Naš izbor donosimo prema fotografiji koja opisuje najbolje sorte slatke paprike
Postoje mnoge vrste slatkog (bugarski
Sadržaj
Temelj uspjeha u uzgoju ovog povrća je pravilan odabir njegovih sorti i usklađenost sa zahtjevima poljoprivredne tehnologije. Najbolje sorte slatke paprike sa fotografijama i opisima predstavljene su u nastavku.
Sorte slatke paprike sa fotografijama
Uzgajivači su razvili mnoge sorte ove kulture. Njegovi plodovi, koji su višestruka lažna bobica, imaju različite oblike: od proboscis do rajčice (okrugle). Boja voća može biti: žuta, narančasta, zelena, crvena, ljubičasta, pa čak i gotovo bijela.
U slatkim paprikama razlikuju se sljedeće sorte:
- Rane, koje vam omogućuju dobru žetvu u kratkom vremenu. Ove su sorte pogodne za uzgoj u sjevernim širinama. Najpopularniji među njima su:
- Lastavica je srednje rana sorta za staklenike i filmska skloništa. Plodovi su stožasti do 80 g. Debljina stijenke je 5-6 mm. U biološkoj zrelosti plodovi su crveni.
- Snjeguljica je rana zrela sorta namijenjena za filmska skloništa. Plodovi su stožastog oblika, težine do 90 g. Debljina stijenke - 6-7 mm. U tehničkoj zrelosti plodovi imaju karakterističnu bjelkastu boju, a u biološkoj zrelosti - crvenu..
- Madonna F1 je rani hibrid s kuboidnim plodovima. Njihova masa doseže 200 g. Debljina zidova je 6-7 mm. U biološkoj zrelosti plodovi su žuti.
- Patuljak je rana sorta s kratkim stabljikom (do 40 cm) i konusnim plodovima debelog zida (do 80 g). U tehničkoj zrelosti ima žućkastu boju.
- Winnie Pooh je rana sorta s malim stabljikom od 30 cm. Dizajnirana za otvorena tla i filmska skloništa. Njegovi srednji plodovi (do 50 g) odlikuju se prijateljskim zrenjem.
- Srednja sezona, koja se preporučuje uzgajati u središnjoj Rusiji u zaštićenom tlu, a na jugu - na otvorenom. U prigradskim područjima koriste se sljedeće sorte:
- Maria F1 je urodan hibrid sa stabljikom koja doseže 85 cm visine. Plodovi su plosnato-zaobljeni, rebrasti. Zrela paprika je crvene boje. Težina ploda je oko 100 g, debljina stijenke je 6-7 mm.
- Othello F1, hibrid visok do 80 cm s konusnim plodovima težine do 110 g i debljinom stijenke do 7 mm. Ima lijepu ljubičastu boju, koja postaje smeđa u fazi biološke zrelosti..
- Nježnost je produktivna sorta za filmska skloništa. Stabljika mu naraste do 120-140 cm. Težina trnovito-konusnih crvenih plodova doseže 70-80 g. Debljina njihovih stijenki je 4-6 mm..
- Novogogoshary je srednje rana sorta. Njegove standardne biljke narastu do 50-60 cm. Plodovi crvene boje imaju karakterističan okruglo-spljošteni oblik. Masa sočnih, debelozidanih plodova (8-11 mm) pravilnom poljoprivrednom tehnologijom doseže 120-140 g. Period plodovanja Novogošarova je 1,5 mjeseca.
Među najčešćim i najpopularnijim sortama slatkih paprika valja istaknuti i to: Victoria, Gift of Moldova, Crystal, Ruby, Novocherkassky 35, Kolobok, Gogoshary, Jubilee 307, Meaty 7, Swallow, Donetsk rano, Large yellow, Bugarska 79, Rotunda.
Uzgoj slatke paprike
U južnim krajevima dobro raste na otvorenom polju, ali u sjevernijim zemljopisnim širinama najveći prinos paprike dobiva se u stakleničkim uvjetima. Slatka paprika ima zeljastu stabljiku koja vremenom raste drvenasto u osnovi. Pojedinačni cvjetovi pojavljuju se na granama biljke.
Beli papar je samoopravajuća kultura, ali ponekad i oprašivanje insekata. Sadnja paprika treba biti udaljena od gredica s ljutim paprikama, jer može doći do međusobnog unakrsnog oprašivanja, što dovodi do pojave gorkog okusa u plodu.
Beli papar razlikuje se od ostalih usjeva po prilično dugoj sezoni rasta. Najbolje sorte slatke paprike (prema ljetnim stanovnicima) su sorte rane zrenja kod kojih se tehnička zrelost u zatvorenom tlu javlja otprilike 100 dana nakon klijanja. Zato se ova kultura, kako u srednjim geografskim širinama, tako i u južnim, uzgaja kroz sadnice. U isto vrijeme, sjemenke rane debelozidane slatke paprike sije se u kutije s plodnim supstratom tla početkom veljače.
Beli paprika je prilično zahtjevna i termofilna kultura. Njegove sjemenke najbrže klijaju pri temperaturama od 25 do 27 ° C. Ove biljke najbolje uspijevaju pri 20-23 ° C. Primjetno je da kad temperatura okoliša padne na 13 ° C, sadnice slatke paprike, pa čak i odraslih biljaka, prestaju rasti..
Kad se pojave prvi listovi, sadnice potapaju prema shemi 6x6 ili 7x7 cm u kutije ili 1 biljka po tresetne posude ili plastične šalice. Prije sadnje u otvoreno tlo, sadnice paprike očvrsnuju se 7-10 dana. Najbolje je saditi biljke s 7-9 oblikovanih listova na stalno mjesto. Sadnice se sadi u otvoreno tlo tek kad prijete proljetni mrazovi, jer umire već na 0 ° C. Biljke se sadi u redove, čija je udaljenost između 40-45 cm. Interval između paprika trebao bi biti 30-40 cm. Može se smanjiti pri sadnji kompaktnih, nižih sorti.
Kreveti za slatku papriku oplođuju se na jesen. Da biste to učinili, dodajte 4-5 kg trulog humusa u tlo ili povrtni kompost za 1 m² zaplet ili staklenici. Nanesite 20-30 g na tlo složena mineralna gnojiva za 1 m² Takva gnojidba tla može se provesti nekoliko dana prije sadnje sadnica u proljeće..
Da bi se postigao najveći mogući prinos, potrebna je pravodobna briga o biljkama i stvaranje najpovoljnijih uvjeta za njih. Slatka paprika sadi se na dobro osvijetljenim mjestima zaštićenim od vjetra. Uz nedostatak svjetlosti, biljke se protežu i prolijevaju cvijeće i jajnike. Tlo za ovu vrstu paprike treba biti plodno, lagano i neutralno kiselo. Mora biti stalno hidrirana. Nedostatak vlage u velikoj mjeri inhibira rast biljaka, stoga bez redovitog zalijevanja postaju patuljak, a plodovi - mali i ružni.
Bele paprike su osjetljive na višak dušika. U isto vrijeme, biljke brzo razvijaju zelenu masu, ali istodobno se smanjuje broj cvjetova i jajnika..
Početkom kolovoza štipkaju se vrhovi stabljika i uklanjaju se svi pupoljci i cvjetovi koji nemaju vremena dozrijevati prije početka jeseni. Nakon 10-15 dana operacija se ponavlja. Tijekom sezone rasta, paprike se 2-3 puta vežu na kolutove ili trese.
Za hranjenje slatkih paprika koristite razrijeđene ptičje izmet ili mješavinu soka sa superfosfat. Možete se hraniti i fosforno-kalijevim gnojivima.
Tijekom vegetacijske sezone potrebno je redovito uklanjati korov i rahljavati tlo. Slatke paprike se mogu brati nezrele (u fazi tehničke zrelosti). U fazi biološke zrelosti sadrže više šećera, ali ako pričekate da plod potpuno sazri na grmu, tada će ukupni prinos biti mnogo niži.
Sorte slatkog papra za moskovsku regiju
Mnogi ljetni stanovnici žele započeti uzgoj slatke paprike u svojim ljetnim vikendicama, ali ne znaju koje sorte odabrati za određenu regiju.
Postoje mnoge sorte ove kulture koje se uspješno uzgajaju u moskovskoj regiji. Štoviše, neki hibridi ranog sazrijevanja i tradicionalne sorte imaju vremena sazrijevati čak i kad se uzgajaju na otvorenom terenu..
Prema mnogim ljetnim stanovnicima za ovu regiju su najprikladnije sljedeće sorte paprika:
- Crveni: Rhapsody, Winnie the Pooh, Agapovsky, Bogatyr, Viking, Merchant, Swallow, Cockatoo F1, Kolobok, Atlant, Red lopata, kalifornijsko čudo, Claudio F1, Chardash, Funtik, Pinocchio F1.
- Žuto: marelica Favorite, Bugai, Yellow Bell, Blizanci F1, Gold Reserve.
- Ljubičasta: Big Daddy, Bagheera.
- Narančasta: Narančasta čuda, sibirski bonus, Kravlje uho.
Sve ove sorte razlikuju se po boji i obliku ploda, veličini grma, ali sve ih karakterizira brzo sazrijevanje.
Sorte slatke paprike za Sibir
Budući da je slatka paprika termofilna kultura, u klimi Sibira uzgajaju se hibridne sorte koje su maksimalno prilagođene postojećim uvjetima. Najbolji se rezultati dobivaju uzgojem u staklenicima i staklenicima. Za postizanje dobrih prinosa u Sibiru koriste se samo rane sorte:
- Crveni: prvorođeni Sibir, Winnie-the-Pooh, rano čudo, Agapovski, Alyosha Popovich, Viking, trgovac, lastavica, Korenovsky, Kolobok, Atlant, Novosibirsk, Crvena lopata, Čardaš, Belozerka, Funtik, Topolin, Crveni div.
- Narančasta: sibirski bonus, narančasto čudo.
Sve gore navedene sorte pogodne su za uzgoj pod pokrovom filma. Sazrijevaju za samo 70-80 dana..