu. Stavio sam novine ili čistu krpu na zemlju. Čak i ako se bobice raspadnu, lako ih je ubrati.
Nježna koža bobica utječe na kvalitetu čuvanja žetve. U hladnjaku plodovi mogu ležati neozlijeđeni 2-3 dana, tada počinju truliti ili se na njima pojavljuje plijesan.
