Grožđe `lydia`: opis sorte, fotografije, recenzije
Grožđe se dugo smatra izvrsnom jesenskom delicijom. Domaće vino od grožđa je dobrog okusa i ni na koji način nije inferiorno od vintage vina. Nije uvijek moguće uzgajati i "vinsko" grožđe i stolno grožđe. Lidija grožđa je izvrsno rješenje ovog problema, jer je ova sorta pogodna i za pravljenje vina i za piće svježeg.
Sadržaj
Crvene bobice grožđa Lydia su ovalne ili okrugle. Sadrže i do 19% šećera u svom sastavu. Prirodni vosak cvjeta, mijenja boju grožđa, dajući mu ljubičastu nijansu - to se može vidjeti na fotografiji.
Grozdovi ove sorte nisu baš veliki. Obično njihova težina ne prelazi 100-120 grama. Ako se grožđe dobro pazi, tada velike bobice rastu u obliku cilindra..
Lidija grožđa ima vrlo osebujan okus, koji ima lagan miris i aromu jagode. Kako bi se poboljšala ukusnost grožđa, grozdovi se duže ostavljaju na grmu..
Značajke uzgoja i njege
Kako bi locirali vinograd, paze na sunčana područja bez propuha. Najbolja opcija za njegovo uređenje su sunčane padine. Možete koristiti i južnu stranu kuće, ogradu, vikendicu ili druge zgrade.
Između redaka grožđa mora postojati najmanje 90 centimetara. Grožđe "Lydia" sadi se u proljeće ili jesen. Svaka sezona ima svoje prednosti i minuse:
- u jesen je sadni materijal predstavljen u velikom asortimanu, međutim sadnja se mora zamotati, jer neće podnijeti zimske mrazeve;
- ako se grožđe sadi u proljeće, tada će tijekom ljeta znatno jače rasti, nedostatak je mogućnost ljetne suše i nedostatak vlage za sadnice.
Iskusni vinogradi nude vlastiti način sadnje za Lidiju:
- u jesen iskopaju rupu i u njoj naprave drenažni sloj šljunka;
- rupa je ispunjena iskopanom zemljom, naizmjenično slojevi tla sa slojevima gnojiva;
- slojevi tla su pomiješani.
Kad dođe vrijeme za proljetnu sadnju grožđa, mješavina u jami imat će vremena da se ukuhava.
Faze sadnje
Da bi se grožđe dobro prihvatilo, moraju se pridržavati nekih pravila sadnje..
- Za sadnju sadnica sorte "Lydia" unaprijed se priprema rov. Iskusni uzgajivači vjeruju da dubina jame ovisi o kvaliteti tla. Što je lošije tlo, dublja je jama. Ako se grmlje posadi plitko i slabo pokriva, može umrijeti ako je mraz prejak. Optimalna veličina jame je promjer 90 centimetara, dubina oko 50 cm. Nadalje, za ilovače dubina može biti 40-45 centimetara, ali za pjeskovita ilovasta tla od 50 do 55.
- Kad se rov priprema, hranjivi podlog se stavlja u stranu. Slojevi se polažu u pripremljenu jamu rednim redoslijedom:
- plodno tlo;
- kompost (humus);
- drveni pepeo.
Svi slojevi su pomiješani, a na vrhu su prekriveni slojem neplodnog tla, koji je prethodno iskopan s dna rova. Tren se zalije i tlo se ostavi da se slegne. Nakon dvadeset dana već možete posaditi sadnice grožđa "Lydia". Za to se u pripremljenom rovu izrađuju rupe za sadnice..
Ispravno zalijevanje i hranjenje sorte
Grožđe Lydia nema stroge zahtjeve za zalijevanje. Zalijevajte ovu sortu kada se tlo osuši. Međutim, kako bi se dobila obilna i kvalitetna berba, biljci je potrebno potpuno i redovito zalijevanje..
Plitki utor oko sadnice znatno olakšava ovaj postupak. Nakon zalijevanja, bolje je muliti zemlju.
Vrhunsko oblačenje provodi se u najprikladnije vrijeme.
- Dva tjedna prije cvatnje. Smjesa se priprema na ovaj način: za litru vode uzmite 10 grama amonijevog nitrata, 5 grama kalijeve soli, 20 grama superfosfata.
- Tijekom zrenja bobica. Na kantu vode uzmite 5 grama kalijeve soli i 20 grama superfosfata.
Gornja obrada se odabire u skladu s kvalitetom tla.
Obrezivanje grmlja
Vinova loza ove sorte nastaje od druge godine života grožđa. Obrežite tri puta po sezoni.
Proljetna obrezivanje počinje prije nego što se sokovi počnu kretati. Temperatura mora biti iznad +5 C˚. Ovaj postupak se provodi kako bi se uklonili osušeni izdanci.
Ljeti se grožđe vinove loze Lydia mora prorjeđivati radi boljeg prozračivanja vinove loze. Za to su maćehe odsječene. Najbolje vrijeme za obrezivanje na jesen je od početka listopada do kraja studenog.
Prvi put kad se pucanje siječe na razini drugog ili četvrtog oka. Svake godine se podiže visina obrezivanja. Isprva 8 očiju, zatim 15. Iskusni uzgajivači preporučuju opterećenje na grmu - 36 - 49 očiju.
Kako pripremiti vino za zimovanje
Lidija grožđa je prilično otporna na mraz. Ako se uzgaja u regijama s oštrim zimama, bolje je ne riskirati i pripremiti dodatno zaklon za grmlje..
Kako se odvija postupak skrivanja? Ovdje je sve jednostavno. Vinova loza se pažljivo uklanja s drveta, lako se veže i posipa slojem zemlje. Ispada da je krevet s visinom od 10-15 centimetara.
Jedna od velikih prednosti sorte Lydia je ta što je otporna na infekcije plijesni. Kako bi se grožđe moglo zaraziti drugim bolestima, potrebno je provesti prevenciju.
Najčešće bolesti
Antraknoza. Uzročnici ove bolesti su gljivice. Na lišću grožđa pojavljuju se tamne mrlje. Bolest pogađa plodove, lišće, izdanke i stabljike. Loza umire. Širenje bolesti događa se kroz sjeme, tlo, zaražene krhotine.
Da bi se gljive uništile, grmlje se prska Bordeaux tekućinom. Kako bi se spriječila daljnja bolest vinove loze - spaljena područja i biljni ostaci nakon berbe grožđa spaljuju se.
Siva trulež. Ova gljivična bolest je najopasnija. Grm grožđa može se zaraziti u bilo kojem trenutku, a bolest utječe na sve dijelove vinove loze. Jedan od najčešćih uzroka ove bolesti smatra se snažnim zadebljanjem i stalnim vlažnim vremenom..
Kemijske metode su učinkovite za borbu. Grožđe se prska s "Rovral" ili "Ronilan". Kako biste spriječili bolest u rujnu, uklonite lišće koje se nalazi u blizini grozdova ili neposredno ispod njih. Također biste trebali napustiti dušična gnojiva..
Najčešći štetnici grožđa "Lydia"
Paučna grinja - lišće je zahvaćeno i raspada se. Za borbu protiv ovog štetočina, u proljeće se vinova loza prska otopinom "Dnok". Prskanje se vrši prije nego što pupoljci procvjetaju. U jesen se grožđe prerađuje "fosfamidom".
U svrhu prevencije korov se korov, gdje se grinje množe. Oštećeni listovi su spaljeni.
Listna glista je vrsta gusjenice koja se hrani plodovima i lišćem. Ako je vrijeme vlažno, grozdovi mogu istrunuti. Kako bi se izbjeglo onečišćenje u proljeće, grmovi i tlo oko njih tretiraju se otopinom "Dnok". Osvjetljenje i provjetravanje grmlja je najbolja prevencija.
Filoksere su ukorijenjeni insekti. Napadaju korijenje grožđa. Postoji i vrsta vrsta ovih štetočina. Oni utječu na zračni dio biljke. Simptomi su natečeni korijen ili lišće. Da biste spasili biljku, prskamo je otopinom Confidor. Za profilaksu je područje tla oko grmlja „Lydia“ prekriveno sitnozrnatim pijeskom.
Grožđe Lidia postalo je vrlo popularno u Rusiji, Moldaviji i Ukrajini. Koristi se i u ukrasne svrhe - savršeno ukrašava i visi preko tende i sjenica.
Žetva
Obično se grožđe bere od kraja kolovoza do kraja rujna. Klasteri sorte "Lydia" sazrijevaju za 150 dana, nakon pojave prvih jajnika. Pod povoljnim uvjetima, možete sakupiti do 35 kilograma grožđa s jednog grma.
Treba imati na umu da se zrele Lydia bobice raspadaju, pa je najbolje beriti u mirnom i suhom vremenu.
Kad se četke režu, pregledavaju se i razvrstavaju. Oštećeno grožđe slažemo odvojeno. Za spremnike koristite obične plastične kutije s rupama.
Ako se grozdovi postavljaju u guste kartonske kutije, u njima se izrađuju rupe za ventilaciju. Kako ne bi zgnječili grozdove grožđa, u jednu kutiju ne stavljaju više od 13 kilograma.
Da bi berba trajala dulje, temperatura u zatvorenom trebala bi biti oko 0 ili +3 C˚. Vlažnost zraka bi trebala biti unutar 90%. Lydia grožđe je prekrasna svježa delicija. Međutim, čini izvrsno domaće vino, kao i džemove, sokove i kompote..
Recenzije
Novosibirsk, Anton
Sorta "Lydia" vrlo je popularna svojom nepretencioznošću i ugodnim okusom. Zime dobro, iako uvijek pokrivam zimu.
Lipetsk, Natalia
Aroma grožđa Lydia ne može se mešati ni s jednim drugim, lako je prepoznatljiv. Od grožđa pravimo vino. Ispada vrlo ukusno. Tijekom berbe, bobice ne otpadaju. Moje grožđe je tamnije boje.
Volgograd, Boris
Lidija raste kraj ograde. Sadio sam grožđe kao ukrasni ukras. Visina je prilično pristojna. Plodovi su krupni, a grozdovi krupni. Zimi je ne nabiram, ali na proljeće primjenjujem mineralna gnojiva. Da zadržavam vlagu u tlu, oko debla sam stavio sloj piljevine. Obično berim grožđe posljednjih dana rujna. Jedite svježe i razmutite sok.
Više informacija o sorti potražite ovdje: