Jestivi plodovi koprive: korisna svojstva i kontraindikacije
zavičaj orlovi nokti
Sadržaj
Ova biljka koristi se ne samo u uređenju okoliša. Ljudi koji nastanjuju njegovo prirodno stanište odavno su koristili košnicu za liječenje raznih bolesti. Pozivamo vas da saznate više o korisnim svojstvima jestiva kopriva i kontraindikacije za njegovu upotrebu.
Vezani članak: kopriva - koristi i štete za tijelo!
Uporaba plodova koprive u tradicionalnoj medicini
Praktično svi dijelovi biljke našli su primjenu u narodnoj medicini: korijenje, lišće, cvijeće, kora. Ali pravo skladište zdravlja upravo su plodovi koprive - duguljaste, slatke i kisele ili slatke bobice, koje podsjećaju na okus borovnica.
Od više od 200 vrsta divljeg i kultiviranog koprive samo je nekoliko jestivih. Takve se vrste mogu prepoznati po boji ploda - od plave do plavo-crne. Bobice otrovnih vrsta obično su obojene jarko crveno i narančasto..
Sastav bobica
Moderna znanost objašnjava korisna svojstva plodova koprive po jedinstvenom kemijskom sastavu. Osim šećera i organskih kiselina sadrže veliku količinu vitamina:
- C - pomaže u jačanju imunološkog sustava i sudjeluje u većini metaboličkih procesa u tijelu;
- A - odgovoran za stanje organa vida, kože, kose i noktiju;
- B1 - promicanje jačanja i obnove živčanih stanica;
- B2 - odgovoran za zdravlje cijelog tijela.
Mineralni sastav bobica je također raznolik. Sadrže natrij, kalij, magnezij, barij, jod, aluminij, bakar, mangan i stroncij, koji su važni za normalno funkcioniranje tijela. Korisna svojstva bobica koprive nastaju i zbog visokog sadržaja pektina, antocijana i tanina. Istodobno, kalorični sadržaj ploda iznosi samo 30-32 kcal..
Primjena bobica
Tradicionalna medicina preporučuje borbu protiv mnogih bolesti uz pomoć ukusnih plodova koprive. Prije svega - s nedostatkom vitamina. Kopriva je rana kultura i, ovisno o sorti, urodi plodom u lipnju i srpnju. U stvari, to su prve bobice bogate vitaminima i mikroelementima, koje pomažu u prevladavanju posljedica teškog jesensko-zimskog razdoblja..
Teško je precijeniti prednosti koprive u liječenju hipertenzije i krvožilnih bolesti. Ova biljka je bliski rođak viburnuma i poput nje pomaže snižavanju krvnog tlaka. No, za razliku od viburnuma, bobice koprive djeluju sporije, a učinak njihove uporabe traje dulje. Također, plodovi ove biljke pomažu u ublažavanju glavobolje, od koje često pate pacijenti s hipertenzijom, a vitamini A i B pomažu jačanju zidova krvnih žila..
Kopriva je odličan antiseptik, pa se može koristiti za razne virusne i bakterijske infekcije: grlobolju, gripu, gnojne rane, konjuktivitis, infekcije probavnih, respiratornih i mokraćnih organa. Osim što uništava patogene, ojačat će imunološki sustav i imati antipiretski učinak..
U narodnoj medicini plodovi koprive koriste se i za liječenje bolesti ženskog genitalnog područja, zatvor, metaboličke poremećaje i mnoge druge bolesti..
Kako jesti bobice koprive?
Da bi se postigao trajan zdravstveno-popravni učinak, plodove koprive treba uzimati svakodnevno od samog početka plodovanja, 100 mg (otprilike pola čaše) dnevno. Uz to, korisna svojstva koprive praktički se ne gube tijekom zamrzavanja, sušenja i toplinske obrade, pa se tijekom cijele godine možete prepustiti ukusnom džemu, kompotima, sokovima i voćnim napicima.
Bobice koprive ne mogu se ponovo zamrzavati. Odmrznuto i ponovno zamrznuto voće može uzrokovati probavne smetnje. Isti učinak postiže se zajedničkim konzumiranjem koprive i koprive..
kontraindikacije
Unatoč korisnim svojstvima plodova koprive, postoje i kontraindikacije za njegovu upotrebu:
- učinak ove biljke nije dovoljno proučen tijekom trudnoće i dojenja, stoga je u tim razdobljima bolje izbjegavati njegovu upotrebu;
- plodovi koprive često uzrokuju alergije;
- pri liječenju djece potrebno je pažljivo promatrati doziranje, jer prekomjerna konzumacija može im izazvati pojavu osipa (bolje je započeti s nekoliko bobica, postupno povećavajući njihov broj);
- ne preporučujte upotrebu ljekovitog vrča kod gastritisa, čira na probavnom sustavu i tijekom pogoršanja cistitisa.
