Tehnologija uzgoja krumpira iz sjemena: sjetva
U cijelom je svijetu uobičajeno uzgajati krumpir iz gomolja, ali sadnja reproduktivnih gomolja iz godine u godinu dovodi do postupnog nakupljanja genetskih promjena u krumpiru, koje, milo rečeno, nisu korisne za ljudsko tijelo. Osim toga, svake godine žetva postaje skromnija, a veličina gomolja je sve manja. Da bi se vratio prinos i kvaliteta sadnje krumpira, potrebno je obnavljati sorte jednom svakih 6-7 godina, odnosno uzgajati gomolje iz dobrih sjemenki. Ovo je mukotrpan posao, ali ako se ozbiljno prihvatite, uzgoj krumpira u budućnosti će vam donijeti ne samo kvalitetan prehrambeni proizvod, već i zadovoljstvo..
Sadržaj
Uzgoj krumpira iz sjemenki
prozodija
Koje su prednosti uzgoja krumpira iz sjemenki? Pa, barem u činjenici da su sjemenke krumpira jeftinije od elitnog sadnog materijala, jer je dobivanje meristemskih gomolja, koje proizvode super-elitni i elitni krumpir, skup proces. Pored toga, razlikovati gomolje meristem od običnih od njih nije lako okom, a umjesto toga možete kupiti treću, petu ili desetu reprodukciju.
Sjemenke krumpira ne trebaju posebno skladištenje, poput gomolja, i zadržavaju sposobnost klijanja šest do deset godina, osim toga, krumpir uzgojen iz sjemena otporan je na nepovoljne uvjete uzgoja, bakterijske i virusne bolesti i daje mnogo veće prinose od krumpira uzgojenog iz gomolji.
minusa
Postoje, naravno, metode razmnožavanja sjemenskog krumpira i nedostaci:
- glavna poteškoća u uzgoju sadnica krumpira je u tome što imaju slab korijenski sustav, tako da podloga za sadnice mora biti vrlo labava;
- sadnice krumpira trebaju jednoliku i jaku sunčevu svjetlost puno više od sadnica rajčice ili patlidžana;
- sadnice mogu patiti od raznih vrsta bolesti, od kojih je najopasnija crna noga;
- povećana krhkost sadnica krumpira može postati problem, tako da trebate biti vrlo oprezni prilikom branja i presađivanja sadnica;
- sjemenski krumpir ima dvogodišnje razdoblje uzgoja. Prve godine dobit ćete set - nodule težine 20-40 g svaki, od kojih će gomolji za upotrebu na stolu rasti tek sljedeće godine.
Uzgoj krumpira iz sjemena može biti zbunjujući, jer se grmovi i gomolji uzgajani iz istog paketa sjemenki ne ispadaju uvijek iste vrste i morate odabrati koje gomolje odabrati za daljnju reprodukciju.
Obrada sjemena krumpira
Da bi se povećala vjerojatnost nastanka, sjeme krumpira prije sjetve mora biti slojevito i klijavo. Omotani su u vlažnu krpu, stavljaju se u plastičnu posudu i izlažu različitim temperaturama: tijekom dana se spremnik sa sjemenkama čuva na sobnoj temperaturi, a noću se stavlja u povrtnu kutiju hladnjaka. Potrebno je osigurati da je tkanina u svakom trenutku vlažna i svaki dan otvorite spremnik za ventilaciju. Čim na sjeme uskoro naiđete na znakove klijanja, možete početi sjetvu. Za klijanje sjemena obično je potrebno jedan do dva tjedna..
Priprema tla za sadnice krumpira
Tlo za sadnice krumpira treba biti labavo, propusno za vodu i zrak, to je otprilike sljedećeg sastava: 2 dijela vrtne zemlje i 1 dio pijeska dodaju se 6 dijelova sodre zemlje ili 4 dijela visokog treseta. Sastojci se temeljito izmiješaju, zemljana smjesa izlijeva se radi zaštite od gljivica iz tla otopinom Trichodermina ili Fitosporina-M, pripremljenog u skladu s uputama, a 10-15 g Nitrofoske dodaje se na svakih 10 kg supstrata. Biološki proizvodi Trichodermin i Fitosporin imaju svojstvo ne samo da uništavaju patogene, već i potiču razmnožavanje mikroflore korisne za biljke. Nakon tretiranja biološkim proizvodima i gnojidbe, mješavina tla ponovno se dobro promiješa i suši na sobnoj temperaturi.
Sjetva sjemenki krumpira za sadnice
Sjetva sjemenki krumpira kod kuće
Sadnju sjemenki krumpira za sadnice najbolje je obaviti krajem ožujka ili početkom travnja. Kao spremnik za sadnice možete koristiti kutije s dubinom od oko 10 cm, kasete ili šalice, ali bolje je - tresetne posude. Koji god spremnik koristite, u njemu bi trebale biti rupe za drenažu, jer su sadnice krumpira osjetljive na truljenje korijena, nastale uslijed stagnacije u korijenu vode..
Napunite spremnik supstratom, napravite rupe ili brazde u njemu 1-1,5 cm duboke na udaljenosti 10-12 cm jedna od druge i raširite sjeme u njima svakih 5 cm. Nakon presadjenja sjemena površinu supstrata maltretirajte slojem suhog pijeska debljine 5 mm, Lagano pritisnite prema dolje, a zatim je lagano vlažite bocom u spreju da ne bi sjeme ispralo iz zemlje. Ako sadite sjeme u zasebne posude, lonce rasporedite u jednu kutiju radi lakšeg održavanja. Pokrijte usjeve folijom ili staklom i držite ih na temperaturi od 18-22 ºS, povremeno podižući foliju za provjetravanje.
Njega sadnica krumpira
Sjemenke krumpira kod kuće mogu klijati za 8-10 dana. Sadnice krumpira vrlo su kapriciozne: potrebno im je puno svjetla, inače se sadnice razvlače - korijenski se sustav polako formira u sadnicama, dakle, za uzgoj se koristi vrlo labavo tlo, budući da se korijen sadnica guši u gustom supstratu - uz sve to sadnice su podložne oštećenju crnom nogom. Polazeći od toga, sadnice se zalijevaju rijetko, povremeno se prskaju otopinom Epina, hrane se složenim mineralnim gnojivima (Kemira-Lux, Agricola, Baikal EM-1, GUMI Kuznetsov ili slično) jednom mjesečno, a preko sadnica se postavljaju svjetiljke s umjetnim svjetlom..
Berba sadnica krumpira
Dva i pol ili tri tjedna nakon klijanja sjemena, sadnice se uranjaju u velike posude s drenažnim rupama, ukopavajući sadnice u tlo do lišća kotiledona. Bolje je da su lonci tretirani - tada, kada presadite u otvoreno tlo, nećete morati uklanjati sadnice s njih. Berba se provodi s velikom pažnjom zbog krhkosti korijenskog sustava sadnica. Dan ili dva nakon presađivanja, kako bi se ubrzalo korijenje sadnica, hrani se otopinom amonijevog nitrata - 1 g gnojiva na 1 litru vode, nakon čega se sadnice isperu čistom vodom. Daljnja briga za sadnice uključuje zalijevanje toplom vodom, uklanjanje korova i labavljenje tla. Vodite računa da biljke imaju dovoljno svjetla, a temperatura zraka ne padne ispod 10 ºS, čak i noću. Krajem travnja ili početkom svibnja, čim vremenske prilike dopuštaju, mogu se započeti s postupcima kaljenja: prvo se sadnice izvade na otvoreno mjesto 2 sata, ali u roku od dva tjedna trajanje sjednica se postupno povećava sve dok sadnice ne mogu provesti cijeli dan na balkonu ili u dvorištu. Sredinom ili krajem svibnja, kada je vrijeme toplo, sadnice se sadi u otvoreno tlo.
Sadnja sjemenki krumpira u zemlju
Kako uzgajati krumpir iz sjemenki
Na južnom području s dugim, toplim ljetom možete uzgajati krumpir na bez sjemenki - naravno, nećete dobiti veliku žetvu, ali mali noduli za sadnju imat će vremena za uzgoj sljedeće godine. Sjetva sjemena krumpira u otvoreno tlo obavlja se sredinom svibnja, kada se tlo na dubini od 10-12 cm zagrije do 14-16 ºS i prijeti noćni mraz. Prije sjetve sjeme se klija na već opisan način..
Sjeme se sadi u rastresito tlo gnojeno organskim materijama od jeseni, postavljajući rupe duboke 10-12 cm na udaljenosti od 30-40 cm jedna od druge i promatrajući razmak redova unutar 70 cm. U svaku rupu stavite 2-3 sjemena, zatvorite ih i površinu umasirajte sloj pijeska ili kokosove podloge debljine 5 mm. Također se sadi u otvoreno tlo i sadnice krumpira.
Sjeme možete sijati u brazdi duboko 4-5 cm: prvo se prolije vodom, a kad se voda upije, klijavo sjeme se u njega gusto posije, zapečati se i površina vrtnog kreveta polijeva.
Briga za krumpir nakon sadnje
Sadnice u optimalnim uvjetima mogu se pojaviti u roku od tjedan dana. Tehnologija uzgoja krumpira iz sjemena na otvorenom polju gotovo se ne razlikuje od uzgoja kultura iz gomolja. Kada se uzgajaju dva istinska lišća, sadnica se, u zavisnosti od sorte krumpira, sadi u koracima od 15-20 ili 20-25 cm, nakon navlaženja tla u vrtu.
Sadnice krumpira rastu vrlo sporo, pa je potrebno cijelo vrijeme boriti se protiv korova, zbijanja i isušivanja tla, ali nakon mjesec dana, kada se formiraju višeslojni grmovi, postat će lakše skrbiti o krumpiru. Kako sadnice rastu, zemlja se ulijeva u rupe, a zatim se grmlje zalijeva dva puta, kao što se obično radi pri uzgoju krumpira iz gomolja..
Sevka se bere kad vrhovi grma počnu žutjeti, ovisno o sorti, krajem rujna ili početkom listopada. Do tog trenutka, noduli će dobiti masu od 10 do 50, a uz dobru njegu i do 100 g. Sevok se može čuvati do sljedeće godine kao sadni materijal, koji će super-elitni krumpir dati u trećoj godini, u petoj ili šestoj godini - obični krumpir, čija će se kvaliteta i količina godišnje smanjivati. Ali ako krumpir uzgajate iz sjemenki jednom svakih 5-6 godina, a ne iz gomolja, tada će vaši prinosi uvijek biti dobri, a kvaliteta krumpira izvrsna..
Sjemenske sorte krumpira
Postoje takve kategorije sjemenskog krumpira:
- super elita (klasa SE);
- elita (klasa E);
- prva reprodukcija (klasa A);
- druga reprodukcija (klasa C) i tako dalje - svake godine kategorija krumpira automatski se smanjuje za jedan razred.
Rane sorte krumpira
Rane sorte sjemenskog krumpira su komercijalno dostupne:
- Crvena grimizna - svestrani i visoki prinosi, otporni na sušu, rak, kasnoga plavaca, nematodu, virusne bolesti, peronosporozu, kraste i mehanička oštećenja, sorta s ovalnim gomoljima u crvenoj kore i žutom pulpom;
- Impala - stolna sorta otporna na rak, virusne bolesti, krumpir i zlatne nematode, fusarium. Gomolji su ovalni, sa svijetlom kožom, tamno žutim mesom dobrog ukusa, otpornim na tamnjenje nakon vrenja. Sorta je slabo otporna na kasnu blitvu vrhova;
- Zhukovsky - zaobljeni ovalno ružičasti gomolji s obojenim malim očima i bijelom pulpom. Sorta je otporna na vrućinu i sušu, rak, rizoktoniju, krastu, krumpirovu nematodu, ponekad pogođenu Alternarijom, ali slabo otporna na kasnu bjelinu. Posjeduje dobru kvalitetu čuvanja;
- Sreća - stolna sorta, otporna na sušu, kasno uho i viruse, ali umjereno otporna na šuga. Gomolji su bijeli, glatki, okruglo-ovalni, s malim očima, težine 100-130 g. Bijela pulpa;
- Kristina - rana sorta uzgojenog nizozemskog krumpira s glatkim ovalnim dubokim crvenim gomoljima i plitkim očima. Posjeduje snažan imunitet na šuga, rizoktoniju i druge bolesti;
- cigan - krumpir srednjeg ranog i otpornog na bolesti ukrajinske selekcije s glatkim, okruglo-izduženim plavo-ljubičastim gomoljima težine 100-130 g s malim očima i bijelom pulpom s ljubičastim žilama. Sorta ima dobru kvalitetu čuvanja.
Pored opisanih, popularni su sjemenski krumpir takvih ranih sorti kao što su Tiras, Rosara, Povigne, Tornado, Infinity, Adretta, Banba, Serpanok, Minevra, Bellarosa, Nevsky, Alvara, Bikini, ultra rana nizozemska sorta Orao i drugi..
Srednje sezone sjemenskih krumpira
Najbolje sorte sjemenskog krumpira u sredini sezone uključuju:
- Savannah - visoko rodna sorta nizozemske selekcije, otporna na sve vrste krasta i kasnog pjega. Gomolji su veliki, ovalni, glatki, krem boje, s malim očima. Pulpa je bijela ili kremasta;
- Elektra - visoko produktivna sorta nizozemske selekcije, otporna na ljuske i kasne mrlje. Gomolji su joj ovalni, veliki, glatki, žuti, s malim očima. Svijetlo žuta pulpa;
- zora - plodna i otporna na rak i razne vrste nematoda, raznolikost stola s ovalnim glatkim gomoljima i malim očima. Koža gomolja je žuta, djelomično crvena, meso je kremasto. Kvaliteta čuvanja sorte je izvrsna;
- Wendy - stolna raznolikost izvrsnog ukusa, otporna na zamračivanje pulpe u sirovom i kuhanom obliku, na virusne bolesti, rizoktoniju, crnu nogu i kasnoćuliju. Gomolji su srednji i krupni, okruglasto-ovalna, glatka mreža, žute boje, male oči, žuto meso;
- Nektar - visoko prinosna nizozemska sorta visoke otpornosti na ljuske i kasnu bjelokost. Gomolji su ovalne, velike, glatke, krem boje, s malim očima. Pulpa je žuta ili svijetložuta. Održavanje kvalitete je dobro;
- Setanta - visokorodna sorta nizozemske selekcije, otporna na šuga, kasnoga krzna i druge gljivične bolesti. Gomolji su veliki, ovalni, glatki, crveni, žutog mesa. Kvaliteta čuvanja ove sorte je vrlo dobra..
Osim opisanih, zanimanje privlače i takve sorte sjemenskog krumpira u srednjoj sezoni kao Inara, Jelly, Zekura, Mayak, Hostess, Pyrol, Mont Blanc, Rosalind i Roco.
Kasne sorte krumpira
Ne postoji toliko mnogo vrsta kasno sazrijevanja sjemenskih krumpira koliko postoje rane, rano sazrijevajuće i srednje sazrijevajuće sorte. Najbolji od njih su:
- Fazan Je svestrana stolna sorta, otporna na bolesti i štetočine, sa srednjim žutim gomoljima, mrežastom kožom i svijetložutim mesom. Kvaliteta čuvanja gomolja ove sorte je dobra;
- Merlot - stolna sorta s izduženim-ovalnim, srednjim i velikim gomoljima. Njihova kore su glatke, blago ljubičaste boje, bogatog crvenog nijansa, oči su malene, meso je žuto. Sorta je otporna na crne kraste, kraste, poznonobilo, rizoktoniju, žljezdano mjesto i virusne infekcije. Kvaliteta čuvanja gomolja je vrlo dobra;
- pikaso - stolna visokorodna sorta, otporna na krumpirovu nematodu i rak, umjereno otporna na kraste, pjege i viruse. Gomolji su okruglo-ovalni, žuti s ružičastim mrljama, meso je kremasto i ima odličan okus. Masa gomolja od 75 do 125 g;
- Zhuravinka - stolnootporna sorta krumpira otporna na bolesti, koju uzgajaju bjeloruski uzgajivači, s zaobljenim ovalnim crvenim gomoljima sa svijetlo žutom pulpom;
- Blakit - sorta za stolnu upotrebu s gomoljastim okruglim gomoljima sa žutim mesom izvrsnog ukusa. Sorta je otporna na rak i relativno otporna na kasno nadimanje.
Takve kasne sorte sjemenskog krumpira kao Nikulinsky, Chaika i Lasunok dobro su se pokazale..