Kako uzgajati berkutovskoe stablo jabuka: opis sorte
Stablo jabuke jedno je od naših omiljenih voćki, vrtlara, koje se uzgaja apsolutno na svim vrtnim parcelama naše zemlje. Svi želimo imati više takvih stabala u našim ljetnim kućicama, i tako da su sorte različite.
Sadržaj
- Kako izgleda stablo
- Opis jabuka
- Primjena
- Uvjeti zrenja
- Pokazatelji prinosa
- Trajanje skladištenja i transport
- Stav prema nepovoljnim vremenskim uvjetima i regijama uzgoja
Među brojnim vrstama stabala jabuka, uključujući i nove, mnogi od nas još uvijek preferiraju stare provjerene sorte koje se uzgajaju više od desetak godina. Među takvim vrstama posebno se izdvaja stabla jabuka Berkutovskoe, koju su mnogi od nas dugo voljeli i nesumnjivo su kraljice mnogih vrtnih parcela, zbog brojnih prednosti u odnosu na druge sorte.
Na fotografiji, stablo jabuka Berkutovskoe.
Kako izgleda stablo
Hibridna stabla ne rastu visoko. Oni su uredni i kompaktni:
- visina stabla jedva doseže 3 metra;
- stabla jabuka ne rastu vrlo brzo. Karakterizira ih lijepa okrugla kruna-kruna srednje gustoće;
- deblo je prekriveno glatkom sivkastom kora;
- grane i izbojci su ravni, crvenkasto-smeđi, pubertetni;
- stabla su prekrivena velikim zasićenim zelenim matiranim listovima u obliku elipse;
- u proljeće su stabla jabuke prekrivena mnogim ružičastim pupoljcima, iz kojih se pojavljuju lijepi veliki blijedo ružičasti cvjetovi, sličnih oblika poput tanjura;
- cvjetanje kasnije (sredinom do kraja svibnja);
- hibrida trebaju sorte za oprašivanje, a to mogu biti Antonovka ili Sinap Severny;
- prvi put se plodovi pojavljuju već 3 godine nakon sadnje, a potpuno stabla jabuka počinju donositi plodove u 5-6 godina rasta. Najveću produktivnost pokazuju stabla stara 10-12 godina;
- hibridne stabla jabuka donose plodove svake godine bez ikakvih prekida.
Opis jabuka
Jabuke sorte su vrlo atraktivnog izgleda i izvrsnog ukusa:
- težina jednog voća kreće se od 150 do 250 g;
- oblik - okrugli, blago spljošten;
- površina ploda je gomoljasta. Na površini su vidljive nekoliko potkožnih točkica bijele boje;
- vrlo hrskavo i sočno meso sitnozrnate konzistencije prekriveno glatkom sjajnom gustom kožom;
- zrele jabuke su žute s lijepim ružičastim rumenilom;
- iz ploda proizlazi jedinstveni okus jabuke;
- okus jabuke je ugodan, vrlo sladak, s blagom kiselošću.
Kvalitet okusa ocjenjuje se visoko - sa 4,8 bodova na skali od pet bodova.
primjena
Berkutovskoye jabuke mogu se jesti svježe tijekom cijele zime, do kraja proljeća. Od njih se pravi ukusan aromatični sok, čine džemovi i pire od krumpira, marmelade i kandirano voće, a od njih prave džem i džem. Jabuke se suše i natapaju, smrzavaju i peku u pećnici. Koriste se u salatama i pecivima. Ljubitelji alkoholnih pića pripremaju alkoholno piće iz ove sorte - jabukovaču.
Uvjeti zrenja
Sorta Berkutovskoe je zimska vrsta sa kasnim periodima zrenja, čije razdoblje pada krajem rujna i početka listopada. Do polovice mjeseca jabuke se uklanjaju sa stabala. Prolivanje voća je prosječno. Da bi se plodovi dugo čuvali, ne smijete dopustiti da padnu s drveća. Moraju se pažljivo otkloniti..
Pokazatelji prinosa
Stabla počinju prinosi u punoj snazi 10 godina nakon sadnje. Uz dobru njegu, s jednog stabla može se ubrati od 50 do 70 kg visokokvalitetnog voća.
Trajanje skladištenja i transport
Za sortu jabuka Berkutovskoe karakterizira dug rok trajanja. Ako slijedite sva pravila za branje jabuka i uvjete za njihovo skladištenje, plodove možete spremiti do kraja svibnja. Voćni okusi u potpunosti se otkrivaju do kraja prosinca. Plodovi hibrida savršeno podnose transport na velike udaljenosti, a da pri tome ne gube svoju prodavnost i okus, što vrlo cijene poljoprivrednici koji preferiraju ovu sortu za uzgoj u industrijskom obimu..
Stav prema nepovoljnim vremenskim uvjetima i regijama uzgoja
Hibrida odlikuje dobra otpornost na smrzavanje. Nepretenciozna je za sušu i druge vremenske nepogode. Može se uzgajati i u južnim i u sjevernijim regijama, na primjer, u Moskvi i Nižnjem Novgorodu ili u Kareliji..
Koje su bolesti i štetočine izloženi
Ova vrsta kulture ima odličan imunitet na gotovo sve postojeće tegobe, osim na pepelnicu i pjega, koja se može razboljeti po vlažnom vremenu. Praškasta plijesan očituje se kao bijeli cvat na lišću, cvatnjama, mladim izdancima i jajnicima. Lišće se uvija i pada. Jabuke se deformiraju, osuše i otpadaju. Preventivni tretman stabala jabuka u rano proljeće pripravcima na bazi sumpora, kao i fungicidom Topaz, pomoći će u zaštiti od bolesti..
Krasta je gljivična bolest. Simptomi su tamne mrlje na lišću i plodovima. Lišće s vremenom otpada, a jabuke puknu. Tretiranje drveća 3% -tnom otopinom Bordeaux tekućine ili Agat-25K pomoći će u sprječavanju bolesti.
Jabučna praškasta plijesan.
Među štetočinama koji mogu naštetiti stablima, izdvajaju se paukovi grinje koje će insekticidi Fufanon, Karate, Fitoverm, Karbofos pomoći u borbi protiv.
Prednosti i nedostaci hibrida
Stablo jabuke Berkutovskoye odlikuju brojne prednosti:
- stabilan i visok prinos;
- jabuke izvrsne kvalitete (izvrstan ukus i prezentacija, dobra kvaliteta čuvanja i prenosivost);
- dobar imunitet na brojne bolesti;
- otpornost na nepovoljne vremenske prilike;
- kompaktna veličina stabala;
- jednostavnost uzgoja i njege.
Od nedostataka primjećuje se mogućnost oštećenja praškaste plijesni i ostruga, kao i nekih insekata štetočina..
Rastući
Da biste uzgajali Berkutovskoye stablo jabuka, morate uložiti minimum napora. Proces uzgoja sastoji se od:
- izbor sadnica;
- odabir pogodnog mjesta slijetanja;
- priprema mjesta;
- samo slijetanje;
- briga o stablima jabuka.
Odabir sadnica
Za sadnju su prikladne zdrave i jake sadnice s dvije godine s moćnim dobro razvijenim korijenovim sustavom. Najbolje je kupiti sadni materijal u specijaliziranim provjerenim točkama. Prilikom pregleda sadnica morate paziti da nisu mehanički oštećene..
Odabir mjesta za sadnicu
Hibridna stabla jabuka više vole plodno, prozračno tlo, dobro osvijetljeno mjesto zaštićeno od vjetra s dubokim podzemnim vodama. Tlo ne smije biti teško, previše kiselo i previše slano.
Priprema web mjesta
Mjesec dana prije sadnje priprema se mjesto za stablo jabuka. Mjesto je pravilno iskopano, očišćeno od korijenja i korova. Tada kopaju rupu veličine 80 x 80. Na dnu rupe mora se postaviti drenaža, a tek potom upola je napuniti plodnim tlom pomiješanim s raznim gnojivima..
Slijetanje
Jabuka se sadi kako u proljeće, nakon što se tlo zagrije, tako i u jesen, prije početka mraza. Sadnica se pažljivo stavlja u rupu, korijeni se izravnavaju, prekriju ostatkom zemlje i tampiraju. Pod svako stablo ulijeva se 30 litara vode, a tlo se melje oko sadnje.
Pravila njege
Oni se brinu o Berkutovskom na isti način kao i za druge sorte jabuka:
- stabla trebaju zalijevanje. Drveće odraslih često nije potrebno zalijevati - dovoljno je 2-3 puta u sezoni, ali mladim stablima je potrebno puno vlage. Zalijevaju se češće. Za jedno zalijevanje mora se ispod svakog stabla sipati do 50 litara vode;
- potrebno je hraniti stabla jabuka najmanje 3 puta po sezoni. Kao gnojivo koriste se organske i mineralne tvari koje se izmjenjuju;
- udaljenost oko drveća održava se čistom uklanjanjem organskih krhotina i korova. Periodično trebate olabaviti tlo. Možete zasijati područje oko stabala jabuka zelenim stajskim gnojem. Oni će se zaštititi od korova, a nakon propadanja postat će izvrsno gnojivo;
- da bi se formirala kruna, stabla se prorjeđuju i obrezuju;
- zimi se debla bjelje i umotaju u burlu ili papir kao zaštitu od glodavaca. U sjevernim regijama zaklonjena su mlada stabla.
Vrtlarice recenzije
Stablo jabuka Berkutovskoe dugo je bilo omiljeno mnogim vrtlarima, kako amaterima, tako i poljoprivrednicima. Cijenjeni su visoki prinos sorte, izvrsna stopa preživljavanja sadnica, kompaktnost biljaka, izvrsna kvaliteta čuvanja jabuka, kao i njihov odličan ukus i izgled. Zbog svoje nevjerojatne nepretencioznosti, ova sorta može se uzgajati u raznim regijama naše zemlje. Također, vrtlari primjećuju visok imunitet na bolesti i štetočine i jednostavnu njegu..
Zaključak
Sljedeći zaključci proizlaze iz opisa sorte jabuka Berkutovskoye i odgovora vrtlara o njoj:
- popularnost ovog starog hibrida ne gubi zemlju, već, naprotiv, dobiva na značaju. Često se preferira u odnosu na druge novije sorte;
- hibrid se cijeni i na privatnim dvorištima i na farmama zbog visoke kvalitete voća i trajanja njihovog skladištenja, kao i zbog mogućnosti prijevoza;
- nepretencioznost prema vremenskim uvjetima, dobra zimskost, kao i jednostavnost uzgoja i njege, skreću pozornost na ovu vrstu stabala jabuka za početnike u vrtlarstvu.