Slani - uzgoj i briga za začinjenim biljem u vrtu
Mnogi vrtlari izdvajaju prostor za začine u cvjetnim krevetima kako bi uvijek imali pri ruci mirisno bilje. Među njima valja napomenuti štedljivicu, čija obrada i briga neće vam oduzeti mnogo vremena. Ova nepretenciozna godišnja biljka dobro se razmnožava samo-sjetvom. Grmovi mogu rasti na jednom mjestu više od 4 godine, za razliku od npr. timijan
. Posljednji ne živi na starom krevetu više od 2 godine i degenerira. A kiseli okus će vas oduševiti još nekoliko sezona, pa ga svakako posadite na svoje mjesto. Gdje je bolje to učiniti i kako se brinuti za mirisne grmlje?Odabir mjesta slijetanja
Kako bi čorbica rasla bujna i dala dobru žetvu mirisnih izdanaka, odvojite sunčano mjesto za to. U hladu, grmlje će se početi protezati. Čak i ako ste posadili biljku kao ukrasnu biljku, ona će bolje cvjetati na suncu..
Savory voli tlo plodno, svjetlo. Ako imate loše tlo, otkopčajte cvjetni krevet neposredno prije sadnje. Za kopanje dodajte malo organske tvari (humus ili kompost) i mineralnih gnojiva.
Slana: uzgoj i briga
Možete započeti sadnju kiselog luka početkom svibnja. To je jednostavno: samo posijajte suho sjeme u plitke utore koje ste napravili. Na vrhu lagano pospite zemljom i obilno prelijte. Pokrijte krevete plastičnim omotom ili drugim materijalom kako biste ih zaštitili od ponavljajućih mraza. Kiseli neće tolerirati pad temperature, a nježne sadnice će umrijeti.
Kako se sjeme ne bi produbilo tijekom zalijevanja, postelje pospite piljevinom. Također će označiti mjesto sadnje i zaštititi usjeve od isušivanja.
Prve tanke klice vidjet ćete za tjedan dana. U ovoj fazi, pašnjacima je potrebna pažnja, kao i svaka kultura.
Daljnja briga o biljkama je sljedeća:
- Zalijevajte redovito, posebno po vrućem, suhom vremenu.
- Ako su sjemenke dobro proklijale i usjevi su previše gusti, sadite sadnice.
- Po potrebi dodajte začin. U principu, kiselo može rasti bez dodatne gnojidbe, ako ste oplodili vrt prije sadnje.
- Na vrijeme povucite korov kako se ne bi utopio slani.
Možete početi berbu zelenila u kulinarske ili ljekovite svrhe čim ugledate pupoljke. U ovo vrijeme (otprilike od druge polovice srpnja), kiseli sastojci sadrže najkorisnije tvari i esencijalna ulja. Škarama odrežite vrhove biljaka.
Kao što vidite, uzgoj i briga za štedljivce nije osobito mukotrpan posao. Dajući mu malo vremena tijekom faze klijanja sjemena, dobit ćete mirisni krevet začinjene trave.