Sadnja i briga o laganoj paprici kod kuće
Ovu kulturu odlikuju raznolike sorte i vrste, među kojima će svaki gurman definitivno pronaći nešto za sebe. Ljubitelji začinjene hrane zasigurno će voljeti Spark papriku, koja se može uzgajati i na prozorskoj dasci i na otvorenom terenu. Biljka je vrlo kompaktna, tako da neće zauzeti puno prostora, ali njeno sočno svijetlo lišće oduševit će oko gotovo cijele godine..
Sadržaj
Opis i karakteristike
Sorta Ogonyok, poznatija kao čili paprika, osobito je popularna među stanovnicima istočne Europe. Trajnica pripada rodu Capsicum, koji spoj je čileanskih i kajenskih sorti paprike. Iskra ima izvrsne karakteristike, zahvaljujući kojima se smatra dobrim pojačivačem ukusa i prirodnim antiseptikom.
Ova sorta gorkog bibera došla je u Europu zahvaljujući Christopheru Columbusu. Sada se Ogonyok aktivno uzgaja gotovo u cijelom svijetu i naširoko se koristi u kuhanju..
Biljka tipa grmlja ima mali rast - samo 0,4 m, ali istodobno ga karakterizira visoki prinos. U godini iz jedne biljke možete dobiti do stotine plodova, čija se veličina razlikuje u rasponu od 2,5 do 5 cm, s masom od 20-50 g.
Svježe oblikovane paprike su zelene boje, a potom, kako dozrijevaju, požute. Zreli plodovi obojeni su svijetlo crvenom bojom. Paprike mogu biti ovalnog, okruglog ili duguljastog oblika sa šiljastim vrhovima.. Sorta spada u srednje rane usjeve, od trenutka klijanja do potpunog zrenja plodova prođe oko 115-120 dana. Gorka paprika uzgaja se ne samo kod kuće, uzgaja je na prozorskom prozoru, već i u stakleniku, kao i na otvorenom polju.
Razdoblje plodovanja ljute paprike je krajem ljeta - početkom jeseni. Sjeme se izvlači samo iz potpuno zrelih plodova koji se ističu dubokom crvenom bojom. Sjemenke se moraju položiti na list papira i dobro osušiti, što će im omogućiti da održe svoje kvalitete do proljeća. Pored toga, sjeme biljke, koje ima svoju karakterističnu pikantnost i gipkost, naširoko koristi za konzerviranje, a također se dodaje u razna jela. Postoje mnogi recepti koji koriste unutarnju papriku Vatra.
Sadnja i odlazak
Najčešće se Spark uzgaja na prozorskim daskama, što se smatra najučinkovitijim. Ali da biste dobili zdravu biljku i bogatu žetvu, morate znati kako posaditi papriku Vatra kod kuće iz sjemena.
Sjetva se obavlja u veljači. Kao spremnik za sadnju koriste se posebne kutije koje možete kupiti u trgovini ili sami izraditi. Sjemenke nije potrebno produbljivati, dovoljno je posaditi ih na dubinu od oko 0,6-1 cm ili ih jednostavno raširiti po površini i posipati zemljom, a zatim navlažiti bocom u spreju.
Prije sjetve preporuča se provjera sjemenskih materijala na klijavost. Da biste to učinili, sjemenke papra stavite u vodu, a one koje su isplivale na površinu odmah se uklanjaju, jer su prazne i ne mogu ustati. Zatim se sjeme mora namočiti u vodi 2-3 dana..
Temperatura u sobi trebala bi biti 22-24 stupnja. Nakon 1,5-2 tjedna, nakon pojave sadnica, potrebno je uskladiti temperaturni režim s pokazateljem od 20 stupnjeva. Mlade biljke se presađuju u posude u dobi od dva istinska lišća.
Kad se pojave 3-4 i 5-6 pravih listova, provodi se preljev, za koji se koriste gotova gnojiva poput cvijeta ili duge. Treba imati na umu da je papar vrlo osjetljiv na ekstremne temperature. Nepoštivanje toplinskog režima može dovesti do požutenja donjih listova.
Biljka također ne podnosi propuh i pretjeranu vlagu. Cvatnja počinje otprilike 1,5 mjeseci nakon sjetve. Cvjetovi bijele ljute paprike su mali.
Moguće je uzgajati ljute paprike ne samo iz sjemena, već i sadnjom lignificiranih izdanaka, koje se moraju izrezati iz biljke i staviti u vodu dok se korijen ne formira. Mladi grmovi, koji imaju u potpunosti oblikovan korijenski sustav, sadi se u pripremljene posude.
Kako uzgajati začin na prozorskoj dasci
Uzgoj paprike na prozorskom pragu naširoko se prakticira među ljubiteljima pikantnih, jer će u ovom slučaju začinjena začina uvijek biti pri ruci. Ali moram odmah reći da je uzgoj ovog usjeva kod kuće nešto teži, jer će biti potrebno pažljivije brinuti se o biljci. Međutim, ako se poštuju sva pravila i preporuke, ne bi trebali nastajati problemi..
Kada uzgajate ljutu papriku Iskri na prozorskom prozoru, morate uzeti u obzir sljedeće točke:
- Kapacitet. Volumen lonca trebao bi biti oko 3-5 litara, dok je poželjno da posuda za sadnju bude keramička.
- Mjesto položaja. Bolje je uzgoj usjeva na jugoistočnom ili jugozapadnom prozoru, jer domaće paprike više vole hladno i svijetlo mjesto.
- Rasvjeta. Na početku jesensko-zimskog razdoblja biljkama se mora osigurati dodatno osvjetljenje, za što je najbolje koristiti fitolampere koje opskrbljuju plavo ljubičastom svjetlošću. Trajanje dnevnog vremena mora biti najmanje 12 sati.
- Vlažnost zraka. Ovo je vrlo važan kriterij za osiguravanje cjelovitog razvoja i plodovanja paprike, posebno u vrućoj i suhoj sobi..
- Temperatura. Budući da Vatra voli hladnoću, temperatura u sobi ne smije biti veća od 15 stupnjeva. Inače će lišće i cvatnje početi otpadati..
- Zalijevanje. Tlo se ne smije pustiti da se osuši, ali istodobno ne vrijedi sipati biljku.
- Tlo. Za uzgoj ljute paprike vrlo je važno odabrati pravo tlo. Idealna opcija bila bi upotreba mješavine humusa, pijeska i vrtnog tla u omjeru 1: 1: 2.
Na dnu spremnika za sadnju mora se postaviti sloj drenaže. U tu svrhu možete koristiti drobljeni kamen ili slomljenu ciglu. Smjesa tla se mijenja u proljeće. Također, nemojte zanemariti gornji preljev, koji se koristi kao gotova složena gnojiva. Paprika se hrani 2 puta / mjesečno.
Transplantacija kulture
Važan uvjet za dobar rast i plodnost je poštivanje pravila transplantacije, koje se provodi svake 2 godine, a svaki put je potrebno odabrati posudu većeg promjera od prethodne. Kulturu morate presaditi u unaprijed pripremljenu mješavinu koja se sastoji od treseta, riječnog pijeska, humusa ili sodine. Redovne presađivanja i promjene tla pomoći će vam da dobijete visoki prinos paprike dugi niz godina. Iskra na prozorskoj dasci.
Uzgoj na otvorenom
U povrtnjacima i ljetnim kućicama često možete pronaći i papriku Ogonyok u zatvorenom. Uzgoj usjeva na ovaj način uključuje sadnju paprika na sadnice. To se obično radi krajem ožujka - početkom travnja. Sadnja se provodi prema tradicionalnoj shemi za ovu kulturu, ali možete koristiti metodu "puža", koja je u posljednje vrijeme postala prilično popularna. Tehnologija slijetanja je sljedeća:
- Kupite podlogu od laminata debljine 2 mm u trgovini hardvera;
- valjajte oblogu u cijev tipa puža i popravite je nitima, napunite zemljom;
- sada trebate navlažiti tlo i sijati sjeme paprike;
- pokriti strukturu zemljom.
Čim se 3-4 mlade lišće pojave na mladim biljkama, paprike se presađuju u male tresetne posude. Puževa metoda stekla je ogromnu popularnost među vrtlarima zbog činjenice da daje izvrsne sadnice, ali istodobno zauzima vrlo malo prostora. Biljke se sadi u otvoreno tlo kad dosegnu 20-25 cm visine i pojavi se 10-12 listova. Ne zaboravite očvrsnuti sadnice 2 tjedna prije sadnje u zemlju, postavljajući ih nakratko na zastakljenu terasu ili balkon. Na temperaturi od + 2-25 stupnjeva, paprike se mogu saditi u vrtu.
Paprike se sadi u krevetima ili u rupama, razmak između grmlja iznosi 25-30 cm. Da bi grmovi bili bujni i da bi vas u budućnosti oduševili izvrsnom žetvom, preporučuje se da vrhove obrežete prilikom sadnje u zemlji.
Na pripremljene jame prethodno se primjenjuju gnojiva. No, kako bi se osigurali visoki prinosi, nije dovoljno provesti ispravnu sadnju - potrebno je organizirati i odgovarajuću skrb za mlade paprike. Sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- Obilno i pravovremeno zalijevanje. Ali istodobno ne vrijedi sipati grmlje, jer to može dovesti do propadanja korijena..
- Oplodnja. Paprike se posebno trebaju hraniti u razdoblju aktivnog rasta, cvatnje i formiranja plodova. Spark možete nahraniti pilećim izmetom. Biljke se mogu navodnjavati mikroelementima kako bi se ubrzao proces zrenja voća.
- Obvezna mjera je korenje i uklanjanje korova, kao i muljenje tla..
Pravilna njega osigurava da dobijete pahuljasto, visoko i zdravo grmlje koje će dati izvrsnu berbu..
Bolesti i štetočine
Paprike koje rastu i na otvorenom polju i na prozorskoj dasci mogu biti napadnute štetočine insekata, kao i da pate od raznih bolesti, posebno uz nepravilnu njegu. Najčešće se kultura napada uši i paukovim grinjama. Ali ne treba se brinuti zbog toga, jer je papar jedinstvena kultura koja sadrži kapsaicin, koji se često i učinkovito koristi u borbi protiv raznih insekata, kako u vrtu tako i kod kuće. Stoga će neželjeni "posjetitelji" uskoro nestati sami, bez vaše pomoći..
Postupak se može ubrzati korištenjem otopine iste paprike. Da biste to učinili, potrebno je proći 2 ploda kroz stroj za mljevenje mesa, rezultirajuću masu preliti vodom u omjeru 1:10, inzistirati 24 sata. Zatim procijedite, dodajte naribani sapun po stopi od 1 žličicu / 1 litru tekućine. Otopina se koristi za prskanje biljaka, postupak se ponavlja svakih 5 dana.
Često je loše stanje grmlja povezano s neadekvatnom skrbi. Na primjer, prekomjerna upotreba preljeva koji sadrže dušik može rezultirati nedostatkom cvatnje. U nedovoljnom svjetlu opaža se promjena boje lišća koje postaje blijedo. U tom slučaju biljci možete pomoći dodatnim osvjetljenjem fitolampom. Ako sve ove radnje nisu dovele do pozitivnog rezultata, onda se razlog mora tražiti u napadu štetočina ili prisutnosti patogene mikroflore.
Da biste uništili štetočine, papar se mora tretirati posebnim insekticidima, strogo slijedeći priložene upute. U svrhu prevencije potrebno je redovito pregledavati lišće, jer su oni pokazatelj zdravlja domaćeg papra. Ako se pojave problemi, treba odmah poduzeti odgovarajuće mjere. Što prije biljka primi pomoć, to će brže i lakše prevladati bolest..
Kada se uzgaja na prozorskom prozoru, unutarnja paprika treba osigurati umjereno zalijevanje, dobro osvjetljenje i pravodobnu gnojidbu. Osim toga, potrebno je pratiti stanje grmlja i redovito provoditi preventivne mjere. Pridržavanje ovih jednostavnih preporuka garantira visoki prinos ove začinjene i voljene kulture..