Sadnja i uzgoj jestivog medenjaka i pravilna njega

Kopriva dolazi u ukrasnim i jestivim sortama. U vrtu je ovo najranija bobica, koja sadrži brojne blagodati i ima neobičan ugodan okus. Njegov jedinstveni sastav sadrži širok spektar vitamina i elemenata u tragovima, pektina, tanina, organskih kiselina, šećera, polifenola. Stoga su mnogi zainteresirani za sadnju i uzgoj jestivog medenjaka i brigu o njemu..

Značajke grmlja

Kopriva karakterizira činjenica da njegov grm može narasti do 1,8 m i daje mnogo izdanaka. Odrasle biljke tvore bujnu, dvometrsku krošnju. Cvjetni pupoljci počinju se oblikovati na biljci sredinom ljeta, a već krajem sljedećeg proljeća već možete okusiti sočne bobice.

Korijenski sustav koprive je dobro razgranat, jak. Korijenje raste i u dubinu i u širinu. Glavni korijeni mogu narasti u zemlju do dubine od 70 cm, tvoreći čitavu mrežu korijenskih procesa oko njih. Korijenski sustav se proteže izvan perimetra krune. To se mora uzeti u obzir prilikom sadnje koprive. Grm ima drvo velike gustoće. Da biste obrezali, morate koristiti pilu - škare za obrezivanje neće se nositi s tvrdim granama.

U četvrtoj godini života kora košnice koprive počinje pucketati i odvajati se od izdanaka, visi u trake. Neiskusni vrtlari mogu ovo pogrešno shvatiti zbog bolesti, ali stvarno nema čega zabrinjavati. Takva je posebnost ove biljke. Uskoro će grane biti prekrivene novim mladim kora.. Popularne sorte koprive uključuju ruske sorte:

• Parabel;
• Vasyugan;
• Bakcharskaya;
• Narymskaya;
• Sineglazka;
• Violet;
• Tomichka.

Žuti cvjetovi koprive imaju snažnu aromu koja privlači insekte za oprašivanje. Cvatnja počinje u svibnju i traje cijeli mjesec. Bobice u boji podsjećaju na borovnice, imaju duguljasti oblik i slatko-kiselog ukusa. Što su zreliji plodovi, više šećera sadrži..

Prednosti koprive

Jedenje svježih bobica potiče procese probave - povećava proizvodnju želučanog soka i poboljšava pokretljivost crijeva. Kopriva ima antipiretske, analgetske i choleretic učinke, normalizira krvni tlak, korisna je kod anemije. Bobice sadrže antioksidante koji se bore protiv starenja stanica.

Voće se preporučuje jesti za vrijeme oporavka nakon teških bolesti, tijekom stresa i pojačanog fizičkog napora. Njihova redovita upotreba pomaže u čišćenju tijela od toksina i štetnih tvari, poboljšava rad jetre. Izražena antibakterijska i antifungalna svojstva koprive koriste se u liječenju različitih infekcija.

Bobice se ne preporučuju kod gastritisa i čira na želucu u akutnoj fazi. Ostali, koristeći medjelju hranu za hranu, trebali bi se pridržavati mjere. Treba paziti na davanje bobica djeci, trudnicama i osobama sklonim alergijama. Može se javiti i individualna netolerancija.

Odabir mjesta slijetanja

Uspješan uzgoj koprive uvelike ovisi o odabiru pravilnog mjesta sadnje. Grmlje preferira sunčana mjesta i plodne ilovače. Može se saditi u sjeni, ali urod će u ovom slučaju biti manji, čak i uz dobru njegu. Kopriva treba neutralno tlo, u kiselom tlu biljka se razvija lošije i gotovo ne urodi plodom.

Za sadnju grmlja trebali biste odabrati mjesta s malom pojavom podzemne vode, korijenje može istrunuti iz previše vlažnog tla. Ako se nalazište nalazi na močvarnom području, preporuča se kvalitetna odvodnja. Kopriva je unakrsna oprašiva biljka, pa joj treba susjedstvo sa "rođacima". Da bi žetva ugodila, treba posaditi u blizini nekoliko primjeraka bilja odjednom, a po mogućnosti različitih sorti. Jedan grm neće dati željeni rezultat.

Na jednom mjestu kopriva može narasti do 20 godina, ali ako je iznenada potrebna transplantacija, biljka će to bezbolno podnijeti. Grmovi se mogu presađivati ​​i u mladoj i odrasloj dobi. Ali bolje je da biljku više ne uznemirite, pa ima smisla unaprijed razmisliti o rasporedu mjesta. Posebno je nepoželjno „preseliti“ novo zasađeni primjerak.

Kada i kako pravilno saditi

Pravilna sadnja i briga o jestivom medvjediću naravno je važno, ali glavna stvar je odabrati prikladnu zoniranu sadnicu. Poželjno je dati prednost lokalnim rasadnicima s dobrom reputacijom. Recenzije o njima mogu se lako naći na Internetu ili dobiti od prijatelja. Povoljno vrijeme za sadnju je razdoblje od kolovoza do studenog. Krajem srpnja biljka počinje uspavano razdoblje, pa će transplantacija biti bezbolna..

Idućeg proljeća mladi grmovi će se probuditi i početi rasti u isto vrijeme kao i druge sadnice. U proljeće protok soka koprive počinje rano, pa je presađivanje u ovo doba godine nepoželjno. Ako se ipak pojavi takva potreba, grm se mora iskopati zajedno s grudom zemlje kako ne bi narušio korijenski sustav. Pravila za sadnju koprive su jednostavna:

1. Grmlje trebate posaditi na udaljenosti od 1,5 m u grupi ili u nizu.
2. Promjer sadne jame i njezina dubina moraju biti najmanje 40 cm.
3. Na dno svake rupe stavite 2 kante komposta i 4 čaše pepela.
4. Od mineralnih gnojiva možete dodati 3 žlice. l. superfosfat.
5. Prije sadnje jama se izlije vodom..
6. Grm se sadi, pažljivo ispravljajući korijenje i produbljujući korijenski okov za 5-6 cm.
7. Nakon sadnje zemlja se zbija i zalijeva tako da ne ostanu praznine zraka.

Krug sadnice sadnice malčiran je slojem komposta debljine 5 cm. Grane grmlja ne smiju se odrezati nakon sadnje, to će usporiti njegov rast i dodatno smanjiti njegov prinos.

Nužna njega

Grmlje jestivog koprive nepretenciozno je u skrbi. U rujnu je potrebno provesti sanitarnu obrezivanje, uklanjajući sve bolesne, osušene i oštećene izdanke. Da bi biljka pravilno oblikovala, na njoj je ostavljeno 18 snažnih izdanaka, koji će postati osnova kostura. Vrhunac plodovanja javlja se u 7. godini. U dobi od 20 godina, grmovi postaju stari i jedva daju plodove. U ovom se slučaju produktivno razdoblje može produžiti godišnjim obrezivanjem protiv starenja..

Ako se pravilno brine, jestiva kopriva također povećava urod. Grm ne podnosi stajaću vlagu, ali zahtijeva redovito zalijevanje. Posebno je važno da vlaga dospije u biljku tijekom razdoblja plodovanja. Preporuča se sipati po jednu kantu vode ispod svakog grma. U suhom, vrućem vremenu, količina zalijevanja može se udvostručiti. Gnojivo, koje je primjenjeno za vrijeme sadnje, za biljku traje 2 godine, nakon čega se pod svaki grm stavi kanta trulog komposta..

S nedostatkom dušika u tlu, hmelj možete hraniti otopinom uree pripremljenom po stopi od 1 žlica po kanti vode. U rujnu se tlo može posipati pepelom (1 staklenka od pola litre za svaku biljku). U proljeće, s početkom aktivnog rasta, grm će usvojiti sve hranjive tvari. Biljci ne treba utočište za zimu, jer može podnijeti i jake mrazeve.

Štetnici i bolesti

Od štetočina na grmlju lisni valjci, pile i lisne uši najčešće parazitiraju. Možete ih se riješiti raspršivanjem biljke otopinom Karbofosa ili Klorofosa. Za preventivno liječenje u proljeće, prskanje otopinom Nitrafena (200 g lijeka po kanti vode) provodi se jednom u 2-3 godine..

Kopriva može utjecati na pepelnicu i mrlju listova. U ovom slučaju, grmovi se tretiraju s temeljem, otopinom bakrenog sulfata. Da biste spriječili da gljivične bolesti prevladaju grmlje, trebate provoditi redovitu obrezivanje. Postupak potiče ventilaciju i dobru rasvjetu.

Reprodukcijske metode

Ako se na mjestu već nalazi košnica koprive, najlakši način je razmnožavanje dijeljenjem grma. Ovaj je postupak moguć već od osme godine. Biljke odraslih dijele se na nekoliko dijelova i svaki od njih se sadi u pripremljeno tlo. Sljedeće godine grmovi će već dati nove izbojke. Ovo je najčešća metoda uzgoja koprive..

Drugi način je razmnožavanje lignified reznicama. Rezuju se krajem jeseni i čuvaju u hladnom podrumu, ukopanom u pijesak. U proljeće se korijenje materijala provodi u spremniku s pijeskom, postavljanje reznica pod kutom od 45 °. Sadi se na stalno mjesto nakon 2-3 godine. Reznice možete ukorijeniti u jesen, sadite ih u zemlju na takav način da su 2 pupolja pod zemljom, a 2 iznad zemlje. Nakon toga, tlo se mulja, a za zimu sadnice su prekrivene smrekovim granama.

Neki razmnožavaju grm apikalnim izdancima. Krajem lipnja iz biljke se odrežu zeleni vrhovi dugi 8-12 cm. Procesi trebaju imati 2-3 internodija. Apikalni izbojci ukorijenjeni su u mješavini pijeska i treseta pod kutom od 45 ° pri temperaturi od 25-30 ° C.

Proces ukorjenjivanja traje otprilike 2 tjedna. U rujnu su sadnice posađene na parceli za uzgoj reznica, a u svibnju - na stalnom mjestu..

Sjemenska metoda razmnožavanja ima nedostatke, stoga se koristi rjeđe. Prvo, sjeme ne zadržava svojstva matične biljke, pa će se izgubiti sortne osobine. Drugo, trebat će dosta dugo da se čeka berba s ovom metodom reprodukcije - bobice će se pojaviti tek u trećoj ili petoj godini. Sjeme se dobiva iz zrelih plodova i suši, a krajem listopada sije se. U proljeće će se pojaviti sadnice, koje se dive nakon pojave dva istinska lista. Sljedeće godine grmlje se sadi na stalno mjesto..