Biljka krastavca ljekovita je biljka u vašem povrtnjaku
Možda ne postoji druga takva kontroverzna biljka kao što je trava krastavca. S jedne strane, s obzirom na svoja ljekovita svojstva, to je vrlo zdrav usjev. Još jedna pozitivna točka je da pripada jestivom bilju. Bujno zeleno lišće sjajan je izvor vitamina u rano proljeće i izvrsno je u salatama. U isto vrijeme, mnogi vrtlari do jeseni više ne znaju što učiniti s obraslim grmljem. Oni formiraju mnoge sjemenke, koje zimi klijaju, pretvarajući biljku u korov. Dakle, potrebno je boriti se protiv toga i zašto dobro upućeni ljudi ostavljaju travu krastavca u vrtu?
Sadržaj
U znanstvenoj literaturi biljka je poznata kao borača, a među ljudima - boražina ili bora.
Opis biljke
Borago je zeljasta biljka u obliku prilično visokog, do 1 m grma s uspravnim rebrastim stabljikama. Oba izbojka i duguljasti grubi listovi prekriveni su čekinjama. Na velikim listovima ploča još uvijek postoje tvrde dlake..
Krajem svibnja borage cvjetaju blijedoplavim sitnim cvjetovima. Njihovi dugi peteljci sakupljeni su u labavim cvatovima - štitnicima. Cvatnja traje do mraza. Biljka se razmnožava samo-sjetvom i mnogi novi grmovi se pojavljuju sljedećeg proljeća. Neki se mogu pojaviti na jesen. Važno je kontrolirati proces i probijati usjeve da biste to učinili povrtnjak nije se pretvorilo u polje korova.
Biljka krastavca: gdje se i kako koristi
Biljke krastavca mnogi uzgajaju u kulinarske svrhe kao biljka salate. Zbog činjenice da mladi listovi imaju okus poput krastavca, koriste se za izradu salata. Zapravo, zbog toga se kultura naziva "krastavac".
Lišće se može dodati:
- meso;
- riblji obroci;
- umaci kao začin.
A svježe cvijeće koristi se za aromatiziranje slastičarskih proizvoda ili kandirano kao desert. Također se koristi za pravljenje zdravog i ukusnog biljnog čaja uzgajanjem svježih ili osušenih izdanaka s lišćem i cvjetovima..
Korisna svojstva biljke krastavca
Biljni čaj Borago ima tonika i tonika. Povećava učinkovitost i poboljšava rad unutarnjih organa.
Bolje je piti infuziju i čaj tijekom dana. Ne smije se konzumirati noću zbog svog osnažujućeg učinka, što dovodi do nesanice..
Infuzije od borare, dekocije i čaj pozitivno djeluju na organizam, i to:
- smiriti živčani sustav, osloboditi se razdražljivosti;
- smanjiti krvni tlak i razinu glukoze u krvi;
- povećati laktaciju;
- promovirati zacjeljivanje rana;
- služe kao diuretik, dijaforetik i laksativ.
Ulje boražine nije manje korisno. Omekšava kožu, a pomaže i u borbi protiv reume i osteoporoze.
