Bazhena znači žudnja: sve o sorti grožđa s intrigantnim nazivom

Upoznajmo se sa željenim

Mladi hibridni oblik grožđa, koji se pojavio prije desetak godina, zahvaljujući naporima ukrajinskog vinogorja iz Zaporožja, amaterskog uzgajivača Vitalija Zagorulka. Izvornik je grožđu dao divno staroslavensko ime Bazhena.

Ukrajinski vinogradar iz Zaporožja, amaterski uzgajivač Vitaliy Zagorulko

Vitalij Vladimirovič koristio je poznatu Arkadiju i poznatu sortu kao roditeljske oblike Poklon Zaporožje. Na mnogo načina kći se ispostavila poput majke.

Bazhena s roditeljima na fotografiji

Ne zaboravljajući da je grožđe Bažena vrlo mlad hibridni oblik i nastavlja se proučavati, upoznajmo se s njegovim već utvrđenim karakteristikama.

Ovaj oblik grožđa sazrijeva vrlo rano - za 100-110 dana (otprilike tjedan dana ranije od Arcadije, istovremeno s Rapture).

Vrlo je oprašiva jer ima biseksualne cvjetove i ne trebaju joj oplodne sorte koje cvjetaju u istom razdoblju..

Bazhena - bijelo grožđe, zrele bobice imaju svijetlo zelenu žućkastu boju. Veliki su, jajoliki oblik, linearne dimenzije dosežu 42x23 mm, a težina do 15-20 grama. Pulpa, prelivena sokom, čvrsta je i mesnata. Okus grožđa je osebujan. Ovisno o nakupljenom šećeru poprima razne nijanse od trešnje do jabuke. Kad potpuno sazri, može se pojaviti vrlo lagan orašći oraščić. Ugostitelji ocjenjuju okus svježih bobica 4,5-5 bodova.

Veličina bazhena grožđa je velika - od 0,7 do 1,5 kg. Možda i više, ovisno o poljoprivrednoj pozadini.

Bazhena dobro podnosi zimske mrazeve, prema različitim izvorima - od -21 do -25 ºS.

Ovaj oblik grožđa ima dobar imunitet na gljivične bolesti na razini 3–3,5 bodova i ne zahtijeva više od dva preventivna tretmana fungicidima da bi bili potpuno zdravi.

Zrele bobice imaju prilično gustu, ali jestivu kožu koja odolijeva pucanju i oštra promjena vlage tla. Također, ovo svojstvo Bazhena, zajedno sa sposobnošću bobica da se dobro zalijepe u grozdima, pruža mogućnost prijevoza usjeva na velike udaljenosti.

Arcadia je jedinstvena sorta grožđa! Svake godine se pojave deseci novih razvoja, a on, rodom iz sovjetskih vremena, još uvijek je među deset najboljih sorti grožđa u svjetskom asortimanu: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-arkadiya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Bazhena grožđe - video

Bazhena na mjestu

Vrtlari ne primjećuju nikakve izražene karakteristike sadnje grožđa Bazhen ili brige o njemu. Sadnice i presadnice dobro se ukorijene.

Zbog niske otpornosti na mraz, ovo grožđe u regijama sa hladnim zimama zahtijeva zaklon nakon obrezivanja, što se, ovisno o klimi, pravi za 6-8 očiju ili 2-3. Kratka obrezivanje je u redu, jer su donji pupoljci također plodni.

Opterećenje grma mora se normalizirati, jer se na izbojcima mogu razviti dvije ili tri cvjetne četkice. Na mladim grmovima, nakon oprašivanja, odabire se jedan, gdje je formirano više jajnika, a ostali se uklanjaju. S godinama, Bazhena postaje sve jači, s nakupljanjem starog drva na izbojcima mogu se ostaviti dvije grozdove, kako savjetuje izvornik.

Usporedimo kćer s majkom (stol)

Prednosti i nedostaci bilo kojeg grožđa bolje se vide u usporedbi. Bazhena izgleda kao roditeljska sorta Arcadia. Usporedimo njihove karakteristike.

Kao što se može vidjeti iz gornjih podataka, Bazhena je malo superiornija Arcadiji u gotovo svim pogledima..

Kako pripremiti mjesto za grožđe, saditi sadnice i brinuti se za njih: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

Recenzije o Bazhen

Zbog ranog razdoblja zrenja, Bazhena sve više sadi u svojim vinogradima one koji uzgaju bobice za prodaju. Uostalom, rano grožđe se prodaje skuplje. Za ljubitelje sjevernog vinogradarstva, Bazhena može biti i atraktivna zbog ranog sazrijevanja, a samim tim i mogućnosti prilagodbe lokalnim uvjetima..