» » Baikonur grožđe: opis sorte, recenzije + fotografije i video

Baikonur grožđe: opis sorte, recenzije + fotografije i video

U davna vremena grožđe se uzgajalo kako bi se dobilo kvalitetno vino. Odnosno, bobice same trebale bi dati puno soka. Ali danas se uzgajivači usredotočuju na uzgoj slatkih i mesnatih bobica. Grožđe Baikonur hibridni je oblik grožđa koje je uzgajao E.G. Pavlovsky. Ovo je uistinu revolucionarno otkriće, budući da pripada tipovima stolova i već je dobilo priznanje na domaćem tržištu. Ali koja je razlika između ove sorte i drugih vrsta grožđa? Sve u redu.

Upravo je ta kombinacija stvorila toliko pozitivnih kvaliteta koje grožđe sada ima. Također treba napomenuti da Krasotka najmanje napadaju osi i manje je otporna na temperaturne krajnosti. Dok talisman ima visoku kiselost i sadržaj šećera. A prije Beauty and Talisman bilo je još nekoliko sorti koje su postale temelj za sortu Baikonur.

Baikonur

Kao što vidite, Pavlovsky je uzgajao ovu sortu više od jednog dana. I stalno sam kroz male poraze i pobjede postizao željeni rezultat. Štoviše, prve je eksperimente izveo sam Pavlovsky. Prijenosio je grožđe na velike udaljenosti i nekoliko puta provjeravao podatke. A onda su se u pokusima pridružili i drugi vinogradari. Trenutno je projekt još uvijek u fazi izrade. Uzgaja se, gleda, a videozapisi s korisnim informacijama objavljuju se na Internetu. Stoga, svaki vrtlar može uzgajati ovu divnu sortu u svojoj seoskoj kući ili vrtnoj parceli i ostaviti svoj opis, nove sorte, fotografije, recenzije o grožđu Baikonur..

U čemu je osobitost ove sorte

Grožđe Baikonur, unatoč činjenici da ga je presjekao amater, dobilo je veliko priznanje među vinogradarima. Uostalom, grožđe ima mnoga vrijedna i korisna svojstva. Ali to također daje dobru žetvu. Sami bobice su velike, blago izdužene. Svaka bobica teži 12 do 16 grama. Školjka bobica ima crvenkasto ljubičastu nijansu. A kad zagrizete bobicu, koža se ne osjeti, iako je gusta. Vosak se nanosi tijekom zrenja.

Sad kaša. Vrlo je mesnat i hrskavi se kada ugrize. Unutra može biti 1 do 3 sjemenke. Okus je vrlo skladan i pun voćnog buketa. Šećer nije veći od 20%.

Grozdovi izrastu u dugačak, sužen oblik. Ponekad možete vidjeti mala "krila" sa strana. Bobice koje su bliže centru i ne rasprsnu se. A težina same hrpe doseže 1 kilogram.

Bobice sazrijevaju 105 - 115 dana. A to se događa početkom kolovoza.

Zrelo grožđe

Još jedna karakteristika grožđa Baikonur je njegova otpornost na transport. Sami bobice su vrlo guste i zato se ne cijepe tijekom prijevoza. Ali, baš kao što plodovi čvrsto sjede na grozdove, i ne raspadaju se.

Odmah je vidljivo da je uloženo mnogo truda u stvaranje ove sorte. Uostalom, ako ne ubirate urod i ostavite grozdove da vise i nakon zrenja, to neće promijeniti okus..

Grm grožđa je velik. A lišće na njemu je veliko i rasiječeno. Grožđe može podnijeti mrazeve i do -23 ° C. Točnije, to je otpornost na mraz bubrega. Ali treba ga još pokriti za zimu..

Ukratko o prednostima grožđa Baikonur

  • ugodan izgled, velika veličina voća, odličan okus;
  • grožđe sazrijeva rano;
  • otpornost na dugoročno skladištenje i transport;
  • cvjetovi sorte su dvospolni, što poboljšava oprašivanje i daje pozitivan rezultat;
  • bobice ne puknu od temperaturnih promjena zbog guste kože;
  • sorta Baikonur ima povećanu otpornost na osi;
  • sorta ima dobar imunitet na takve gljivične bolesti poput: praškaste plijesni, praškaste plijesni, kao i sive truleži;
  • otpornost na smrzavanje (u idealnom slučaju, grmlje može podnijeti temperaturu do -23 ° C);
  • koji se u ovom trenutku smatraju jednom od najboljih sorti koje se mogu iznijeti na prodaju.

Kako pravilno posaditi grožđe Baikonur

U vinogradarstvu postoje tri sezonska cijepljenja: proljeće, ljeto i jesen. A cijepljenja ovise o području na kojem se uzgaja grožđe. Ako su to sjeverna i problematična područja, onda je bolje cijepiti se u proljeće ili ljeto, tako da reznice imaju vremena da se ukorijene. Ali u toplim predjelima najbolje je jesenje cijepljenje. No, budući da se ova sorta smatra hladno otpornom, govorit ćemo o sjevernim krajevima..

Vrtlari koji su već isprobali novu sortu preporučuju sjeckanje cijepanjem ili sabiranjem.

Postoji i nekoliko načina cijepljenja reznica: crna do crna, zelena do crna, crna do zelena, zelena do zelena.

Postoji mnogo kombinacija. Ali prvo morate definirati pojmove.

Crna je kada je prošle godine izrezana mladica ili stabljika..

Zeleno je kada su ove godine posjekli mladice ili stabljiku.

Vrtlari vjeruju da je opcija zeleno-zelene boje pogodna za uspješno cijepljenje, jer su reznice još uvijek u fazi razvoja i više su šanse da će pucanj ukorijeniti. No, budući da je riječ o sorti Baikonur, mnogi vrtlari primijetili su da mu odgovara i metoda ljuskice s crnim u crno..

Značajke uzgoja

Grožđe Baikonur najbolje se uzgaja u hladnijim područjima. Budući da su njegovi grmovi otporni na mraz. Ali s obzirom na to da je ova sorta tek započela svoj dug i trnovit put, ne postoje točne preporuke za njenu sadnju. Sve su metode pokušaja i pogreške ne samo autora, već i drugih vinogradara..

Internodi izbojka vrlo su kratki, pa obrezivanje treba obaviti nakon najmanje 10 očiju. Ali obrezivanje se vrši i u jesen i u proljeće (neobavezno).

Ako uzgajate grožđe na problematičnim područjima, tada se cijepljenje mora obaviti najkasnije do ožujka kako bi se osigurao najbolji opstanak same biljke..

Revolucionarna priroda ove sorte leži u činjenici da su njeni grozdovi vrlo krupni, bobice sočne i mesnate, a sam grožđe otporan na mnoge vanjske čimbenike. Stoga je lakše uzgajati nego druge sorte. Ali njegova je glavna karakteristika da je povrat robe znatno veći nego kod ostalih sorti..

Možda je jedina mana ove sorte to što još nije prošla mnoge testove. To jest, dok amateri vrtlari dobro govore o njemu. No kako će se ponašati u budućnosti još nije jasno..

Kako pravilno saditi reznice grožđa Baikonur

Iskusni vrtlari preporučuju sadnju reznica grožđa Baikonur ravno u zemlju. A to trebate učiniti na sunčanoj strani stranice. A najbolje od svega na padini ili brežuljku. U idealnom slučaju, sjeverna strana trebala bi biti prekrivena drvećem. Ali ako ih nema, bilo bi bolje izgraditi neku vrstu ograde kako bi grožđe zaštitili od hladnih sjevernih vjetrova. U tom slučaju tlo treba biti plodno i lagano. Za to iskusni vrtlari preporučuju crno i suspendirano tlo. Sadnja počinje od ožujka do početka ljeta.

Da bi se reznice ukorijenile, prije sadnje (negdje u 2-3 tjedna) potrebno je iskopati rupe duboke 80 cm duž padine i to tako da je udaljenost najmanje 4 m..

Rupe se moraju napuniti kompostom ili tresetom, koji je prethodno pomiješan s plodnim slojem tla. Sve jame s dobivenom masom napunjene su vodom. I nakon toga još uvijek trebate dodati običnu zemlju. Na sredini rupe zaglavi se štap i čim se sva ta masa slegne, trebate ukloniti štap. Pri rezanju radimo rez preko stabljike (rez se vrši 3 cm ispod pupoljka) i sjeda na mjesto gdje je bio štap (udaljenost između čvorova u koljenu treba biti najmanje 7-10 cm.).

Tada je potrebno napraviti male posjekotine u koru, kako bi iz njih klijali novi korijeni..

Kako se pravilno brinuti za grožđe Baikonur

Ova sorta zahtijeva obilno zalijevanje. Tek nakon sadnje sadnica mora se temeljito zalijevati (najmanje 3 kante vode), tako da je zemlja viskozna i vlažna. Sljedeće zalijevanje također treba dobro navlažiti tlo. Vrtlari preporučuju muljenje tla kako bi vlaga isparila što je manje moguće. Za to su prikladni mahovina, slama ili piljevina. Tijekom sljedećeg zalijevanja, muljev se malo pomakne, tlo se zalije, a zatim se vrati na svoje mjesto.

Također morate povremeno hraniti tlo gnojivima, tako da sadrže kalij, fosfat ili dušik. I ispod korijena trebate položiti kompost.

U jesen, prije početka zime, potrebno je obrezati vinovu lozu (kao što je već spomenuto, ne više od 10 oka). Obično se to radi krajem listopada, kada se lišće potpuno raspadnulo..

Izrežite sekačima

Prilikom obrezivanja vinove loze iskusni vrtlari unaprijed pripremaju reznice za sadnju sljedeće godine..

Kad udari prvi mraz, vinograd je položen na zemlju i pokriven. Ali ako su rešetke toliko zapletene da vinove loze neće biti moguće, oko njih morate napraviti nešto poput staklenika. A prije nego što grmovi počnu cvjetati, potrebno je prskati od štetočina i insekata.

Kao što vidite, sorta grožđa i dalje je nova i neprovjerena. No, vrtlari se već hvale i svode na ovaj jedinstveni izum amaterskog uzgajivača E. G. Pavlovskog. Grožđe je vrlo otporno na temperaturne ekstremne uvjete, vrlo sočne i mesnate bobice, kao i dobru toleranciju na razne gljivične bolesti i napade osi..


Recenzije: 69