Značajke sadnje i brige o chokeberry

Crni chokeberry (planinski pepeo) je biljka iz porodice Rosaceae podrijetlom s istočnih obala Sjeverne Amerike. Voće sadrži mnogo tvari sa ljekovitim svojstvima, vrijedan je izvor lako probavljivih mikro i makro elemenata poput kalcija, željeza, mangana, bakra ili joda. Sadrži mnogo vitamina P, B2, šećera i organskih kiselina.

Veliki je grm koji naraste do 2-2,5 m visine, s brojnim izdancima i razgranatim korijenskim sustavom. Ima duge, eliptične ili jajolike tamnozelene listove. Grmlje počinje plodonositi već drugu godinu nakon sadnje. Plodovi su sitni, crni, promjera oko 1 cm. Zreli su u drugoj polovici kolovoza ili početkom rujna. Bobice su vrijedna sirovina u proizvodnji kompota, sokova, konzervi i tinkture. Pogodno za zamrzavanje i sušenje. U farmakologiji priprema se sirup od soka koji se koristi u liječenju ateroskleroze i hipertenzije..

Glavne sorte

Postoji nekoliko sorti ove ukrasne i ljekovite biljke. Najpopularnije sorte:

1. 1. Hugin je švedska sorta. Grm je nizak, visok do 1 m. Ima male tamnozelene listove, manje od onih drugih sorti. U jesen su obojene žuto, narančasto ili crveno. Tvori male (6-8 mm) plodove s puno suhe tvari. Relativno nizak sadržaj soka. Bobice sazrijevaju ravnomjerno, pogodne za mehaničku berbu. Zreli u rujnu. Voće sadrži puno nitrata, ali ne više od 200 mg NaNO3 / kg. Sorta je otporna na mraz, nezahtjevna na tlo.
2. 2. Nero je jedna od najčešće uzgajanih sorti. Grm raste brzo, visine do 1,5 m. Listovi su tamnozelene boje, u jesen mijenjaju boju u crveno-žutu ili narančasto-grimiznu. Bobice su vrlo krupne (oko 12 mm), ukusne i aromatične. Zreli krajem kolovoza - početkom rujna. Plodovi su tamnoplavi, gotovo crni, s tamnim sokom. Sorta je otporna na mraz i nepretenciozna za tlo. Jednako dobro plodi u bilo kojim klimatskim uvjetima i na mekim tlima.
3. 3. Crnooki. Listovi su tamnozelene boje, u jesen mijenjaju boju u smeđe-crvenu. Plodovi sazrijevaju ravnomjerno, preporučuju se za mehaničku berbu, koja se provodi početkom rujna. Bobice su crne, sferne boje, prekrivene tankim sivim cvatom. Sorta je neosjetljiva na mraz, donosi veći prinos od Nero (za 20%).
4. 4. Viking je finska sorta. Grm može narasti do 2 m. Listovi su tamno zeleni, ljubičasto-crveni u jesen. Bobice su krupne (oko 12 mm), crne, dozrijevaju na prijelazu kolovoza i rujna. Plod je vrlo kiseo, pogodan samo za preradu. Sorta je relativno jednostavna za uzgoj, nepretenciozna.

Ispravno stajanje

Plodovi čokoladne plodove imaju male zahtjeve za klimom i tlom. Dobro raste na kiselim ili neutralnim (pH = 6,5) i slabim tlima. Preferira vlagu. Biljci je potrebna najveća količina vode u vrijeme zrenja voća. Grm treba posaditi na sunčano mjesto. Uzgoj se provodi 15-20 godina..

Sadnja se obavlja u proljeće i jesen. Jesen je za biljku pogodnija zbog činjenice da čokolada rano ulazi u vegetaciju. Grmlje se sadi u hladnim oblačnim danima.

Chokeberry se sadi na daljinu, ovisno o načinu uzgoja i berbe. Na malim nasadima sa slabim tlima, uz planiranu ručnu berbu, biljke se sadu u redove svaka 2 m. Na plodnim tlima udaljenost između grmlja iznosi 1 m.

Za sadnju chokeberry preporučuje se dvogodišnja sadnica ili dobro razvijena godišnja biljka. Zaštitite ga tijekom transporta od rasadnika do plantaže. Pogoršanje stanja sadnica negativno utječe na njihov unos u tlo. Nakon sadnje smanjuju se i godišnji izdanci..

Prije sadnje chokeberrya potrebno je iskopati rupe 5-10 cm dublje nego što su bile u rasadniku. Kad sadite iz posude, iskopite više od volumena lonca. Grm treba pažljivo ukloniti iz lonca kako ne bi oštetili korijensku kuglu. Da biste olakšali postupak, namočite korijenje u spremniku nekoliko sati u vodi. Prvo je potrebno ubaciti dugačak ulog na dno jame, a nakon sadnje vezati biljku na nju. Kad se korijenski sustav sadnice postavi u jamu, on je prekriven zemljom (iz dubljih slojeva) i oko debla se formira „zdjela“, što pojednostavljuje zalijevanje. Nakon sadnje, biljku obilno zalijte..

Reprodukcija

Aronija je jedna od rijetkih vrtnih biljaka koja se može razmnožavati na više načina, posebno vertikalnim i horizontalnim raslojavanjem, sadnicama, cijepljenjem ili sjetvom sjemena. U rasadnicima koji u velikom obimu proizvode grmlje često se koristi razmnožavanje vodoravnim slojevima. Načini uzgoja:

1. 1. Vertikalni slojevi. Mladi izbojci crnog čokolade posipaju se mješavinom zemlje, treseta i piljevine, tvoreći oko njih bazu visoku 40 cm, Nakon nekog vremena počinju formirati korijenje biljaka koje se nakon godinu ili dvije mogu odrezati i posaditi u zemlju. Širenje vertikalnim slojevima relativno je lakše od horizontalnih.
2. 2. Vodoravni slojevi. Razmnožavanje se provodi u rano proljeće, odnosno početkom ožujka. Izbojci chokeberry savijaju se prema dolje i učvršćeni su na zemlju u vodoravnom položaju. Nakon nekog vremena iz pupova izrastu novi izbojci koji će se ukorijeniti u tlu. U jesen, u listopadu, odrežu se i sadi na stalno mjesto..
3. 3. Sadnice. Razmnožavanje reznicama često se provodi u malim rasadnicima i u amaterskom uzgoju. Reznice se dobivaju od lipnja do srpnja s vrhova izdanaka (duljine 10-15 cm), s najmanje dva lišća. Lišće u podnožju treba ispeći, ostaviti samo na vrhu. Reznice se natapaju u posebnoj otopini za njihovo ukorjenjivanje, stave se nekoliko centimetara duboko u pijesak ili mješavinu pijeska i treseta i prekriju filmom. Sadnice se ukorijene do jeseni, a u rano proljeće sadi se u otvoreno tlo na udaljenosti od 80-100 x 20-25 cm. Biljke su spremne za sadnju nakon dvije godine.
4. 4. Vezivne reznice. Dobivaju se u jesen iz jednogodišnjih izdanaka. Sadi se na stalno mjesto ili se čuva u mješavini pijeska, treseta i piljevine na niskim temperaturama. Sadnice se sadi u proljeće. Ovo nije najbolji način uzgoja čokolade, ne jamči visoku prihvaćenost sadnica..
5. 5. Sjeme. Aronija se može razmnožavati sjetvom sjemena, ali to je neučinkovita metoda. Biljke su loše kvalitete, kasnije ulaze u razdoblje plodovanja i loše rastu. Ovo je jedan od dužih načina dobivanja sadnog materijala..

gnojivo

Ako želite dobiti kvalitetan usjev, vodite računa o hranjenju. Prije primjene gnojiva potrebno je provesti kemijsku analizu tla. Organski kompleksi se uvode tek prije sadnje. Pod niskim dozama mineralnih gnojiva rašire se ispod nasada. Hranjenje fosforom i kalijem dopušteno je prve 2-3 godine. Uglavnom se koristi dušik - u prvoj godini 30-40 kg N / ha, u drugoj godini doza se može povećati za 10-20 kg.

Dušična gnojiva mogu se primijeniti u proljeće jednom ili u dvije doze. Prvo hranjenje obavlja se na prijelazu ožujka i travnja, drugo - krajem svibnja - početkom lipnja. Ostatak gnojiva - fosfor i kalij, koristi se u jesen. Obično se koristi 80-120 kg N, 100-120 kg P2O5, 100-150 kg K2O i 60-100 kg MgO po hektaru..

Provedeno obrezivanje

Aronija zahtijeva medicinske postupke, među kojima je važno obrezivanje, koje ima dvostruku svrhu: njegova svrha nije samo povećati prinose, već i poboljšati izgled grma, koji istovremeno obavlja dekorativnu funkciju.

Briga o drveću i grmlju uključuje nekoliko vrsta obrezivanja koje obavljaju različite funkcije - oblikovanje, pomlađivanje i sanitarnu. Provodeći ove postupke, grm poprima odgovarajući oblik, koji će dati ne samo estetski izgled, već i omogućiti vam slobodno sakupljanje plodova.

Obrezivanje utječe na zdravlje grma i plodova. Uklanjanjem bolesnih i slabih izdanaka sprječavaju širenje štetočina i patogena koji uzrokuju infekcije. Stoga je obrezivanje u tom pogledu profilaktički koristan postupak, iako je chokeberry biljka koja je vrlo otporna na štetočine i bolesti..

Formiranje obrezivanja daje svim izdancima dobar pristup sunčevoj svjetlosti. Sastoji se u uklanjanju nepotrebnih grana i stvaranju rijetke krošnje grma, kao i ograničavanju njegove veličine. Ako uvjeti uzgoja dopuštaju i ima dovoljno prostora, najbolje je dopustiti biljci da slobodno raste. Još jedna korist od obrezivanja je pomlađivanje. U situaciji kada grm smanjuje prinos s starenjem, koristi se radikalnija pomlađujuća obrezivanje..

Aronija dobro podnosi obrezivanje u proljeće i tijekom cijele godine. Nakon sadnje, izbojke treba rezati za 1/3. Uklonite neproduktivne koji rastu vodoravno do zemlje ili uz njega. U sljedećim godinama uklanjaju se prekrasni grm, zakrivljeni izdanci koji sprječavaju rast drugih, kao i grane koje rastu prenisko iznad zemlje. Dakle, oni održavaju željeni oblik i malu veličinu grma..

Bolesti i štetočine

Unatoč činjenici da se chokeberry smatra prilično otpornom na napad štetočina, simptomi bolesti rijetko se mogu naći na njoj. Oni u velikoj mjeri ne prijete nasadima bobica, ali vrijedi koristiti zaštitu kako bi dobili plodove više kvalitete..

Paukovi grinje mogu prouzročiti štetu. Odrasli i ličinke usisavaju biljne sokove, što utječe na rast grmlja i prinos. U proljeće se na gornjoj strani lišća pojavljuju žute mrlje, koje se povećavaju na površini. Pogođeni listovi prerano padaju iz grmlja, a chokeberry je podložniji smrzavanju zimi..

Slični simptomi primjećeni su i kod lisnih uši jabuke. Ličinke usisavaju biljne sokove iz lišća i izdanaka. Uz veliki broj štetočina, grmovi daju malo ploda. Gljivice (Capnodium) pojavljuju se na bobicama prekrivenim njihovim izlučevinama. Takvi plodovi gube svoju komercijalnu vrijednost. Na grmlju treba izrezati stabljike s ličinkama.

Glog oštećuje listove i plodove trulež, što negativno utječe na rod. Za kemijsku zaštitu možete koristiti Bordeaux mješavinu, oleokobrit ili nitrafen. Prije cvatnje, chokeberry se prska pepelom, karbofosom ili klorofosom.

Grmlje čokolade može pogoditi moljac planinskog pepela. Ličinke ovog tunela štetočina ispod kože i u pulpi bobica. Na tim mjestima mogu se primijetiti tamne mrlje. Oštećeno voće je neprikladno za prehranu ljudi i gubi svoju tržišnu vrijednost. Za zaštitu usjeva koriste se ista sredstva kao i za glog.