Actinidia arguta i kolomikta, sadnja i briga o vinovoj lozi
Tržište egzotičnih biljaka prepuno je zanimljivih vrsta. Actinidia arguta je jedna takva biljka. Iako je ovo prilično rijedak gost u vrtovima središnje i sjeverne Rusije. Svaki vrtlar je nepopravljivi istraživač i istraživač u srcu. Ljubitelji aktivnih vikendica mogu nesebično kopati u svojim krevetima i cvjetnim krevetima od izlaska do zalaska sunca: presađivati, obrezivati, liječiti, korov, ukrašavati i ukrašavati. I naravno, egzotične ljepote na posebnom su mjestu za entuzijastične vrtlare. Podizanje i zadržavanje inozemnog gosta stvar je časti.
Sadržaj
Opis i vrijednost
Actinidia je prekrasna biljka na svaki način. Izvrsna je vrtna dekoracija zbog svojih ukrasnih listova i plodova..
Osim toga, može se koristiti za okomito vrtlarenje sjenica, ograde, zidova ljetnih vikendica..
Korisna biljka trebala bi biti korisna u svemu: aktinidija velikodušno daje svojim vlasnicima ukusnije i najkorisnije plodove.
Izgled loze
Prirodno stanište aktinidije su Japan, sjeverna Kina i ruski daleki istok. Ovu ljepotu možete pronaći na Kurilskim otocima i Sahalinu. Actinidia arguta, što na latinskom znači "akutno", jedna je od vrsta koja pripada rodu Actinidia. Biljka živi i donosi plod 70-90 godina. Prvi se plodovi pojavljuju u 4-5 godina sadnje sadnica na stalno mjesto. Actinidia arguta je listopadna liana koja se široko koristi u pejzažnom dizajnu i u prehrambene svrhe. Lignified stabljika može biti dugačka do 30 metara i promjera svega 20 cm.
Stabljika se vrlo brzo kovrča, ali nema uređaje za fiksiranje. U takvoj situaciji loza treba obaveznu potporu: to mogu biti razni lukovi, rešetke. Listovi arguta imaju nazubljeni rub tanjura, šiljast vrh i dostižu veličinu 12x5 cm. Njihova se boja mijenja nekoliko puta tijekom sezone. Cvjetajući u proljeće, lišće ima bogatu zelenu boju, koja se u boji cvjetanja vinove loze praktično oboji. Ali u jesen se možete diviti svim nijansama prijelaza boja s limuna na tamno bordo.
Oprašivanje i plodovanje
Actinidia je dvosatna biljka. Da biste osigurali plodnost, potrebno je posaditi dvije loze pored sebe: ženku i mužjak. Možete ih razlikovati tijekom cvatnje. U ženki su cvjetovi jednostruki, rjeđe se sakupljaju u malim cvatovima od tri komada. Cvjetovi imaju dobro definiran plodnjak. Mušku biljku odlikuju sitni cvjetovi sabrani u kišobrane cvatove u kojima se mogu naći samo stabljike s crnim praščićima.
Cvjetovi najčešće imaju svijetlu boju vijenca, s izuzetkom nekoliko vrsta sa zlatno žutim i narančastim cvjetovima. Neki isijavaju jedinstveni miris, koji podsjeća na đurđevak tijekom cvatnje, ali većina je bez mirisa. Umjesto ženskog cvijeća formiraju se plodovi raznih boja - od zelene do crvene i bordo.
Iz jedne loze možete sakupiti do 15-20 kg. Bobice su sličnih oblika kiviju, a po veličini vrlo krupne. Berbu možete započeti krajem rujna. Imaju nježno meso, ugodno kiselo-slatkog okusa i vrlo su aromatični. Bobice se dobro drže na stabljici, tako da se plodna proteže 2-3 tjedna.
Češće se, u vezi s mirisom i okusom aktinidije, prisjećaju ananasa, ponekad jabuke, banane ili marelice.
Upotreba voća
Plodovi aktinidije imaju visoku hranjivu vrijednost. Kemijski sastav određuje njihovu primjenu u prevenciji i liječenju različitih bolesti:
- Sadržaj askorbinske kiseline u njima je veći nego u plodovima limuna i ribizle. Ovo je prekrasan lijek za skorbut i nedostatak vitamina..
- Djelovanje srca reguliraju fitoncidi i glikozidi sadržani u voću.
- U slučaju ozljeda od zračenja korisno je koristiti ekstrakt iz bobica, koji potiče eliminaciju radionuklida iz tijela i apsorpciju izotopa u krv.
- Plodovi sadrže specifičnu tvar aktinidin, koja djeluje kao enzim, promičući bolju asimilaciju proteinske hrane.
- Kao prevencija i liječenje tradicionalna medicina preporučuje plodove aktinidije za krvarenje, stomatitis, bolesti gornjih i donjih dišnih putova, uključujući tuberkulozu. Povoljno djeluju na rad gastrointestinalnog odjela, posebno kod opstipacije.
- Plodovi se mogu koristiti sirovi i nakon bilo kakve obrade i sušenja. Super je što se nakon kuhanja sačuva vitamin C koji sadrže. .
Sorte i poljoprivredna tehnologija
U mnogim zemljama uzgajivači rade na stvaranju novih prilagođenih sorti vinove loze. U Sovjetskom Savezu rad s njim počeo je prije Velikog domovinskog rata. Veliki Michurin visoko je cijenio hranjive vrijednosti plodova vinove loze i predviđao je veliku budućnost aktinidije.
Uzgoj aktinidije
Klimatski uvjeti Rusije vrlo su raznoliki, zbog velikog obima teritorija. Ruske sorte, koje su patentirane posljednjih desetljeća, sposobne su izdržati oštre zime i dati obilne i stabilne prinose. Neke strane sorte aktinidije popularne su i u našoj zemlji:
- Ženeva. Američka sorta koja preferira sunčana, otvorena područja. Razlikuje se u visokoj otpornosti na smrzavanje: podnosi hladnoću do -30 ° C, ali se boji proljetne hladnoće. Prvi jajnici pojavljuju se na četverogodišnjoj lozi. Zrelo voće u obliku malih bačvi ima crvenu boju i zapanjujući buket okusa: kiselost s okusom meda. Preporučljivo je ne odgađati berbu, jer ova sorta ima kratko razdoblje plodovanja: bobice se jednostavno drobe.
- Issei. Japanski majstori uzgajali su se kako bi stvorili samooprašenu sortu, i to su učinili. Voće, slatkastog ukusa, sazrijeva krajem rujna. Ova sorta arguta dobro podnosi mraz zimi, ali užasne se isušivanjem tla ili stajaćih podzemnih voda. Nesumnjiva prednost sorte Issey je kompaktnost lijane (ne više od 3 m) i rani početak plodovanja: prvi jajnici se mogu naći već u godini sadnje.
- Jumbo. Otporna na mraz odlikuje se izduženim žućkasto-zelenim plodovima i njihovom dobrom svježom očuvanjem. Sorta je kasno sazrijevanje: prvi plodovi će se pojaviti u četvrtoj godini sadnje, a za održivo plodovanje morat ćete pričekati još 2-3 godine. Ali ovo su najveći i najslađi plodovi svih kulturnih aktinidija, dostižući težinu od 30 grama..
- Kens Red. Raznolikost novozelandske selekcije daje velik prinos plodova sličnih zelenkasto-ljubičastim bačvama. Nemaju jaku aromu, ali imaju ugodan okus i ne kvare se tijekom transporta i dugotrajnog skladištenja. Liana ne treba sklonište za zimu i sposobna je preživjeti mrazeve i do -25 ° C.
- Purpurna Sadov. Uzgojena u Ukrajini za vrijeme SSSR-a, sorta se sada uzgaja u različitim zemljama svijeta. Voće privlači bogatom ljubičastom bojom sočne pulpe, doslovno se topi u ustima i ugodnim slatkim okusom s laganom kiselošću. Bobice se pojavljuju već u trećoj godini nakon sadnje sadnica u zemlju.
- Viti Kiwi. Još jedan predstavnik sorti sa samo-oprašivanjem, koja se uspješno uzgaja ne samo u privatnom sektoru, već i na industrijskoj razini. Vrhunac zelenih plodova je odsutnost sjemena iznutra.
- Weiki. Njemačka sorta s vrlo visokim prinosima i sposobnošću oprašivanja velikog broja susjednih biljaka.
- Ananas (koji se ponekad naziva i Anna) Ovo je domaća sorta, plodovi koje ispuštaju izvrsnu aromu voćne mješavine, samo ih morate rezati. Ima ukus poput kivija. Biljka je stvorena zbog posebnosti naše klimatske i poljoprivredne tehnologije: nepretenciozna i otporna na mraz, ali zahtijeva redovito zalijevanje i obrezivanje.
- Balsamico. Kasno sazrijeva ruska sorta, koja se može sabrati krajem rujna. Po obliku plodovi su slični paralelepipedu s okruglim vrhovima. Imaju blago trnovit, borov miris, osjetljivu pulpu i glatku zelenu kožu.
- Lunar. Ova je novina razvijena za središnju i središnju Rusiju. Maslinove bobice, slatkasto, osvježavajuće, sa strane malo poravnano.
- Rujan. Super hladna tvrdoća loza koja može izdržati zime s mrazom od -40 ⁰. Bobice imaju izuzetno osjetljiv i sladak okus, a koža je smaragdna s dijagonalnim prugama. Dostiže visinu od 7 metara, raste za 1,5-2 metra po sezoni i zahtijeva redovitu obrezivanje. Sposobna je za 30-40 godina produktivnosti, što je manje nego kod majčinskih oblika loze.
- Primorskaya. Ova se sorta odlikuje velikim bobicama s aromom jabuke i slatko-kiselim okusom. Bobice su prekrivene sjajnom zelenkasto-žutom kožom s izbočinama vidljivim na dodir. Sorta je vrlo otporna na bolesti i štetočine, ali zahtijeva obavezno prisustvo muških biljaka. Prinos će biti veći ako se pored njega stave košnice s pčelama.
- Zeleni balzam. Doista, okus ove sorte je jedinstven - balzamični, slatki s kiselošću. Istodobno, nema visoki prinos: samo 1-3 kg bobica iz odraslog grma.
- Zlatna pletenica. To je vrlo moćna liana (do 30 m) s tamno velikim lišćem. Može se prezimiti na -40 ⁰ S. Zelenkasto-žute bobice u obliku elipse imaju slatkast okus. Cvjeta kasnije od ostalih - krajem lipnja.
- Štafeta. Raznolikost će vas oduševiti velikim slatkim voćem, koje po ukusu podsjeća na jagode i ananas. Zimovanje liana neće uzrokovati probleme, ne boji se mraza do -35 ° C.
- Tajga smaragd. Tamnozeleni mali plodovi imaju okus na jagodama. Ovo je nepretenciozna niska liana otporna na smrzavanje (3-4 metra).
Pored argute, u kulturu je od 1855. godine uvedena aktinidija kolomikta, koja se naziva i puzavica. Sigurno je reći da je to najviše zimsko izdržljiva vrsta roda actinidia. Prilikom odabira biljke za uzgoj u sjevernim krajevima, kolomikta ima jasnu prednost.. Actinidia argut ili kolomikt - što je bolje odabrati i čime se voditi:
- Kolomikta je kompaktnija, doseže duljinu od oko 10 metara.
- Prinos joj je niži od argutova.
- Plodovi Kolomikta po hranjivoj vrijednosti nadmašuju "sestru".
- Kolomikta ima veću otpornost na smrzavanje.
- Listovi ove loze u proljeće izgledaju vrlo dekorativno, poprimajući ružičasti ton, a u jesen blista crveno-ljubičastim sjajem..
- Plodovanje se može očekivati u dobi od 9 godina.
Sadnja i odlazak
Prilikom odabira mjesta za sadnju gmizavaca važno je uzeti u obzir njegovu prirodu koja voli svjetlost (ali ne i izravnu sunčevu svjetlost) i negativan utjecaj sunca na korijenski sustav. Razmnožavanje aktinidije može se obavljati sjemenom i vegetativnom metodom:
- Najsigurnije i najjednostavnije rješenje je kupiti sadnicu sa zatvorenim korijenskim sustavom u rasadniku. U ovom slučaju ostaje samo pripremiti mjesto i posaditi ga.
- Ako je moguće sami pripremiti reznice, onda prilikom rezanja morate ostaviti 2-3 žive pupoljke. Berba i sadnja reznica vrši se u proljeće ili početkom ljeta.
- Gornji rez izbojka je ravnomjerno, donji je napravljen ukoso.
- Listovi se uklanjaju s njega, osim gornjeg, koji je u sredini prerezan.
- 10-12 sati pripremljene reznice natopljene su u otopini stimulatora rasta korijena.
- Za sadnju reznica pripremite mjesto i hranjiva tla. Potrebno je osigurati drenažu, jer vinova loza ne podnosi stajaću vodu.
- Reznice se zakopaju u jame do gornjih pupoljaka prema uzorku 10x15. Dobro je ako je moguće vrhove tla posuti riječnim pijeskom.
- Za reznice je preporučljivo opremiti mali staklenik. Nakon pojave prvih izdanaka film se mora povremeno podizati..
- Sadnice možete saditi na stalno mjesto nakon 2-3 godine u jesen..
Prilikom sadnje na otvorenom polju potrebno je koristiti i neke tehnike razvijene tijekom godina uzgoja lijane na Dalekom istoku. Actinidia arguta, sadnja i briga za koje se provode prema svim pravilima, zasigurno će se zahvaliti vlasniku na bogatoj žetvi i izvanrednom rastu:
- Jame za sadnju pripremaju se dva tjedna prije prijenosa sadnica.
- Veličina jame je 60x70 cm. Udaljenost između sadnica ne smije biti manja od 2 metra.
- Na dnu se izlije sloj drenaže od 15-20 cm. Da biste to učinili, možete koristiti šljunak, šljunak ili ekspandiranu glinu.
- Liana preferira hranjiva i labava tla sa humusom. Reakcija tla je neutralna ili blago kisela. Prilikom sadnje preporučljivo je dodatno hraniti tlo drvenim pepelom, superfosfatom i kalijevim gnojivom.
- Na dnu rupe nalijeva se mali nasip na koji je sadnica sadnica. Korijenski sustav nježno je ispravljen duž padina tobogana. Nakon ovog postupka, fossa se napuni. Korijenski ogrlica mora ostati u razini tla.
- Sadnica mora biti dobro zalijevana i tlo mora biti muljeno. Korijenski sustav treba biti zasjenjen! Korijeni aktinidije vrlo se boje sunca, izlaganje kojem, čak i kroz tlo, može dovesti do smrti biljke. Usput, korijenski sustav je "najslabija" točka aktinidije. Pri presađivanju može se otvoriti samo u vrijeme postavljanja u podzemnu jamu. Ranije izlaganje dovodi do sušenja korijena u roku od nekoliko minuta i njihove smrti..
Briga o odrasloj biljci nije vrlo teška. Actinidia arguta, poput kolomikta - vinova loza je nepretenciozna i rijetko kapriciozna:
- Sadnice se moraju odmah pružiti potporom, jer ova grm lijana raste prilično brzo, dodajući i do 2 metra po sezoni.
- Slabost korijenskog sustava zahtijeva redovito dobro zalijevanje. Osim zalijevanja, trebali biste voditi računa i o prskanju lišća navečer..
- Da bi se omogućio pristup kisiku korijenu, tlo oko biljke mora se olabaviti. To se mora obaviti pažljivo, s obzirom na bliski položaj korijena na površini..
- Preporučljivo je mulitirati površinu tla oko loze. Najbolji mulch je lišće.
- Actinidia ne podnosi blizinu voćaka, posebno stabla jabuka. Ponekad jednostavno "guši" natjecatelje. Ali osjeća se ugodno pored lješnjaka i ribizle, voli i mahunarke.
- Gnojidba mineralnim gnojivima provodi se dva puta u sezoni. Mora se imati na umu da je liana vrlo negativna prema kloru..
- Odsutnost propuha preduvjet je dobrog rasta i plodoreda.
- Liana treba redovito obrezivanje.
- U jesen se lijane uklanjaju s potpornja i polažu na zemlju, prekrivaju lišćem, travom ili posebnim materijalom. U područjima s blagim zimama, vinova loza ostavlja se na rešetkama.
- Kukci štetočine ne zanimaju aktinidiju, ali mačke vole svoje mlade izbojke. Ako na mjestu boravi prugasti brkovi, tada biljka mora biti zaštićena od njegove pažnje.
- Aktinidija je otporna na bolesti, trulež i plijesni uzrokovani viškom vlage mogu joj predstavljati opasnost.
Actinidia je jedinstvena vrtna biljka koja se može uspješno koristiti u pejzažnom dizajnu, uključujući vertikalno vrtlarstvo mjesta.
Plodovi ove loze imaju izvrsne hranjive osobine. Čak i početnici vrtlari mogu uzgajati japansku ljepoticu. IV Michurin je napisao: "... u budućnosti će aktinidija zauzeti jedno prvorazredno mjesto među voćnim biljkama ... sposobna potpuno ukloniti grožđe u pogledu kvalitete svojih plodova ..."