Tajne uspješnog uzgoja stabala jabuka `berkutovskoe`

stablo jabuke Dugogodišnji je vrtni projekt i njemu treba pristupiti odgovorno, jer odaberete drvo koje će vam služiti dugi niz godina.

Treba uzeti u obzir sve: osobitosti skrbi, produktivnosti, vremena sazrijevanja plodova, trajanja njihovog skladištenja i mnogih drugih čimbenika..

Berkutovskoe stablo jabuka savršeno je za klimu srednje zone. Niz prednosti ovog sorte privlači vrtlare koji ga odabiru. U ovom ćemo članku razmotriti što je stablo jabuka Berkutovskoye: njezin opis, fotografije, recenzije vrtlara.

Uzgojna povijest

Stablo jabuka "Berkutovskoe" dobilo je ime po prezimenu jednog (ili bolje rečeno jednog) autora koji je sudjelovao u njegovom uzgoju - O.D.Berkut. Drugi koautor bio je G. V. Kondratyeva. Ovaj zimski razred uzgajan u sarajevskoj eksperimentalnoj vrtlarskoj stanici.

Dobiveno je kao rezultat oprašivanja stabla jabuka "Kortland" mješovitim peludom sorti "ružičasti anis" i "Antonovka obična".

Godine 1988. ova je sorta upisana u Državni registar uzgajivačkih dostignuća, a 1991. godine nagrađena je zlatnom medaljom All-Russian Exhibition Center (All-Russian Exhibition Center).

2005. godine sorta je uvrštena na popis pod nazivom "Zlatne sorte voćnih kultura".

Stablo jabuka Berkutovskoe uzgajano je za Volgogradski i Saratovski kraj, u kojem je postalo glavna sorta koja se uzgaja u industrijskoj mjeri.

U južnoj klimi, plodovi "Berkutovsky" su slatki. Što je sjevernije stablo jabuke, to je potrebno više dodatnih tehnika njege..

Sorte koje se uzgajaju uzimajući u obzir klimatske uvjete povoljnije su u odnosu na strane, jer njihova kondicija nije primjer veće.

Biološke značajke

"Berkutovsky" je jedinstvena sorta koja se smatra univerzalnom zbog:

• visok prinos - jedno stablo može dati do 70 kilograma ploda;
• stabilnost godišnja plodnost;
• visokog ukusa;
• sposobnost dugog trajanja plodova - od uklanjanja s stabla u listopadu do samog ožujka;
• otpornost na sušu i mraz;
• kompaktnost vijenca.

Možda jedna točka ispadne iz vitkog hvalevrijednog zbora zasluga sorte, što je, zapravo, nedostatak - "Berkutovsky" zapravo ne voli vlažnu klimu u kojoj je sklona infekciji pepelnice.

Opis stabla

Stablo je srednje veličine, naraste do maksimalno 3 metra u visinu, što berbu čini jednostavnom. Kompaktna, zaobljena kruna nije obično gusta, već rijetka. Kora na deblu je siva, glatka.

Grane rastu paralelno s tlom i okomito na deblo. Srednje debeli ravni izbojci su pubescentne, smeđe-crvene boje. Leća raspoređena duž izdanaka je kremasta. Pupoljci su okrugli i srednje veličine, gnijezde se na izbojku.

Listovi su okrugli, ovalni, na kraju izoštreni, nazubljeni duž ruba. Sam tanjur ima obilnu venu, pomalo naboranu, mat nijansu. Na peteljkama prekrivenim vilama, sa strana su dodate peteljke.

Cvjetni pupoljci nisu velike veličine, iz kojih se formiraju pupoljci krem ​​boje. Kada se otvori, cvijet postaje sličan tanjuru, ima ovalne latice bjelkasto-ružičaste boje.

Opis plodova

Jabučno voće "Berkutovskoe" su jednoliko okrugle. Prosječna težina jabuke je 150 grama, što je pokazatelj iznad prosjeka, a najveći primjerci mogu doseći 250 grama.

Jabuka ima glatku kožu sjajnog sjaja, lišenu voštanih cvjetova. Uglavnom zelenkasto-žute boje, jabuka ima crvenkasto rumenilo u obliku pruga.

Iz dubokog lijevka kosi raste stabljika. Sjemenske komore su velike i sadrže smeđe sjeme..

Izrezana pulpa je sočna, bijela, sitnozrnata. Okus je slatkast s kiselošću, ovisno o uvjetima uzgoja. Ocjena degustacije blizu je najvišeg, kreće se od 4,5 do 4,8. "Berkutovskoe" - razred univerzalna namjena, preporučuje se za upotrebu u dječjoj hrani, hipoalergeni.

Oprašivanje

Apple cvjeta "Berkutovskoe" se oprašuje u križnom obliku, odnosno poželjno je da ih ima pčele. Nije loše ako je u blizini pčelinjak, a još bolje, instalirajte nekoliko košnica pčela izravno u vrt.

Ne smije se dopustiti situacija kada u vrtu rastu samo stabla jabuka Berkutovskoe, one se neće imati s čim oprašivati. Unakrsno oprašivanje provodi se naizmjence s oprašivačima koji su prikladni za sortu. Takav oprašivač može biti, na primjer, "Sjeverni Sinap".

Razdoblje zrenja

Razdoblje sazrijevanja plodova "Berkutovsky" je kasna zima. Zrelost jabuke doći do kraja rujna ili početka listopada, tada se uklanjaju sa stabla i šalju, nakon razvrstavanja na dugoročno skladištenje.

Prinos

stablo jabuke "Berkutovskoe" odnosi se na sorte s visokim prinosima. Odraslo stablo, uz pravilnu njegu, može proizvesti plodove ukupne težine do 70 kilograma..

Transport i skladištenje

Vrlo dobro sorte jabuka "Berkutovskoye" se čuva do ožujka, a u pravilnim uvjetima - do samog kraja proljeća. Zbog velike transportnosti čini se da ih je moguće prevoziti na vrlo velikim udaljenostima..

• Berba prije prvog mraza. To se obično događa u listopadu. Sorta ima visoki rok trajanja - do 200 dana.
• Skidanje jabuke s drveta po suhom vremenu razvrstavaju se i sortiraju.
• Brisanje krpom namočenom otopinom glicerina ili salicilne kiseline produljit će rok trajanja.
• Voće treba čuvati na temperaturi blizu nule, presavijati u slojeve na drvene kutije i slagati piljevina, papir, tkanina ili slama.
• Kutije su tretirane izbjeljivačem i sušene na suncu.
• jabuke pohranjene u kutiji s drškom dolje.
• Prije ulaska u toplu sobu jabuke treba ih držati u hladnoj prostoriji nekoliko sati, što će im omogućiti da se prilagode novim uvjetima.

Zimska otpornost

U regiji Donje Volge sorta je zimsko otporna, dok se kreće prema sjeveru, ova se kvaliteta smanjuje. Dakle, vjeruje se da sorta ima prosječnu zimsku postojanost i visoku otpornost na sušu. U regijama s malo oborina ove kvalitete daju značajne prednosti..

Otpornost na bolesti i štetočine

stablo jabuke Berkutovskoe je imuno na većinu oboljenja. Ova se kvaliteta smanjuje kako rastuća regija stječe vlažnost klime u kojoj na raznolikost utječe praškasta plijesan..

Stablo mu je izloženo, počevši od procvjetalog lišća i mladih izdanaka, pa se širi do cvasti.

S prašnom plijesni se bori prskanje u proljeće fungicidan lijekovi ili bordo tekućina, pomoć u ljeto sumporni pripravci.

Ponekad je stablo napadnuto moljaca, odojak ili kliješta, protiv koje koristiti insekticidna i akaricidni lijekovi.

primjena

Plodovi Berkutovske jabuke imaju nevjerojatna svojstva:

• pomoći u jačanju imunološkog sustava;
• poboljšati acidobaznu ravnotežu;
• normalizirati krvni tlak;
• pročišćavanje krvi;
• održavati razinu šećera u njemu;
• spriječiti urolitijazu;
• uklonite višak tekućine, smanjujući oticanje tkiva;
• povoljno djeluju na gastrointestinalni trakt, inhibirajući rast stanica raka;
• ublažiti oboljele od astme.

jabuke preporučuje se za upotrebu u dječjoj hrani, posebno u njihovoj kore koja sadrži antioksidans kvercetin.

Sorta Berkutovsky vrijedi konkurirati uvoznim voće, dovedena zimi. Njegovi se plodovi koriste i svježi i za praznine. Koriste se u kulinarske, pa čak i kozmetičke svrhe..

Redovitim konzumiranjem jabuka pružate tijelu korisne tvari što pomaže povećanju imuniteta i otpornosti tijekom sezone SARS-a.

Pravila za kupnju sadnica jabuka

Ako je vaš izbor pao na sortu Berkutovsky, zabrinuti ste zbog pitanja kako odabrati pravu sadnice jabuka.

Prilikom kupnje preporučuje se pridržavati se nekih pravila:

• bolje je nabaviti materijal iz rasadnika kako biste imali povjerenje u raznolikost koju kupujete;
• ako rasadnik nije dostupan, sadni materijal možete kupiti od amatera vrtlara, ali kako biste se zaštitili od obmane, preporučljivo je pregledati njegovo mjesto i uvjeriti se da je sadnica sortna;
• budite oprezni prilikom kupovine sadnica na tržištu, putem pošte, putem interneta: rizik od prevare previsok je;
• nabavite mlado dvogodišnje stablo, u ovoj dobi to neće utjecati oboljenja i brzo će se uzeti zbog činjenice da je skeletni korijen već formiran, a vlaknasti korijeni su sačuvani prilikom iskopavanja;
• trebate voditi računa o zaštiti korijenskog sustava od ozljede i zatvoriti ga;
• sam korijenski sustav treba razviti, izraženi su kosturni i bočni korijeni, ne bi trebalo biti oštećenja i izraslina;
• kora mladog stabla ne smije se oštetiti, pupoljci su mekani, unutra živi.

Sadnja sadnica jabuka "Berkutovskoe"

Sadnja stabla jabuka "Berkutovskoe" se javlja u skladu s uobičajenim pravilima, ali postoje pojedinačne karakteristike:

• zbog neprihvatljivosti viška vlage isključuje se slijetanje u močvarna i previše vlažna područja;
• vrlo je poželjno ako se u samom vrtu nalazi pčelinjak s pčelama koji pridonose uspješnom oprašivanju;
• udaljenost između stabala koja će se saditi mora biti veća od 3 metra;
• odjeljci nakon uklanjanja suhih i trulih ulomaka do zdravih tkiva obrađuju se glinenim jezikom;
• kao siderates balvani dobro rade, vlasulje, bluegrass

Optimalno vrijeme

Koliko vremena za sadnju jabuke uvelike ovisi o klimi u regiji. Na primjer, u južnim regijama ne treba se bojati smrzavanja sadnica posađenih u jesen. Ali u osnovi je stablo jabuke otporna i otporna biljka, što je uz pravilnu naknadnu njegu moguće. biljka kao u proljeće, i u jesen, pa čak iu iznimnim slučajevima ljeti.

Sadnja u jesen

• Sadnica će imati vremena da se dobro ukorijeni prije mraza, ojača preko zime i počne rasti s proljeća.
• Sadnice posađene u jesen imaju jači imunitet, a mrazovi u proljeće ne predstavljaju prijetnju.
• Oni će dobiti proljeće odmrznutog snijega, a s njim i hranjive tvari.
• Do zime sadnice treba pokriti, a tlo zagrtati biljke, kako bi se spriječilo oštećenje mraza na korijenju i izdancima.

Jesen u svaku regiju dolazi u svoje vrijeme, pa se preporučuje usredotočiti na kraj jesenja listova. Međutim, prognoze treba proučiti: jabuka treba 2-3 tjedna da se ukorijeni, u ovom trenutku su mrazovi krajnje nepoželjni.

Sadnja u proljeće

U proljeće trebate pričekati da se zemlja zagrije prije nego što u nju posadite stablo jabuka. U većini slučajeva to je kraj travnja i početak svibnja..

• Ne morate se brinuti kako će sadnica preživjeti zimu.
• Da bi se stablo iskorijenilo potrebno mu je puno vode, pa se proljetna sadnja stabla jabuka mora obilno zalijevati.
• Mnogo je teže pronaći pristojan sadni materijal u proljeće, a trošak mu je puno veći.

Problem s proljetnim sadnjama je održavanje vlage tla na odgovarajućoj razini. Korijenje se mora čuvati u posudi s vodom dan prije sadnje, a nakon što je drvo u zemlji - zagrtati biljke. To je potrebno ne samo za zadržavanje vlage, već i za sprečavanje rasta. korov.

Ljetno slijetanje

• Opasnost ljetne sadnje je da postoji rizik da ne dobijete pravu količinu hranjivih sastojaka i vlage.
• Nakon što je drvo u tlu, mora ga zasjeniti od vrućeg sunca..
• Sadnicu će trebati temeljito i redovno zalijevati stočna hrana.
• Preduvjet je mulčenje periostealnog kruga.

Odabir sjedala

Što je sjevernije, to je sunčano područje. U područjima gdje je ljeti malo toplih dana, područja na južnim ili jugozapadnim padinama poželjna su. Gdje je ljeto vruće i suho, treba dati prednost sjevernoj padini.

Ravna područja nemaju odvod, gdje će hladni zrak u proljeće otići za vrijeme mraza, to može biti ispunjeno smrću cvijeća.

Postupak korak po korak

Posadite stablo jabuke - nije brza stvar, koja zahtijeva neke vještine i znanje.

Jama treba pripremiti unaprijed, ne manje od mjesec dana unaprijed. Njegova je veličina 0,5 x 0,5 metara, a dubina 0,7 metara. U njegovo središte trebao bi se zabiti drveni klip promjera 5 centimetara, spaljen na dnu, koji bi se trebao uzdići 45 centimetara iznad zemlje..

Ako vrtlar ima najmanje mjesec i pol, mora dodati organski i mineralna gnojiva, kako bi imali vremena da se počnu razgraditi i ne spaljuju korijenski sustav. U svaku jamu se dovodi 2-3 kante kompost, treset ili humus, staklo pepeo, staklo superfosfat i oko 100 grama kalijev sulfat. Mora se pomiješati gnojidbena smjesa zemljište.

Kad je tlo vrlo gusto, preporučuje se osigurati dno jame slojem drenaže. Kada dođe vrijeme za sadnju, u tlu se pravi rupa, na dnu se izlije crno tlo u obliku nasipa.

Korijeni pregledani i oslobođeni suhih i trulih ulomaka uspravljeni su na nasipu.

Zemlju treba malo uliti u rupu, svaki sloj treba zbijati tako da ne ostanu praznine.

Nakon sadnje, sadnicu trebate vezati za vršak koji ga čeka u rupi, čineći slobodnu petlju u obliku figure osam. To je neophodno kako bi se spriječilo sleganje presadnica i zaštitilo ga od naleta vjetra..

U krug blizu stabljike potrebno je izliti najmanje 3 kante vode i obložiti ih slojem od 5 centimetara.

Značajke sezonske njege

Svježe zasađeno drvo obilno se zalijeva, oko njega mulja treset ili humusa. Ako svezana sadnica još uvijek lebdi na vjetru, oni se zbijaju tlo osim njega.

Mjesto stabla jabuka Berkutovskoye diktira osobitosti sezonske skrbi za njega. U osnovi, to se svodi na:

• podrezati;
• berba lišća;
• bijeljenje;
• ljetno labavljenje;
• jesensko kopanje;
• zalijevanje i hranjenje.

Njega tla

Mlado stablo pokazat će otpornost na sušu kao svojstvo sorte nakon nekoliko godina, ali iako morate pažljivo pratiti da li drvo prima dovoljno vlage. Prve godine, posebno na suhom ljetu, potrebno je dva ili tri zalijevanja.

Zalijevati trebate mnogo odjednom tako da voda dosegne duboke korijene. Volumen vode mora biti najmanje 50 litara.Kapi za navodnjavanje - sjajna opcija koja ne doprinosi sabijanju tla.

Jednako važan postupak je navodnjavanje, koje se po mogućnosti provodi prskanjem. Čisti lišće od štetočine i zagađenje i općenito blagotvorno utječe na razvoj krošnje.

Nakon postupka zalijevanja vrlo je poželjno plitko tlo kruga debla. Spriječit će stvaranje kore i osigurati prozračivanje..

Dobra opcija za poboljšanje strukture tla su siderati, koji na njega djeluju svojim korijenom. Također ga štite od brzog isparavanja vlage. Odrasli sidirati kositi i pretvarati ih u zagrtati biljke. Za nekoliko godina crvi i mikroorganizmi će masu pretvoriti u sloj plodnog tla.

Korov treba ih uništiti prije nego što daju sjeme, koje širi vjetar, ptice, životinje. Ako korov rastu u krugu blizu debla, posebno su opasni. Osim što oduzimaju hranu iz stabla jabuke, oni mogu uz pomoć svojih korijena podići korijenski sustav jabučnog stabla, postavljajući ga blizu površine.Izrezivši korov, može ih se usitniti i ostaviti kao mulch. Muliti tla kako bi se održala vlaga i poboljšala prozračivanje korijenskog sustava. U ove svrhe su pogodni treset i slama..

Ne naslanjajte sloj malča na prtljažnik kako ne biste stigli tamo. insekata i miševi, sposobna oštetiti biljku. Zagrijavanje stabla može dovesti do gljivičnih bolesti.

oplodnja

Sadnice prve godine u oplodnja ne treba, ako je postupak pripreme jame izveden pravilno - stablo će imati dovoljno hrane položene tijekom sadnje.

Nakon berbe berbe, stablu jabuke treba zahvaliti vrhunskim odijevanjem. stajnjak ili kompost.

Za dobro cvjetanje u proljeće i plodonosno u ljeto, ne škodi stablo davati suspenzija.

Gnojiva ne treba primjenjivati ​​na sam korijen, trebate odstupiti 0,5 metara.

Preventivno liječenje

Zbog otpornosti sorte na razne bolesti na koje su podložne voćke, jabuka obično treba samo minimalne preventivne mjere..

Prevencija se sastoji u dvostrukom proljetnom prskanju biljaka posebnim pripravcima.

• Prvo prskanje usmjereno je na uništavanje gljivica i parazita koji su prezimljavali u tlu i deblu.
• Uz pomoć drugog, oni uništavaju infekcije i štetočine koji mogu oštetiti nastale jajnike.

Ako se izda kišna godina, stablo prijeti opasnosti od ozljede od praškaste plijesni - ovo je odlika sorte.

Obrezivanje grana

U prvim godinama nakon sadnje, obrezivanje je od vitalnog značaja za mlada stabla. Sanitarna obrezivanje oblikovat će krošnju i riješiti stablo mrtvih i slabih grana.

Zgušćenu krošnju zrelih stabala također treba istisnuti. Uz pomoć obrezivanja uklanjaju se neplodne, osušene i bolesne grane, a ostatku pruža maksimalno osvjetljenje i hranjivost.

Zaštita od mraza i glodara

Glodari se vole zimi na deblima mladih stabala: zečevi, miševi. Kako bi se to spriječilo, deblo je čvrsto omotano stabljikama suncokreta ili smrekovim granama, tako da nema praznina. Kora treba biti potpuno prekrivena, a zaštitni sloj uronjen u tlo do dubine od 5 centimetara. Ista mjera pomaže lako preživjeti mrazeve..

Stablo jabuka "Berkutovskoye", kao zonirana sorta, dobro podnosi mrazne zime. No, neće biti suvišno izbjeliti stabljike i skeletne grane u jesen, što će pružiti zaštitu od mraza, a ne na proljeće, kada je učinak ovog postupka minimalan..

Zimi istrljajte vlažni snijeg koji se pridržava grana da ne bi došlo do pucanja i drugih oštećenja..

Zimi će voće uzgojeno na vlastitom zemljištu osigurati potrebnu opskrbu vitaminima. Stablo jabuka Berkutovskoe ne donosi puno problema, njegova sadnja se ne razlikuje od sadnje drugih stabala jabuka, a briga o takvom stablu je minimalna. Istovremeno, on ima vrijedne kvalitete, prilagodljivost je regijama srednjeg sloja i praktično nema nedostataka..

Stablo je tvrdo, plodno, otporno na mraz i lako ga je brinuti, a njegovi plodovi imaju visoke ukusne karakteristike i opskrbljeni su vrijednim elementima u tragovima. Ova stabla jabuka prilično su vrijedna za ukrašavanje bilo kojeg vrta..