» » Kapricična jabuka mog vrta

Kapricična jabuka mog vrta

Na mjestu gdje smo kupili kuću u jesen 2016. godine pronašao sam nekoliko grmlja i stabala. Jedno stablo identificirano je kao "ili stablo jabuke ili kruške". Bez lišća i plodova (bilo je u listopadu) to mi je bilo vrlo teško odrediti. Morao sam pitati susjede koji su mi došli u susret. 

Pokazalo se da je to još uvijek stablo jabuka, prilično zrelo i već ima 16 godina (susjeda je cijelo ovo vrijeme živjela ovdje, a već je). Međutim, tijekom cijelog tog vremena jabuka nikad nije procvjetala. Raznolikost jabuka, naravno, nitko nije znao.

"Ima voća - procvat će u proljeće" - moj je svekar takvu presudu izrekao stablu jabuka. S velikim iščekivanjem sam čekao proljeće 2017. - prvo proljeće na mojoj stranici. Marelica je procvjetala, trešnje su procvjetale, lišće je procvjetalo na stablu jabuke. Uzalud sam pokušao pronaći barem jedan pupoljak među lišćem - nije.

"Vjerojatno je ovo kasna stabla jabuka, procvat će kasnije", tješio me moj svekar. Ali nažalost, susjedne stabla jabuka kasno sazrijevaju, a moje je ostalo zeleno. 

Kako se prostor ispod stabla jabuke ne gubi, pod nju sam posadio cinerarije i salviju. Ljeto je bilo vruće, cijev je bila jedna, duga i teška, s kojom sam brzo „izgladila“ sve uglove kreveta, pa sam odlučila zalijevati kantu za zalijevanje i kantama. A cvjetnice salvije zahtijevaju zalijevanje barem jednom tjedno, pa čak i dodatnim gnojidbom. Usput, posadio sam cvijeće po obodu vijenca, bez ulaska u krug debla i ne približavajući se deblu. Pored svega, jednom tjedno prskam stablo jabuke bio-koktelom, ovo je mješavina HB 101, Ekoberina i Živog vrta. 

Došla je jesen, zbrajući sve raspoložive biljke, nemilosrdno sam uklonio gotovo sve i približio se stablu jabuke veličanstvenim pogledom i sjekirom, kojom sam upravo sjekao njenu susjedsku trešnju. 

"Ako ne procvjetaš u proljeće, smanjit ću ga! Ako ti nisi Moskovska Grushovka, srezat ću je ", rekao sam i lupkao po stražnjem dijelu sjekire po deblu. Par dana kasnije obojao sam stablo akrilnom vrtnom bojom ... i došlo je zima. 

Cijelu sam se zimu pitao zašto tako uzgojena stabla jabuka nikad ne cvjetaju. Je li na to zapravo utjecao ulični toalet, koji se nalazio u blizini? Ili trešnja sa šljivom, koja je navečer od svjetla prekrila drvo i općenito je rasla vrlo blizu? Ili je možda krila, sagrađena na južnoj strani stabla i koja ga pokriva od sunca od podneva do večeri, kriva? Nisam znao, čekao sam proljeće.

A sada, proljeće 2018. godine. BLIZALA je! I kako! U sjajnoj izolaciji stajala je poput bijelog oblaka na pozadini grozne staje. Pčele su se slijevale na nju, a mi smo se voljeli fotografirati s njom. Susjedi su bili iznenađeni što sam nešto učinio sa stablom jabuke kako bih cvjetao tako. (Je li sjekira pomogla?)
Jabuka je procvjetala
Stablo jabuke procvjetalo je u proljeće 2018. godine

Katyusha i stablo jabuka
Katyusha s limenkom za zalijevanje i stablom jabuke


Prvi dio je obavljen - stablo se uplašilo i procvjetalo. Sada moramo čekati plodove. Jabuke su polako rasle, a nisam imala vremena gledati ih u problematičnom vrtlarskom poslu, sve dok mi sredinom srpnja suprug nije donio par jabuka i rekao da su već prilično jestive.

Okus je bio svjež. U notama ovih prvih jabuka bilo je nečeg poznatoga, ali ni po obliku ni po boji nisu ličile na moskovsko stablo kruške. Pokušala je svima koji su nam se obratili u ovo vrijeme. Teta je okus definirala kao "sličan anisu", svekar je rekao da je to još uvijek "kruška". 

Jabuke su visile poput grozdova
Jabuke su visile poput grozdova



tako sam
tako sam

Jabuke su bile veličine kruške, ali bačva je bila zelena, a oblik je bio drugačiji. Ali najviše od svega mene je zbunio period zrenja - sredina srpnja, a mi smo jeli krušku najranije u kolovozu! 
Jabuke uglavnom nisu bile crvene
Jabuke uglavnom nisu bile crvene

Svaka jabuka ima blago cvjetanje
Svaka jabuka ima blago cvjetanje

Nažalost, nismo dugo uživali u jabukama. Snažan vjetar krajem srpnja samo je srušio čitav usjev na zemlju. Morao sam ga dati susjedima, mojoj tetki, uzeti ga na posao i, naravno, preraditi u sok.

Djeca iscijede sok pomoću sokovnika s vijcima
Djeca iscijediti sok od krušaka i jabuka pomoću sokovnika s vijakom

Ali najvažnije je da smo ove jabuke jeli "iz trbuha". Pa, neka to nije Moskva Grushovka, ali još uvijek vrlo, vrlo ukusna. Hoću li je smanjiti? Naravno da ne! Međutim, vidim probleme s njom. A glavna stvar je oblikovanje.

U jesen sam ponovo izbelio jabuku - ostavio je da se odmori i stekne snagu
U jesen sam ponovo izbelio jabuku - ostavio je da se odmori i stekne snagu

Nekoliko grana se uspinje, natječući se jedna s drugom, jedna grana je pod oštrim kutom prema deblu, tako da je s njom još puno posla, ali jako mi je drago što u svom tako mladom vrtu već mogu uživati ​​u prvim, ranim, ukusnim jabukama!


Recenzije: 64